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关于肉丝胡萝卜圆白菜的家常做法的餐饮百科

肉丝胡萝卜圆白菜怎么做-肉丝胡萝卜圆白菜的做法
  • 肉丝胡萝卜圆白菜怎么做-肉丝胡萝卜圆白菜的做法

  • “这是一道快手家常菜,有肉有菜,脆嫩有营养,不管是卷饼还是就着米饭吃,都不赖。圆白菜又称包菜、卷心菜等,富含钙、叶酸、维生素C、E、A等营养素。胡萝卜富含叶酸和胡萝卜素,胡萝卜素是脂溶性的,能转化成维生素A,对缓解视觉疲劳和亮泽皮肤有不错的效果。这俩食材都富含植物纤维,搭...
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胡萝卜圆白菜炒肉怎么做-胡萝卜圆白菜炒肉的做法
  • 胡萝卜圆白菜炒肉怎么做-胡萝卜圆白菜炒肉的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜圆白菜炒肉的做法步骤1、准备材料.2、胡萝卜,圆白菜洗干净切成丝.3、猪肉切成丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉丝.5、翻炒至变色.6、在放入胡萝...
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炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
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圆白菜拌胡萝卜怎么做-圆白菜拌胡萝卜的做法
  • 圆白菜拌胡萝卜怎么做-圆白菜拌胡萝卜的做法

  • “圆白菜搭配胡萝卜,煮熟淋上自己调制的凉拌汁,成品非常好。”食材明细主料圆白菜(250g)胡萝卜(80g)调料芝麻油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)甜醋(适量)香(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜拌胡萝卜的做法步骤1、圆白菜洗干净撕成块。2、胡萝卜洗干净切成片。3、胡萝...
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茭白胡萝卜炒肉丝怎么做-茭白胡萝卜炒肉丝的做法
  • 茭白胡萝卜炒肉丝怎么做-茭白胡萝卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)肉丝(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟,炒的时候比较嫩,热油翻炒片刻。2、半熟捞出备用。3、热油放入姜蒜丝炒香。4、放入胡萝卜丝...
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胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做
  • 胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块,洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)6、加...
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胡萝卜里脊肉炒圆白菜怎么做-胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法
  • 胡萝卜里脊肉炒圆白菜怎么做-胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半颗)胡萝卜(半根)里脊肉(230克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜里脊肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜、胡萝卜2、里脊肉(已清洗)3、将圆白菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将胡萝卜用清水淋一下、去皮。6、放在...
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胡萝卜圆白菜土豆丝怎么做-胡萝卜圆白菜土豆丝的做法
  • 胡萝卜圆白菜土豆丝怎么做-胡萝卜圆白菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半棵)胡萝卜(1根)土豆(1个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜圆白菜土豆丝的做法步骤1、食材:圆白菜。2、胡萝卜、土豆。3、将圆白菜洗净捞出,放在案板上切成丝,待用。4、将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成丝,待用。5、将土豆洗净去皮,放...
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瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩怎么做-瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩的做法
  • 瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩怎么做-瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩的做法

  • 食材明细主料面粉(150克)圆白菜(245克)瘦肉片(100克)辅料胡萝卜汁(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉。2、圆白菜(已撕开清洗)。3、瘦肉片。4、胡萝卜汁。5、将瘦肉片加点料酒、盐、色拉油拌...
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白菜芯拌胡萝卜丝怎么做-白菜芯拌胡萝卜丝的做法
  • 白菜芯拌胡萝卜丝怎么做-白菜芯拌胡萝卜丝的做法

  • ““白菜”清爽开胃,简单美味快手菜。”食材明细主料白菜芯(半棵)胡萝卜(半根)辅料葱(少许)香菜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜芯拌胡萝卜丝的做法步骤1、白菜芯切丝。2、胡萝卜擦丝。3、葱和香菜切碎。4、白菜丝、胡萝卜丝、葱和...
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胡萝卜白菜丝怎么做-胡萝卜白菜丝的做法
  • 胡萝卜白菜丝怎么做-胡萝卜白菜丝的做法

  • 食材明细主料大白菜叶(三片)胡萝卜(半根)辅料青椒(一个)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜丝的做法步骤1、准备食材2、大白菜切丝3、青椒、胡萝卜洗净切成丝4、锅加油烧热、入胡萝卜丝翻炒一分钟5、入大白菜丝继续翻炒6、加盐7、加入...
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家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法
  • 家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法

  • “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做
  • 胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(250g)剁刀肉(400g)辅料大蒜(30g)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火,肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒。4、加点酱油上色。5、倒入胡萝卜翻炒。6、沿着锅边...
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白菜胡萝卜炒粉丝怎么做-白菜胡萝卜炒粉丝的做法
  • 白菜胡萝卜炒粉丝怎么做-白菜胡萝卜炒粉丝的做法

  • “冬季来了。大菜上市了。喜欢胡萝卜白菜粉丝一起炒,好吃又简单的家常菜。虽然菜比较清淡,但是营养不错的,很有多种维生素的菜。”食材明细主料白菜(半个)胡萝卜(一个)粉丝(一把)辅料植物油(一勺)盐(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜胡萝卜炒粉丝的做法步骤1、粉丝放在碗里,...
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快手白菜胡萝卜丝怎么做-快手白菜胡萝卜丝的做法
  • 快手白菜胡萝卜丝怎么做-快手白菜胡萝卜丝的做法

  • “早餐快手小菜。”食材明细主料白菜丝(95g)胡萝卜丝(50g)辅料盐(2g)花椒(5粒)干辣椒(1个)糖(适量)白醋(1勺)香醋(0.5勺)大葱(适量)香葱(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手白菜胡萝卜丝的做法步骤1、白菜叶4片(95g)切成细丝2、用擦板插入50克的胡萝卜丝,加入两克盐搅拌均匀后,再切一点大...
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肉丝炒白菜胡萝卜怎么做-肉丝炒白菜胡萝卜的做法
  • 肉丝炒白菜胡萝卜怎么做-肉丝炒白菜胡萝卜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)白菜(适量)葱花(一根)辅料胡萝卜(半个)调料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒白菜胡萝卜的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝大火煸炒一分钟。3、倒入胡萝卜大火煸炒一分钟。4、倒入大...
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胡萝卜圆白菜炒鸡蛋怎么做-胡萝卜圆白菜炒鸡蛋的做法
  • 胡萝卜圆白菜炒鸡蛋怎么做-胡萝卜圆白菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料圆白菜(130克)胡萝卜(85克)鸡蛋(3只)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜圆白菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切丝)、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、鸡蛋2、将鸡蛋打成蛋液,待用。3、烧锅倒油烧热,下入圆白菜和胡萝卜丝翻炒一下。4、接着,加适...
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家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法
  • 家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎,油锅炒香3、加干辣椒,八角香,小火4、加入切好的萝卜丝爆炒,萝卜快变色时,加入两勺水淀粉5...
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胡萝卜炒圆白菜丝怎么做-胡萝卜炒圆白菜丝的做法
  • 胡萝卜炒圆白菜丝怎么做-胡萝卜炒圆白菜丝的做法

  • “如何能保留住蔬菜中的维生素呢?我们需注意:1.烹制前要先洗后切,浸泡时间不宜过长;2.切菜要切后即炒,避免久置营养流失;3.烹调时适量加点醋,可减少维生素C的损失。保住的营养,我们再来讲究点口感,为了炝炒出来的圆白菜香辣脆嫩,就需要锅热,油多,火猛。趁油热入锅,猛火颠炒几下,这时中...
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胡萝卜白菜炒肉丝怎么做-胡萝卜白菜炒肉丝的做法
  • 胡萝卜白菜炒肉丝怎么做-胡萝卜白菜炒肉丝的做法

  • “小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其...
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家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法
  • 家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片(最好是鲜嫩些的白菜帮)备用。2、胡...
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圆白菜炒胡萝卜怎么做-圆白菜炒胡萝卜的做法
  • 圆白菜炒胡萝卜怎么做-圆白菜炒胡萝卜的做法

  • “圆白菜的维生素C含量丰富,经常食用,可以提高免疫力,圆白菜的消炎作用很强,对口腔溃疡也有很好的食疗作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,经常食用对眼睛很有好处。将两种普通却利好的食材搭配,炒出的菜品非常保健,味道也很不错。”食材明细主料圆白菜(150g)胡萝卜(80g)辅料油(适量)盐(适...
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辣炒胡萝卜圆白菜怎么做-辣炒胡萝卜圆白菜的做法
  • 辣炒胡萝卜圆白菜怎么做-辣炒胡萝卜圆白菜的做法

  • “圆白菜:也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。”食材明细主料圆白菜(500克)胡萝卜(100克)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分...
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清炒白菜胡萝卜丝怎么做-清炒白菜胡萝卜丝的做法
  • 清炒白菜胡萝卜丝怎么做-清炒白菜胡萝卜丝的做法

  • “简单小炒。”食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白菜胡萝卜丝的做法步骤1、准备:白菜,胡萝卜。2、把白菜胡萝卜改刀切成丝。3、备点蒜末。4、热锅放油下胡萝卜丝大火炒一分钟。5、放入蒜末炒一下下。6、...
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胡萝卜肉圆怎么做-胡萝卜肉圆的做法
  • 胡萝卜肉圆怎么做-胡萝卜肉圆的做法

  • “炸肉圆子在我们这边平时做的不多,过年的时候每家才会做的,团团圆圆的,炸上一大锅马上就有过年的感觉了!”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)十三香(适量)料酒(适量)油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉圆...
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