当前位置:味味甜 >

关于韩式辣牛肉汤的餐饮百科

开胃韩式辣牛肉汤如何做简单又好吃
  • 开胃韩式辣牛肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:300洋葱:300辅料黑胡椒粒:适量姜:适量蒜末:适量辣椒粉:适量辣椒酱:适量芝麻油:适量姜末:适量酱油:适量胡椒:适量蒜:适量蕨菜干:适量红薯粉:适量牛肉粉:适量泡菜:适量具体步骤1.煮汤:一块牛肉,加黑胡椒粒,洋葱,姜,蒜,煲...
  • 17271
韩式辣牛肉汤如何做简单又好吃
  • 韩式辣牛肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量辅料黑胡椒粒:适量洋葱:适量姜末:适量蒜末:适量酱油:适量蕨菜干:适量红薯粉:适量辣椒粉:适量牛肉粉:适量胡椒:适量辣椒酱:适量芝麻油:适量泡菜:适量具体步骤1.煮汤:一块牛肉,加黑胡椒粒,洋葱,姜,蒜,煲1个半小时---2...
  • 19307
韩式辣牛肉汤怎么做-韩式辣牛肉汤的做法
  • 韩式辣牛肉汤怎么做-韩式辣牛肉汤的做法

  • “在这冬天里不来一碗热辣辣的辣牛肉汤,又怎能算过了一个完整的冬天?很辣很辣的哦,怕吃辣的童鞋不要轻易尝试。”食材明细主料牛肉(100g)绿豆芽(150)冬菇(75g)白萝卜(100g)大葱(1根)大蒜(10瓣)线椒(1根)辅料糖酱油(2勺)辣椒粉(2勺)油(4勺)盐(适量)味精(适量)超辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩式辣...
  • 22955
韩式牛肉年糕汤怎么做-韩式牛肉年糕汤的做法
  • 韩式牛肉年糕汤怎么做-韩式牛肉年糕汤的做法

  • “冬天就是一个喝汤的季节,韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合,美味又暖心。”食材明细主料牛肉(100g)年糕(1碗)鸡蛋(2个)大葱绿(1段)辅料蒜末(1勺)酱油(2勺)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式牛肉年糕汤的做法步骤1、所需食材。2、年糕放水里泡20-30分钟。3、...
  • 25523
소꼬리탕 韩式牛尾汤怎么做-韩式牛尾汤的做法 寒秋里的滋补暖身汤—韩式牛尾汤
韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤(鳕鱼汤)】 韩式辣明太鱼汤怎么做
  • 韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤(鳕鱼汤)】 韩式辣明太鱼汤怎么做

  • “辣明太鱼汤(명태매운탕),是朝鲜族非常喜欢的一种汤食,喝起来够辣、够鲜美!尤其在北风冷飕飕的冬天,窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤,真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种,元元说,他们习惯把个头小的明太鱼,说是朝鲜产的;而平常大家通称的大个儿鳕鱼,他们通常称为俄罗斯的~~~明太鱼吃...
  • 7952
韩式辣豆腐汤怎么做-韩式辣豆腐汤的做法
  • 韩式辣豆腐汤怎么做-韩式辣豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料蘑菇(适量)文蛤(适量)韩国泡菜(适量)配料韩式辣椒酱(适量)韩式大酱(适量)牛肉粉(适量)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式辣豆腐汤的做法步骤1、将豆腐切块2、豆腐焯水3、准备韩国泡菜牛肉粉大酱韩式辣酱4、蘑菇切片5、石锅内放少许油,先将泡菜倒入...
  • 21176
韩式牛骨蔬菌汤的做法 改良版—韩式牛骨蔬菌汤 韩式牛骨蔬菌汤怎么做
  • 韩式牛骨蔬菌汤的做法 改良版—韩式牛骨蔬菌汤 韩式牛骨蔬菌汤怎么做

  • “来不来韩国,大家伙都看了那么多韩剧,感觉在韩国人眼里,牛骨头是一种很滋补很了不起的食物,简直可以跟燕窝鱼胶相匹敌(貌似韩国人没人吃这些好东西,我没细问过估计真的不懂!~~)在《加油,金顺》里头,婆婆叫金顺到菜场买牛骨头,金顺就偷偷藏了几块拿回娘家。在《大长今》中,有一场御厨...
  • 24516
韩式牛肉汤怎么做-韩式牛肉汤的做法
  • 韩式牛肉汤怎么做-韩式牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛肉片(500g)绿豆芽(400g)白萝卜(500g)香菇(200g)蒜(10g)葱(10g)辅料食用油(5勺)韩式辣椒(1勺)盐(3勺)辣椒粉(2勺)鲜酱油(4勺)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式牛肉汤的做法步骤1、牛肉片放入煮开的水中焯一下,捞出备用。2、白萝卜洗净削皮,切成小的滚刀块;香菇洗净切条,豆芽洗净...
  • 28129
韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤怎么做
  • 韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤怎么做

  • “辣味牛肉汤辣味牛肉汤是将牛肉和葱,蕨菜,绿豆芽,芋头等蔬菜放入锅中熬煮成的,味道非常辣的汤。在闷热的夏季,丧失食欲的时候,这道菜当然对恢复元气有很大的帮助。在韩国有三伏天吃狗肉汤的习惯,为了那些不能吃狗肉的人准备的,放入牛肉做成的这道菜,韩语的名字叫做‘肉狗酱...
  • 25847
韩式辣白菜汤怎么做-韩式辣白菜汤的做法
  • 韩式辣白菜汤怎么做-韩式辣白菜汤的做法

  • 食材明细主料辣白菜(适量)五花肉(适量)老豆腐(适量)辅料海带结(适量)蟹肉棒(适量)配料蒜末(适量)姜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式辣白菜汤的做法步骤1、1、辣白菜切段,五花肉切片,大白菜的菜梆子切成丝,菜叶撕成片,老豆腐切成厚片,可以用海带结,因为我家有蟹肉棒,就地取材了。...
  • 16094
韩式酱牛肉的做法 有汁的牛肉更入味—韩式酱牛肉 韩式酱牛肉怎么做
  • 韩式酱牛肉的做法 有汁的牛肉更入味—韩式酱牛肉 韩式酱牛肉怎么做

  • “非常好吃的异国风味【酱牛肉】,用汤汁浸着很是入味,做起来也简单,推荐给大家。”食材明细主料瘦牛肉(600克)辅料水(1200毫升)蒜(5瓣)洋葱(1/2个)干红辣椒(2根)大葱(1根)配料黑胡椒粒(1/2大勺)酱油(3/4杯)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩式酱牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切大块;洋葱切粗丝...
  • 19450
韩式炒辣鸡汤怎么做-韩式炒辣鸡汤的做法
  • 韩式炒辣鸡汤怎么做-韩式炒辣鸡汤的做法

  • “另外我还准备了江米,用煮鸡的汤来做了饭。”食材明细主料全鸡(一只)黄豆芽(250G)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)小辣椒(适量)葱姜蒜(适量)金针磨(适量)葱蒜末(适量)姜(适量)配料辣椒酱(适量)辣椒面(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)白糖(适量)黑胡椒粉(适量)烧酒(适量)柠檬片或柠檬汁(适量)超...
  • 14589
韩式辣酱汤怎么做-韩式辣酱汤的做法
  • 韩式辣酱汤怎么做-韩式辣酱汤的做法

  • “一入冬,就会想起的汤。”食材明细主料土豆(2个)冬瓜(1块)木耳(若干)海鲜丸(若干)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(少许)配料白糖(适量)食用盐(少许)韩式辣酱(1盒)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱汤的做法步骤1、首先将土豆切滚刀块(个人认为土豆切小块口感不好),冬瓜去皮切长...
  • 21897
韩式牛排骨汤怎么做-韩式牛排骨汤的做法
  • 韩式牛排骨汤怎么做-韩式牛排骨汤的做法

  • “超百搭,口感顺滑带点韧性的手工纯红薯粉条冬日必备。​早餐来份韩式牛排骨汤粉,真是香得不要不要的,你不暖谁暖?[呲牙]”食材明细主料牛排骨(6-8块)辅料洋葱(0.5个)大葱段(3块)蒜粒(10个)白萝卜(1个)黑胡椒粒(15颗)大葱末(适量)调料黑胡椒粉(适量)东古酱油(0.5勺)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煲(工...
  • 14378
韩式辣肉汤的做法 韩式辣肉汤 - 猪骨棒版 韩式辣肉汤怎么做
  • 韩式辣肉汤的做法 韩式辣肉汤 - 猪骨棒版 韩式辣肉汤怎么做

  • “韩式辣肉汤,用牛肉、猪肉和鱼肉都可以制作。”食材明细主料猪骨棒(一个)蕨菜(150g)绿豆芽(150g)辅料大葱(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)牛肉粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式辣肉汤的做法步骤1、猪骨棒洗净截成几段后,浸泡2小时,撇去血水,放入高压锅中,倒...
  • 9410
韩式牛肉酱的做法 韩式辣酱再不会无用武之地--韩式牛肉酱 韩式牛肉酱怎么做
  • 韩式牛肉酱的做法 韩式辣酱再不会无用武之地--韩式牛肉酱 韩式牛肉酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉馅(500克)韩式辣酱(4勺)辅料大蒜(5瓣)配料大酱(1勺)白糖(半勺)料酒(2勺)生姜粉(半勺)芝麻油(3勺)胡椒粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式牛肉酱的做法步骤1、把大蒜切成细末备用。2、有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌...
  • 24441
韩式牛肉泡菜汤怎么做-韩式牛肉泡菜汤的做法
  • 韩式牛肉泡菜汤怎么做-韩式牛肉泡菜汤的做法

  • “很爱吃韩式辣白菜汤,今天翻冰箱翻出一盒上次没用完的韩式泡菜和辣酱,配着家人喜欢吃的牛肉,做了这个泡菜汤,味道杠杠滴!”食材明细主料韩式辣酱(2勺)韩式辣白菜(适量)牛肉(适量)金针菇(适量)大白菜(适量)淘米水(适量)细砂糖(1小勺)北豆腐(250g)蒜瓣(2瓣)洋葱(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小...
  • 13423
辣牛肉汤 辣牛肉汤怎么做-辣牛肉汤的做法 韩国料理。
  • 辣牛肉汤 辣牛肉汤怎么做-辣牛肉汤的做法 韩国料理。

  • “炎炎夏日没有胃口,吃什么都不起劲,想要消暑又要补元气,辣牛肉汤是不错的选择,辣牛肉汤口味偏重偏辣,能恢复食欲。牛肉我个人比较喜欢牛颈肉,因为牛颈肉较嫩,汤美味。辣牛肉汤,处理时间较长,牛肉熬煮的时间需要3小时。蕨菜干,用热水浸泡1~2个小时,改用小火煮十分钟左右,他就软了,想吃...
  • 32738
韩式辣椒干炒牛肉怎么做-韩式辣椒干炒牛肉的做法
  • 韩式辣椒干炒牛肉怎么做-韩式辣椒干炒牛肉的做法

  • “前些天去韩式烧烤店吃到了这个菜,对于不爱吃辣的我也是吸引力十足哦”食材明细主料牛里脊肉(适量)干辣椒(适量)辅料洋葱(4/1块)葱(适量)姜(适量)蒜(2块)香菜(1棵)生粉(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)鸡精(2/1匙)盐(适量)辣椒面(适量)孜然(适量)味精(适量)蚝油(1匙)黑胡椒酱(2/1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
  • 5724
韩式辣牛肉白萝卜汤怎么做-韩式辣牛肉白萝卜汤的做法
  • 韩式辣牛肉白萝卜汤怎么做-韩式辣牛肉白萝卜汤的做法

  • “趁着现在的萝卜还是很甜的,安心的做一道关于萝卜的料理,辣味温和,加上牛肉浓浓的肉香及萝卜的香甜,十分滋味。”食材明细主料牛肉((切片)200g)白萝卜((切片)400g)昆布(1g)洋葱(1/2个)蒜末(1汤匙)葱段(适量)辅料生抽(2汤匙)韩国辣椒粉(1汤匙)韩国芝麻油(1汤匙)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(...
  • 25257
韩式蘑菇辣汤怎么做-韩式蘑菇辣汤的做法
  • 韩式蘑菇辣汤怎么做-韩式蘑菇辣汤的做法

  • “汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。汤的种类也是花样繁多,这款汤加入各种蘑菇再搭配豆腐和牛肉,营养丰富,汤头浓郁爽口,喝上一口暖心有暖胃。”食材明细主料香菇(3朵)秀珍菇(100克)金针菇(100克)豆腐(100克)牛肉(100克)辅料海带(适量)小鱼干(6个)配料酱油(20毫升)香油(10毫升)白糖(2克)蒜末(30克)胡...
  • 10949
韩式辣酱的做法 韩式辣酱汤 韩式辣酱怎么做
  • 韩式辣酱的做法 韩式辣酱汤 韩式辣酱怎么做

  • “韩式辣酱汤说是汤,其实是一种炖菜,只不过汤水比较多,看起来像汤而已~有段时间很爱吃韩国辣酱,虽然不辣,但甜鲜,算是别有风味吧~PS:以我个人来说,泡菜国唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明细主料大白菜(适量)花枝丸(适量)贡丸(适量)辅料番茄(半颗)台湾香肠(一根)葱(2根)蒜(适量)配料韩式辣酱(适...
  • 11386
韩式牛肉海带汤怎么做-韩式牛肉海带汤的做法
  • 韩式牛肉海带汤怎么做-韩式牛肉海带汤的做法

  • “和朝鲜族姑娘学做海带汤,真的很好喝啊。韩式牛肉海带汤是韩国人的美食之一,以牛肉、海带为主,略加少许盐作调味制成。生日喝海带汤是韩国民俗。”食材明细主料牛肋尖(300克)裙带叶(50克)淘米水(1000ml)葱白(1段)大蒜(半头)辅料香油(1勺)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式牛...
  • 23119
韩式辣鱼汤怎么做-韩式辣鱼汤的做法
  • 韩式辣鱼汤怎么做-韩式辣鱼汤的做法

  • “汤是韩国人餐桌少不了的料理。在韩食中的汤,用蔬菜,野菜,鸡肉,鱼肉,大酱,辣酱,盐等各种材料制作。这道辣鱼汤食材丰富,微辣鲜美,最适合这几天倒春寒的时节,美美的喝上一勺,暖身又开胃。”食材明细主料青鱼(2条)豆腐(150克)萝卜(100克)西葫芦(100克)辅料茼蒿(适量)青椒(1个)红辣椒(1个)配料蒜泥(10...
  • 29292
专题