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关于豆芽肉丝蒸卤面的餐饮百科

豆芽肉丝蒸卤面怎么做-豆芽肉丝蒸卤面的做法
  • 豆芽肉丝蒸卤面怎么做-豆芽肉丝蒸卤面的做法

  • “油润,咸香,微麻微辣,特别好吃。”食材明细主料黄豆芽(适量)肉丝(适量)面条(适量)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)八角(两粒)辣椒(适量)盐:(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆芽肉丝蒸卤面的做法步骤1、去买宽点的卤面,卖没了,便选了这个细点的卤面来蒸。先倒点食...
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黄豆芽豇豆肉丝蒸面怎么做-黄豆芽豇豆肉丝蒸面的做法
  • 黄豆芽豇豆肉丝蒸面怎么做-黄豆芽豇豆肉丝蒸面的做法

  • ““面条”蒸面的做法,每次使用的调味料品牌不同,口味不同,很难做到统一,但都有家的味道。北方面食的一种,不像炒面那么油腻,火候、菜汁决定干湿程度,不软不硬。简单美味,老少皆宜,香而不腻!”食材明细主料熟面条(两斤)黄豆芽(一斤)豇豆(一斤)肉丝(一斤)辅料姜(少许)葱(少许)蒜(少许)调料花生油(适...
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芹菜肉丝蒸卤面怎么做-芹菜肉丝蒸卤面的做法
  • 芹菜肉丝蒸卤面怎么做-芹菜肉丝蒸卤面的做法

  • “微麻,微辣,肉丝香嫩,芹菜色泽漂亮,卤面核散油润,特别好吃😋”食材明细主料细面条(适量)黄豆芽(适量)芹菜(适量)肉丝(适量)辅料山茶油(适量)葱(适量)辣椒(适量)花椒(几粒)麻椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)姜(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芹菜肉丝蒸卤面的做法步骤1、...
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西红柿肉丝蒸卤面怎么做-西红柿肉丝蒸卤面的做法
  • 西红柿肉丝蒸卤面怎么做-西红柿肉丝蒸卤面的做法

  • “微麻微辣,咸香油润,太好吃了😍”食材明细主料细薄面(适量)西红柿(2个)里脊(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)八角(2个)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)淀粉(适量)姜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿肉丝蒸卤面的做法步骤1、里脊肉。2、切成丝。3、适量盐,生抽,玉米淀粉...
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豆角蒸卤面怎么做-豆角蒸卤面的做法
  • 豆角蒸卤面怎么做-豆角蒸卤面的做法

  • “蒸卤面是河南的特色主食,是家家喜欢,餐桌上出场率较高的主食之一。主要是选择细面条,配菜则根据自己喜欢,什么豆芽,豆角,芹菜等等都可以,肉也可以选用五花肉或者前腿肉。今天做豆角蒸卤面,做好后的卤面,越嚼越筋道,越嚼越香。……哈哈。”食材明细主料湿面条(800克)辅料五花肉(200克...
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梅豆肉丝卤面怎么做-梅豆肉丝卤面的做法
  • 梅豆肉丝卤面怎么做-梅豆肉丝卤面的做法

  • “河南卤面,软而筋道,好吃美味。”食材明细主料熟面条(两斤)梅豆(两把)肉丝(一斤)辅料蒜(适量)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)五香粉(少许)五香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆肉丝卤面的做法步骤1、梅豆去蒂去筋,洗净,沥干水分,切丝。2、肉丝加少许料酒,腌制五分钟。3、蒜切...
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肉丝炒豆芽怎么做-肉丝炒豆芽的做法
  • 肉丝炒豆芽怎么做-肉丝炒豆芽的做法

  • “我家小孩挺喜欢吃豆芽的,各种做法都喜欢。”食材明细主料肉丝(适量)豆芽(适量)辅料姜蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆芽的做法步骤1、切好的肉丝放点淀粉,生抽老抽拌匀。2、豆芽洗干净。3、备点姜蒜。4、热锅下油放...
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豆角肉丝卤面怎么做-豆角肉丝卤面的做法
  • 豆角肉丝卤面怎么做-豆角肉丝卤面的做法

  • “豆角肉丝卤面大快朵颐,爽。”食材明细主料细挂面(一把)肉丝(少许)豆角(一把)辅料辣椒(少许)蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)料酒(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角肉丝卤面的做法步骤1、细挂面一把。2、水开,上笼蒸15分钟。3、已蒸好。4、辣椒和蒜切碎。5、豆角洗净,...
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四季豆肉丝蒸面怎么做-四季豆肉丝蒸面的做法
  • 四季豆肉丝蒸面怎么做-四季豆肉丝蒸面的做法

  • “夏日美食四季豆肉丝蒸面,健康又美味!”食材明细主料手擀面(适量)辅料四季豆(适量)肉丝(适量)木耳(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)纯净水(适量)十三香(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四季豆肉丝蒸面的做法步骤1、新摘的四季豆去筋,洗净控水。2、切段。3、泡发好的木耳...
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豆芽肉丝炒面怎么做-豆芽肉丝炒面的做法
  • 豆芽肉丝炒面怎么做-豆芽肉丝炒面的做法

  • “今天给大家分享一个夜市非常普遍的炒面,可能各地的叫法不同,但味道都是一样的鲜美。”食材明细主料五花肉(适量)绿豆芽(适量)青菜(适量)熟细面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(2颗)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(...
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肉丝豆芽焖饼的做法 山东肉丝豆芽焖饼 肉丝豆芽焖饼怎么做
  • 肉丝豆芽焖饼的做法 山东肉丝豆芽焖饼 肉丝豆芽焖饼怎么做

  • “昨天看到河南军嫂的炒饼丝,感觉和我们山东的焖饼很想象呢,不过闷出的饼应该更入味吧!在外地上学从来没吃到过焖饼,可能,兴许,只有家里有吧。。共享一下”食材明细主料肉丝(250克)饼丝(400克)豆芽(500克)辅料葱(5段)姜(4片)朝天椒(2个)大蒜瓣(适量)盐(30克)配料茴香(一个)味达美(50克)孜然(20克)孜然...
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豆角肉丝蒸面的做法 快手午餐之——豆角肉丝蒸面 豆角肉丝蒸面怎么做
  • 豆角肉丝蒸面的做法 快手午餐之——豆角肉丝蒸面 豆角肉丝蒸面怎么做

  • 食材明细主料鲜面条(适量)瘦肉(适量)蒜苔(适量)四季豆(适量)鸡腿菇(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生姜(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)生粉(适量)蚝油(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角肉丝蒸面的做法步骤1、食材:鲜面条、瘦肉、蒜苔、四季豆、鸡腿菇。2、把瘦肉切丝,用料酒、盐、生姜、生抽...
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肉末绿豆芽打卤面怎么做-肉末绿豆芽打卤面的做法
  • 肉末绿豆芽打卤面怎么做-肉末绿豆芽打卤面的做法

  • “上班族告别外卖的健康快捷美食!”食材明细主料绿豆芽(300g)猪肉沫(100g)蒜末(5粒)小葱末(1根)水淀粉(小半碗)黄瓜丝(1根)酱油(3勺)盐(3勺)生抽(2勺)十三香(1勺)香油(1勺)排骨酱(2勺)辅料花生油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末绿豆芽打卤面的做法步骤1、一、做肉🥩沫绿豆芽卤,锅内倒花生...
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大肉豆角蒸卤面怎么做-大肉豆角蒸卤面的做法
  • 大肉豆角蒸卤面怎么做-大肉豆角蒸卤面的做法

  • 食材明细主料五花肉(100克)机制面条(500克)架豆王(150克)辅料盐(适量)料酒(5克)蚝油(5克)老抽(5克)酱油(5克)鸡粉(2克)红椒(1个)葱(10克)十三香(3克)蒜(10克)姜(10克)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大肉豆角蒸卤面的做法步骤1、备食材2、面条入蒸锅中火蒸15分钟。3、豆王洗净斜切段。4、锅入油烧热...
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芽菜肉丝面的做法 【我家的早餐】芽菜肉丝面 芽菜肉丝面怎么做
  • 芽菜肉丝面的做法 【我家的早餐】芽菜肉丝面 芽菜肉丝面怎么做

  • “作为一名资深厨娘,搞好自己家的早餐责无旁贷。作为一名资深的重庆吃货,搞好一碗面条理所当然。”食材明细主料猪肉(适量)芽菜(适量)挂面((二人量)两指)小油菜(适量)葱(适量)辅料酱油(两勺)盐(少许)辣椒油(适量)花生油(适量)姜片(少许)花椒(少许)鸡精(少许)花椒油(少许)香醋(少许)味精(少许)原味(口味)煮(工艺...
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西红柿豆芽肉丝蒸卤面怎么做-西红柿豆芽肉丝蒸卤面的做法
  • 西红柿豆芽肉丝蒸卤面怎么做-西红柿豆芽肉丝蒸卤面的做法

  • “微辣,香喷喷的,细润好吃。”食材明细主料西红柿(2个)黄豆芽(适量)里脊(适量)面条(适量)调料花生油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)八角(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿豆芽肉丝蒸卤面的做法步骤1、面条用食用油拌一下。2、冷水上锅蒸15...
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豆芽炒肉丝怎么做-豆芽炒肉丝的做法
  • 豆芽炒肉丝怎么做-豆芽炒肉丝的做法

  • “超级清爽又简单的豆芽炒肉丝,看着就有食欲(当然我这个拍得不好看)”食材明细主料瘦肉丝(适量)豆芽(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)豆芽炒肉丝的做法步骤1、锅里烧油,放入腌好的瘦肉丝爆炒,快速翻炒变色。2、炒好的肉丝装盘待用。3、锅里另放...
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豆角肉丝蒸面的做法 卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面 豆角肉丝蒸面怎么做
  • 豆角肉丝蒸面的做法 卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面 豆角肉丝蒸面怎么做

  • “准备材料忘了拍照了,总是丢三落四的。。。。。。男人超爱吃人,所以每次要放很多肉肉”食材明细主料面条(适量)辅料豆角(适量)肉(适量)海带(适量)葱(适量)姜(适量)配料老抽(适量)五香粉等(适量)耗油(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆角肉丝蒸面的做法步骤1、细面条上锅蒸十分左右,8至...
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蒸卤面的做法 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条 蒸卤面怎么做
  • 蒸卤面的做法 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条 蒸卤面怎么做

  • “河南人,主食面食吃的最多,面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面,家常的鸡蛋西红柿捞面,热乎乎的炝锅汤面,南阳的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉,在卤汤里过一下,蒸着吃,这里叫做“卤面”😃😃做法也简单易学,要想把卤面做的好吃,不粘不硬面条不成坨,也是有...
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豇豆莴笋干肉丝卤面怎么做-豇豆莴笋干肉丝卤面的做法
  • 豇豆莴笋干肉丝卤面怎么做-豇豆莴笋干肉丝卤面的做法

  • “简单易学,软而筋道,香而不腻。”食材明细主料挂面(适量)豇豆(一把)肉丝(少许)莴笋干(一把)辅料蒜(适量)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豇豆莴笋干肉丝卤面的做法步骤1、豇豆洗净,掐去头尾。2、切寸段放入盆中,备用。3、肉丝,备用。4、泡发...
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卤肉炒黄豆芽怎么做-卤肉炒黄豆芽的做法
  • 卤肉炒黄豆芽怎么做-卤肉炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(400克)卤猪头皮(约200克)辅料蒜末(少许)姜(少许)干辣椒(少许)葱(适量)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤肉炒黄豆芽的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将蒜,姜,葱改刀切好。3、黄豆芽放入开水锅中烫熟,捞出来沥水备用。4、热油放油,下干辣椒,蒜,姜,...
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黄豆芽肉片卤面怎么做-黄豆芽肉片卤面的做法
  • 黄豆芽肉片卤面怎么做-黄豆芽肉片卤面的做法

  • “简单美味,软而筋道,家常美食,河南卤面。”食材明细主料熟面条(一斤)辅料黄豆芽(半斤)五花肉(半斤)白萝卜(一个)蒜(少许)姜(少许)红辣椒(少许)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽肉片卤面的做法步骤1、黄豆芽淘洗干净,沥干...
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香菇豆芽卤捞烩面怎么做-香菇豆芽卤捞烩面的做法
  • 香菇豆芽卤捞烩面怎么做-香菇豆芽卤捞烩面的做法

  • “麻辣,咸鲜,烩面筋道。”食材明细主料烩面(适量)香菇(适量)豆芽(适量)小米椒(适量)辅料姜(适量)香菜(适量)香葱(适量)玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻椒粉(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇豆芽卤捞烩面的做法步骤1、烩面片适量。2、香菜,香葱...
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黄豆芽卤面怎么做-黄豆芽卤面的做法
  • 黄豆芽卤面怎么做-黄豆芽卤面的做法

  • “夏日的卤面配上蒜汁,更诱人。”食材明细主料面条(适量)辅料黄豆芽(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)纯净水(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽卤面的做法步骤1、生面条。2、面条上笼蒸15分钟。3、已蒸好的面条。4、取出,放凉。5、...
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黄豆芽蒸卤面怎么做-黄豆芽蒸卤面的做法
  • 黄豆芽蒸卤面怎么做-黄豆芽蒸卤面的做法

  • “香软不腻,微微带点西红柿的酸,黄心菜绿的可爱,大赞😋”食材明细主料黄豆芽(适量)西红柿(4个)细面(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆芽蒸卤面的做法步骤1、黄瓜适量,洗一下备用。2、西红柿4个切小...
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