![柿饼豌豆黄怎么做-柿饼豌豆黄的做法]( "柿饼豌豆黄怎么做-柿饼豌豆黄的做法")
- “老北京豌豆黄深受大家的喜爱的传统美食，我个人也是酷爱吃豌豆黄。但总是那么一个口味吃几次也就没有新鲜感了，为了调动自己做美食的积极性，也是为了体现老菜新做大不一样的主题，我就想方设法做出新花样，这样无论是做还是吃都有些新鲜感。今天就是在豌豆黄中添加了刚刚上市的...
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![豌豆糕饼怎么做-豌豆糕饼的做法]( "豌豆糕饼怎么做-豌豆糕饼的做法")
- “干豌豆的营养价值很高。对很多病有辅助作用。能够增强机体提高免疫功能。乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等等。用干豌豆做小吃可谓一举二得吧。这次放些桂花更加香甜可口了。”食材明细主料干豌豆（500g）辅料白糖（100G）桂花糖（二勺）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗...
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![蜜豆豌豆黄怎么做-蜜豆豌豆黄的做法]( "蜜豆豌豆黄怎么做-蜜豆豌豆黄的做法")
- “豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。”食材明细主料清水（适量）脱皮干黄豌豆（250g）辅料蜜红豆（适量）冰糖（85g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜豆豌豆黄的做法步骤1、准备好脱皮的干豌豆2、清洗几次后浸泡...
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![豆浆机豌豆黄的做法 免洗锅的简捷豌豆黄——豆浆机豌豆黄 豆浆机豌豆黄怎么做]( "豆浆机豌豆黄的做法 免洗锅的简捷豌豆黄——豆浆机豌豆黄 豆浆机豌豆黄怎么做")
- “豌豆黄是大众喜爱的食品，许多人喜欢吃却嫌它制作麻烦，前两天用豆浆机做稀豆粉时无意中发现了豆浆机也能做豌豆黄，虽然口感不如打浆过滤后的光滑，但味道一样，至少自己做的卫生安全，而且省时简捷还不用洗锅，适合象我这样的懒人。”食材明细主料豌豆（250克（干品））水（750克）盐（5克）原味（口...
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![鲜豌豆黄怎么做-鲜豌豆黄的做法]( "鲜豌豆黄怎么做-鲜豌豆黄的做法")
- “鲜豌豆黄”食材明细主料鲜豌豆（1000克）辅料糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜豌豆黄的做法步骤1、鲜豌豆表皮越老越来扒出的豆饱满2、慢慢扒出的豆比较饱满的放一袋嫩点的放一袋嫩的炒菜3、饱满的豆扒掉外面的薄皮里面的豆留用4、准备做豌豆黄的豆180克放...
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![豌豆黄怎么做-豌豆黄的做法]( "豌豆黄怎么做-豌豆黄的做法")
- “豌豆营养丰富，特别是B族维生素的含量很高，还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分，具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。”食材明细主料豌豆粉（100g）冰糖（40g）辅料水（500g）甜香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、豌豆粉100g。2、250g...
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![柿饼夹心豌豆黄的做法 【河南】柿饼夹心豌豆黄 柿饼夹心豌豆黄怎么做]( "柿饼夹心豌豆黄的做法 【河南】柿饼夹心豌豆黄 柿饼夹心豌豆黄怎么做")
- “一说起豌豆黄，大家想到最多的就是老北京豌豆黄了，其实我们河南也有豌豆黄，做法和老北京的不是太一样，主料豌豆的处理方法基本是一样的，但我们这里的豌豆黄中间要夹柿饼的。我其实更喜欢我们河南的这种豌豆黄，因为有柿饼夹心，吃起来口感丰富，而且柿饼的甜味和豌豆的豆香味相得益...
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![豌豆饼怎么做-豌豆饼的做法]( "豌豆饼怎么做-豌豆饼的做法")
- “又到吃豌豆的季节，我们扬州人一直把豌豆叫“安豆”，在我们这也是一个吉利菜，寓意“安安稳稳”，所以每到年三十，餐桌上肯定少不了这个菜，通常那时候这菜的价格也是高的吓人。我们家吃豌豆，最喜欢的方式就是做【豌豆饼】，这饼做法很简单，但实在是很好吃！昨天晚上我第一次做了8个准...
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![豌豆黄的做法 绝无添加剂的小甜品---豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 绝无添加剂的小甜品---豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “消暑小甜品”食材明细主料去皮黄豌豆（一碗）辅料水（同豌豆碗，4碗）配料糖（根据自己喜好）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、豌豆洗静，准备一碗（平时吃饭用的小碗）豌豆，再用碗装4碗水泡豌豆，泡4个小时以上，我泡了一个晚上（放冰箱）2、泡好的豌豆，加糖，连泡好的水放在锅...
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![豌豆黄的做法 老北京小吃--豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 老北京小吃--豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “豌豆黄是北京传统小吃，按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。这款豌豆黄是简易版的，不用煮豌豆，继续用豌豆粉做，效果和在北京吃过的一样。想吃就要自己动手，自己做更健康。”食材明细主料豌豆粉（100g）清...
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![豌豆黄的做法 从民间走进宫----豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 从民间走进宫----豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。据说，一天慈禧正坐...
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![新版豌豆黄怎么做-新版豌豆黄的做法]( "新版豌豆黄怎么做-新版豌豆黄的做法")
- “豌豆很有营养。夏季的豌豆清香甜嫩。冬季里干豌豆做豌豆糕很不错。做法简单快捷。每次都会现做先吃，不但新鲜口感也好。北京小吃豌豆黄特别的好吃，口感很细腻。我做的有小颗粒的豌豆，味道也和豌豆黄一样的好吃。”食材明细主料干豌豆（300G）辅料白糖（100G）其他（口味）煮（工艺）数小时...
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![简易豌豆黄怎么做-简易豌豆黄的做法]( "简易豌豆黄怎么做-简易豌豆黄的做法")
- “记得小时候老爸用铁丝扎一个长方形的筐子挂在北窗外面，冬天各种肉类炸货都放在里面，美其名曰天然冰箱。后来周围邻居纷纷效仿，渐渐竟成疗养院一道风景，谁家年货足，谁家消耗大，站在家属楼后一望便知。年，就是一种记忆深处的味道，多少都得备点，不伸手就能拿到各种吃食还叫过年吗？小...
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![豌豆软饼怎么做-豌豆软饼的做法]( "豌豆软饼怎么做-豌豆软饼的做法")
- “豌豆是蛋白质、微量元素钙和锌、维生素C、纤维素都非常丰富的食材，有助于提高骨骼发育和身体免疫力，在有助于孩子生长发育的蔬菜中排名第1。在我看来，与其指望用贵的离谱的补品给孩子补，还不如多吃两个豌豆~现在市场很容易就买到，几块钱孩子能吃好几顿了！”食材明细主料山药（5...
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![豌豆黄儿的做法 童年的记忆——豌豆黄儿 豌豆黄儿怎么做]( "豌豆黄儿的做法 童年的记忆——豌豆黄儿 豌豆黄儿怎么做")
- “记忆中总有一个声音“卖——豌豆黄儿——”那甜糯的豌豆黄，总能勾起我对童年的回忆。黄黄的，糯糯的，好吃不腻。第一次做，完美呈现。”食材明细主料豌豆（250g（去皮））辅料冰糖（85g）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豌豆黄儿的做法步骤1、去皮豌豆250g，把水装满容器，要完全没过豌豆，豌...
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![豌豆黄的做法 宫廷美食---豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 宫廷美食---豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “豌豆黄---绝对的宫廷小吃，绝对的停不下口！清热祛湿，还是减肥良品哦~”食材明细主料去皮黄豌豆（500g）水（1000g）辅料白砂糖（30g）老冰糖（20g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、500g黄豌豆加水泡4个小时以上2、把豌豆和水倒入锅中煮20分钟左右3、煮好的豌豆倒入搅...
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![豌豆炒西红柿怎么做-豌豆炒西红柿的做法]( "豌豆炒西红柿怎么做-豌豆炒西红柿的做法")
- “这道菜要和米饭拌着吃而且一定要用勺子吃就一个字，香！”食材明细主料豌豆（300g）西红柿（500g）辅料油（少许）盐（少许）鸡精（少许）糖（少许）淀粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒西红柿的做法步骤1、剥好的味道洗净，沸水中加少许盐放入豌豆煮熟后捞出过凉备用。2、西红柿去皮切成...
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![豌豆黄酥怎么做-豌豆黄酥的做法]( "豌豆黄酥怎么做-豌豆黄酥的做法")
- “豌豆黄酥”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（20克）油（20克）水（1份）辅料油（60克）面粉（100g）豌豆黄馅料（150克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豌豆黄酥的做法步骤1、将面团食材混合成面团静止片刻2、油酥部分混合均匀3、将豌豆黄分成相等的重量4、面团包裹油酥，如图戳成图片的样子5、卷...
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![豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做")
- “市面上的一些豌豆黄成品，为了降低成本节省时间等等原因，都或多或少的添加了凝固剂。所以，不论是口感还是味道，都受到了影响。自家做的豌豆黄，则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固，不含任何的添加剂，自然也就更美味更健康。自制豌豆黄，颜色呈现自然的浅黄色，口感细腻，味道清甜，冷藏后...
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![豌豆土豆蛋黄泥的做法 豌豆土豆山药蛋黄泥 豌豆土豆蛋黄泥怎么做]( "豌豆土豆蛋黄泥的做法 豌豆土豆山药蛋黄泥 豌豆土豆蛋黄泥怎么做")
- 食材明细主料山药（100g）豌豆（30g）土豆（50g）蛋黄（一个）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆土豆蛋黄泥的做法步骤1、原料:土豆，山药，豌豆，鸽子蛋。土豆山药去皮切丁洗净豌豆去皮洗净。备用2、锅中加入水倒入山药丁和鸽子蛋煮开。3、加入土豆丁。4、加入豌豆。5、再次煮开...
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![西红柿炒豌豆怎么做-西红柿炒豌豆的做法]( "西红柿炒豌豆怎么做-西红柿炒豌豆的做法")
- 食材明细主料西红柿（两个）豌豆（适量）辅料鸡蛋（两个）调料葱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿炒豌豆的做法步骤1、葱切碎。2、豌豆焯水。3、西红柿切小块。4、鸡蛋打散炒蛋花。5、起锅烧油下葱碎，炒出香味，下豌豆煸炒。6、下西红柿翻炒。7、放料酒少许，白糖少许，适量的盐...
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![京味小吃豌豆黄的做法 京味小吃：豌豆黄 京味小吃豌豆黄怎么做]( "京味小吃豌豆黄的做法 京味小吃：豌豆黄 京味小吃豌豆黄怎么做")
- “豌豆黄原为民间小吃，后传入宫廷。清官的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是，将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。以仿膳饭庄所制最有名。民间的糙豌...
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![豌豆黄的做法 超级简单的豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 超级简单的豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “看了很多豌豆黄的制作，要求很严格，又是煮又是炒的，我的很简单。只要煮就好了。没那么麻烦。很多步骤可以省略，不影响的。”食材明细主料豌豆（1000g）辅料绵白糖（适量）小苏打（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、豌豆1000g，用清水清洗干净后，加水浸泡半小时。...
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![豌豆蛋黄泥怎么做-豌豆蛋黄泥的做法]( "豌豆蛋黄泥怎么做-豌豆蛋黄泥的做法")
- 食材明细主料碗豆粒（100克）鸡蛋（1个）辅料大米（50克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆蛋黄泥的做法步骤1、碗豆粒100克，鸡蛋1个，大米50克；2、大米洗净，浸泡两小时备用；3、碗豆洗净，用搅拌机打成浆；4、鸡蛋煮熟取黄，捣成泥状；5、大米倒入锅内，加适量清水，倒入豆泥同煮至半糊状，再拌入蛋...
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![豌豆黄的做法 细细的口感，淡淡的甜----豌豆黄 豌豆黄怎么做]( "豌豆黄的做法 细细的口感，淡淡的甜----豌豆黄 豌豆黄怎么做")
- “豌豆又名雪豆，既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。豌豆在人们的日常生活里，吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌豆的季节所致。可能大家不清楚的是，豌豆有很大的医疗功...
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味味甜
