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关于泡椒莴笋牛蛙怎么做好吃的餐饮百科

泡椒莴笋牛蛙怎么做-泡椒莴笋牛蛙的做法
  • 泡椒莴笋牛蛙怎么做-泡椒莴笋牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(3个)莴笋(1根)红泡椒(175克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒莴笋牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、莴笋(已去皮)、红泡椒、姜片2、将莴笋放在案板上切成滚刀块,待用。3、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。4、烧锅...
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美味的泡椒牛蛙如何做简单又好吃
  • 美味的泡椒牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:2只辅料豆瓣酱:1小勺陈醋:10ml水淀粉:30ml胡椒粉:2大勺姜:80ml大蒜:2小勺红山椒:1/2小勺盐:适量白糖:适量料酒:适量具体步骤1.首先将去好皮的牛蛙切块、姜切片、蒜子切片。2.锅中放入油,下入姜、蒜子煸香。3...
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吊锅泡椒牛蛙怎么做-吊锅泡椒牛蛙的做法
  • 吊锅泡椒牛蛙怎么做-吊锅泡椒牛蛙的做法

  • “这款吊锅泡椒牛蛙第一,这道菜鲜香开胃,牛蛙的肉质肥美鲜嫩,泡椒与酱香的结合更是吃起来回味无穷;第二,吊锅的造型非常特别,相比寻常锅仔,这一款器皿更有卖相;第三,红色灯笼椒非常的漂亮,用它来入菜比用普通红椒或剁椒更出彩、更抢眼。所以每次我的这道菜一出场,总是会引来大家一致...
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香莴笋烧蛙腿怎么做-香莴笋烧蛙腿的做法
  • 香莴笋烧蛙腿怎么做-香莴笋烧蛙腿的做法

  • 食材明细主料蛙腿(400g)香莴笋(200g)辅料油(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)花椒(适量)蒜片(适量)白糖(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)八角(适量)生姜片(适量)老抽(适量)蛋液(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香莴笋烧蛙腿的做法步骤1、蛙腿洗净,香莴笋去皮洗净2、香莴笋切滚刀块,牛蛙中加入料酒,盐,蛋液和...
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家常菜泡椒牛蛙如何做简单又好吃
  • 家常菜泡椒牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:700辅料料酒:适量盐:适量野山椒:适量油:适量小葱:适量姜:适量小米辣:适量大蒜:适量具体步骤1.准备好所有材料2.所有材料切小块备用3.牛蛙先焯水4.接着锅中放油,油热后放入切好的各种辣椒和调料5.翻炒均匀...
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泡菜牛蛙怎么做-泡菜牛蛙的做法
  • 泡菜牛蛙怎么做-泡菜牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2个)泡菜(110克)辅料姜片(适量)葱段(适量)韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、泡菜、姜片、葱段2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入...
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红油泡椒牛蛙怎么做-红油泡椒牛蛙的做法
  • 红油泡椒牛蛙怎么做-红油泡椒牛蛙的做法

  • “酸爽可口,辣味棒棒的!”食材明细主料牛蛙(2斤)辅料泡青小米辣(50克)小米辣(8个)花椒(10克)大葱段(30克)尖椒段(20克)红油(20克)食用油(60克)鸡精(5克)小葱(5克)蒜瓣(15克)嫩姜(10克)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油泡椒牛蛙的做法步骤1、砍成小块,除去血水冲干净。2、小米辣泡椒备用。3、看...
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莴笋泡菜怎么做-莴笋泡菜的做法
  • 莴笋泡菜怎么做-莴笋泡菜的做法

  • “这个泡菜我也是按照韩国泡菜的方子来做的,只是把大白菜改用莴笋和包菜,做法还是基本相同的。最有意思的是做个N次泡菜还是会忘记食材,直到做好了我才想忘记放姜和蒜了,幸好还来得及补救,真晕!!说实在的这个泡菜一点不比大白菜做的差哟,吃起来特别的脆!”食材明细主料莴笋(2跟)包菜...
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干锅莴笋牛蛙怎么做-干锅莴笋牛蛙的做法
  • 干锅莴笋牛蛙怎么做-干锅莴笋牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(3个)莴笋(1棵)辅料麻辣火锅调料(2块)郫县豆瓣酱(1勺)小长青椒(1个)朝天椒(3个)姜(5块)六月鲜酱油(1.5勺)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干锅莴笋牛蛙的做法步骤1、菜场摊主帮忙宰杀切块,(不想看到太血腥的一面),回家只需用清水反复彻底冲洗干净。2、加入少量的盐,料酒,干淀...
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竹笋泡椒炒牛肉怎么做-竹笋泡椒炒牛肉的做法
  • 竹笋泡椒炒牛肉怎么做-竹笋泡椒炒牛肉的做法

  • “黄牛肉的里脊很嫩,滑炒时火旺,30秒足够了。泡椒的酸辣加上嫩竹笋的鲜味配黄牛肉,香啊!”食材明细主料牛里脊(200克)嫩竹笋(150克)辅料泡椒(10颗)配料葱(一根)姜(适量)蒜(两辨)食用油(15克)料酒(5克)淀粉(5克)盐(2克)蔬之鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋泡椒炒牛肉的做法步骤1、主料...
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诱人的泡椒莴笋牛蛙如何做简单又好吃
  • 诱人的泡椒莴笋牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:3个莴笋:1根红泡椒:175辅料盐:适量料酒:适量姜片:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.食材:牛蛙(已洗净)、莴笋(已去皮)、红泡椒、姜片2.将莴笋放在案板上切成滚刀块,待用。3.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用...
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家常泡椒牛蛙如何做简单又好吃
  • 家常泡椒牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛蛙:适量西芹:适量泡灯笼椒:适量辅料鸡精:半勺味精:半勺湿淀粉:适量具体步骤1.牛蛙宰杀洗净剁成小块,西芹切段。2.腌制牛蛙,加入少量盐,味精,鸡精,料酒,湿淀粉抓匀。3.起锅上火加入清水烧开,下入牛蛙焯水捞出,锅中...
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泡椒莴笋肉片怎么做-泡椒莴笋肉片的做法
  • 泡椒莴笋肉片怎么做-泡椒莴笋肉片的做法

  • 食材明细主料莴笋(2根)辅料猪肉(1块)泡姜(1个)泡椒(3个)葱(2棵)油(适量)配料盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒莴笋肉片的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片,加适量盐腌制5分钟,捏干水分。泡椒、泡姜切丝,葱切段。肉切片,瘦肉加水淀粉腌制10分钟。2、锅里适量油8分热,加肥肉煸炒至微...
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泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月厨房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎么做
  • 泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月厨房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎么做

  • “我,妖妖,是一个爱旅行爱冒险同时爱美食的女汉子。自从伤了腿,就像是折翼的黑天使落在了人间,去不了远方,只能在自己的小天地里,寻求美食。不同地域的美食入口那一瞬间,就像是身临其境到了那个地方,有一种难以言语的情怀。所以,我现在开始研究美食给人类脑细胞带来的各种反射,让自...
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诱人的泡椒牛蛙如何做简单又好吃
  • 诱人的泡椒牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜:8瓣西兰花:5朵去皮牛蛙:2只泡椒:15颗辅料开水:75ml盐:5干淀粉:15糖:5老抽:5ml香油:3ml具体步骤1.大蒜瓣放入开水中焯烫20秒钟后捞出沥干2.锅中倒入油,大火加热,待油温5成热时,将沥干的大蒜放入改成小火,炸成金黄...
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泡椒莴笋如何做简单又好吃
  • 泡椒莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:两个辅料泡椒:一袋具体步骤1.莴笋去皮切成条状,把从超市买的一斤装的泡椒倒入干净的泡菜罐中,放入莴笋,也可以加黄瓜,红萝卜,包菜等等。腌制三四天就可以吃了!2.我是找了个塑料罐子腌制的,见笑了!这个做法...
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泡椒牛蛙怎么做-泡椒牛蛙的做法
  • 泡椒牛蛙怎么做-泡椒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(适量)辅料泡椒(适量)泡野山椒(适量)木耳(适量)姜(适量)蒜(适量)泡姜(适量)葱段(适量)花椒(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙切好用料酒腌制一下。2、木耳煮熟捞出备用。3、热油放入泡椒,泡姜、姜、蒜、少许花椒,...
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泡椒牛蛙砂锅煲如何做简单又好吃
  • 泡椒牛蛙砂锅煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛蛙:3只辅料泡椒:3根青椒:1个姜:3片蒜:3瓣郫县豆瓣酱:半勺料酒:2勺生抽:1勺老抽:半勺糖:半勺盐:适量具体步骤1.牛蛙剥皮,去除内脏,洗净剁块。加1勺料酒,1勺生抽抓匀腌制20分钟。2.姜切片,蒜去皮拍碎,泡椒切段。青椒去蒂...
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泡椒炒木耳莴笋肉片怎么做-泡椒炒木耳莴笋肉片的做法
  • 泡椒炒木耳莴笋肉片怎么做-泡椒炒木耳莴笋肉片的做法

  • “这道快手菜是跟妈妈学的。应该说,我的厨艺来源于家人,从小喜欢看家人做饭,无论是爷爷奶奶,还是爸爸妈妈,他们做菜,我就喜欢看,跟他们围着锅台转。妈妈是很能干的,做家里的活是绝对的一把好手,尤其是家常小菜,更是不在话下了!妈妈也好吃,喜欢吃,也研究吃,所以你要是问哪哪新开家好吃的...
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莴笋泡椒炒牛肉怎么做-莴笋泡椒炒牛肉的做法
  • 莴笋泡椒炒牛肉怎么做-莴笋泡椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)红椒(一个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)泡椒(适量)盐(适量)料洒(适量)生抽(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋泡椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片。2、莴笋去皮冼净切片,红椒切片备用。3、泡椒剁成末备用。4、姜蒜切末,葱切花备用...
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泡椒莴笋炒鸡胗怎么做-泡椒莴笋炒鸡胗的做法
  • 泡椒莴笋炒鸡胗怎么做-泡椒莴笋炒鸡胗的做法

  • “非常下饭的菜!”食材明细主料鸡胗(200克)莴笋(1根)泡椒(6个)辅料花椒(20粒)干辣椒(3个)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒莴笋炒鸡胗的做法步骤1、新鲜鸡胗切成小块待用。2、锅内适量烧水,滴几滴料酒,水开后将鸡胗放进去烫一分钟后捞出,可以去腥味。3、将莴笋切成小片,干辣椒和泡...
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红椒莴笋炒牛肉怎么做-红椒莴笋炒牛肉的做法
  • 红椒莴笋炒牛肉怎么做-红椒莴笋炒牛肉的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止...
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泡椒牛蛙如何做简单又好吃
  • 泡椒牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟泡脚特有的香味完美的衬托了牛蛙肉质的细嫩和美味,让人感受到泡椒特有的味道的同时更能享受到牛蛙的美味,让你恨不得连口水都吞下去,让你沉静在美食的世界里,待你反应过来的时候又迫不及待的尝一尝泡椒牛蛙的...
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泡椒苦笋烧牛腩怎么做-泡椒苦笋烧牛腩的做法
  • 泡椒苦笋烧牛腩怎么做-泡椒苦笋烧牛腩的做法

  • “主料;鲜牛腩750克辅料:苦笋100克、葱姜蒜各10克、泡椒20克调料:劲霸鸡汁15克、嘉豪辣鲜露6克、盐5克、白糖2克”食材明细主料苦笋(100)鲜牛腩(750)葱姜蒜(10)泡椒(20)辅料劲霸鸡汁(15)嘉豪辣鲜露(6)白糖(2)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)泡椒苦笋烧牛腩的做法步骤1、将苦笋泡发;牛腩改...
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香莴笋烧牛蛙如何做简单又好吃
  • 香莴笋烧牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜嫩翠绿的莴笋加上牛蛙细腻的肉质两个截然不同的食物相结合给人一种不一样的口感,爽脆的莴笋加上不会油腻的牛蛙两者荤素的搭配既能在色泽上给人一种色香味俱全的冠绝有人增加人得食欲,两者的结合可谓是绝...
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专题