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关于薄脆杏仁瓦片怎么做好吃的餐饮百科

薄脆杏仁瓦片怎么做-薄脆杏仁瓦片的做法
  • 薄脆杏仁瓦片怎么做-薄脆杏仁瓦片的做法

  • “又薄双脆的小零食,只要一拌一烤,10分钟就搞定,脆香的口感停不下来”食材明细主料蛋清(70克)黄油(30克)低筋面粉(30克)糖粉(80克)辅料盐(2克)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄脆杏仁瓦片的做法步骤1、糖粉加入蛋清中,搅拌均匀。2、黄油隔水融化。3、把融化好的黄油加入...
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让你一片接一片嘴巴停不下来 杏仁瓦片酥怎么做-杏仁瓦片酥的做法 【杏仁瓦片酥】薄脆可口的小甜点
杏仁薄脆片的做法 杏仁薄脆片,一口咬下去脆脆的口感非常好,简单而且超级快手。 杏仁薄脆片怎么做
杏仁瓦片饼干的做法 杏仁瓦片饼干制作配方 杏仁瓦片饼干怎么做
  • 杏仁瓦片饼干的做法 杏仁瓦片饼干制作配方 杏仁瓦片饼干怎么做

  • “这款饼干在就是利用了它出炉时的可塑性,将一块瓦片饼干硬生生的就变成了甜筒,不过这款就是为了给大家一个创意,常见的瓦片饼干也可以有不一样风采。”食材明细主料低粉(80克)全蛋(50克)黄油(100克)淡奶油(200克)辅料糖粉(250克)蛋白(250克)杏仁片(250克)栗子蓉(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小...
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杏仁瓦片酥的做法 加巧克力奶油酱的杏仁瓦片酥 杏仁瓦片酥怎么做
  • 杏仁瓦片酥的做法 加巧克力奶油酱的杏仁瓦片酥 杏仁瓦片酥怎么做

  • “加巧克力奶油酱的杏仁瓦片酥,做起来相当简单,是一道下午茶不错的甜点。”食材明细主料蛋白(3只)糖粉(100g)低粉(100g)黄油(60g)杏仁片(少许)辅料黑巧克力(50g)奶油(23g)君度酒(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁瓦片酥的做法步骤1、将糖粉与蛋白搅拌融化2、加入过筛的低粉搅拌均...
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杏仁瓦片酥的做法 杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】 杏仁瓦片酥怎么做
  • 杏仁瓦片酥的做法 杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】 杏仁瓦片酥怎么做

  • “一年四季了美眉们都在瘦身,而我呢?也不例外啦。。有时候想吃零食但是又怕会发胖,而材料放不足做出来口感又不好,怎么办呢?想了想有款零食是不放黄油的而且可以用纯蛋白做的‘瓦片酥’。瓦片酥可以配搭不同的配料如黑芝麻、白芝麻、杏仁等等,甜度也可以自己调试,家里有零食老公...
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杏仁薄脆饼怎么做-杏仁薄脆饼的做法
  • 杏仁薄脆饼怎么做-杏仁薄脆饼的做法

  • “看上去很像以前做过的瓦片酥,但是做法其实是不一样的,这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式,而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同,但做出来的小饼口感都很是酥脆呢~材料:低筋面粉30g,蛋白2个,黄油20g,细砂糖40g,杏仁片适量”...
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杏仁瓦片如何做简单又好吃
  • 杏仁瓦片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏仁片:80g蛋白:1个辅料低粉:10g黄油:10ml糖:25g具体步骤1.蛋白打散,打成细小的泡沫状+糖2.加入低粉拌匀3.加入杏仁片拌匀4.加入融化黄油拌匀5.用勺子挖称一堆堆的,隔开距离,用叉子沾水压平称薄片,180度,8到10分钟6...
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杏仁薄片怎么做-杏仁薄片的做法
  • 杏仁薄片怎么做-杏仁薄片的做法

  • “杏仁薄片有着酥松香脆的口感,其香甜四溢的味道让人不禁产生一种甜美幸福的感觉。作为午后茶点,杏仁薄片搭配英式伯爵红茶,实在不失为一种惬意的选择。在西方,杏仁薄片是最为常见的甜点之一,也是日常生活中的必备小零食。如果你偏爱杏仁那么可以酌情多放点,当然也不可贪多以免...
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杏仁瓦片脆如何做简单又好吃
  • 杏仁瓦片脆如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡蛋清:2个低粉:50糖粉:20杏仁脆:适量杏仁粉:可按个人口味添加香草精:3滴黄油:40辅料具体步骤1.黄油软化之后加上糖粉手动搅拌,然后加入蛋清手动拌匀滴入香草精2.面粉杏仁粉过筛到鸡蛋黄油夜中用橡皮刮刀拌匀成...
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杏仁瓦片的做法 超好吃的杏仁瓦片,春节必备简约零食 杏仁瓦片怎么做
  • 杏仁瓦片的做法 超好吃的杏仁瓦片,春节必备简约零食 杏仁瓦片怎么做

  • “一款著名的法式点心,外形特像瓦片因而得名。其口感酥脆,味道浓郁,制作没有难度,而深受喜爱的美味饼干,忍不住一片又一片往嘴里塞。作为春节招待零食或者是下午茶最适合不过了。”食材明细主料蛋白(40克)黄油(25克)低粉(15克)辅料杏仁片(55克)糖粉(40克)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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杏仁瓦片酥怎么做-杏仁瓦片酥的做法
  • 杏仁瓦片酥怎么做-杏仁瓦片酥的做法

  • “食材中的白砂糖可以换成糖粉60克。我给的食材中白砂糖30克,这个量并不甜,喜欢吃甜的自己加糖,但糖的分量不能再减少了。”食材明细主料黄油(50g)蛋白(50g)低筋面粉(60g)白砂糖(30g)辅料杏仁片(40g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁瓦片酥的做法步骤1、黄油在室温下软化(如果着急...
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杏仁瓦片怎么做-杏仁瓦片的做法
  • 杏仁瓦片怎么做-杏仁瓦片的做法

  • “杏仁瓦片,一道非常香甜酥脆的小点心,这道点心做法简单,没难度,不用打发黄油和蛋白,只需要蛋白加糖加低粉加黄油搅拌均匀就可以了。做好的瓦片一定要用罐子装起来,不要用袋子装,袋子装的话很容易碎。”食材明细主料蛋清(70克)低筋面粉(30克)辅料奶粉(5克)糖粉(25克)杏仁片(20克)调料黄油(3...
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杏仁薄片酥怎么做-杏仁薄片酥的做法
  • 杏仁薄片酥怎么做-杏仁薄片酥的做法

  • “有的甜点需要耗费几天的工夫才能做出,精心制作,慢慢烘焙。有的甜点,却简单的连半个钟头都不用,轻轻松松就出炉了。在特别忙碌的时候,给自己留半个小时吧,它足以让你收获满满一大盘的杏仁薄片酥,以及满屋的烘焙香味~”食材明细主料黄油(50克)蛋白(50克)低筋面粉(60克)辅料糖粉(60克)杏...
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美味薄脆杏仁瓦片如何做简单又好吃
  • 美味薄脆杏仁瓦片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糖粉:80低筋面粉:30盐:4蛋白:70融化黄油:30杏仁片:适量辅料如:盐:如:1勺具体步骤1.面粉过筛,与除杏仁片以外的全部材料混合在一起搅拌均匀。2.用小勺舀起拌好的面糊,勺子背将面糊推成薄薄的圆形3.在圆形中央撒...
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瓦片杏仁排包怎么做-瓦片杏仁排包的做法
  • 瓦片杏仁排包怎么做-瓦片杏仁排包的做法

  • “排包有点像吐司类的口感,不过操作起来比吐司简单,个人感觉排包的烘烤时间比吐司要少,对于时间宝贵的现代人来说是极其重要的,排包既有吐司的口感又可以节俭时间,这个大概就是我喜欢做它的原因吧。”食材明细主料高筋面粉(300克)糖(45克)凉白开(175克)瓦片杏仁(适量)辅料盐(3克)酵母(4克...
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杏仁薄脆怎么做-杏仁薄脆的做法
  • 杏仁薄脆怎么做-杏仁薄脆的做法

  • “又是一款操作简单,却香酥无比的饼干--杏仁薄脆。”食材明细主料低筋面粉(20克)黄油(25克)蛋白(40克)杏仁片(55克)辅料糖粉(45克)奶香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁薄脆的做法步骤1、黄油隔水融化。2、蛋白中加入糖粉搅拌至糖粉融化,无需打发。3、倒入黄油,搅拌均匀。4、筛入低粉...
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杏仁瓦片的做法 香到流泪的杏仁瓦片,超简单零失败! 杏仁瓦片怎么做
  • 杏仁瓦片的做法 香到流泪的杏仁瓦片,超简单零失败! 杏仁瓦片怎么做

  • “今天跟大家分享一款快手的追剧小零食--杏仁瓦片,简直好吃到没朋友!做法还十分简单,拌一拌,烤一烤,全程也就半小时,好吃到停不下来!”食材明细主料低筋面粉(20g)玉米油(25g)糖粉(20g)蛋白(2个)杏仁片(120g)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁瓦片的做法步骤1、准备好全部的食材,蛋白...
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蔓越莓杏仁瓦片怎么做-蔓越莓杏仁瓦片的做法
  • 蔓越莓杏仁瓦片怎么做-蔓越莓杏仁瓦片的做法

  • “简单好操作的一款小点心,用家里现有的一款蛋糕模具来制作的。一直认为杏仁片太过香了,于是在配方里加入了少许蔓越莓干,这回有了酸甜的口感。”食材明细主料杏仁(40克)蔓越莓干(15克)低粉(5克)辅料蛋白(20克)糖粉(17克)黄油(8克)香草粉(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓杏...
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香薄烧杏仁的做法 口口脆香薄烧杏仁 香薄烧杏仁怎么做
  • 香薄烧杏仁的做法 口口脆香薄烧杏仁 香薄烧杏仁怎么做

  • “这是一款咸口饼干不含糖,油量相比一般的曲奇也要少很多,口感类似奶盐苏打,做法简单且香酥脆,可算是比较健康的零食,搭配其它奶制品和水果茶点当早餐或下午茶都不错,就是越吃越想吃的节奏。最近做了好几次了,自已做了觉得好吃就又做了送人,送完人自己木得吃就又做,呵呵,晕。正在减...
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杏仁蛋白薄脆怎么做-杏仁蛋白薄脆的做法
  • 杏仁蛋白薄脆怎么做-杏仁蛋白薄脆的做法

  • “杏仁蛋白薄脆,不仅做法简单、好吃营养,而且也是消耗剩余蛋白的好方法。(方子参照小蜜蜂)”食材明细主料黄油(30克)低粉(40克)糖粉(60克)蛋白(80克)杏仁片(80克)辅料盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏仁蛋白薄脆的做法步骤1、将低粉、糖粉和盐混合过筛。2、黄油微波炉熔化,稍...
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香脆杏仁瓦片如何做简单又好吃
  • 香脆杏仁瓦片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低粉:23蛋白:50杏仁片:50辅料砂糖:50黄油:20具体步骤1.将黄油熔化待用2.蛋白隔水加热,加入糖,搅拌均匀后用打蛋机打发到融合变稀。3.取出加了蛋白的碗,加入面粉、黄油拌匀。4.加入杏仁片拌匀,稍微几下就好5.烤箱提...
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杏仁瓦片酥 的做法 【番茄配方】杏仁瓦片酥 —— 即刻可得的松脆口感 杏仁瓦片酥 怎么做
杏仁脆片怎么做-杏仁脆片的做法
  • 杏仁脆片怎么做-杏仁脆片的做法

  • “这也算是一款快手饼干,用来招待朋友,是无往不利的杀手锏。”食材明细馅底黄油(50g)细砂糖(20g)香草精(少许)低筋面粉(100g)鸡蛋(20g)内馅黄油(30g)淡奶油(30g)细砂糖(40g)麦芽糖(10g)蜂蜜(15g)杏仁片(70g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁脆片的做法步骤1、先制作饼底:黄油软化后加入细砂糖...
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杏仁巧克力薄片怎么做-杏仁巧克力薄片的做法
  • 杏仁巧克力薄片怎么做-杏仁巧克力薄片的做法

  • “忘记这个想法是怎么来的了,前两天一直折腾吐司,没顾上。面包间隙,赶紧把那大半块巧克力拿出来用了。最得意的是关于那个杏仁瓦片模具的运用,我怎么这么有招啊?自我得瑟一下。”食材明细主料黑巧克力(70克)杏仁(20克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁巧克力薄片的做法步骤...
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