当前位置:味味甜 >

关于茄汁茭瓜的做法的餐饮百科

茄汁茭瓜怎么做-茄汁茭瓜的做法
  • 茄汁茭瓜怎么做-茄汁茭瓜的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1颗)螺丝椒(3个)番茄(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)味极鲜(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁茭瓜的做法步骤1、西葫芦洗净切片备用。2、番茄🍅切块,螺丝椒切丝备用。3、锅烧热上油。4、西葫芦比较好熟,将三种食材全部倒入锅内翻炒均匀。5、炒至断...
  • 12192
茄汁烩冬瓜怎么做-茄汁烩冬瓜的做法
  • 茄汁烩冬瓜怎么做-茄汁烩冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗冬瓜的作法很多,本次介绍的...
  • 11863
番茄茭瓜鲫鱼汤怎么做-番茄茭瓜鲫鱼汤的做法
  • 番茄茭瓜鲫鱼汤怎么做-番茄茭瓜鲫鱼汤的做法

  • “番茄甘酸化阴,性凉清胃热,可生津止渴,用于热病烦渴,鲜食为佳。番茄益脾胃,助水谷运化,用于脾虚纳呆食少。番茄含有水分、多种矿物质和维生素(A、C、核黄素),其中胡萝卜素含量较多,还含有微量元素(铜、锰、硒),含有的番茄红素有一定的抗肿瘤,保护心血管的作用。”食材明细主料番茄(1个)...
  • 17378
西瓜番茄汁怎么做-西瓜番茄汁的做法
  • 西瓜番茄汁怎么做-西瓜番茄汁的做法

  • “天说热就热起来了,来一杯冰镇西瓜番茄汁,简直太棒啦,粉粉嫩嫩,低脂又健康!”食材明细主料番茄(一个)辅料西瓜(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜番茄汁的做法步骤1、番茄洗净备用。2、适量西瓜备用。3、西瓜去籽切成块。4、番茄改刀切块。5、开启ACA小可爱。6、只需...
  • 4036
茄汁冬瓜怎么做-茄汁冬瓜的做法
  • 茄汁冬瓜怎么做-茄汁冬瓜的做法

  • “今来一款低脂菜品,美白又补水哦”食材明细主料番茄(两个)冬瓜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁冬瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪2、冬瓜去皮切块3、番茄改刀4、葱切碎备用5、锅中入油烧热倒入葱爆香6、加入冬瓜7、放入...
  • 18426
茄汁茭白怎么做-茄汁茭白的做法
  • 茄汁茭白怎么做-茄汁茭白的做法

  • 食材明细主料番茄(3个)茭白(300克)香葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁茭白的做法步骤1、番茄、茭白洗净备用。2、茭白切片。3、香葱切段,番茄切块。4、热锅放油,爆香葱白。5、加入番茄翻炒。6、放入茭白。7、炒至茭白变软,加入盐。8、放入香...
  • 31139
茄汁蒲瓜怎么做-茄汁蒲瓜的做法
  • 茄汁蒲瓜怎么做-茄汁蒲瓜的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)蒲瓜(适量)辅料葱(适量)白糖(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁蒲瓜的做法步骤1、番茄切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮。2、蒲瓜去皮去瓤切薄片。3、切小块。4、锅中放油,放入番茄翻炒。5、放入蒲瓜翻炒几分钟,加少许水烧...
  • 20248
茄汁冬瓜菊怎么做-茄汁冬瓜菊的做法
  • 茄汁冬瓜菊怎么做-茄汁冬瓜菊的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;还能解鱼、酒毒。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)生粉(适量)番茄沙司(适量)白醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟...
  • 19369
茄汁丝瓜怎么做-茄汁丝瓜的做法
  • 茄汁丝瓜怎么做-茄汁丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)玫瑰醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁丝瓜的做法步骤1、主辅料:丝瓜、西红柿、洋葱。2、把丝瓜去皮、切片。3、把西红柿去皮切粒、洋葱切粒。4、起锅热油,放入洋葱粒煸炒出香味。5、再...
  • 19485
鲍汁茭白怎么做-鲍汁茭白的做法
  • 鲍汁茭白怎么做-鲍汁茭白的做法

  • “我爱吃茭白,尤其爱素炒的。觉得健康美味又不怕增肥。为了素炒的也能炒出鲜香的味道,今天用了鲍鱼浓汁来调味,让鲜嫩的茭白味道也鲜美。”食材明细主料茭白(3个)鲍鱼浓汁(适量)辅料青椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁茭白的做法步骤1、茭白剥...
  • 23400
茄汁烩丝瓜的做法 茄汁烩丝瓜(印巴风味) 茄汁烩丝瓜怎么做
  • 茄汁烩丝瓜的做法 茄汁烩丝瓜(印巴风味) 茄汁烩丝瓜怎么做

  • “一道巴基斯坦家常菜。吃过的家人、朋友都很喜欢!”食材明细主料丝瓜(3个)洋葱(1个)西红柿(2个)辅料盐(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒面(1勺)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)未知(难度)茄汁烩丝瓜的做法步骤1、洋葱切碎,越小约好。锅里到油,要多一些,烧至六成熟,放入洋葱小火炒,这个过程比较费时...
  • 24442
茄汁金瓜条怎么做-茄汁金瓜条的做法
  • 茄汁金瓜条怎么做-茄汁金瓜条的做法

  • “这是一道素炒家常菜,茄汁用的是番茄沙司,主料选择的金瓜是长形的,色泽金黄。水分含量足,有点甜甜的味道,可以当做主料炒制、烧制,也可以当做配料和其他食材搭配烹制。”食材明细主料金瓜(500克)辅料葱(适量)番茄沙司(适量)调料油(10克)盐(5克)白糖(15克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 10606
番茄青瓜汁的做法 塑身佳饮———番茄青瓜汁 番茄青瓜汁怎么做
  • 番茄青瓜汁的做法 塑身佳饮———番茄青瓜汁 番茄青瓜汁怎么做

  • “此果汁具有搞氧化,塑造完美体型功效,果汁酸甜可口,清清爽爽,非常的顺口哦...”食材明细主料青瓜(2条)番茄(3个)辅料榨汁机(1台)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄青瓜汁的做法步骤1、青瓜切长条2、蕃茄切块3、切好的青瓜和番茄分别放入榨汁机内4、一下子果汁出来小窍门青瓜...
  • 6885
蘸汁茭白怎么做-蘸汁茭白的做法
  • 蘸汁茭白怎么做-蘸汁茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(3株)调料油辣子(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸汁茭白的做法步骤1、食材:茭白、油辣子。2、在碟子里放入适量的油辣子,加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀。6、将茭白剥壳清洗一下捞出。7、放在案板...
  • 8250
茄汁黄瓜肉丸怎么做-茄汁黄瓜肉丸的做法
  • 茄汁黄瓜肉丸怎么做-茄汁黄瓜肉丸的做法

  • “最近天气非常的炎热,弄得胃口全无。刚好今早在市场看到有黄瓜,新鲜水灵,碰巧肉丸到货,肉丸我用的是珍妮珍馐家的儿童肉丸,回购了好几次。他家的肉丸口味清淡,能看得到是纯肉制作,给小朋友吃可以放心。来个黄瓜肉丸,配点酸酸甜甜的茄汁,酸甜开胃,一不小心就吃了好几个。”食材明细...
  • 4684
茄汁肉末青瓜的做法 宝宝的拌饭菜------茄汁肉末青瓜 茄汁肉末青瓜怎么做
  • 茄汁肉末青瓜的做法 宝宝的拌饭菜------茄汁肉末青瓜 茄汁肉末青瓜怎么做

  • “平常用肉炒的青瓜宝宝怎么也不喜欢吃,但今天我把它切成丁,还加了小许的享氏蕃茄酱,这道菜宝宝解决了不少呢!宝妈们不妨试试!”食材明细主料猪肉(三两)青瓜(半根)辅料蕃茄(一个)京葱(适量)配料享氏蕃茄酱(适量)盐(适量)米酒(适量)花生油(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉...
  • 7006
茭瓜饼怎么做-茭瓜饼的做法
  • 茭瓜饼怎么做-茭瓜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)茭瓜(一个)鸡蛋(2个)辅料植物油(适量)小葱(一颗)盐(适量)水(250g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭瓜饼的做法步骤1、主料洗净备好2、茭瓜擦丝3、小葱切碎4、茭瓜丝撒少许盐,下下水份5、加水调成糊状,茭瓜容易出水,加水的量掌握好6、热锅加少许油,使锅底均匀上油,...
  • 26262
茄汁南瓜夹的做法 食光有约之茄汁南瓜夹 茄汁南瓜夹怎么做
  • 茄汁南瓜夹的做法 食光有约之茄汁南瓜夹 茄汁南瓜夹怎么做

  • 食材明细主料南瓜(200克)鸡蛋(1个)大虾(8只)辅料姜(适量)面粉(适量)调料盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁南瓜夹的做法步骤1、大虾洗净剥壳去除虾线,用刀背剁蓉,放入两三片姜片去腥。南瓜去皮,切成两片相连的夹。2、碗内放入面粉、鸡蛋和盐搅成稠糊状。...
  • 21110
茄汁黄瓜肉丝怎么做-茄汁黄瓜肉丝的做法
  • 茄汁黄瓜肉丝怎么做-茄汁黄瓜肉丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)辅料肉丝(适量)淀粉(适量)配料番茄酱(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁黄瓜肉丝的做法步骤1、黄瓜,青椒,肉丝,番茄酱备用。2、黄瓜青椒洗净,黄瓜切皮,青椒切块。3、精肉切丝,加个玉米淀粉。4、搅拌均匀。5、油锅烧热,加入肉丝,大火...
  • 14613
茄汁南瓜汤面怎么做-茄汁南瓜汤面的做法
  • 茄汁南瓜汤面怎么做-茄汁南瓜汤面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)南瓜(适量)面粉(适量)菠菜(适量)番茄(1个)辅料盐(适量)虾米(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁南瓜汤面的做法步骤1、南瓜去皮切片蒸熟压碎。2、不用水,光用南瓜泥和面,擀成长条,切细条,不用太薄。3、番茄切块,菠菜切段。4、锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出。...
  • 23960
捞汁茭瓜怎么做-捞汁茭瓜的做法
  • 捞汁茭瓜怎么做-捞汁茭瓜的做法

  • 食材明细主料茭瓜(一个)米椒(三个)辅料生抽(适量)香油(适量)麻油(少量)鸡精(少量)香醋(适量)白糖(适量)胡麻油(适量)味极鲜(适量)油炸辣椒(一勺)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁茭瓜的做法步骤1、挑嫩嫩的小茭瓜,洗干净擦丝!2、洗干净的米椒切碎,放碗里面3、锅底倒胡麻油烧热,炝米椒4...
  • 14421
茄汁冬瓜焖虾仁怎么做-茄汁冬瓜焖虾仁的做法
  • 茄汁冬瓜焖虾仁怎么做-茄汁冬瓜焖虾仁的做法

  • “茄汁冬瓜焖虾仁,一款家常低脂菜品,冬瓜的清爽搭配虾仁的劲道,口感超级棒!”食材明细主料冬瓜(适量)番茄(两个)虾仁(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁冬瓜焖虾仁的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、冬瓜切条。3、番茄和葱改刀备...
  • 5018
茄汁冬瓜鲜虾面怎么做-茄汁冬瓜鲜虾面的做法
  • 茄汁冬瓜鲜虾面怎么做-茄汁冬瓜鲜虾面的做法

  • “冬瓜营养丰富,食疗功效很多。一家人都爱吃冬瓜,因此,冬瓜成为我家餐桌上的常客。鲜美的大虾更是家人的大爱,用鲜虾与冬瓜组合,烹饪成家人喜欢的茄汁味道,拌面吃很棒。”食材明细主料鲜虾(250g)冬瓜(200g)面条(200g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)咸鲜...
  • 10660
鲍汁烧茭白怎么做-鲍汁烧茭白的做法
  • 鲍汁烧茭白怎么做-鲍汁烧茭白的做法

  • “夏季正是吃茭白的季节,茭白搭配任何一种食材做出来味道都是很鲜美的,在煎的过程中散发的清香,真的令人沉醉,炒素菜用花生油。茭白是我国特有的水生蔬菜,被视为蔬菜中的佳品及“水中参”。茭白味道很清甜,吃想来口感不错,有清凉降火之功效,其味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利...
  • 12067
番茄茭白怎么做-番茄茭白的做法
  • 番茄茭白怎么做-番茄茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)番茄(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄茭白的做法步骤1、番茄洗净,切块。2、茭白洗净,切块。3、起油锅,炒茭白。4、加入番茄,一起炒。5、加点盐,继续炒。6、微微加点水,炒熟。...
  • 30188
专题