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关于卷心菜酱肉包子的餐饮百科

如何做简单又好吃-家常卷心菜酱肉包子
  • 如何做简单又好吃-家常卷心菜酱肉包子

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟家常卷心菜酱肉包子是一道馅非常好吃的包子。包子好不好吃关键看这个包子的馅如何。这道家常卷心菜酱肉包子的馅十分讲究,首先把肉剁成肉末,加上各种调料拌均匀之后再加入卷心菜搅拌,这时候馅已经做得差不多...
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自制卷心菜酱肉包子如何做简单又好吃
  • 自制卷心菜酱肉包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟卷心菜酱肉包子,顾名思义,是拿卷心菜和酱肉作为馅料做出来的包子,乍一听,好像做起来应该挺简单的。但是,要想做出色香味俱全的包子,不是随随便便就可以做出来的,必须得对主料辅料的用量严格控制,还有烹饪的步骤也...
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卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做
  • 卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做

  • “第一次做卷心菜的素菜包哦”食材明细主料面粉(适量)辅料卷心菜(适量)鸡蛋(适量)配料鸡精(适量)酵母粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、发面。这个大家都会,不多说了2、发面发好后的效果,呵呵,我在国外,都是面包粉,所...
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卷心菜春葱大肉包怎么做-卷心菜春葱大肉包的做法
  • 卷心菜春葱大肉包怎么做-卷心菜春葱大肉包的做法

  • “我家姐姐超级爱吃肉包~可是光吃肉觉得不太好吧~于是我就加了卷心菜,卷心菜过沸水然后要打成泥状再和肉搅拌一块,这样吃不出菜味~嘻嘻。”食材明细主料猪肉(500g)卷心菜(6片)春葱(6根)辅料生姜(一小块)菜籽油(适量)盐(适量)白酒(一小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜春葱大肉包的...
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烫面卷心菜肉包怎么做-烫面卷心菜肉包的做法
  • 烫面卷心菜肉包怎么做-烫面卷心菜肉包的做法

  • “居住地静默10天,发了两次菜,有4个卷心菜,为了既美味好吃,又填饱肚子节约食材的原则,10天时间做了4次包子,其中烫面卷心菜肉包深受家人喜爱,也顺利度过静默时间。”食材明细主料卷心菜(1颗)粉条(半斤)面粉(1斤)辅料豆瓣酱(2匙)蚝油(1匙)葱(适量)姜(适量)调料香油(适量)盐(适量)五香粉(1茶匙)花生油(1...
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卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法
  • 卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法

  • “蔬菜的营养,细心制作,让挑食的孩子从此爱上蔬菜……”食材明细主料卷心菜叶(6片)猪肉(适量)辅料蛋清(少量)淀粉(少量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)枸杞子(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卷心菜肉卷的做法步骤1、肉切馅,加入葱姜蒜、盐、耗油、少量蛋清、少量淀粉、...
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卷心菜做包子馅要焯水吗
  • 卷心菜做包子馅要焯水吗

  • 不需要焯水。包菜是很容易熟的蔬菜,所以包菜就不用焯水,只需要把包菜清洗干净即可。若包菜焯水的话,就会影响包菜的口感,包菜就是圆白菜,这种蔬菜用来做包子馅的时候,直接把包菜切碎加食用盐,鸡精,五香粉拌匀即可,在挑选包菜的时候要选择圆头型的包菜,这样的包菜比较紧实吃起来味道...
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卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做
  • 卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做

  • “冬天是吃卷心菜的季节,卷心菜肉卷儿是传统的德国菜,奶奶的配方吃出家的味道,肉香浓浓,入口绵软,暖暖的汤汁,最适合寒冷的天气。”食材明细主料肉馅(适量)洋葱(一个)小面包(一个)皱叶卷心菜(适量)鸡蛋(一个)罐装蔬菜清汤(适量)火腿丁(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)葛縷子(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖...
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酱爆肉末卷心菜怎么做-酱爆肉末卷心菜的做法
  • 酱爆肉末卷心菜怎么做-酱爆肉末卷心菜的做法

  • “卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。...
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包心菜和卷心菜一样吗
  • 包心菜和卷心菜一样吗

  • 一样。包心菜和卷心菜是一样的食物,只是蔬菜一样名称不一样,颜色一般为白色或者绿色,而且食用价值很高,挑选包心菜时应该挑选表面平滑没有腐烂现象的,烹饪包心菜时可以先将其焯一下水,这样在炒菜过程中会更容易炒熟,炒的时间不宜过长,避免包菜过软。...
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酱爆包心菜怎么做-酱爆包心菜的做法
  • 酱爆包心菜怎么做-酱爆包心菜的做法

  • “清炒包心菜未免有些清淡,加点最爱的海鲜酱,清爽之余还更加入味,鲜闹。”食材明细主料包心菜(一个)辅料海鲜酱(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆包心菜的做法步骤1、手撕的包心菜更美味哦。2、撕好的包菜入油锅翻炒。3、倒入一勺海鲜酱,一小勺生抽。4、继续翻...
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卷心菜虾米鲜内包子的做法 卷心菜虾米鲜内小包子 卷心菜虾米鲜内包子怎么做
卷心菜柿子的做法 卷心菜柿子【小家常】 卷心菜柿子怎么做
  • 卷心菜柿子的做法 卷心菜柿子【小家常】 卷心菜柿子怎么做

  • “家常小炒。我喜欢每顿都吃新鲜的,所以量一般都不是很大的哦···”食材明细主料大头菜(适量)西红柿(一个)辅料精盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜柿子的做法步骤1、主料。大头菜就是卷心菜。西红柿。2、大头菜切丝,西红柿切块备好。3、油开后放入大头菜,把菜炒...
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白菜酱肉包子怎么做-白菜酱肉包子的做法
  • 白菜酱肉包子怎么做-白菜酱肉包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(280g)辅料猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白菜(适量)粉条(适量)十三香(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜酱肉包子的做法步骤1、面团食材放入容器中和成面团盖保鲜膜醒发制...
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如何制作包菜和卷心菜-怎样区别包菜和卷心菜
  • 如何制作包菜和卷心菜-怎样区别包菜和卷心菜

  • 包菜和卷心菜都是深受大家喜爱的蔬菜,他们做法多样、营养丰富,可以被做成各种各样的美味佳肴。但是很多人可能都有这样的困惑,他们是同一种蔬菜么?我们又该怎样区别包菜和卷心菜呢?他们都适合怎么样的制作方法呢?跟着小编一起来看一看吧!一、怎样区别包菜和卷心菜1.包菜是我国原...
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双菌卷心菜包子的做法 简单美味的素包子——双菌卷心菜包子 双菌卷心菜包子怎么做
  • 双菌卷心菜包子的做法 简单美味的素包子——双菌卷心菜包子 双菌卷心菜包子怎么做

  • “一般肉包子都很有味,大家都爱,当然萝卜、青菜的包子也不错,在鲜美的卷心菜中加上双菌:杏胞菇和黑木耳,更是鲜美无比哦,在早餐上米粥或豆浆,配上两只素包子,清淡又营养,各种维生素A、B、C都有喽。”食材明细主料面粉(320克)杏胞菇(适量)黑木耳(适量)卷心菜(适量)辅料酵母(适量)葱味(适量)配料...
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羊肉卷心菜包子如何做简单又好吃
  • 羊肉卷心菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟羊肉卷心菜包子是北方的经典小吃,选取半肥瘦的羊肉加卷心菜,配以洋葱、孜然等调料做成的馅料,在面粉的包裹下大火蒸可以最大程度上保证了羊肉的原汁原味,卷心菜吸收了羊肉的鲜味与油腻散发出青菜独有的清香,一...
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卷心菜生煎包怎么做-卷心菜生煎包的做法
  • 卷心菜生煎包怎么做-卷心菜生煎包的做法

  • “这几天家里没米了,吃了几天的面条。今天下班回来得早,算算时间刚好可以做生煎包,正好练习练习包摺子。呵呵~”食材明细主料面粉(400克)卷心菜(500克)猪肉末(100克)辅料姜(适量)安琪酵母(3克)配料胡椒(少许)味精(少许)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)色拉油(少许)麻油(少许)芝麻(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)数...
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卷心菜肉馅饺子怎么做-卷心菜肉馅饺子的做法
  • 卷心菜肉馅饺子怎么做-卷心菜肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1个)辅料猪肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜肉馅饺子的做法步骤1、准备适量面粉。2、面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀。3、卷心...
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卷心菜盒子的做法 不一样的菜盒——卷心菜盒子 卷心菜盒子怎么做
  • 卷心菜盒子的做法 不一样的菜盒——卷心菜盒子 卷心菜盒子怎么做

  • “很多人都做些韭菜的,我也做过真的很香,只是现在不能吃些发物,于是就做了卷心菜的菜盒子。味道也是不错滴!嘿嘿..”食材明细主料饺子专用粉(适量)卷心菜(半个)辅料火腿(适量)鸡蛋(2个)葱姜(适量)配料鸡粉(适量)盐(适量)花椒粉(适量)砂糖(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卷心菜...
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包心鱼卷炒青菜 的做法 【宁波】包心鱼卷炒青菜 包心鱼卷炒青菜 怎么做
  • 包心鱼卷炒青菜 的做法 【宁波】包心鱼卷炒青菜 包心鱼卷炒青菜 怎么做

  • “【包心鱼卷炒青菜】简单的家常菜,味道不错。。。”食材明细主料包心鱼卷(110克)青菜(250克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包心鱼卷炒青菜的做法步骤1、食材:包心鱼卷、青菜(已洗净)2、将包心鱼卷拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已洗净...
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卷心菜鸡蛋包怎么做-卷心菜鸡蛋包的做法
  • 卷心菜鸡蛋包怎么做-卷心菜鸡蛋包的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)卷心菜(适量)面粉(适量)酵母(适量)葫萝卜(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、面粉+酵母~~2、加水和成发面团盖上湿布于温暖处发酵3、卷心菜洗净入开水锅汆烫4、锅加油鸡蛋入锅炒制5、卷心菜...
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卷心菜萝卜丝猪肉包怎么做-卷心菜萝卜丝猪肉包的做法
  • 卷心菜萝卜丝猪肉包怎么做-卷心菜萝卜丝猪肉包的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)萝卜(适量)酵母(5g)香菇(适量)卷心菜(适量)面粉(500g)水(250g)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜萝卜丝猪肉包的做法步骤1、卷心菜切碎,白萝卜磨丝,加入少许红萝卜丝,香菇切碎,肉搅拌好,根据自己的口味和成馅料,同时...
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肉末卷心菜包子怎么做-肉末卷心菜包子的做法
  • 肉末卷心菜包子怎么做-肉末卷心菜包子的做法

  • “喜欢用卷心菜来做包子,加点肉末在里面,很鲜美。卷心菜就是包菜,卷心菜,又名洋白菜或圆白菜,学名“结球甘蓝”。卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。”食材明细主料中筋面粉...
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卷心菜素包怎么做-卷心菜素包的做法
  • 卷心菜素包怎么做-卷心菜素包的做法

  • “此方法制作的素材包子,适合喜爱蔬菜的朋友,新鲜的蔬菜作为包子馅,有一种清香的感觉,适合逐渐炎热起来的初夏食用”食材明细主料面粉(500克)卷心菜(一颗)辅料鸡蛋(一个)香葱(适量)酵母粉(适量)配料盐(适量)玉米油(适量)香油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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