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关于虾栆的餐饮百科

自制虾栆如何做简单又好吃
  • 自制虾栆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:500肥肉:500虾肉:1000马蹄:500辅料雪粉:六勺面粉:250葱头:100盐,味精:根据自己口味腐竹皮:三四张具体步骤1.先把肉绞碎,再把肥肉切定,吧马蹄切碎,把葱头切碎,全搅拌一起,加入适量盐,味精,雪粉,面粉,鸡蛋,全部搅一起,...
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银耳莲子红栆糖水怎么做-银耳莲子红栆糖水的做法
  • 银耳莲子红栆糖水怎么做-银耳莲子红栆糖水的做法

  • “银耳莲子红栆糖水有滋阴润肺、美容养颜的功效哦!女士们常吃的话皮肤应该会很不错的!”食材明细主料银耳(0.5个)莲子(8个)红栆(8个)辅料冰片糖(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)银耳莲子红栆糖水的做法步骤1、把食材放水里泡上两个小时2、放掉水后把银耳黄色的部分...
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对虾是海虾还是河虾
  • 对虾是海虾还是河虾

  • 海虾。对虾需要用清水清洗干净,避免有杂质残留,影响口感。对虾可以用料酒浸泡10分钟,这样可以减少对虾的腥味。对虾可以和调料辣椒粉,生煎,大蒜,生抽一起炒,这样口感会更加的美味。炒对虾的时候,需要不停的轻轻翻炒避免对虾炒焦,影响口感。...
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银包金栆馍馍的做法 【东北】银包金栆馍馍 银包金栆馍馍怎么做
  • 银包金栆馍馍的做法 【东北】银包金栆馍馍 银包金栆馍馍怎么做

  • “这款栆馍馍,是用金黄色的南瓜泥和成的面团做芯,用白色的面团将其包卷而成,所以叫做“银包金”。最后用大红枣点缀蒸制而成,所以就取名:【银包金栆馍馍】。这是一款栆香味浓郁的面点。”食材明细主料面粉(400克)南瓜泥(50克)酵母粉(2克)辅料温水(180克)红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
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虾仁虾潺怎么做-虾仁虾潺的做法
  • 虾仁虾潺怎么做-虾仁虾潺的做法

  • 食材明细主料虾潺(360克)虾仁(170克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁虾潺的做法步骤1、材料:虾潺、虾仁(已清洗)、姜片、葱段2、将虾潺去头去内脏洗净捞出。3、用剪刀剪成段,待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、接着,下...
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栆芯编花面包怎么做-栆芯编花面包的做法
  • 栆芯编花面包怎么做-栆芯编花面包的做法

  • “用面包机烤面包,因为受面包桶的限制,样式很单调。即使做了一些造型,等到二次发酵结束时,也是面目全非。这个“栆芯编花面包”也是试验品,制作方法是:先用一个面团包一些栆打底,这就是“栆芯”,然后再用面团“编花”覆盖上面。所以就有了这款“栆芯编花面包””食材明细主料面粉...
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香甜可口的红糖栆泥蛋糕如何做简单又好吃
  • 香甜可口的红糖栆泥蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟枣,是我们所熟知的营养滋补的佳品,他对于我们人体的体虚血弱,畏寒肢冷都有一定的预防和缓解作用而且他还是有名的药食同源的食材,况且不是有那么句话吗要不不如食补,而且把枣做成泥更有益于身体的消化和吸收,这...
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虾丸虾卷怎么做-虾丸虾卷的做法
  • 虾丸虾卷怎么做-虾丸虾卷的做法

  • “虾丸,虾卷,不管是就着粥还是煮面条里,还是就当一顿小零食吃,都是不错的;做这个东东的时候,子墨因为尿裤子了回家换裤子,吃了4个,又出去玩了...脆嫩脆嫩的虾丸,小家伙MS还是比较喜欢的”食材明细主料大虾(适量)鸡蛋(适量)生抽(一点)辅料葱姜水(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
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红栆糕的做法 今天尝试了用低筋粉和玉米淀粉做了一款红栆糕 红栆糕怎么做
  • 红栆糕的做法 今天尝试了用低筋粉和玉米淀粉做了一款红栆糕 红栆糕怎么做

  • “因为突然想吃发糕,家里没有材料,就用了现在的蛋糕和玉米淀粉。效果也是杠杠的”食材明细主料玉米淀粉(200克)蛋糕粉(300克)糖(适量)水(适量)泡打粉(10克)辅料红枣(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红栆糕的做法步骤1、用容器装水和糖,水把糖泡化。2、蛋糕粉和玉米淀粉和泡打粉一...
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虾虾菜心粒粥的做法 虾虾菜心粒粥~ 虾虾菜心粒粥怎么做
  • 虾虾菜心粒粥的做法 虾虾菜心粒粥~ 虾虾菜心粒粥怎么做

  • “最近好像胃不太舒服,所以近期准备煮各种粥来吃~”食材明细主料粥(250g)辅料虾(5只)菜心(3颗)葱花(5g)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虾虾菜心粒粥的做法步骤1、首先,准备好食材~我用了五只去了头的虾虾~2、姜+菜心切粒备用~(随意切一切就好)3、准备白粥~(因为我一个人吃,所以会煮多...
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红虾是海虾还是河虾
  • 红虾是海虾还是河虾

  • 海虾。选择红虾的时候首先看虾的外形,新鲜的虾头尾与身体紧密相连有一定的弯曲度;新鲜的虾皮壳发亮,色泽鲜艳,不新鲜的虾颜色暗沉;虾肉坚实细嫩,有弹性的虾比较新鲜,不新鲜的虾肉松弛,没有紧实感,新鲜的虾气味正常的海鲜腥味,不新鲜的虾带有微微的臭味。...
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怎样去虾的虾肠虾线
  • 怎样去虾的虾肠虾线

  • 将虾清洗干净,用牙签在虾背的第3个关节处,将虾线挑出来即可;也可以用刀将虾背切开,再将虾线用牙签挑出。虾是常见的食材,品种比较多,包括中国对虾、斑节虾、长毛对虾、短沟对虾、皮皮虾、刀额新对虾、中国毛虾等,其中中国毛虾也叫做毛虾、水虾、小白虾等,体型比较小,产自辽宁、河...
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小栆糕怎么做-小栆糕的做法
  • 小栆糕怎么做-小栆糕的做法

  • “有8因面有点硬,用筷子的时候沾水不容易散开”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)泡好的大栆(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)小栆糕的做法步骤1、发面2、揉面,不停的揉,这样才好吃3、把揉好的面分成大小一样的剂子4、剂子揉好撮成长条,用手压扁,5、用筷子在长条上压出横纹...
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虾蛄鲜虾怎么做-虾蛄鲜虾的做法
  • 虾蛄鲜虾怎么做-虾蛄鲜虾的做法

  • 食材明细主料虾蛄(185克)鲜虾(185克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾蛄鲜虾的做法步骤1、食材:虾蛄、鲜虾(已清洗)、姜片、葱段。2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。3、用剪刀对半剪开。4、烧锅倒油烧热...
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松软红糖栆泥蛋糕如何做简单又好吃
  • 松软红糖栆泥蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红糖栆泥蛋糕,一听名字,就感觉特好吃,非常喜欢红糖枣泥的味道。红糖、枣泥、鸡蛋三者的搭配非常合理,营养价值高,红糖和枣含多种微量元素,具有补血的功能,特别适合孩子和女士们食用。松软的红糖栆泥蛋糕吃起来香...
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栆泥蛋糕如何做简单又好吃
  • 栆泥蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红枣:20颗鸡蛋:2个大的或者3个小的低筋面粉:60辅料黄油:30红糖:35白糖:10淡奶油或特浓牛奶:20具体步骤1.红枣煮20分钟,待凉后,剥皮去核。加入淡奶油,拌匀。2.蛋白加入10克糖打发至有直立的小角3.红枣泥加入30克...
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栆的营养价值有哪些
  • 栆的营养价值有哪些

  • 在我们日常煲汤喝茶时,非常常见的就是红枣,红枣作为养生补气血的食物,深受广大女性的喜爱。那么红枣有哪些营养价值呢?吃红枣对于身体又有些什么好处?对待红枣我们应该如何食用呢?正确的食用方法又有哪些?下面文章将仔细介绍一些吃红枣的好处。栆的营养价值一、枣的营养价值1、...
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栆糕的做法 过年栆糕 栆糕怎么做
  • 栆糕的做法 过年栆糕 栆糕怎么做

  • “每到过年的时候,妈妈都会在家蒸馍,豆包,最少不了的就是栆糕,这个时候全家齐上阵,爸爸负责生煤火,我帮妈妈揉面,妈妈蒸,妹妹打扫卫生,煤火虽然慢,但味道很棒!”食材明细主料面粉(适量)大栆(适量)酵子(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)栆糕的做法步骤1、发面妈妈用的是大姨自己做的...
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纸杯栆糕怎么做-纸杯栆糕的做法
  • 纸杯栆糕怎么做-纸杯栆糕的做法

  • 食材明细主料低粉(90g)大枣(60g)辅料白糖(50g)鸡蛋(2个)泡打粉(3g)小苏打(2g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纸杯栆糕的做法步骤1、大枣去核放入锅中煮开。2、小火要不停搅拌煮制软烂。3、放入料理机打成栆泥。4、加60克白糖。5、打入两个鸡蛋。6、用电动打蛋器打制起泡。7、加3克...
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枣馒头的做法 馒头~栆馒头 枣馒头怎么做
  • 枣馒头的做法 馒头~栆馒头 枣馒头怎么做

  • 食材明细主料白面(适量)发酵粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀,放入面粉里,用筷子搅拌然后揉成面团,盖上保鲜膜,放入温暖的地方发酵2倍大2、发酵好揉成光滑面团3、切成小段的备用4、然后弄成长条如图45、然后在长条...
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栆饼如何做简单又好吃
  • 栆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:250牛奶:220毫升辅料干酵母:3枣:14颗具体步骤1.将酵母放入适量的温牛奶中溶解成溶液后倒入面粉中,再加入适量的牛奶,充分地将其揉成光滑的面团后盖上保鲜膜,放置于温暖处发酵至2倍大。2.枣洗净,沥干水分...
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明虾是海虾还是河虾?
  • 明虾是海虾还是河虾?

  • 又到了吃虾的季节了,说到吃虾,大家最容易想到的就是小龙虾了,现在,我们要说的不是小龙虾,我们要说的是明虾,那明虾是海虾还是河虾呢?一、明虾是海虾还是河虾是海虾。为什么人们会弄错呢?就是把对虾和明虾弄混了。首先我们要知道对虾和明虾的区别。从这两种虾的体型上来看,对虾一...
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姜栆茶怎么做-姜栆茶的做法
  • 姜栆茶怎么做-姜栆茶的做法

  • “一杯姜栆茶暖胃驱寒,特别适合秋冬的饮料,闺蜜要备孕了做罐她😊😊”食材明细主料姜(380克)栆(400克)辅料红糖(80克)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姜栆茶的做法步骤1、准备材料,就三样2、栆切丝,姜切丝,切的好累,放在搅拌机处理剩下的姜3、放到锅里,加水4、到了这个程度的时候就可...
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自制红糖栆泥蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制红糖栆泥蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟近两年,红糖栆泥蛋糕已经成为大街小巷热卖的糕点,其香甜可口很受欢迎。但是相较于外面不知用料的小糕点店而言,我们更该学会如何制作一道卫生、健康的糕点。红糖栆泥蛋糕中的红糖、鸡蛋、蜂蜜等用料对人身体...
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怎么做-姜栆茶的功效有哪些
  • 怎么做-姜栆茶的功效有哪些

  • 老姜是许多小伙伴都十分喜爱的食物,老姜对身体十分有益,如果在感冒或者发烧的时候,喝一碗姜汤十分舒服,而且在天气寒冷的时候,喝姜汤也可以暖暖身子,是很好的饮品,姜栆茶也是很多小伙伴经常喝的饮品,那么姜栆茶的功效有哪些?怎么做呢?一、姜栆茶的功效大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有...
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