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关于板筋肉汤面的餐饮百科

美味的板筋肉汤面如何做简单又好吃
  • 美味的板筋肉汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟谁说泡面不美味,在这么发达的时代,泡面也能做成美味,其实泡面并没有传说中那么可怕,只是作为速食食品营养没有其它食品高而已,泡面很有弹性,煮出来的泡面比泡出来的美味多了,板筋肉汤面是一份加了肉的美味,让泡面...
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自制板筋肉汤面#小虾创意如何做简单又好吃
  • 自制板筋肉汤面#小虾创意如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟超市卖的方便面以它们的方便快捷容易煮食为卖点,为很多没有时间吃饭或者来不及吃饭的人提供了很大的便利。但是我们都知道,方便面毕竟是方便面,它含有很多添加剂和防腐剂,食用多了对人体健康极其有害。小编要...
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肉面筋夜开花汤怎么做-肉面筋夜开花汤的做法
  • 肉面筋夜开花汤怎么做-肉面筋夜开花汤的做法

  • 食材明细主料夜开花(1个)肉末(220克)油面筋(1包)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉面筋夜开花汤的做法步骤1、食材:夜开花2、肉末3、油面筋4、在肉末中加点料酒、盐、生抽、调和油。5、调味拌匀。6、随后,取油面筋挖一个小洞,塞入拌好的肉...
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牛肉板面的汤怎么做
  • 牛肉板面的汤怎么做

  • 我们知道牛肉是样非常有营养的食物,用牛肉可以做出许多美味的食品。牛肉板面就是其中一种,但是许多人会问:牛肉板面的汤怎么做?我们知道,面的汤底是非常重要的。所以,今天为大家带来牛肉板面的汤底食谱,让大家能做一碗美味的牛肉板面。牛肉板面的汤怎么做主料高筋面粉400g、牛肉...
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自制水面筋塞肉-水面筋塞肉
  • 自制水面筋塞肉-水面筋塞肉

  • “第一次学做水面筋,特意网购了石磨面粉,试了500克面粉,最后成品就十来个!”食材明细主料面粉(500g)辅料猪肉泥(125g)料酒(1勺)盐(少许)美极鲜味汁(1勺)白胡椒粉(少许)姜汁(半勺)鲍汁(1勺)葱姜水(适量)葱花(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制水面筋塞肉的做法步骤1、面粉里加一...
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青蒜炒板筋肉怎么做-青蒜炒板筋肉的做法
  • 青蒜炒板筋肉怎么做-青蒜炒板筋肉的做法

  • “板筋肉带点筋口感有嚼劲,爽口,非常好吃,家常做法,快手易学。”食材明细主料板筋肉(200克)青蒜(3棵)辅料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒板筋肉的做法步骤1、板筋肉,洗净,切片2、放:酱油,胡椒粉,糖,生粉,香油,拌匀腌制15分钟3、...
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肉汤牛筋面怎么做-肉汤牛筋面的做法
  • 肉汤牛筋面怎么做-肉汤牛筋面的做法

  • “给高三的儿子做的夜宵,他不吃辣,所以不放油辣椒。如果喜欢吃辣,放点油辣椒更好吃哦。牛筋面已经冷水浸泡了十几个小时了,如果直接煮面,时间要很久的。”食材明细主料牛筋面(50克(干))腱子肉(30克)辅料煮肉汤(300克)番茄(20克)菠菜(5克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉汤牛...
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扁豆板栗烧面筋怎么做-扁豆板栗烧面筋的做法
  • 扁豆板栗烧面筋怎么做-扁豆板栗烧面筋的做法

  • 食材明细主料扁豆(165克)面筋(1根)板栗肉(适量)辅料干辣椒(适量)大料(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆板栗烧面筋的做法步骤1、食材:扁豆2、面筋3、板栗肉4、干辣椒、大料、冰糖5、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。6、将扁豆抽去老筋清洗清洗、捞出。...
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板筋肉炒青瓜怎么做-板筋肉炒青瓜的做法
  • 板筋肉炒青瓜怎么做-板筋肉炒青瓜的做法

  • “荤素搭配,营养均衡,家常小炒,老少皆宜。”食材明细主料板筋肉(80克)青瓜(1条)辅料油(少许)盐(少许)蒜头(少许)腌料生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)板筋肉炒青瓜的做法步骤1、备好食材:青瓜,板筋肉,蒜头。2、板筋肉洗净切条。3、放腌料拌匀腌制15分钟...
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油面筋塞肉冬瓜汤怎么做-油面筋塞肉冬瓜汤的做法
  • 油面筋塞肉冬瓜汤怎么做-油面筋塞肉冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料肉末(265克)油面筋(13只)冬瓜(500克)调料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油面筋塞肉冬瓜汤的做法步骤1、食材:肉末、油面筋、冬瓜。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将肉末放入大碗里、加适量的料酒。...
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泡椒板筋 泡椒板筋怎么做-泡椒板筋的做法 贵阳名菜
  • 泡椒板筋 泡椒板筋怎么做-泡椒板筋的做法 贵阳名菜

  • “猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),很多地方的人是不吃这东西,直接扔掉,猪板筋做好了口感可是又嫩又糯,贵阳人是相当的爱好。”食材明细主料猪板筋(适量)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)蒜苗(适量)配料料酒(适量)嫩肉粉(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十...
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油面筋蚕豆肉骨汤怎么做-油面筋蚕豆肉骨汤的做法
  • 油面筋蚕豆肉骨汤怎么做-油面筋蚕豆肉骨汤的做法

  • 食材明细主料蚕豆(700克)肉骨(750克)油面筋(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油面筋蚕豆肉骨汤的做法步骤1、食材:蚕豆、肉骨(已焯水)、油面筋2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将已焯水的肉骨下入高压锅中。4、加适量的料酒。5、加入一...
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牛板筋怎么做-牛板筋的做法
  • 牛板筋怎么做-牛板筋的做法

  • “很喜欢吃牛板筋,以前都是在超市买小包装的成品,感觉量少价格高,吃的不过瘾。为了过把瘾研究自己做牛板筋,配方定好,自己一下子买了两根牛板筋。做好后味道蛮不错的,配上红酒小酌美不胜收。”食材明细主料牛板筋(2根)大葱白(1根)生姜(适量)花椒(适量)八角(1个)大蒜(适量)辅料色拉油(40ml)辣...
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面筋汤怎么做-面筋汤的做法
  • 面筋汤怎么做-面筋汤的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉丁(适量)豆腐皮(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)瓠子(适量)油(适量)干贝(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒面(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面筋汤的做法步骤1、面粉加凉水搅拌成图状,静置40分钟2、各种食材切好3、干贝用...
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红烧牛肉板筋怎么做-红烧牛肉板筋的做法
  • 红烧牛肉板筋怎么做-红烧牛肉板筋的做法

  • “炖牛肉,低脂高营养的肉菜,加入萝卜、牛根筋同炖更是鲜香味美,添入了一块红糖,味好营养高,孩子可长个,大人可补益身体,再贵也做给家人吃。食材:熟牛肉1块、熟牛板筋1段、红皮萝卜1个、洋葱适量、姜适量、小茴香适量、八角1只、红糖1块、酱油适量、食用油适量、精盐适量。”食材...
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上汤手打鱼肉塞面筋怎么做-上汤手打鱼肉塞面筋的做法
  • 上汤手打鱼肉塞面筋怎么做-上汤手打鱼肉塞面筋的做法

  • “本人在南京生活了4年,除了迷恋南京的盐水鸭和鸭血粉丝之外,同时对于无锡的美食也蛮是怀念。其中面筋塞肉就是来自民间的美味。替代最传统的猪肉馅,这次我用龙利鱼柳配合萝卜上汤,做一款口味更清新的面筋塞肉。”食材明细主料龙利柳(400克)油面筋(10个)白萝卜(200克)青葱(4根)鸡汤(37...
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油面筋金针菇牛肉汤怎么做-油面筋金针菇牛肉汤的做法
  • 油面筋金针菇牛肉汤怎么做-油面筋金针菇牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)油面筋(适量)金针菇(适量)辅料盐(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油面筋金针菇牛肉汤的做法步骤1、油面筋提前酿肉,金针菇去蒂清洗干净牛肉用玉米淀粉,料酒,生抽,胡椒粉腌制。2、冷水下锅放入金针菇大火烧开。3、加入...
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肉酿面筋的做法 【苏菜】肉酿面筋 肉酿面筋怎么做
  • 肉酿面筋的做法 【苏菜】肉酿面筋 肉酿面筋怎么做

  • “肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴,逢年过节时,家家都要烧煮。家有客人来临,待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单,只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时,如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等,其味更佳。”食材明细主料肉馅(150克)油面筋(适量)辅...
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板筋肉炒甜豆黑木耳怎么做-板筋肉炒甜豆黑木耳的做法
  • 板筋肉炒甜豆黑木耳怎么做-板筋肉炒甜豆黑木耳的做法

  • “多吃黑木耳有益,荤素搭配,营养均衡,家常小炒。”食材明细主料板筋肉(适量)甜豆(适量)黑木耳(适量)辅料蒜头(少许)姜(少许)油(少许)酱油(少许)腌料:(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板筋肉炒甜豆黑木耳的做法步骤1、甜豆。2、黑木耳。3、板筋肉。4、...
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青菜肉面筋粉丝汤怎么做-青菜肉面筋粉丝汤的做法
  • 青菜肉面筋粉丝汤怎么做-青菜肉面筋粉丝汤的做法

  • 食材明细主料肉面筋(170克)粉丝(60克)青菜(200克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉面筋粉丝汤的做法步骤1、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。2、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。3、接着,合入肉面筋翻炒一下。4、然后,合入粉丝,加入一些清水翻...
  • 19885
拌牛板筋怎么做-拌牛板筋的做法
  • 拌牛板筋怎么做-拌牛板筋的做法

  • 食材明细主料牛板筋(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌牛板筋的做法步骤1、买加工好的牛板筋,焯水。2、葱花蒜香菜花生。因为孩子不能吃辣的所以辣椒油就没放。3、将板筋葱蒜香菜花生碎香油...
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油面筋塞肉鸡肉萝卜汤怎么做-油面筋塞肉鸡肉萝卜汤的做法
  • 油面筋塞肉鸡肉萝卜汤怎么做-油面筋塞肉鸡肉萝卜汤的做法

  • “好喝,美味,感觉不错!有空的朋友们不妨试试!现在上班,下班时间紧张,晚餐一锅乱炖,简单,省事!”食材明细主料萝卜(少量)鸡肉(适量)油面筋(一袋)肉(适量)豆腐(半块)辅料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油面筋塞肉鸡肉萝卜汤的做法步骤1、准备材料待用。2、正宗无锡油面筋,肉末用盐,生抽,...
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面筋球鲜虾鱼板面的做法 【河北】面筋球鲜虾鱼板面 面筋球鲜虾鱼板面怎么做
  • 面筋球鲜虾鱼板面的做法 【河北】面筋球鲜虾鱼板面 面筋球鲜虾鱼板面怎么做

  • “方便面在日常生活中不免都会接触到,快捷省事儿偷懒。”食材明细主料鲜虾鱼板面(1袋)面筋球(5个)辅料油菜(1棵)虾球(1个)双色开花肠(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋球鲜虾鱼板面的做法步骤1、准备所有食材2、水开先把粉包、菜包和一半的酱包放入水锅稍煮,使汤入味3、放入...
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面筋结夜开花汤的做法 油面筋肉面结夜开花汤 面筋结夜开花汤怎么做
  • 面筋结夜开花汤的做法 油面筋肉面结夜开花汤 面筋结夜开花汤怎么做

  • 食材明细主料夜开花(220克)肉面结(10只)油面筋(6只)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋结夜开花汤的做法步骤1、食材:夜开花、肉面结、油面筋2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入...
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面筋沙锅汤怎么做-面筋沙锅汤的做法
  • 面筋沙锅汤怎么做-面筋沙锅汤的做法

  • “火舞的飘雪2012-08-1621:42这半个月以来胃口总也不好,总是胃疼、没胃口吃饭,但体质本来就很弱,所以营养也必须要跟上,要不老公总是说我不正经吃饭。晚上给自己来一锅丰盛的面筋沙锅汤,开胃极了!”食材明细主料紫菜(半张)油面筋(6个)豆腐皮(1/4张)香菇(3朵)西红柿(1个)细挂面(50克)辅料酱...
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