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关于辣炒蒜芹的餐饮百科

辣炒蒜芹的做法 辣炒蒜芹(下饭小炒) 辣炒蒜芹怎么做
  • 辣炒蒜芹的做法 辣炒蒜芹(下饭小炒) 辣炒蒜芹怎么做

  • 食材明细主料家猪肉(适量)蒜(适量)芹菜(适量)辅料蒜茸(适量)姜(适量)小红辣椒(适量)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蒜芹的做法步骤1、准备好所需食材,在切好的猪肉里放入适量的精盐,生抽,料酒,食用油腌渍于器皿中10分钟,这样炒出来的肉会很...
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蒜蓉辣椒炒西芹怎么做-蒜蓉辣椒炒西芹的做法
  • 蒜蓉辣椒炒西芹怎么做-蒜蓉辣椒炒西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蒜蓉辣酱(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒西芹的做法步骤1、西芹洗净控水。2、葱和红辣椒切碎。3、西芹打斜刀切片装盘。4、蒜蓉辣酱准备就绪。5、锅中入油烧热放入葱和红辣椒...
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蒜苗芹菜炒鸡肉怎么做-蒜苗芹菜炒鸡肉的做法
  • 蒜苗芹菜炒鸡肉怎么做-蒜苗芹菜炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(200g)辅料芹菜(30g)蒜苗(30g)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜苗芹菜炒鸡肉的做法步骤1、芹菜蒜苗切好。2、鸡肉砍小块。3、热油炒。4、放芹菜蒜苗。5、放酱油蚝油盐调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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蒜香炒西芹怎么做-蒜香炒西芹的做法
  • 蒜香炒西芹怎么做-蒜香炒西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(200g)辅料蒜蓉(10g)配料盐(15g)味精(10g)鸡精(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香炒西芹的做法步骤1、将西芹挂皮,洗干净切菱形块。2、锅内加入水烧开加入两滴油,加入西芹焯水一下,捞起备用。3、锅上火烧热加入少许油将调好的味道倒入锅内,之后将焯好水的西芹也...
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芹菜蒜苗炒牛肉怎么做-芹菜蒜苗炒牛肉的做法
  • 芹菜蒜苗炒牛肉怎么做-芹菜蒜苗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入玉米淀粉抓匀。3、适量蚝油,老抽抓匀上色入味。4、花生油抓匀锁住水份。5、芹菜和蒜苗摘洗干...
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辣椒炒香芹怎么做-辣椒炒香芹的做法
  • 辣椒炒香芹怎么做-辣椒炒香芹的做法

  • “老家带来的香芹和小辣椒,地地道道的农家土菜呢。”食材明细主料小青椒(10颗)香芹(300g)辅料花生油(20ml)盐(15g)生抽(10ml)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒香芹的做法步骤1、辣椒切成小片2、香芹切段3、爆炒后放点生抽,放点盐就可以了,很简单的呢...
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芹菜蒜苗炒肉饼怎么做-芹菜蒜苗炒肉饼的做法
  • 芹菜蒜苗炒肉饼怎么做-芹菜蒜苗炒肉饼的做法

  • 食材明细主料卤肉饼(适量)芹菜(适量)蒜苗(适量)香葱(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜蒜苗炒肉饼的做法步骤1、卤过的肉饼取出切片备用。2、芹菜蒜苗,香葱洗净切段备用。3、热锅少许花生油,倒入肉饼,翻炒均匀。4、最后放入芹菜蒜苗和葱段,翻炒均匀出锅。5、...
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蒜蓉炒香芹怎么做-蒜蓉炒香芹的做法
  • 蒜蓉炒香芹怎么做-蒜蓉炒香芹的做法

  • “炒芹菜,爽口好吃又可降血压,有时呢!”食材明细主料芹菜(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒香芹的做法步骤1、准备食材2、芹菜洗净切段,蒜头拍碎备用3、大火热煱下油将蒜头爆香4、倒入芹菜爆炒5、随后加入盐及鸡粉炒匀就可...
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芹菜大蒜炒香肠怎么做-芹菜大蒜炒香肠的做法
  • 芹菜大蒜炒香肠怎么做-芹菜大蒜炒香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜大蒜炒香肠的做法步骤1、自已熏的香肠,大蒜,芹菜,辣椒。2、香肠切片,芹菜,大蒜,辣椒切丝。3、先炒香肠,4、炒片刻,5、放进芹菜,大蒜,辣椒,6、放点盐,7、炒香,8、淋上生抽,撒...
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芹菜炒大蒜怎么做-芹菜炒大蒜的做法
  • 芹菜炒大蒜怎么做-芹菜炒大蒜的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)大蒜(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒大蒜的做法步骤1、原料,芹菜大蒜洗净,将根部和叶部分别切好备用。2、热锅,放油倒芹菜大蒜根先下锅煸炒。3、分开煸炒是因为,根部不易熟。4、在倒芹菜大蒜叶继续煸炒。5...
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芹蒜炒帝皇蟹腿怎么做-芹蒜炒帝皇蟹腿的做法
  • 芹蒜炒帝皇蟹腿怎么做-芹蒜炒帝皇蟹腿的做法

  • 食材明细主料帝皇蟹腿(适量)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)姜片(适量)调料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹蒜炒帝皇蟹腿的做法步骤1、帝皇蟹宰杀分解出腿。2、将蟹腿用剪刀剪小块备用。3、生姜洗净切片。4、芹菜和蒜苗洗净切段。5、热锅下油炒香姜片。6、放入蟹腿...
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大蒜芹菜炒香肠怎么做-大蒜芹菜炒香肠的做法
  • 大蒜芹菜炒香肠怎么做-大蒜芹菜炒香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)油(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜芹菜炒香肠的做法步骤1、备香肠,芹菜,大蒜。2、大蒜切丝,芹菜切丝,香肠切片。3、用中火将香肠炒香,4、放进芹菜大蒜,5、可适当放点盐放芹菜,大蒜入味。6、炒匀,7、待芹菜...
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蒜薹芹菜炒肉渣怎么做-蒜薹芹菜炒肉渣的做法
  • 蒜薹芹菜炒肉渣怎么做-蒜薹芹菜炒肉渣的做法

  • 食材明细主料肉渣(适量)蒜薹(适量)芹菜(适量)小葱(1根)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤1、锅里倒油放入小葱翻炒一下。2、倒入蒜薹和芹菜翻炒一会。3、加入盐,十三香,姜粉翻炒一会。4、加入耗油翻炒...
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西芹大蒜炒猪肚怎么做-西芹大蒜炒猪肚的做法
  • 西芹大蒜炒猪肚怎么做-西芹大蒜炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)西芹(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)味精(适量)十三香(适量)姜丝(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)西芹大蒜炒猪肚的做法步骤1、切好猪肚丝,2、芹菜丝,大蒜丝,姜丝,3、油烧开,倒进肚丝,4、淋上醋,大火快炒,5、炒去水分,放进芹菜丝,大蒜丝,...
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芹菜蒜苔炒牛肉怎么做-芹菜蒜苔炒牛肉的做法
  • 芹菜蒜苔炒牛肉怎么做-芹菜蒜苔炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉2、芹菜3、牛肉切片4、加入生抽生粉盐糖油5、拌匀腌制15分钟6、芹菜切段7、蒜苔切段8、锅子烧热放入牛肉翻炒9、放入配菜10、调味...
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鸡肉炒芹菜蒜怎么做-鸡肉炒芹菜蒜的做法
  • 鸡肉炒芹菜蒜怎么做-鸡肉炒芹菜蒜的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)芹菜(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒芹菜蒜的做法步骤1、芹菜去叶、蒜苗洗净切小段,鸡半只砍块,姜切簿片。2、先热油锅,把芹菜、蒜苗段炒至8成熟。乘出备用。3、另热油锅,下姜片及鸡块炒至...
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芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做-芹菜蒜苗炒墨鱼的做法
  • 芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做-芹菜蒜苗炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(500克)芹菜(2棵)蒜苗(2棵)辅料料酒(4匙)橄榄油(3匙)食盐(2克)白糖(2匙)淀粉(2匙)原味(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、把炒好的芹菜蒜苗装碟备用!2、把墨鱼洗干净切好,用料酒腌制十分钟!然后热油锅,把墨鱼倒入炒锅,马上盖好盖子!3、开盖快速爆炒片刻!4...
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蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎么做
  • 蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎么做

  • “慈菇炖鸡、焖肉都很好吃,它有其独特的美味,甘香粉糯,是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期,每年俺都少不了它,俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃,所以以往每年不用说都会买好几斤的,今年他说太贵了没买!没法只得自已大年三十冒着强风细雨去街上买了几斤回来,以下是没吃完...
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蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎么做
  • 蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段备用2、葱姜切丝、大蒜拍碎待用3、把肉切丝4、锅低加油烧热5、放上肉炒变色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受热均匀8...
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芹菜大蒜麻辣鱼怎么做-芹菜大蒜麻辣鱼的做法
  • 芹菜大蒜麻辣鱼怎么做-芹菜大蒜麻辣鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜大蒜麻辣鱼的做法步骤1、草鱼,芹菜,大蒜。2、芹菜大蒜切段。3、油烧开放进切好的鱼块煎片刻,。4、撒上盐,辣椒粉,花椒粉。5、淋上生抽炒...
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芹菜大蒜炒河虾怎么做-芹菜大蒜炒河虾的做法
  • 芹菜大蒜炒河虾怎么做-芹菜大蒜炒河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜大蒜炒河虾的做法步骤1、食材;干河虾,尖椒,大蒜,芹菜。2、尖椒切碎,芹菜,大蒜切段。3、先将尖椒炒香,4、倒进河虾炒匀,炒香,5、放进芹菜,大蒜,6、炒匀,7、放点...
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辣炒水芹菜怎么做-辣炒水芹菜的做法
  • 辣炒水芹菜怎么做-辣炒水芹菜的做法

  • 食材明细主料水芹菜(适量)辅料红辣椒(适量)豆干(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒水芹菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入水芹菜翻炒。3、放入豆干红辣椒翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品图。...
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蒜粒香干炒芹菜的做法 蒜粒香干干芹菜 蒜粒香干炒芹菜怎么做
  • 蒜粒香干炒芹菜的做法 蒜粒香干干芹菜 蒜粒香干炒芹菜怎么做

  • “不爱包包爱厨电,逛街只逛厨具店。这话我就是形容我自己的呢。这几年家里的厨电都是一月入一新的节奏。这个月趁女神节前要将心头上带回家。朋友们也可以做个参考,超适合0厨艺的朋友,帮你做菜还教你配菜,你还有什么不满意的呢,反正我是很满意啦。”食材明细主料香干(8片)芹菜(30...
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蒜苔芹菜炒烧肉怎么做-蒜苔芹菜炒烧肉的做法
  • 蒜苔芹菜炒烧肉怎么做-蒜苔芹菜炒烧肉的做法

  • 食材明细主料烧肉(适量)蒜苔(适量)芹菜(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔芹菜炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、蒜苔切段。3、芹菜切段。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入蒜苔。6、放入芹菜翻炒均匀。7、调味即可。8、开动啦。...
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香芹蒜苗炒腊肠怎么做-香芹蒜苗炒腊肠的做法
  • 香芹蒜苗炒腊肠怎么做-香芹蒜苗炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)香芹(适量)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹蒜苗炒腊肠的做法步骤1、菜洗净。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、腊肠切片。5、锅子烧热放入腊肠煎至出油。6、分别放入蒜苗和芹菜翻炒。7、调味即可。8、开动啦。...
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