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关于八素的餐饮百科

草堂八素如何做简单又好吃
  • 草堂八素如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:8朵银耳:10胡萝卜:80西洋芹:80玉米(粟米)笋:80面筋:40核桃:40腰果:40辅料生姜:2片素高汤:240毫升糖:3/4茶匙盐:3/4茶匙麻油:少许蔬菜油:2汤匙具体步骤1.香菇、银耳放入沸水,略微汆烫一下待用。2.烧开一锅清水,下少许盐...
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鸡尾酒的做法 经典B-52鸡尾酒,把你轰炸得七荤八素! 鸡尾酒怎么做
  • 鸡尾酒的做法 经典B-52鸡尾酒,把你轰炸得七荤八素! 鸡尾酒怎么做

  • “鸡尾酒中的轰炸机——B52保证让你体验冰火两重天的感觉瞬间精神百倍”食材明细主料咖啡酒(适量)百利甜(适量)君度(适量)辅料151朗姆酒(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡尾酒的做法步骤1、依次在杯内加入咖啡酒、百利甜和君度,每份占三分之一。2、最上层加入151朗姆酒...
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清肠素四锦的做法 仙草阁私房菜(素食主义)--正月初八清肠素四锦 清肠素四锦怎么做
素八珍烩丁如何做简单又好吃
  • 素八珍烩丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟素八珍烩丁是一道素食,同时它还很有名气,是因为它用了八中不同的蔬菜做成的一道素材,而且营养很高,吃起来别有一番风味,看起来也比较的独特,它有它的好处食用起来也比较的高雅,看起来与只有一种食材的菜很有食欲...
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聚贤八宝素汤的做法 【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤 聚贤八宝素汤怎么做
素炒八宝菜怎么做-素炒八宝菜的做法
  • 素炒八宝菜怎么做-素炒八宝菜的做法

  • “整理厨房的时候发现还有一些干的胡萝卜丝,正好拿来做一道我们这里春节家家必做的一道菜素炒八宝菜。八宝菜寓意团团圆圆、和和美美。这道菜既能当佐餐小菜也可以当茶伴侣。虽然原料都差不多但每个人做的八宝菜味道却不大一样,我咂巴出主要是糖和盐的多少决定的,个人认为还...
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八宝素蒸饺怎么做-八宝素蒸饺的做法
  • 八宝素蒸饺怎么做-八宝素蒸饺的做法

  • “小时候过年才能吃上饺子,现在只要有时间,就可以做饺子,就来了素蒸饺”食材明细主料胡罗卜(一个)山药(一段)园白菜(一颗)香芹(几颗)油炸豆腐(适量)木耳(适量)香菇(适量)黄花菜(适量)鸡蛋(五个)葱(一根)姜(适量)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(少许)青蒜(少许)生抽(少许)醋(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时...
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八宝素饺怎么做-八宝素饺的做法
  • 八宝素饺怎么做-八宝素饺的做法

  • “今天是年初五,家乡习俗要吃素饺子,就来了八宝素饺子”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(四个)芹菜(适量)胡罗卜(一根)平菇(适量)香菇(适量)木耳(适量)葱(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)花生油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八宝素饺的做法步骤1、面加蛋清、盐、清水活成三...
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(八宝粥) 腊八粥 怎么做-腊八粥 的做法 腊八粥
  • (八宝粥) 腊八粥 怎么做-腊八粥 的做法 腊八粥

  • “腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。腊八粥传说来自印度天竺,农历十二月初八是佛...
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店面选址的八大要素
  • 店面选址的八大要素

  • 随着经济的迅速发展,人们的生活越来越好,很多人会选择打破原本的舒适圈,来尝试不同的生活方式,比如开一自己喜欢的店,而投资者开店会有很多的因素要考虑,打仗讲究“天时地利人和”当然开店也是有讲究的,天时指:开店的时间,分利,地利指:选址,人和指:构成的人员,小编认为其中最重要的就是...
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八宝粥有哪八宝?
  • 八宝粥有哪八宝?

  • 我们很多人都非常的喜欢吃一些零食或者是小吃,当然也会非常喜欢吃一些地方的特产。我们很多人就非常的喜欢吃八宝粥,比如说从商店里买的那种灌装的,毕竟我们很多人都是不会做八宝粥的。那么很多人就想要问一个问题,八宝粥有哪八宝?我相信很多人都不是太清楚这个问题的答案,下...
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家常的八宝素菜如何做简单又好吃
  • 家常的八宝素菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜:50栗子(鲜):50冬笋:50腐竹:30香菇(鲜):30油面筋:30花生仁(生):20辅料发菜(干):25腐乳汁:5味精:3盐:3香油:5具体步骤1.将白菜洗净切段,下入开水锅内焯片刻;2.栗子煮熟去皮;冬笋洗净切片;3.香菇、发菜、腐竹洗净,香菇切块,腐竹切...
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八宝素什锦怎么做-八宝素什锦的做法
  • 八宝素什锦怎么做-八宝素什锦的做法

  • “今天和大家分享一道在天津很受欢迎的小菜——八宝素什锦,这道小菜在天津天宝楼一年四季有卖,食材丰富,咸中带甜,很受大家欢迎。”食材明细主料烤麸(2块(提前泡发))花生仁(50克)冬笋(80克)木耳(10克)黄花菜(60克)香菇(20克)腐竹(50克)胡萝卜(1根)辅料生抽酱油(3茶匙)白糖(40克)老抽(3茶匙)香叶(4片)香...
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八宝粥的做法 八宝粥(腊八粥) 八宝粥怎么做
  • 八宝粥的做法 八宝粥(腊八粥) 八宝粥怎么做

  • “腊八粥演变至今早已没有用固定的杂粮种类了,人们都是依据自己的口味来选择用什么粮食来制作,我曾经用过很多种搭配,制作出来的效果大同小异,但我觉得有几种关键的谷物是一定要有才好吃的,分别是红豆,花生,红枣,芸豆,糯米和紫糯米,其中糯米是用来增加八宝粥的黏稠度的,而紫糯米有一...
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八珍素饺的做法 我家的素饺子——八珍素饺 八珍素饺怎么做
  • 八珍素饺的做法 我家的素饺子——八珍素饺 八珍素饺怎么做

  • ““舒服不如倒着,好吃不如饺子”。三十晚上的素饺子是北方人家家都要吃的,图来年的生活素素静静,平平安安。小时候,一到过年父亲从早上忙到晚上,一早就去买菜,回来把菜择洗干净,泡上木耳、香菇、粉丝。吃完午饭,开始一样一样的剁成馅儿,忙的不亦乐乎,父亲只做准备工作,最后的调味和...
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鲜嫩的素八珍豆腐如何做简单又好吃
  • 鲜嫩的素八珍豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟素八珍豆腐是种不错的美食小吃,但豆腐的做法比较多,但我尝过最好吃的做法就是下面小编为大家准备的参考步骤,希望大家在家里尝试下,多学几样菜式有帮助你手艺的提高,给家人带来更多的惊喜和温暖何乐而不为呢?是...
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美味八宝素菜如何做简单又好吃
  • 美味八宝素菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:50栗子(鲜):50冬笋:50辅料发菜(干):25腐竹:30香菇(鲜):30油面筋:30花生仁(生):20具体步骤1.将白菜洗净切段,下入开水锅内焯片刻;2.栗子煮熟去皮;3.冬笋洗净切片;4.香菇、发菜、腐竹洗净,香菇切块,腐竹切段;5.花生米煮熟,捞出...
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烧八宝烤麸的做法 素中荤斋菜之一“烧八宝烤麸” 烧八宝烤麸怎么做
  • 烧八宝烤麸的做法 素中荤斋菜之一“烧八宝烤麸” 烧八宝烤麸怎么做

  • “斋菜为全素菜肴,它是佛家膳食菜肴的总体称谓。斋菜免一切荤腥,就连葱姜蒜都不可使用,它和素菜有着本质上的区别。素菜可以使用葱姜蒜和蛋类等原料,而斋菜则不然,它只是以面筋、蘑菇、薯类、豆制品以及蔬菜为原料。在烹制时绝不可使用葱姜蒜、蚝油、鲍汁及酒类等调味品。在寺...
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餐饮店面选址的八大要素
  • 餐饮店面选址的八大要素

  • 餐饮行业是比较好的加盟项目,餐饮店内做产品所使用的一些食材都是优质的,而且店里产品多种多样,消费者都很喜欢在餐饮店里就餐,也有很多小伙伴想自己开餐饮店。那么,餐饮店面选址的八大要素有哪些呢?一起来了解一下吧。餐饮店面选址的八大要素1.大城市资金主要在成本餐饮店成本...
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中国八大菜系中,素菜代表菜是哪一个,你知道吗?
  • 中国八大菜系中,素菜代表菜是哪一个,你知道吗?

  • 素菜,顾名思义就是不沾荤腥,素食主义者都可放肆开吃的菜。素菜的种类特别多,比如茄科类、十字花科类、豆科类等,这些都是我们日常比较常见素食的科类。但在四川有一种非常有名的素菜代表菜,不知大家是否知道是什么菜呢?下面一起来看看吧!一、素菜代表菜,川菜中的“麻婆豆腐”首先...
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传统的包括这四荤四素-河北名吃八大碗有哪些
  • 传统的包括这四荤四素-河北名吃八大碗有哪些

  • 在我国美食的种类是非常丰富的,在不同的地区美食种类也是不一样的,在河北八大碗是非常著名的,但其实很多人对于河北名吃八大碗并不是特别的了解,那么河北名吃八大碗包括哪些呢?河北名吃八大碗包括哪些1.河北名吃八大碗,是河北省的非物质文化遗产,传统的八大碗主要包括四个荤菜和...
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八款素菜做法推荐-素菜大全做法
  • 八款素菜做法推荐-素菜大全做法

  • 素菜清淡爽口,适合家常菜肴食用,常吃素菜有利于健康,能平衡各方面的身体营养。日常中的素菜多种多样,你知道素菜怎么做吗,在家烹饪的时候可以选择哪些素菜呢?下面推荐十款常见简单的素菜做法,喜欢吃素菜的朋友们都来学习一下吧,看看素菜大全做法。素菜大全做法,八款素菜做法推荐一...
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口感多层次的素八珍豆腐如何做简单又好吃
  • 口感多层次的素八珍豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟素八珍豆腐的制作过程简单,耗时较少,真的可以说是一种素食,怕长胖的美眉可以多吃了,同时呢,你们不用怕这么素,会不会没啥营养呢,其实不然哦。本来豆腐营养就很多了,加上富含维生素的胡萝卜,再加上味道鲜美、脆嫩可...
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素食八宝饭怎么做-素食八宝饭的做法
  • 素食八宝饭怎么做-素食八宝饭的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)小西米(适量)黄豆(适量)红豆(适量)绿豆(适量)红米(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)莲子(适量)辅料芒果(一个)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素食八宝饭的做法步骤1、把所有豆类和谷类放水里泡5小时,然后装盘2、把盘放入蒸锅,大火烧开水转小火蒸半小时...
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八宝素什锦的做法 既有荤菜之香又兼素食之益的------八宝素什锦 八宝素什锦怎么做
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