![好吃的腰蛤冬蓉炖蛋如何做简单又好吃]( "好吃的腰蛤冬蓉炖蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟最近经常加班，没啥时间做点营养品给自己补补。终于等到周末了，人啊，就要爱生活，爱自己，决定给自己加餐啦，想吃腰蛤冬蓉炖蛋，这个菜很很好啦，可以去湿气，最近也是很重的湿气，做出来之后，发现色泽蛮好的，小清新的赶脚，吃...
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![美味的腰蛤冬蓉炖蛋如何做简单又好吃]( "美味的腰蛤冬蓉炖蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟最近我都比较吃贝壳类的海鲜，因为觉得好吃，虽然肉很少，好在营养是很丰富的，价格现在也便宜，做法也很简单，买了点腰哈，冬瓜，就准备做一个腰蛤冬蓉炖蛋，是一道营养很丰富的菜肴，做法也是很简单的，是一道老少皆宜的菜肴...
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![延年益寿腰蛤冬蓉炖蛋如何做简单又好吃]( "延年益寿腰蛤冬蓉炖蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟在炎热的天气里，来一份延年益寿腰蛤冬蓉炖蛋，不仅鲜美开胃，还具有祛湿的作用。其中的冬瓜皮更是具有祛湿、利尿、消肿的作用，腰蛤，俗称蛤蜊，营养全面，含有蛋白质和氨基酸等多种营养成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能...
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![冬蓉腰果双莓月饼怎么做-冬蓉腰果双莓月饼的做法]( "冬蓉腰果双莓月饼怎么做-冬蓉腰果双莓月饼的做法")
- “五仁月饼好像是永远的经典，做了很多次之后，也就不在意究竟有多少仁儿。不去刻意添置，把手边能用的果料都用上，竟然也是果料多多。。。。”食材明细主料冬瓜蓉（125克）花生油（20克）黑芝麻（10克）熟花生米（90克）核桃（25克）腰果（40克）白芝麻（20克）白砂糖（50克）蔓越莓干（70克）蓝莓干（30克）辅料低筋粉（1...
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![蛤蜊炖冬瓜怎么做-蛤蜊炖冬瓜的做法]( "蛤蜊炖冬瓜怎么做-蛤蜊炖冬瓜的做法")
- “夏天，又到了吃小海鲜的日子，在菜场上看到一种以前没见过的贝壳类物品，老板说尖叫“黄蛤”，于是买点回家尝尝鲜。冬瓜具有利尿消肿、清热解暑的左右，是夏季常见菜。”食材明细主料蛤蜊（一斤（黄蛤））辅料冬瓜（适量）配料盐（适量）生姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊炖冬...
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![红心蛤蜊炖蛋怎么做-红心蛤蜊炖蛋的做法]( "红心蛤蜊炖蛋怎么做-红心蛤蜊炖蛋的做法")
- “所有的烹饪方法中，最健康的莫过于清蒸。它能保留食物的原汁原味，非常适合本身就极富鲜美味感的食材。这次买了红心蛤蜊，味道有点像北极贝，用在炖蛋里面又增添一抹华丽的色彩。要说它的味道，真是让人鲜得眉毛也找不到了。”食材明细主料红心蛤蜊（10只）鸡蛋（2只）辅料水（适量）生抽（适...
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![蛤蜊炖蛋的做法 粤菜---蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做]( "蛤蜊炖蛋的做法 粤菜---蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做")
- “昨天帮老妈订了去青岛的机票，每年的这个时候她都惦记着要去姐姐家避暑。青岛这个美丽的海滨城市不仅妈妈喜欢，我对它也同样充满了怀念与向往。想念那里红瓦绿树碧海蓝天的景色，想念沐浴着阳光漫步在海边的惬意，想念那里品种繁多的海鲜美味！盼望着公司也能放个暑假，让我带着女...
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![蛤蜊炖蛋怎么做-蛤蜊炖蛋的做法]( "蛤蜊炖蛋怎么做-蛤蜊炖蛋的做法")
- “蛤蜊炖蛋是一种美食，主要材料有蛤蜊、鸡蛋、葱花等，辅料有盐、湿淀粉、油（少许）、料酒等，制作方法主要由两个步骤构成。蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。蛤蜊被称为“天下第一鲜”，蛤蜊炖蛋是粤菜特色菜式之一，味道鲜美，营养丰富，高蛋白，嫩嫩滑滑的，汁渗入蛋中。...
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![蛤蜊炖蛋的做法 蛤蜊两次炖蛋法教你成功蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做]( "蛤蜊炖蛋的做法 蛤蜊两次炖蛋法教你成功蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做")
- “参考了多位厨友们做的这道菜，并在实践中进行了改进，可以更好的将蛤蜊炖蛋简单制作成功。尤其是在蛋液分次蒸，效果极好，而且易熟且不分什么样的盘子，蛤蜊都可以在盘子蛋液最上面一层起到非常美的装饰作用，不会因为盘子深而使蛤蜊被埋在蛋液里。另外，蒸蛋时候用大盘子盖住盛蛋液...
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![黄蛤冬瓜汤怎么做-黄蛤冬瓜汤的做法]( "黄蛤冬瓜汤怎么做-黄蛤冬瓜汤的做法")
- “黄蛤和花蛤在外观上面的区别还是比较明显的，黄蛤的形状呈现一定的圆形，而花蛤则是一种椭圆的扁平状；在颜色上面也可以进行相应的辨别，黄蛤颜色呈现出淡黄色，而花蛤的颜色比较复杂，带有花纹。最明显的区别就是黄蛤的两个触角顶端是红色的。”食材明细主料黄蛤（400g）冬瓜（500g）辅料...
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![鸡蛋炖花蛤的做法 把爱融入鸡蛋里---鸡蛋炖花蛤 鸡蛋炖花蛤怎么做]( "鸡蛋炖花蛤的做法 把爱融入鸡蛋里---鸡蛋炖花蛤 鸡蛋炖花蛤怎么做")
- “孩子们特别不爱吃鸡蛋，特别是儿子。在儿子还很小的时候经常炖蛋给他吃，他都不怎么爱吃。妈妈心疼小外甥经常炖一点土鸡蛋掼给他吃，这小子就不吃，即使吃了一点哭闹一下又吐了。一直到现在对蛋羹都还排斥，现在连小妞都在学哥哥的。小妞妞说哥哥不吃的我也不吃，人家都是两个会抢...
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![炖蛋用文蛤还是花蛤]( "炖蛋用文蛤还是花蛤")
- 文蛤。文蛤炖蛋是一道味道鲜美，口感丝滑的食品。文蛤鲜香，鸡蛋羹滑嫩，二者结合咸鲜十足。在制作过程中，文蛤需要漱干净，文蛤的表壳也要清洗干净。蒸蛋的过程中少放盐，文蛤本身味鲜，有一定咸度。文蛤蒸蛋需要先将文蛤煮熟，将生鸡蛋液倒入煮熟的文蛤中，上锅蒸熟即可。...
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![文蛤炖蛋要多长时间]( "文蛤炖蛋要多长时间")
- 十分钟。在做文蛤炖蛋前可以把文蛤放在开水中煮，等壳子张开，再用清水洗干净。在炖的时候水要是蛋液的两倍还有要在碗上面放个干净无水的盘子或者保鲜膜，这样水蒸气就不会流入蛋液中。炖的时间不能太长，不然吃起来的口感会差很多。...
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![花蛤炖蛋的做法 掌握三个技巧绝对零失败----【花蛤炖蛋】 花蛤炖蛋怎么做]( "花蛤炖蛋的做法 掌握三个技巧绝对零失败----【花蛤炖蛋】 花蛤炖蛋怎么做")
- “花蛤是市场上最常见的贝壳类海产品，它的营养丰富、肉质鲜嫩、味道鲜美。它的脂肪含量低，而且不饱和脂肪酸较高，容易被人体所消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体所必需的微量元素，可作为人类的营养绿色食品。另外花蛤还有滋阴明目、降低血清胆固醇等功效。花蛤炖蛋，一个...
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![花蛤炖蛋怎么做-花蛤炖蛋的做法]( "花蛤炖蛋怎么做-花蛤炖蛋的做法")
- “鸡蛋羹是非常美味的食物，鸡蛋应该算是世界上最简单的蛋白质，最有营养的鸡蛋吃法就是水煮蛋，但是水煮蛋吃多了很容易腻，所以最近我已经放弃水煮蛋，而改成了做鸡蛋羹，每一天变着花样吃蛋羹，也是蛮幸福的。这是花蛤炖蛋，花蛤是之前婆婆煮的时候抓了一些，所以没有留花蛤汤，如果用花蛤...
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![蛤蜊炖蛋的做法 超滑嫩的蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做]( "蛤蜊炖蛋的做法 超滑嫩的蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做")
- “蛤蜊炖蛋鲜美易做，但是对于有些人来说，滑嫩、表面无蜂窝状气孔一直是个很头疼的问题。其实你了解蜂窝状气孔是由于什么原因形成的，就可以很容易迎刃而解了。炖蛋和蛋液的搅拌、水的比例、蒸的方法、时间都有直接关系。操作好以下步骤，你可以很轻松的解决炖蛋问题。”食材明...
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![雪蛤鲜奶炖蛋的做法 养颜雪蛤鲜奶炖蛋 雪蛤鲜奶炖蛋怎么做]( "雪蛤鲜奶炖蛋的做法 养颜雪蛤鲜奶炖蛋 雪蛤鲜奶炖蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（160克）包装鲜奶（300克）雪蛤（适量）辅料糖（80克）姜汁（一汤匙）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）雪蛤鲜奶炖蛋的做法步骤1、先将材计算好。2、将鲜奶蒸热加入糖搅拌待凉，鸡蛋打匀，加入花奶和姜汁一起拌匀，加入奶水过滤。3、倒入杯里。4、用保鲜膜包好，放入蒸笼内，隔水猛火...
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![冬瓜蓉鸡蛋羹怎么做-冬瓜蓉鸡蛋羹的做法]( "冬瓜蓉鸡蛋羹怎么做-冬瓜蓉鸡蛋羹的做法")
- “冬瓜补水利器，鸡蛋营养丰富，二者结合堪称完美！今来一款家常汤品：冬瓜蓉鸡蛋羹，小清新的味道，喝一口便从此爱上......”食材明细主料冬瓜（一块）鸡蛋（一个）葱（一根）辅料淀粉（适量）盐（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蓉鸡蛋羹的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、冬瓜去皮...
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![自制冬瓜蓉-冬瓜蓉]( "自制冬瓜蓉-冬瓜蓉")
- 食材明细主料冬瓜（2500g）辅料糖（2匙）红糖（1匙）黄油（25g）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制冬瓜蓉的做法步骤1、冬瓜2、冬瓜去皮去籽洗净切丝3、锅中放水煮开，倒入冬瓜丝煮4、然后将冬瓜丝挤干水份5、锅中放黄油溶化6、放冬瓜丝炒7、放入糖煸炒8、炒透变色，为了颜色深点加红糖，不...
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![冬蓉怎么做-冬蓉的做法]( "冬蓉怎么做-冬蓉的做法")
- “喜欢冬蓉月饼，今年找遍各华人超市，居然没冬蓉月饼卖，没办法，只好自己做了。自家种的大冬瓜，一直舍不得摘，结果自个掉了下来，破相了，正好用来做冬蓉。”食材明细主料冬瓜（1个(15磅)）冰糖（150g）麦芽糖（60g）辅料玉米油（90ml）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬蓉的做法步骤1、冬瓜1个，15磅...
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![蒜蓉蛤蜊怎么做-蒜蓉蛤蜊的做法]( "蒜蓉蛤蜊怎么做-蒜蓉蛤蜊的做法")
- “蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。在饭店吃这个老是吃一嘴沙，不如自己买些回来吐干净沙，吃起来也舒服些。用了可以干烧的砂锅，又不怕空烧，保温效果也好，把蛤蜊放进去等于是焖蒸，这样可以使成品又香又保持原味的鲜香。”食材明细主料蛤蜊（350g）辅料橄...
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![花蛤炖羊肉的做法 冬季进补第一鲜汤——花蛤炖羊肉 花蛤炖羊肉怎么做]( "花蛤炖羊肉的做法 冬季进补第一鲜汤——花蛤炖羊肉 花蛤炖羊肉怎么做")
- “有时候真的赶脚真正的美食家在民间，劳动人民自己种养收获各种食材，因此就最了解每种食材的秉性，也就往往能搭配出最佳的组合，而成就了真正的人间美味。冬天是个养生的季节，海边渔民喜欢用采来的花蛤炖羊肉，这两种不相干的食材搭在一起，不仅互补，而且还是冬季袪燥、补虚养身的佳...
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![冬瓜蛤蜊的做法 冬瓜蛤蜊丨天下第一鲜 冬瓜蛤蜊怎么做]( "冬瓜蛤蜊的做法 冬瓜蛤蜊丨天下第一鲜 冬瓜蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（200克）冬瓜（半块）辅料香油（少许）白胡椒粉（少许）红辣椒（少许）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜蛤蜊的做法步骤1、将之前保存保鲜罐中的蛤蜊取出，我们可以看到蛤蜊虽然提前购买的但是仍然很新鲜。（注意蛤蜊需要泡在水里吐沙，这里因为小编已经提前进行过吐沙...
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![海参蛤蜊炖蛋怎么做-海参蛤蜊炖蛋的做法]( "海参蛤蜊炖蛋怎么做-海参蛤蜊炖蛋的做法")
- 食材明细主料晓芹海参（适量）蛤蜊（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）调料酱油（适量）橄榄油（适量）料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参蛤蜊炖蛋的做法步骤1、海参洗净斜切成片，蛤蜊吐尽泥沙后洗净，准备鸡蛋，鸡蛋嗑入碗里打匀后加入2倍温水搅拌均匀。2、锅内水开后倒入蛤蜊和料酒，等...
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![花蛤冬瓜汤的做法 潮音潮人：花蛤冬瓜汤 花蛤冬瓜汤怎么做]( "花蛤冬瓜汤的做法 潮音潮人：花蛤冬瓜汤 花蛤冬瓜汤怎么做")
- “菲律宾蛤仔，潮汕俗名可叫花蚶、花蛤，它肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。说起潮汕美食，大多都离不开海鲜，现在我来教大家做一道鲜汤吧：花蛤冬瓜汤”食材明细主料花蛤（200克）冬...
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味味甜
