![双芥烩牛肉怎么做-双芥烩牛肉的做法]( "双芥烩牛肉怎么做-双芥烩牛肉的做法")
- “芥辣冲香，鲜咸清爽，美味的双芥烩牛肉，芥兰爽脆，牛肉嫩滑！夏日吃点芥辣，精神百倍呀！”食材明细主料牛肉（300g）芥兰（200g）辅料姜片（适量）蒜片（适量）干葱（适量）红椒（适量）调料詹王上汤鲜鸡粉（15g）劲霸青芥辣（5g）食盐（适量）香油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双芥...
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![芥兰炒牛肉怎么做-芥兰炒牛肉的做法]( "芥兰炒牛肉怎么做-芥兰炒牛肉的做法")
- “每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素c51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。（上一篇菜谱）菜梗炒腊肠，菜叶就拿来炒牛肉吧。一菜二吃，我太机智了。”食材明细主料芥兰...
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![牛肉姜汤烩芥兰怎么做-牛肉姜汤烩芥兰的做法]( "牛肉姜汤烩芥兰怎么做-牛肉姜汤烩芥兰的做法")
- “在冬天这种季节，来碗牛肉姜汤真的会全身暧和，但我没把牛肉姜汤直接吃了，而是把芥兰菜泡在肉汤里，当一道菜，类似上汤窝个什么菜那样子的，味道咸鲜，好吃！”食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）姜（适量）花生油（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）鲍汁（适量）酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...
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![芥蓝双鲜怎么做-芥蓝双鲜的做法]( "芥蓝双鲜怎么做-芥蓝双鲜的做法")
- “上班族的快手菜！”食材明细主料芥蓝（适量）鱿鱼（适量）虾仁（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）植物油（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥蓝双鲜的做法步骤1、鱿鱼切花刀。2、鱿鱼与虾仁汆水备用。3、芥蓝洗净切段备用。4、锅添油烧热。5、姜丝爆锅，下芥蓝翻炒...
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![芥蓝炒牛肉怎么做-芥蓝炒牛肉的做法]( "芥蓝炒牛肉怎么做-芥蓝炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）芥蓝（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）沙茶酱（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片后加入沙茶酱，花生油，生抽，老抽，玉米淀粉抓匀2、芥蓝将根部和叶子部切好分开3、热锅下油先炒芥蓝的根部4...
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![双菇烩牛肉怎么做-双菇烩牛肉的做法]( "双菇烩牛肉怎么做-双菇烩牛肉的做法")
- “菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。”食材明细主料黑椒牛排肉（100克）香菇（50克）杏鲍菇（50克）洋葱（30克）青椒（2跟）胡萝卜（30克）辅料蚝油（适量）淀粉（1勺）清淡（口...
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![双皮烩怎么做-双皮烩的做法]( "双皮烩怎么做-双皮烩的做法")
- 食材明细主料西瓜皮（适量）虾皮（适量）辣椒干（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双皮烩的做法步骤1、准备好的用料。2、西瓜皮去掉外皮，内瓤，片成薄片。3、开水下锅，焯烫一下。4、捞出过冷水。5、蒜头，辣椒干切碎，虾皮提前用水泡上。6、热锅冷油，煸香蒜末，辣椒干。7、把瓜...
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![芥菜心烩双菇如何做简单又好吃]( "芥菜心烩双菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芥菜心：1颗柳松菇：100公克草菇：1/2杯高汤：2杯盐：1/4茶匙玉米粉：1/2茶匙水：1大匙辅料具体步骤1.芥菜心去老叶，洗净后切长片，再稍微修边，放入滚水中汆烫约2分钟后捞出，以冷水沖凉；柳松菇、草菇洗净，分别汆烫至熟后捞起沥...
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![烩双丁怎么做-烩双丁的做法]( "烩双丁怎么做-烩双丁的做法")
- “乱搞出来的！烩出来好吃点！”食材明细主料干红辣椒（1个）辅料姜米（适量）蒜米（适量）淀粉（适量）葱节（适量）配料盐（适量）味精（适量）红油（适量）其他（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烩双丁的做法步骤1、放入少量色拉油《猪油更好》！油烧到6成就可以放干辣椒。2、干辣椒下锅，翻炒几下，迅速放入适量姜米...
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![牛肉烩饭怎么做-牛肉烩饭的做法]( "牛肉烩饭怎么做-牛肉烩饭的做法")
- “孩子比较喜欢吃烩饭，汤汁拌饭好吃又有营养！”食材明细主料牛后腿肉（300克）西红柿（2个）小土豆（若干）辅料蚝油（3勺）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）胡椒粉（若干）盐（若干）原味（口味）烩（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉烩饭的做法步骤1、准备好食材！姜切成薄片，蒜头切片！西红柿烫熟，剥皮备用！2、锅内倒入稍多点...
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![芥兰牛肉怎么做-芥兰牛肉的做法]( "芥兰牛肉怎么做-芥兰牛肉的做法")
- 食材明细主料芥兰（250g）牛肉（75g）辅料生粉（10g）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥兰牛肉的做法步骤1、芥兰切片，牛肉放花生油，蚝油，生粉腌制7分钟。2、热油炒芥兰。3、放牛肉。4、放少量水。5、酱油蚝油盐调味。6、成品。...
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![牛肉炒芥兰的做法 【潮州】牛肉炒芥兰 牛肉炒芥兰怎么做]( "牛肉炒芥兰的做法 【潮州】牛肉炒芥兰 牛肉炒芥兰怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）辅料油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒芥兰的做法步骤1、首先，洗净牛肉，下适量的淀粉，一点点油（油的量可根据个人口味下），拌匀。2、其次，洗好芥兰，菜干切成小块3、在煮锅里把芥兰煮熟，当然了也可以用大鼎煮（就是大锅啦，潮州话是叫...
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![芥蓝牛肉怎么做-芥蓝牛肉的做法]( "芥蓝牛肉怎么做-芥蓝牛肉的做法")
- 食材明细主料芥蓝（400g）辅料牛肉（250g）调料生粉（1勺）沙茶酱（1.5勺）蒜蓉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥蓝牛肉的做法步骤1、芥蓝洗净，待用。2、牛肉切薄片，加入生粉、沙茶酱，花生油搅拌均匀腌制半小时，待用。3、热锅凉油爆香蒜蓉，放入已经洗干净的芥蓝，炒到断生，装盘；再加...
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![双茄烩的做法 简易版双茄烩 双茄烩怎么做]( "双茄烩的做法 简易版双茄烩 双茄烩怎么做")
- 食材明细主料紫茄子（1根）番茄（1个）辅料大蒜（2瓣）盐（3g）色拉油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、准备所需食材2、茄子切滚刀，备用3、番茄茄块，备用4、锅里置油（比平时炒菜稍微多一点）烧热倒入茄子翻炒5、倒入大蒜6、倒入番茄，翻炒均匀，关小火盖盖焖至，隔三至五分...
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![肉末烩双茄怎么做-肉末烩双茄的做法]( "肉末烩双茄怎么做-肉末烩双茄的做法")
- “此菜的味道独特，非常开胃。”食材明细主料茄子（1条）蕃茄（1个）腩肉（适量）辅料蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末烩双茄的做法步骤1、茄子蕃茄分别切粒，腩肉剁碎。2、茄子用盐腌至变软，压干水份。3、锅里放油放蒜炒香，放肉。4、炒至腩肉出油，倒入茄子蕃茄继续翻炒，见干就撒...
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![牛肉烩面的做法 牛肉三部曲——牛肉烩面 牛肉烩面怎么做]( "牛肉烩面的做法 牛肉三部曲——牛肉烩面 牛肉烩面怎么做")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。今天夏家妈妈为大家带来牛肉三部曲第一步——牛肉烩面。敬请关注其他两道菜，会为大家带来好吃，方便，且充分利用到牛肉的三...
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![烩芥菜怎么做-烩芥菜的做法]( "烩芥菜怎么做-烩芥菜的做法")
- “这个季节的芥菜非常鲜美，绿油油的，维生素含量也高，简单的方法就能做出美味哦。”食材明细主料芥菜（适量）辅料猪油（10g）调料水淀粉（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烩芥菜的做法步骤1、芥菜清洗干净沥干水分，切大块。2、烧开一些水，放入芥菜，焯烫半分钟。3、芥...
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![芥菜炒牛肉怎么做-芥菜炒牛肉的做法]( "芥菜炒牛肉怎么做-芥菜炒牛肉的做法")
- “芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素...
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![双茄烩怎么做-双茄烩的做法]( "双茄烩怎么做-双茄烩的做法")
- 食材明细主料茄子（两个）蕃茄（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（两小瓣）葱叶末（适量）花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（少许）白糖（少许）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、食材择洗干净备用2、茄子切成滚刀块3、蕃茄－－自然成熟的蕃茄不用开水烫也能剥皮4、蕃茄切成小滚刀...
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![易做的牛肉姜汤烩芥兰如何做简单又好吃]( "易做的牛肉姜汤烩芥兰如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芥兰：250牛肉：200辅料盐：适量鸡粉：适量鲍汁：适量糖：适量姜：20水：1碗油：适量酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.备材料，牛肉切片，姜剁碎2.牛肉片用所有调味腌15分钟3.芥兰用沸水加糖、酒、油、盐焯至刚熟4.芥兰上碟待用5...
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![肉末烩双丁怎么做-肉末烩双丁的做法]( "肉末烩双丁怎么做-肉末烩双丁的做法")
- “今天，来教大家做一个小孩非常爱吃的肉末双丁。今天这个双丁，我才用的是小孩爱吃的土豆和胡萝卜营养又美味小宝贝儿们都不太爱吃辣的，所以我这道菜采用了以黄豆酱为主要的调料，既开胃可口又非常的营养美味。”食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（半根）生姜（少许）小葱（5根）猪肉馅儿（二两）大...
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![双菇烩肉丸怎么做-双菇烩肉丸的做法]( "双菇烩肉丸怎么做-双菇烩肉丸的做法")
- “蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。两种新鲜的蘑菇与肉丸烩在一起做成一道半汤菜，汤鲜味美。”食材明细主料...
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![牛肉烩面怎么做-牛肉烩面的做法]( "牛肉烩面怎么做-牛肉烩面的做法")
- “简单快捷的牛肉烩面。”食材明细主料外购烩面（1袋）辅料红烧牛肉（少许）菠菜（2颗）调料葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉烩面的做法步骤1、外购烩面1袋及调味包，菠菜、葱花适量。2、红烧牛肉少许。3、锅中加一碗水烧开，放入烩面饼。4、放入调味包中的调味料。5、放入...
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![双菇烩怎么做-双菇烩的做法]( "双菇烩怎么做-双菇烩的做法")
- “非常快手的一道菜”食材明细主料香菇（适量）草菇（适量）辅料蒜片（适量）葱（适量）醋（少许）盐（少许）水淀粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇烩的做法步骤1、食材处理好，葱蒜切片。2、热锅温油，放入蒜和葱，爆香。3、倒入双菇。4、煸炒软后，加入少许清水，中火焖烧十分钟左右。...
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![烩双圆怎么做-烩双圆的做法]( "烩双圆怎么做-烩双圆的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）猪肉馅（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩双圆的做法步骤1、主要原料。2、油菜洗净，在菜头划十字刀，便于入味。3、油菜焯水备用。4、猪肉馅加入葱姜，少许淀粉，酱油香油味...
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味味甜
