- “胡萝卜含有大量胡萝卜素,补肝明目,含有植物纤维,可加强肠道的蠕动,胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。胡萝卜素因为是脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。”食材明细主料酸...
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- 食材明细主料腊肉(300g)胡萝卜(300g)辅料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)生抽(5ml)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉配胡萝卜的做法步骤1、将腊肉和胡萝卜洗净,切成片2、葱姜蒜洗净切好3、在锅内倒入适量食用油,先放入胡萝卜炒到六层熟,再倒入腊肉一起炒五分钟左右,之后把葱姜蒜和生抽倒入不...
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- “法式西餐以奢华、精致、美味著称,我最近才开始学做法式西餐,发现它的工序真的是挺复杂的,而且用料比较讲究,有些材料国内不易买到,以后我将用我的方式化繁为简,做中国特色的法国餐。我们就先从简单的配菜做起吧!以后再慢慢做前菜、主菜和汤。”食材明细主料胡萝卜(1根)辅料白糖(2...
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- “这个食谱其实我整理出来了很久了,一直没时间发,趁现在天气越来越热了,给大家发出来开开胃吧~~这个酸胡萝卜做出来的味道很棒,非常酸爽可口,而且也非常好配伍,平时做各种大荤的菜或者炖鱼,烧汤,做馅等都可以,想怎么吃就怎么吃~”食材明细主料胡萝卜(4-5根(随意))糖(一勺(约10克))盐(一勺(约...
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- “冬天气候寒冷,人们需要增加一些热量来御寒。适量吃一些动物脂肪,既有利于供给人体热能,也可使皮肤保持正常光泽和富有弹性。大家不妨做来尝一尝番茄牛腩。动物脂肪里牛肉当然是首先,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低。多吃些牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用。番茄则是含番...
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- “腌包菜的时候,取出来一些泡菜。酸豆角送人了,酸萝卜用来烧肉吧。再搭配点胡萝卜,让肥肉的饱和脂肪酸尽可能的转变成不饱和脂肪酸。”食材明细主料猪五花(400g)酸萝卜(100g)胡萝卜(100g)辅料食用油(小许)清水(若干)调料葱姜(小许)八角(1个)花椒(小许)白糖(5g)生抽(15g)老抽(15g)鸡精(1g)咸鲜(口味)烧(...
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- 红薯属于主食类食物,能够给身体提供大量的能量,让你有一个精力充沛的一天,只是红薯吃多了难免会有一些尴尬,而香菇跟红薯,鲜明的对比,不论是大小还是味道口感以及生长环境两者都是存在的巨大的差异,那么你知道吗,其实红薯香菇在一起也会擦出不一样的火花。红薯香菇的相关美味做法...
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- 食材明细主料芹菜(适量)线椒(适量)红椒(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)香醋(适量)糖(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸爽芹菜胡萝卜条的做法步骤1、切好材料。2、锅里烧开水,加入少许盐,油,倒入全部材料焯水2分钟捞起过冷开水。3、沥干水分放入碗中,加入盐,酱油,香醋,糖...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪舌听起来有一点让人没食欲,实际上吃起来猪舌肉质绵密,非常瘦,没有什么不好的味道。买了猪舌卤了一部分剩下的不知道如何做,想起了炒猪肝,正好家里油豆角,就做了这道随意搭配豆角炒猪舌吃,希望吃了这道菜自己的...
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- 食材明细主料胡萝卜(1个)辅料青椒(2个)蒜(3瓣)配料醋(1汤匙)辣椒粉(1茶匙)盐(2克)白糖(1克)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣胡萝卜丝的做法步骤1、准备所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切丝。4、胡萝卜去皮,刨成丝。5、热锅倒油。6、放入蒜片炒香。7、放入胡萝卜丝...
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- “胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素,所以只有和油脂结合起来,胡萝卜的营养才会发挥到极致,所以常听电视上的专家说,胡萝卜的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者炖肉吃,所以今天就来个五花肉红烧胡萝卜,只是今天做的红烧老抽多一点,上色大了点,不过小放盐不影响口味。”食材明细主料胡...
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- “长豇豆最适合的是干煸和凉拌,本着少油的选择和胡萝卜清炒也不错。”食材明细主料长豇豆(300g)胡萝卜(1个)青椒(1个)辅料小葱(50g)姜(1片)干辣椒(2个)调料生抽(1勺)老抽(半勺)花椒粉(2g)盐(1g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角配胡萝卜的做法步骤1、豆角,胡萝卜,青椒洗干净,处理成合适的大...
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- “一红一白,蒜蓉爆锅,简单的调味,尽显食材原味。”食材明细主料有机菜花(200克)辅料胡萝卜(100克)调料蒜蓉(少许)盐(少许)白糖(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香有机菜花配胡萝卜的做法步骤1、有机菜花切小朵,胡萝卜切薄片。焯至断生捞出沥干水分。2、控干水分的有机...
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- 很多人都喜欢早餐吃稀饭,稀饭配菜的选择尤为重要,省事点的就配些萝卜咸菜、咸鸭蛋、橄榄菜等等,热爱生活一点的就会做些凉拌菜、甚至早起煎个鸡蛋搭配着一起吃。稀饭与配菜,不同的组合,彰显了不同的生活方式。你最喜欢的稀饭组合是什么呢?一、配稀饭的菜,你喜欢哪种榨菜、炒萝卜...
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- “棒骨炖时蔬。”食材明细主料肘子棒骨(1块)胡萝卜(1根)丝瓜(1根)西兰花(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)棒骨炖时蔬的做法步骤1、准备的蔬菜洗净去皮待用(也可加自己喜欢的蔬菜)。2、事先煮好的棒骨及肉汤放入锅中烧开,将...
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- 豆芽、海带、白菜、金针菇、豆腐、娃娃菜等。酸菜鱼原料里一般是鱼和酸菜,可以依据个人口味加入适量的蔬菜或者豆腐,注意不能放太多,会影响原来的口味,一般放豆芽居多,因为豆芽有起鲜的作用。放的蔬菜需要选择新鲜的,避免影响口感。...
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- “操作简易,营养丰富,色泽鲜艳,美味可口”食材明细主料胡萝卜(2根)蛋(4颗)面粉(3杯(250克))糖(2杯(300克))植物油(1杯(180毫升))发粉(1匙)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味胡萝卜蛋糕的做法步骤1、糖加蛋,用搅拌机打匀2、加油,打匀,加入切小块的胡萝卜打匀3、面粉加发粉过筛三次,倒一半的胡萝...
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- “酸爽脆嫩,夏日开胃小菜。”食材明细主料酸笋(50g)胡萝卜(50g)辅料青椒肉粒酱(2勺)调料酸水(2勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸笋胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝,放入一点盐抓匀码。2、酸笋切成丝。3、把酸笋丝放在胡萝卜丝上,淋入酸水即可。4、放上两勺青椒肉粒酱...
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- 青豆胡萝卜炒虾仁,是一道比较清淡的菜肴,但是其富含的营养成分还是很高的。胡萝卜含有很高的维生素,铁含量也是极为丰富。虾仁比较容易消化吸收,含有丰富的镁,对心脏是比较好的,另外,虾仁还有通乳的作用,孕妇吃了是很好的,虾青素又是很好的抗氧化剂。总之营养多多。一、青豆胡萝卜...
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- 胡萝卜,属于是一种蔬菜,它的外表是红色的,是人们在生活中经常可以看到的萝卜之一,胡萝卜,是可以直接进行食用的,而且味道都还不错,适合大部分人群进行食用。炒饭的时候,若是加入一些胡萝卜的颗粒,那炒出来的颜色还有营养价值都是蛮高的。那人们常说起的胡萝卜汁怎么做的呢?以下小编...
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- “好久没做面食,前阵子做了一次馒头就有点上瘾的趋势,这几天又包了一次包子。阳光很好,面也发的很成功。貌似我每次打电话和妈妈说我包了包子,她总是会先问我面发的怎么样--我包的包子个头都不是特别大,大约是拳头大小,两三口能吃完,不过形状上也还是白白胖胖的招人爱哈。请了室...
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- 说起蒜苔,大家应该都不会太过于陌生吧,蒜苔是大蒜老了之后中间抽出的一根常常的茎,当它还嫩的时候,采摘下来食用,非常的美味哦,口感超棒!再说说花菜,更不用多加介绍了,几乎没有人不认识这种像花一样的食物。这两者都是营养丰富的食物,当他们碰在一起,会有什么样的火花呢?一、蒜苔花菜...
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- “看到市场的白萝卜,清脆多汁,买了一个做成配粥小菜,早餐可以很惬意😊。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料姜(适量)大蒜(适量)干红辣椒(2个)调料老抽(2勺)生抽(4勺)蚝油(2勺)白糖(2勺)盐(2勺)凉白开(1杯)白醋(3勺)酸甜(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸甜白萝卜的做法步骤1、所需材料:白萝卜,大蒜,姜。2、萝...
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- 食材明细主料胡萝卜(一根)玉米面(一份)白面(一份)辅料葱末(适量)香菜末(适量)干辣椒圈(适量)配料精盐(适量)色拉油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、将胡萝卜切成细丝,干的玉米面与干的白面(适量,多了会浪费哟)1:1的比例混拌匀。2、将混合后的面粉倒入胡萝卜丝中...
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- “这样的饼饼很适合早餐享用哦!!”食材明细主料胡萝卜(1根)面粉(适量)辅料青尖椒(1个)大葱碎(少许)鸡蛋(1个)配料白糖(少许)鸡精(少许)食盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蔬菜饼的做法步骤1、胡萝卜去皮后擦成丝备用。2、青尖椒洗干净后切碎备用。3、大葱少许切碎备用。4、...
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