- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家戏台你喜欢吃什么呢,我夏天要吃的就是冰淇淋还有绿豆冰,但是其实还有一样一定要吃的就是香甜绿豆沙,沙冰在夏天时一定要吃的,夏天吃沙冰真的还是很爽,其实沙冰嘛其实就是在吃冰呀,只是有不同的口味而已,所以...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这天气真的能把鸡蛋直接晒熟,热的不得了,而我们在这关键的时刻是应该出手了,做一些能让我们自己感觉到好受的事情,那肯定就是又降温又好吃的东西香甜绿豆沙。香甜绿豆沙不仅能解暑,而且里面还包含着满满的维生...
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- “红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因...
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- 食材明细主料绿豆(适量)红豆(适量)辅料清水(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆红豆沙甜品的做法步骤1、泡红豆。2、泡绿豆。3、将提前泡好的绿豆、红豆一起放入锅中煮熟,煮久一点会更烂,我这个还不够。4、凉粉好后切块,加入绿豆红豆沙。小窍门1,绿豆,红豆提前泡比...
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- “月饼的前奏....”食材明细主料绿豆(200克)白糖(30克)玉米油(90克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净,浸泡约4小时。2、放到锅里大火煮开。3、改小火约45分钟。4、放到料理机里加点水打碎。5、打好的绿豆沙。6、到入锅内,加入白糖.玉米油(分...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料色拉油:60绿豆:200白砂糖:110辅料清水:350陈皮:3块具体步骤1.绿豆洗净后,提前泡上一夜。2.将绿豆倒电入压力锅里,加入500克清水。3.加入陈皮。4.盖盖,插上电源,按下牛蹄筋件烧至20分钟。5.解压后,开花的绿豆很...
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- “匆忙的早上,带上几个热乎乎的豆沙包加杯豆浆做为早餐也是很不错的选择,软软甜甜的豆沙包,白白的面皮里裹着细腻的红豆沙,口感丰富,又不会腻口,唇齿间还会留着红豆的香甜,无论是作为早餐包或者小憩一刻的甜点,都是不错的选择~今天用的机器是蒸烤箱,法帅蒸烤箱采用蒸汽直喷的原理,4...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料绿豆:320辅料白糖:适量水:适量具体步骤1.准备好绿豆。2.绿豆用清水洗干净。3.将绿豆放入电饭煲内。4.加入清水。5.至合适的刻度线。6.选择标准煮饭程序。7.半个小时后,绿豆熟了。8.倒入盆中。9.用擀面杖...
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- 食材明细主料绿豆(适量)水(适量)奶粉(少量)植物油(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆沙的做法步骤1、绿豆加水用大火煮开转小火,水量大概是没过绿豆0.5厘米左右出沙后那餐勺不断搅拌,期间可加入砂糖,边搅拌边用餐勺将豆子压碎2、呈现粘稠状是加入植物油倒入平底锅不断搅拌,...
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- “做好的豆沙馅非常细腻,口感极好!”食材明细主料绿豆(400克)辅料奶粉(100克)蛋黄(2个)黄油(60克)清水(适量)配料糖(200克)盐(1/4小勺)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净用清水浸泡一晚,将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出;将煮好的绿豆趁热放入搅...
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- “到了夏天,天气炎热,无论是大人还是孩子都喜欢吃上一根冰棒解解渴!但是我们在一些报道上看到了很多对一些冷饮食品的负面新闻,一种冰棒之中要增添几种乃至十几种的添加剂!对于这个数字多少有一点触目惊心,所以还是自个勤快一点吧,自己做冰棒还是放心一点哦!!”食材明细主料去皮绿...
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- “一直怀念儿时妈妈自制的绿豆糕,那时的制作非常简单,一斤绿豆花几分钱加工成绿豆面,然后加入少许的糖精水,拌匀后放在屉布上,大火蒸熟即可。那时的绿豆糕真是纯天然呀,干的直掉面,可是在那个物质匮乏的年代,能吃上这个已经很满足啦。现在的绿豆糕有许多种,去皮的,不去皮的,加入各种...
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- 食材明细主料绿豆(适量)大米(适量)辅料纯牛奶(适量)调料冰糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香绿豆沙的做法步骤1、配料准备好备用。2、绿豆和大米淘洗干净。3、洗净的绿豆和大米倒入破壁杯中。4、加入800毫升水。5、选择一个五谷浆模式启动。6、破壁机边煮边破壁,时...
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- “之前在嫂子那吃了台湾进口绿豆黄,味道好好,明天就是公公的生日了,就亲手做了些绿豆糕,味道也不错,香甜,不巴喉咙!”食材明细主料去皮绿豆(300克)豆沙馅(140克)辅料纯牛奶(100ml)食用油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)奶香绿豆糕的做法步骤1、用水揉捏绿豆,多漂洗几次,倒...
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- “秋老虎来啦。。。居然比大暑那几天还热哦,受不鸟啦。。。老公一再要求吃雪糕,哈哈。。。那就来款绿豆的吧。。。清热解暑健康得很哦”食材明细主料绿豆(50G)辅料奶粉(适量)配料糖(两勺)蜂蜜(两勺)水(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆沙雪糕的做法步骤1、先把绿豆洗干净...
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- 食材明细主料熟绿豆(1碗)辅料蜂蜜(2勺)矿泉水(100ml)甜香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆沙的做法步骤1、煮绿豆汤,剩下的熟绿豆放入冰箱冷藏四个小时,矿泉水准备一杯,蜂蜜准备。2、将绿豆和矿泉水及蜂蜜一起放入搅拌机中。3、打开按钮,充分搅拌一分钟。4、成品,冰凉甜蜜去火的绿...
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- “前些时候买了一斤去皮的绿豆,本打算做绿豆糕的,初一推十五,一直就没做。马上中秋节了,前天赶快煮绿豆炒绿豆沙,做绿豆沙的月饼,还没吃过绿豆沙的月饼呢,一直都是做红豆沙的月饼,炒熟的绿豆沙我很喜欢,很香很滑的口感,细腻绵软,糖和油的量控制的很好,昨天就做了月饼,今天回油回的不错...
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- 绿豆沙,是一种非常好的解暑食品,吃起来口感细腻绵软,入口即化,可以根据个人口味加入白砂糖和牛奶蜂蜜等,吃起来更美味!食材简单,制作过程简单易学,在家就可以制作的美味,不仅好吃而且健康,绿色食品,大人小孩都可以吃,这也是一款家家必备的美食,赶紧来学吧!主料绿豆:(500g)辅料冰糖:(50g)详细...
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- “海带绿豆沙是岭南地区常见的糖水。绿豆味甘性凉,能清热利水解毒。海带咸寒,软坚散结、消痰利水。搭配温中和胃的生姜和行气化湿的陈皮,使得糖水清润之余又不至于过于寒凉。不仅可以作为一般保健食用,尤其适合于湿热体质和容易长疱疮的人群食用。汤中原方还配有臭草,据说此草...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟豆沙馅绿豆糕,这是我国北方一道传统的风味甜品,受到很多人的喜爱。绿豆糕的制作很有讲究,做得不好吃起来口感很噎,很干,但是加入了豆沙馅之后呢,很好的中和了这样的口感,也使这道甜品有了很高的容错率,制作起来也...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料绿豆:适量辅料水:适量具体步骤绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。冰块放入碎冰机制成沙冰。...
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- “自己做,健康,卫生!可以做绿豆饼,绿豆包……”食材明细主料绿豆(250g)辅料纯净水(适量)白糖(适量)油(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制绿豆沙馅的做法步骤1、准备绿豆,洗干净!2、放水,泡一夜!泡好能用手捏碎即可!3、泡好的绿豆放电压力锅中,水量没过绿豆即可,不可多放,切记!(要不炒...
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- “其实自己在家做绿豆糕也挺简单的,想省事的跟我一样,直接网购一袋脱好皮的绿豆,回来泡一泡洗净,放电饭煲中向煮饭一样煮熟,再加点白糖,食用油炒融、然后放在案板上,将其整理方形,再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的,可以买个绿豆糕专用模具,也可以跟我一样用现成的月饼模具压...
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- 食材明细主料面粉(500克)糖(10克)酵母(5克)无铝泡打粉(5克)辅料温水(350克)豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜豆沙饼的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、量好面粉泡打粉备用。4、糖10克,酵母5克,用温水稀释化开。5、面和好,温湿处醒发一倍大。6、面团排气,下剂子100克一...
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- “中秋节还没到,大家的月饼就上阵了,看得眼馋嘴馋的,让人蠢蠢欲动。每个城市都有自己的烘焙品牌。福建没有什么好利来之类的老牌月饼,毕竟烘焙的东西,走不远,除非开连锁。不过有了天福,从漳州到福州到莆田,我最喜欢的还是他们的茶月饼,不知道今年有什么新花样。自己做茶月饼总不如...
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