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关于全麦坚果奶酪面包的餐饮百科

全麦坚果奶酪面包怎么做-全麦坚果奶酪面包的做法
  • 全麦坚果奶酪面包怎么做-全麦坚果奶酪面包的做法

  • “孩子春游,做了2个大号的全麦坚果奶酪面包,抹上奶油奶酪,撒上各种坚果,每一口咬下去都是唇齿留香,添加了全麦粉,营养又健康。配方中全麦粉比较多,含水量也比较大,若全部用高筋面粉,按照平时和面习惯调整水份”食材明细主料高筋面粉(280克)全麦粉(120克)可可粉(10克)鸡蛋(60克(去壳))牛奶(240...
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红茶奶酪坚果软欧的做法 红茶奶酪坚果软欧,茶浓麦香奶更醇 红茶奶酪坚果软欧怎么做
  • 红茶奶酪坚果软欧的做法 红茶奶酪坚果软欧,茶浓麦香奶更醇 红茶奶酪坚果软欧怎么做

  • “不一样口味的软欧红茶味浓,奶酪香滑”食材明细主料新良软欧粉(300克)盐(3克)伯爵红茶末(5克)砂糖(30克)牛奶(180克)酵母(3克)黄油(30克)辅料坚果(60克(果仁))奶酪(120克)糖粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红茶奶酪坚果软欧的做法步骤1、将所有材料放入面包机桶内(黄油和馅料除外),启...
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全麦坚果吐司的做法 全麦坚果吐司(无油简单版) 全麦坚果吐司怎么做
  • 全麦坚果吐司的做法 全麦坚果吐司(无油简单版) 全麦坚果吐司怎么做

  • “这一次给大家带来的是营养也超简单的无油版坚果吐司。不是无油,是不用黄油,里面的坚果可以加提子干,蔓越莓干等等。这一款不需要用面包机,轻松就能做出柔软美味的吐司!”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦面粉(100克)坚果(35克)牛奶(140克)橄榄油(20克)酵母(5克)鸡蛋(1个)辅料细砂糖(20克)盐(3...
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全麦坚果软欧包的做法 网红店也推崇的健康美味——全麦坚果软欧包 全麦坚果软欧包怎么做
全麦奶酪包的做法 全麦奶酪包(冷藏中种法) 全麦奶酪包怎么做
  • 全麦奶酪包的做法 全麦奶酪包(冷藏中种法) 全麦奶酪包怎么做

  • “喜欢全麦面包的天然芳香,也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团,放冰箱冷藏发酵,晚上回来把主面团的材料放入,继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长,但做出来的面包在口感和组织上都要比直接法做的面包来得棒,老化也慢。今...
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全麦杂粮乳酪面包怎么做-全麦杂粮乳酪面包的做法
  • 全麦杂粮乳酪面包怎么做-全麦杂粮乳酪面包的做法

  • “应该是绝对粗口感吧?全麦的分量几乎占了一半。这样的粗粮面包,怎么可以放弃?红糖带给面团深色,让面团看起来更加质朴。气温一直高居不下,面团也因之而热情高涨,欢快而速度。卷入乳酪,粘裹上杂粮坚果,一下子就莫名地欢喜起来。只是,为什么不是发酵后再割包呢?表面密集的芝麻燕麦们...
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全麦坚果面包布丁怎么做-全麦坚果面包布丁的做法
  • 全麦坚果面包布丁怎么做-全麦坚果面包布丁的做法

  • 食材明细主料全麦土司(2片)辅料牛奶(200克)细砂糖(35克)香草豆荚(1/2根)蛋黄(1个)全蛋(2个)朗姆酒(1匙)无盐黄油(30克)核桃(10克)杏仁(10克)葡萄干(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)全麦坚果面包布丁的做法步骤1、准备所需材料。2、将土司切成小块,用170℃烘烤约10分钟。3、将烤过的吐司均...
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全麦坚果麻薯欧包怎么做-全麦坚果麻薯欧包的做法
  • 全麦坚果麻薯欧包怎么做-全麦坚果麻薯欧包的做法

  • “来自蝶豆花的创意,一款高颜值且又营养美味的麻薯欧包,让心情跟着美起来吧,让这寒冷的冬天来丝丝暖意,补充好能量!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(50g)开水(200g)蝶豆花(15g)细砂糖(20g)盐(3g)黄油(25g)酵母粉(3g)葡萄干(25g)杏仁(30g)杏干(30g)开心果(30g)核桃仁(30g)麻薯馅糯米粉(85g)玉米淀粉(25...
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全麦坚果吐司怎么做-全麦坚果吐司的做法
  • 全麦坚果吐司怎么做-全麦坚果吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(195克)酵母(3克)黄油(25克)细砂糖(30克)盐(3克)辅料水(145克)全麦粉(80克)烘焙奶粉(11克)鸡蛋(22克)坚果(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦坚果吐司的做法步骤1、中种:高粉195克,水115克,酵母3克中种材料全部混合.揉至无干粉状态后,盖上保鲜膜放冰箱冷藏17小时以上...
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全麦红糖坚果面包怎么做-全麦红糖坚果面包的做法
  • 全麦红糖坚果面包怎么做-全麦红糖坚果面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(280克)全麦粉(120克)酵母(4克)盐(4克)鸡蛋(1个(50克))奶粉(15克)可可粉(10克)水(235克)红糖(40克)黄油(25克)辅料混合果干(适量)表面装饰黑芝麻(适量)即食燕麦片(适量)熟瓜子仁(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦红糖坚果面包的做法步骤1、先称量好红糖和水,水预留出10%。...
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全麦紫薯面包的做法 全麦紫薯面包,全麦无花果果酱面包 全麦紫薯面包怎么做
  • 全麦紫薯面包的做法 全麦紫薯面包,全麦无花果果酱面包 全麦紫薯面包怎么做

  • “全麦无花果面包加全麦紫薯面包”食材明细主料全麦面粉(400g)辅料牛奶(适量)酵母(5g)鸡蛋(2个)黄油(30g)紫薯泥(适量)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦紫薯面包的做法步骤1、400g左右全麦面粉,加5g左右酵母粉,40g白砂糖混合2、加入打好的鸡蛋两个3、30g黄油里少加点牛奶...
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蔓越莓坚果奶酪面包怎么做-蔓越莓坚果奶酪面包的做法
  • 蔓越莓坚果奶酪面包怎么做-蔓越莓坚果奶酪面包的做法

  • 食材明细主料水(75克)奶油奶酪(70克)黄油(15克)鸡蛋(1个)高筋面粉(250克)砂糖(30克)盐(4克)辅料坚果(30克)蔓越莓干(45克)干酵母(4克)香草精(3至4滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓坚果奶酪面包的做法步骤1、将除蔓越莓干和果仁以外的原料按照面包机说明书建议的顺序放入面包机,选择...
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全麦巧克力奶酪包怎么做-全麦巧克力奶酪包的做法
  • 全麦巧克力奶酪包怎么做-全麦巧克力奶酪包的做法

  • “多味儿的软欧面包,有健康的全麦粉,又有香甜的奶酪馅儿,还有浓浓的巧克力味道。好吃的没话说。”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(100克)老面(50克)鸡蛋液(55克)水(150克)盐(3克)糖(30克)酵母(5克)黄油(30克)可可粉(15克)辅料奶油奶酪(150克)糖(15克)巧克力豆(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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燕麦坚果粗粮面包怎么做-燕麦坚果粗粮面包的做法
  • 燕麦坚果粗粮面包怎么做-燕麦坚果粗粮面包的做法

  • “某天为了消耗掉家中的燕麦片,特意制作了这款健康美味的坚果面包,有了它,孩子和家人一周的早餐都不用愁。”食材明细主料高筋面粉(175g)全麦面粉(45g)即食燕麦片(45g)橄榄油(15g)牛奶(200g)白砂糖(20g)辅料盐(3g)酵母(3g)南瓜籽(50g)葵花籽(25g)蔓越莓干(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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低脂坚果全麦欧包怎么做-低脂坚果全麦欧包的做法
  • 低脂坚果全麦欧包怎么做-低脂坚果全麦欧包的做法

  • “今天这款欧包我加了有机亚麻籽和核桃,亚麻籽能润肤,调经,益智,作用大着呢,价格也很不美丽,核桃我用的新疆的纸皮核桃,自己现剥的,整体上的面包减了糖,并用更健康的红糖来代替,油的用量也不多,制作方法也精简了,这款欧包烘烤的过程中香味浓郁,出炉不等彻底晾凉我们就切开了,一口气就被...
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全麦坚果软欧包怎么做-全麦坚果软欧包的做法
  • 全麦坚果软欧包怎么做-全麦坚果软欧包的做法

  • “面包里包裹着坚果,表面裹着黑白芝麻,每一口都很脆香。”食材明细主料高粉(200克)低粉(40克)全麦面粉(60克)蜂蜜(3克)细砂糖(40克)酵母(3可)细盐(5克)清水(180克)黄油(20克)辅料混合坚果(100克)黑白芝麻(30克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦坚果软欧包的做法步骤1、面包桶内除黄油外的...
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全麦坚果面包如何做简单又好吃
  • 全麦坚果面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时全麦坚果面包要一种非常美味的小吃,而且还是一种全麦食品,全麦食品是可以代替高脂肪食物,是减肥人士的好选择。制作需要面粉,而面粉也有很多的功效,它可以养心保护肾,除去热和止口渴等功效。所以这道菜非常适合...
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全麦坚果欧包的做法 全麦坚果欧包,法帅蒸烤箱怎么做? 全麦坚果欧包怎么做
  • 全麦坚果欧包的做法 全麦坚果欧包,法帅蒸烤箱怎么做? 全麦坚果欧包怎么做

  • “对于热爱健身,喜欢低糖低油饮食的小伙伴来说,今天给大家推荐的全麦坚果欧包就很适合了,里面添加了全麦粉,坚果和果干儿,外脆内软,真心好吃的停不下来。做法其实也很简单,厨房小白也可以很好掌握哦!自己做真材实料无添加,健康又美味。法帅蒸烤箱怎么做欧包呢?利用法帅蒸烤箱的1档...
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坚果奶酪脆片怎么做-坚果奶酪脆片的做法
  • 坚果奶酪脆片怎么做-坚果奶酪脆片的做法

  • “奶酪除了做披萨、焗饭,还可以做成超快手的小零食哦。柔软的奶酪,也可以变得酥脆,完全是奶酪的另一种存在感。上面撒了花生碎、核桃碎和杏仁碎,组合变身成为美味又营养的零食小点”食材明细主料奶酪(适量)辅料杏仁片(适量)核桃仁(适量)熟花生(适量)蔓越莓干(少许)干罗勒叶(少许)黑胡椒(少...
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坚果奶酪面包布丁怎么做-坚果奶酪面包布丁的做法
  • 坚果奶酪面包布丁怎么做-坚果奶酪面包布丁的做法

  • “前天想偷懒,把材料丢面包机后就去睡觉了,结果早上起来得到一个大馒头。丢掉又怕浪费,加点坚果奶酪烤一烤,成就一顿香甜营养的早餐。跟我一起点石成金,拯救失败面包吧!”食材明细主料面包片(2片)坚果(随意(核桃仁,葡萄干))鸡蛋(1个)奶酪(30克)牛奶(约50克)辅料盐(少许)糖(2小勺)油(1大勺)甜味(口味...
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健康全麦坚果欧包怎么做-健康全麦坚果欧包的做法
  • 健康全麦坚果欧包怎么做-健康全麦坚果欧包的做法

  • “这次做欧包,豆豆妈采用了高比例的全麦粉,口感紧实越嚼越香,添加了核桃仁、葵花籽和葡萄干,口感丰富营养均衡,个人非常喜欢的一个全新配方。”食材明细主料橄榄油(20g)葵花籽仁(20g)核桃仁(20g)酵母(3g)全麦粉(100g)高筋面粉(100g)盐(3g)葡萄干(20g)蜂蜜(40g)老面(50g)辅料水(120g)咸甜(口味)烤(工艺)一...
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全麦奶酪小面包怎么做-全麦奶酪小面包的做法
  • 全麦奶酪小面包怎么做-全麦奶酪小面包的做法

  • “今天做几个非常简单的小面包,也不用揉出手套膜,我还另外添加了全麦粉。简单的揉揉、搓搓,再打个结,就完成啦。”食材明细主面团面包粉(45克)全麦粉(20克)奶粉(10克)鸡蛋(1个)奶酪(30克)中种面团面包粉(中种面团)(175克)耐高糖酵母粉(2克)清水(98克)调料黑芝麻(少许)白芝麻(少许)蛋液((刷表皮)少许)甜...
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全麦坚果面包怎么做-全麦坚果面包的做法
  • 全麦坚果面包怎么做-全麦坚果面包的做法

  • “全麦面做面包,看着不是很漂亮,却是一款非常健康的面包。加了些核桃仁、大杏仁、黑白芝麻等坚果,既提升了面包的口感,也使这款面包营养更丰富,功效更多。”食材明细主料牛奶(160ml)油(30g)鸡蛋(1个)白糖(30g)全麦粉(300g)坚果(150g)辅料盐(5g)即发酵母粉(4g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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山药奶酪红薯面包的做法 山药奶酪红薯全麦面包 山药奶酪红薯面包怎么做
  • 山药奶酪红薯面包的做法 山药奶酪红薯全麦面包 山药奶酪红薯面包怎么做

  • “我的第一个菜谱:喜欢吃红薯,喜欢面包,喜欢山药,粗粮都喜欢吃。冰箱里剩余一点奶油奶酪,一直不知道怎么消耗掉,所以想办法在面包中利用起来。”食材明细主料全麦面粉(350克)山药(300克)酵母(4克)黄油(15克)温水(适量)辅料红心红薯(250克)奶油奶酪(100克)鸡蛋(1个)即食燕麦(40克)原味(口味)烘焙(工艺...
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坚果燕麦素油面包怎么做-坚果燕麦素油面包的做法
  • 坚果燕麦素油面包怎么做-坚果燕麦素油面包的做法

  • “简单易做,味道美~”食材明细主料高筋面粉(200克)酵母(3克)细砂糖(40克)蛋奶油(25克)鸡蛋液(40克)盐(1克)玉米油(20克)清水(65克)辅料即食坚果燕麦片(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)坚果燕麦素油面包的做法步骤1、准备食材2、所有原料投入面包机缸中开启和面程序25分钟。3、揉成光...
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