![秘制羊肉怎么做-秘制羊肉的做法]( "秘制羊肉怎么做-秘制羊肉的做法")
- “这是一道上班族的快手菜，卖相一般，味道极好。”食材明细主料羊肉（适量）辅料香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒面（适量）孜然面（适量）生抽（适量）十三香（适量）微辣（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制羊肉的做法步骤1、羊肉洗净2、切块3、加所有调料拌匀后，煨至少一个小时以上。4、用电...
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![秘制卤肉的做法 秘制卤肉-肉夹馍搭档 秘制卤肉怎么做]( "秘制卤肉的做法 秘制卤肉-肉夹馍搭档 秘制卤肉怎么做")
- “前几天我家孩子想吃肉夹馍，说是外边买的太贵4·5元一个，吃的不过瘾，还没老妈做的好吃！O(∩_∩)O哈！一顶高帽扣上来，有些晕忽忽啊~~不过很有成就感呢！肉夹馍，实际上是两种食物绝妙的组合：腊汁肉，白吉馍。合为一体互为烘托将各种滋味发挥至极致，馍香肉酥回味无穷。而且有着中式汉堡...
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![秘制牛肉粒的做法 秘制牛肉粒（干） 秘制牛肉粒怎么做]( "秘制牛肉粒的做法 秘制牛肉粒（干） 秘制牛肉粒怎么做")
- “自制牛肉干经济卫生，是休闲及佐食的最佳选择。不同的调料搭配可以做出不同的口味。百变牛肉干就这么简单！”食材明细主料牛肉（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制牛肉粒的做法步骤1、牛肉切成粒或...
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![秘制孜然葱香烤羊排怎么做-秘制孜然葱香烤羊排的做法]( "秘制孜然葱香烤羊排怎么做-秘制孜然葱香烤羊排的做法")
- 食材明细主料羊排（6根）辅料洋葱（半个）灯笼椒（半个）葱（1根）姜（1块）西蓝花（适量）调料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1.5勺）蚝油（1勺）盐（1勺）白糖（半勺（蜂蜜））孜然粉（5g）茴香（3g）迷迭香（3g）橄榄油（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）秘制孜然葱香烤羊排的做法步骤1、准备食材：羊排，灯笼椒，洋葱，葱，姜。2、羊排提前泡20...
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![秘制烤肉怎么做-秘制烤肉的做法]( "秘制烤肉怎么做-秘制烤肉的做法")
- “春天怎么能少了肉呢，正是生机勃发之季，攒了一冬天的劲儿都要在春天释放出来。到公园里跑一跑能量消耗得快，但饿得也快了。光吃素这身体可扛不住，但又要讲究饮食清淡不油腻，所以我今天用五花肉做了烤肉，不炖不炒不放油，特别受我家这一老一少俩男人的喜欢。要说这肉有多香？这么说...
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![秘制羊肉闷饼如何做简单又好吃]( "秘制羊肉闷饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时闷饼中选用了肉质鲜嫩，汤汁鲜香浓郁的羊肉当作主料，让味道更味道更加特别。我们大部分人都喜欢把羊肉涮锅或者水煮来吃，或者把它加在面汤或者是米线和粉丝里面，汤汁十分的鲜美。烤饼通常都是猪肉和牛肉加在里...
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![秘制粉蒸肉的做法 【秘制粉蒸肉】 秘制粉蒸肉怎么做]( "秘制粉蒸肉的做法 【秘制粉蒸肉】 秘制粉蒸肉怎么做")
- “说起粉蒸，第一个想到的自然就是“粉蒸肉”啦。做为一个吃货，市售的蒸肉粉是百分百不能满足我们对于美味的要求的。所以，自制蒸肉粉，也就成为一个合格吃货的必修技能。吃过自制蒸肉粉做出来的粉蒸肉，你就会发现，市售蒸肉粉制作出来的那些，只能说是发育不良的残次品，完全不在一个...
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![秘制腌肉的做法 秘制腌肉大法 秘制腌肉怎么做]( "秘制腌肉的做法 秘制腌肉大法 秘制腌肉怎么做")
- “这个方法腌制的肉好吃到爆炸，一群如狼似虎的人别的东西不吃，就盯着这肉，一烤好就哄抢一空了，可怜兮兮烧烤的我眼巴巴的望着她们，这个方法腌制的肉同样可以拿去撸火锅，煎牛排啊，味道毫不逊色于超市卖的加工品，宴客完全可以露一手，绝对收到无数的点赞~~~”食材明细主料牛肉（500g）鸡...
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![秘制卤肉怎么做-秘制卤肉的做法]( "秘制卤肉怎么做-秘制卤肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）茴香籽（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制卤肉的做法步骤1、五花肉切块下锅焯水。2、捞出备用。3、起锅烧油下入冰糖炒制香油色。4、下入五花肉翻...
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![自制秘制红焖羊肉如何做简单又好吃]( "自制秘制红焖羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊里脊：1斤土豆：1个紫洋葱：1个胡萝卜：1个干香菇：10余朵海米：1小把辅料香叶：1片葱：1段姜：4片食用油：2大勺红烧酱油：2大勺黄酒：2大勺啤酒：1听（330ML)郫县豆瓣酱：1大勺醋：1勺盐：适量具体步骤1.先把干香菇和海米用清水冲洗一下...
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![秘制红焖羊肉怎么做-秘制红焖羊肉的做法]( "秘制红焖羊肉怎么做-秘制红焖羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（8两）辅料胡萝卜（1根）三奈（2片）葱（半根）姜（1小块）丁香（5粒）香叶（1片）肉蔻（1个）草果（1个）大料（1个）红枣（适量）枸杞（适量）红曲（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制红焖羊肉的做法步骤1、羊肉切块。2、焯水，去除浮沫。3、胡萝卜切块。4、准备红枣枸杞。5、准备山奈，肉蔻，草果，红曲...
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![秘制涮锅羊肉怎么做-秘制涮锅羊肉的做法]( "秘制涮锅羊肉怎么做-秘制涮锅羊肉的做法")
- “不满周岁的羊肉，怎么做怎么都很好吃😊～”食材明细主料羊肉（300g）蛋清（1个）调料盐（2g）辣椒粉（1勺）橄榄油（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制涮锅羊肉的做法步骤1、300克羊羔肉洗净沥干。2、去筋切成薄厚均匀的肉片。3、加1个蛋清、2克盐，少量多次加入100克清水，顺一个方向用...
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![秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做]( "秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做")
- “与鸡鸭鱼比起来，家人还是更爱吃肉，感觉吃起来过瘾、方便，有那种大口吃肉的感觉。而且做肉也相对省事，不用像鸡鸭鱼那样要很多的处理过程，弄得手上很脏。卤上一锅肉，至少可以吃两天，还可以顺便卤几个蛋进去，或者添加进去土豆、豆角等比较适合炖的菜，就着卤肉的汤汁，非常下饭。边说...
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![秘制肉酱怎么做-秘制肉酱的做法]( "秘制肉酱怎么做-秘制肉酱的做法")
- “好吃是挺好吃，就是成本有点高，不过为了吃，豁出去了。”食材明细主料肉末（2000g）辅料洋葱（1个）青椒（5个）调料豆瓣酱（4勺）料酒（8勺）生姜（1块）辣椒粉（6勺）葱（1把）中辣（口味）酱（工艺）一小时（耗时）高级（难度）秘制肉酱的做法步骤1、青椒，洋葱洗净切碎，生姜，葱切碎(忘拍照了)。2、锅中倒入大量油(比平时炸东...
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![秘制烤羊排怎么做-秘制烤羊排的做法]( "秘制烤羊排怎么做-秘制烤羊排的做法")
- 食材明细主料羊肋排（700克）洋葱（150克）胡萝卜（200克）小芹菜（150克）姜（50克）蒜（一颗）辅料老抽（4汤勺）生抽（2汤勺）红醋（4汤勺）料酒（4汤勺）盐（5茶勺）蜂蜜（15ml）白胡椒（2茶勺）孜然（若干）辣椒面（若干）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）秘制烤羊排的做法步骤1、羊肋排洗净。2、凉水入锅煮开撇净血沫。3、将配...
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![秘制红烧肉的做法 【揭秘幸福味】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做]( "秘制红烧肉的做法 【揭秘幸福味】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做")
- “儿子老说我做的红烧肉不够正宗，不像店里面吃的那种（毛家那里的红烧肉一块肉要12元那），今回，我也向天下的食友学习，试着用李锦记秘制红烧汁做红烧肉，儿子说这才像红烧肉！幸福嘛，就是有红烧肉吃，哈哈哈！”食材明细主料五花肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）水（300ML）酒（适量）配料秘制红烧汁（60ML）酱...
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![如何做简单又好吃-秘制羊肉腌制]( "如何做简单又好吃-秘制羊肉腌制")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制羊肉腌制它还是需要一定的技巧的，应该如果音质不好就没办法，长时间的房租或者是他的是肉质就会受到很大的影响，羊肉有很多种做法，可以用来煮汤，也可以用来整身上都是能够做的，主要就是因为他的本身就带...
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![秘制羊蝎子怎么做-秘制羊蝎子的做法]( "秘制羊蝎子怎么做-秘制羊蝎子的做法")
- “宅家抗疫的第18天，加油。。。”食材明细主料羊蝎子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）桂皮（适量）大料（适量）白芷（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）小茴香（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制羊蝎子的做法步骤1、葱切段儿姜切片儿，羊蝎子洗净切块儿，在清水中...
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![如何做简单又好吃-秘制煲羊肉汤]( "如何做简单又好吃-秘制煲羊肉汤")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制煲羊肉汤是非常清淡清香的一道菜，是里面的羊肉，色泽非常的光亮，汤汁也是乳白色的，看起来让人非常的有食欲，而且香味也非常的浓郁，营养也很丰富，味道也十分的鲜美，羊肉的肉质也是很细嫩的，你是不是也心动了...
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![秘制酱香羊排怎么做-秘制酱香羊排的做法]( "秘制酱香羊排怎么做-秘制酱香羊排的做法")
- “羊肉膻味比较重，但用这种方法做出来的羊排，不膻，肉质口感有弹性。”食材明细主料羊排（三斤）辅料葱（适量）干辣椒（一个）花椒（一撮）草果（一个）砂仁（一个）香叶（两片）白芷（两片）丁香（一个）桂皮（三小块）豆腐乳（三汤勺）甜面酱（两汤勺）老抽（少许）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秘制酱香羊排的做法步...
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![如何做简单又好吃-秘制羊排肉串]( "如何做简单又好吃-秘制羊排肉串")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制羊排肉串是属于新疆和蒙古地区的特色菜式，尤其是他们在家庭聚餐和娱乐的时候都会很喜欢吃这种羊排肉串非常的喜庆，而且味道也十分的酥脆，吃起来口感也不错，搭配着一些饮料或者是酒食就会更加的美味，你...
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![秘制烧烤羊肉串 的做法 秘制烧烤羊肉串 秘制烧烤羊肉串 怎么做]( "秘制烧烤羊肉串 的做法 秘制烧烤羊肉串 秘制烧烤羊肉串 怎么做")
- “春天到了，万物开始复苏，转眼间又到了嘿~嘿~嘿（烧烤）的季节，每每经过夜市路边摊，都能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道的吃羊肉串吃出了汤姆and杰瑞的肉，现在的黑商贩真是让人心寒！各种没有听说过的添加剂往...
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![秘制羊排怎么做-秘制羊排的做法]( "秘制羊排怎么做-秘制羊排的做法")
- “羊排外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，香嫩可口。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。”食材明细主料羊排（500克）辅料老抽（1汤匙）生抽（3汤匙）孜然粉（10克）辣椒粉（10克）姜粉（3克）料酒（2汤匙）小葱（2根）十三香（5克）五香（口味）煮（工艺）...
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![秘制肉包怎么做-秘制肉包的做法]( "秘制肉包怎么做-秘制肉包的做法")
- “不要看它其貌不扬，但是味道还不错哦，皮薄馅大，咬上一口，肉汁在嘴里流窜，你就等着慢慢回味吧~~”食材明细主料猪肉（8两）面粉（一斤）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）小葱（适量）酵母（适量）泡打粉（适量）配料香油（适量）十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）黑胡椒粉（适量）糖（适量）绍兴加饭酒（适量）五香（口味）蒸（工...
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![秘制凉拌羊肉怎么做-秘制凉拌羊肉的做法]( "秘制凉拌羊肉怎么做-秘制凉拌羊肉的做法")
- “秋冬两季，最宜进补。冬主寒，多损阳，致血脉不畅，夜尿频作，故进补宜温肾，大补气血为妙，忌用清热、寒凉之品。温补主要指食性温热的食物，如羊肉以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助改善怕冷的感觉，从而增强体质。而羊肉性温，能带给人体许多热量，所含钙质、铁质，也远...
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味味甜
