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关于酸辣果酱配西冷扒的家常做法的餐饮百科

酸辣果酱配西冷扒怎么做-酸辣果酱配西冷扒的做法

  • 酸辣果酱配西冷扒怎么做-酸辣果酱配西冷扒的做法

  • “猕猴桃其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍；因此，它的营养价值远超过其他水果。把金艳猕猴桃配辣椒等做成调味酱佐餐西冷牛扒，恰如其分的去掉吃肉的腻感，醒胃！”食材明细主料猕...
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家常烤冷面的做法 家常烤冷面，自制不辣酱料 家常烤冷面怎么做

  • 家常烤冷面的做法 家常烤冷面，自制不辣酱料 家常烤冷面怎么做

  • “用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面，料足味美，有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅，自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯（1片）香肠（适量）金针菇（适量）小葱（适量）香菜（适量）洋葱（适量）鸡蛋（1个）生抽酱油（适量）醋（适量）辅料黄豆酱（1大勺）番茄沙司（1...
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西冷牛肉扒芥蓝怎么做-西冷牛肉扒芥蓝的做法

  • 西冷牛肉扒芥蓝怎么做-西冷牛肉扒芥蓝的做法

  • “最近，经常在超市里买些牛扒回来做，因为天渐渐冷了，多吃牛肉有益身体健康，呵呵。超市卖的牛扒虽然贵些，不过，品质要比市场上的瘦牛肉好像，味道，口感也有区别。西冷牛扒以前一般是配上黑椒，洋葱煎或炒，这次，换个做法，用烤肉酱来调味，配合芥蓝，味道也不错。”食材明细主料西冷牛扒（350克）...
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家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法

  • 家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法

  • “春天的天气早晚温差比较大，喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气，而春天要养肝，酸入肝，肝属木，木曰曲直，有两性。所谓“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通畅。酸主收涩，吃酸的是在鼓励肝的“曲”性，而辛味会促使肝舒展开来，体现肝的“直”性。所以健康...
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美国西冷扒的做法 炭烧顶级美国西冷扒 美国西冷扒怎么做

  • 美国西冷扒的做法 炭烧顶级美国西冷扒 美国西冷扒怎么做

  • “提前把西冷切好室温摊十五分钟左右，两面撒盐和黑椒上炭炉明火烧两面有花纹，上碟配菜及汁即可。”食材明细主料顶级美国西冷（一块）辅料海盐（适量）黑椒碎（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美国西冷扒的做法步骤1、把西冷切好室温摊十五分钟左右，两面撒盐和黑椒上炭炉明火烧...
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家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法

  • 家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法

  • “虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面或者酸辣粉或者面线打赏自己。虽然简单，但是依旧很隆重...
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家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法

  • 家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法

  • “各地小吃几乎都有酸辣面，我更喜欢家常酸辣面，食材随意搭配，酸甜爽口，无法抗拒的诱惑，尤其吃到花生碎，一个字“香”！”食材明细主料福临门高筋挂面（200g）辅料熟花生（适量）盐（适量）辣椒油（适量）苹果醋（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）红椒（半个）白糖（适量）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）油菜（适量）香菜（适量）蚝油...
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家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法

  • 家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗（适量）酸辣椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗，酸辣椒，姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀，酸辣切块，姜切丝，。3、热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。4、淋点醋去味，放点盐将鸭胗炒...
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酸辣汤的做法 酸辣汤(家常版) 酸辣汤怎么做

  • 酸辣汤的做法 酸辣汤(家常版) 酸辣汤怎么做

  • “最早的酸辣汤起源于战国时期。我国河南、河北、四川、东北、山东及南方大部分区域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但总体的口味基本一致，都属于酸辣口味儿。酸辣汤喝起来热热乎乎，咽下去开胃暖心，透着那么一股子直冲脑门的舒爽劲……今天这款配料烧制后是别有...
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家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法

  • 家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法

  • “又该到了吃土豆的时季，家里的土豆太多了，不如做一道家常土豆丝。好吃又简单。”食材明细主料土豆（3个）辅料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸辣土豆丝的做法步骤1、把土豆洗干净削皮。2、土豆切成丝。3、起锅到油，把土豆丝放入锅内。4、把配菜放进...
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家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做

  • 家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做

  • “老赵买了刚出锅的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分钟上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明细主料豆腐（1块）辅料醋（适量）生抽（少许）蒜（3瓣）盐（半勺）鸡精（少许）油（适量）麻油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸辣嫩豆...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做

  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌握，口感也没豌豆凉粉利口，但是吃见比较香。”食材明细主...
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家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法

  • 家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法

  • 食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料香芹（适量）配料酱姜（适量）细盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。2、中火，将沥干的扒皮鱼码入锅中，放入芹菜段。3、调入酱姜。4、淋入...
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我家新味道】－－－－西马家常炸酱面 西马家常炸酱面怎么做-西马家常炸酱面的做法 【炸酱面
煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做

  • 煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做

  • 食材明细主料猪扒（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）红酒醋（适量）罗勒叶（适量）百里香（适量）蒜（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎猪扒配酸甜椒的做法步骤1、切甜椒，切洋葱2、切甜椒要尖角朝上，围着甜椒的弧度切一圈，接着切细条。3、加入盐，胡椒，一勺糖4、橄榄油翻炒出水加...
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酸辣酱的做法 自制美味酸辣酱 酸辣酱怎么做

  • 酸辣酱的做法 自制美味酸辣酱 酸辣酱怎么做

  • “特别喜欢酸辣酱，无论是拌面还是拌饭或者用作菜肴的配料，都非常美味可口。”食材明细主料辣椒（100克）姜（50克）蒜（50克）瘦肉（100克）番茄（500克）辅料盐（适量）糯米醋（适量）鸡精（适量）料酒（适量）花生油（适量）中辣（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣酱的做法步骤1、将辣椒、姜蒜、猪肉均剁成末。2、...
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酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做

  • “酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材明细主料红薯粉（根据自己食量酌情增减）调料花椒粉（根据自...
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家常扒皮鱼怎么做-家常扒皮鱼的做法

  • 家常扒皮鱼怎么做-家常扒皮鱼的做法

  • 食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味2、姜切片葱切段备用3、锅中倒入油4、油温热后，放入扒皮鱼两面...
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家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法

  • 家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法

  • “简单版的家常辣酱鲜辣辛香，特别下饭，配白粥，面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉（250g）花生米（280g）豆干（4块）土豆（280g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒酱（2勺）白糖（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜面酱（2勺）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁，豆干切丁。3...
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酸辣汤家常做法

  • 酸辣汤家常做法

  • 酸辣汤好吃爽口，酸酸辣辣的味道配上主食，喝起来很有滋味。平常在餐馆随处都可以喝到酸辣汤，爱喝酸辣汤的人们在家也是可以自己做的哦。酸辣汤的家常做法你会吗，一起来学习一下吧，在正餐餐桌上添上一碗酸辣汤，调味又润口哦，看看酸辣汤做法吧。一、酸辣汤家常做法1、开始先准备好...
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家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法

  • 家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热，倒油，小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀，备用。4、鸡蛋一个...
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明虾配青芥甜辣酱的做法 [明虾配青芥甜辣酱】在家做西餐 明虾配青芥甜辣酱怎么做
酸甜鱼扒的做法 简易西式晚餐~~酸甜鱼扒 酸甜鱼扒怎么做

  • 酸甜鱼扒的做法 简易西式晚餐~~酸甜鱼扒 酸甜鱼扒怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）配料辣椒酱（适量）番茄酱（适量）酸甜酱（适量）糖（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸甜鱼扒的做法步骤1、原料：龙利鱼面粉葱花洋葱调味料：辣椒酱番茄酱酸甜酱糖2、鱼洗净，抹上少许盐腌5分钟。放适量面粉盘上，再裹上面粉。3、取平底锅烧...
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水煮西兰花蘸酸辣酱怎么做-水煮西兰花蘸酸辣酱的做法

  • 水煮西兰花蘸酸辣酱怎么做-水煮西兰花蘸酸辣酱的做法

  • 食材明细主料西兰花（适量）辅料韩式辣椒酱（一勺）大蒜（一瓣）配料白醋（3-4勺）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮西兰花蘸酸辣酱的做法步骤1、西兰花洗净，切成块。2、锅中倒入清水，水开后加入盐，放入西兰花焯两分钟后，捞出过冷水，再捞出沥干水，摆盘。3、大蒜拍扁剁碎。4、蘸酱:辣...
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家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法

  • 家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法

  • 食材明细主料茄子（四个）西红柿（两个）辣椒（适量）辅料干葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱，切碎，备用。2、蒜，切碎，备用。3、西红柿切小块，备用。4、辣椒，斜切小段，备用。5、茄子洗净后，手掰小块，备用。6...
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