![鲜香的醉蚬子如何做简单又好吃]( "鲜香的醉蚬子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟醉蚬子，是一道非常经济实惠的家常菜，做起来也很简单，不费力就可以吃一道美味的家常菜，食材也很简单，搭配起来也很美味，蚬子非常新鲜可口，加些辣椒，爽辣可口，蚬子含有高蛋白，含有很多钙质，适合正在长身体的吃，是一道很...
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![鲜美的醉蚬子如何做简单又好吃]( "鲜美的醉蚬子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蚬子是海鲜产品，经常为人们所食用，肉质鲜嫩美味，口感细腻嫩滑，通过爆炒保留蚬子原有的鲜美，也让调料的味道融合进肉里面，吃起来更加的美味，这道醉蚬子是一道家常的菜，喜欢的可以在家尝试一下，做法简单方便，蚬子的营...
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![辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做]( "辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3、一定要反复冲洗，要不藏在深处的泥沙实在难以清除，吃的时候该牙碜了。...
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![炒蚬子怎么做-炒蚬子的做法]( "炒蚬子怎么做-炒蚬子的做法")
- “非常的简单、原味，和大连“原著民”学的，哈哈哈😂”食材明细主料蚬子（适量）辅料干辣椒（适量）花椒鸡（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蚬子的做法步骤1、蚬子多洗几遍(水中可加少许盐)，尽量洗净，沥水，锅中加油，放入适量花椒粒和干辣椒段炒出香味。2、将蚬子倒入锅中...
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![蚬子蒸蛋怎么做-蚬子蒸蛋的做法]( "蚬子蒸蛋怎么做-蚬子蒸蛋的做法")
- 食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚬子蒸蛋的做法步骤1、买回来的蚬子清洗干净。2、下锅煮两分钟。3、捞出。4、摆在盘子里。5、碗中打入两个鸡蛋加适量盐。6、用筷子打散。7、加入鸡蛋1.5倍的温水。8、搅打均匀漂去浮...
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![蚬子汤面怎么做-蚬子汤面的做法]( "蚬子汤面怎么做-蚬子汤面的做法")
- “一个人吃饭，就吃汤面吧。有菜，有面，有汤，味道的繁华，不过如此”食材明细主料蚬子（250g）手擀面（200g）青椒（适量）盐（适量）醋（少量）葱（适量）蒜（适量）辅料架豆王（150g）八角（5g）生抽（适量）香油（少量）料酒（少量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子汤面的做法步骤1、一人的量；2、沸水加八角、料酒，煮...
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![烤蚬子的做法 烤箱烤蚬子 烤蚬子怎么做]( "烤蚬子的做法 烤箱烤蚬子 烤蚬子怎么做")
- “爸妈都喜欢吃烤蚬子，我们这里有名的饭店就是丹东明火烤蚬子，一盘蚬子30块钱，20几个，再烤点其它，一顿饭吃下来小300，昨天在电视购物突然看到烤箱可以烤蚬子，哇哈哈，从此我的小烤箱又可以发挥作用了，嗨呸”食材明细主料黄蚬子（40个）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）烤蚬子的做法步...
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![如何清洗蚬子-蚬子要蒸多久]( "如何清洗蚬子-蚬子要蒸多久")
- 对于吃货来说，蚬子是一种十分美味的海鲜贝类，通常只需要简简单单的蒸煮就能把其美味充分的展现，那么你知道蚬子要蒸多久才好吃吗?要怎么操作吗?一、蚬子要蒸多久才好吃蚬子的蒸煮时间主要是有蚬子的大小来决定的。正常来讲，中等大小的蚬子蒸煮1-3分钟即可，最好不要超过三分钟...
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![如何让蚬子吐沙-如何挑选蚬子肉]( "如何让蚬子吐沙-如何挑选蚬子肉")
- 蚬子别名花甲，是一种可食用的贝类，经常在烧烤摊上出现它的身影，爆炒蚬子可是烧烤摊的招牌菜；当然对于厨艺好的人，在家也可以做出和烧烤摊媲美的爆炒蚬子，那你知道如何挑选蚬子肉吗？下面就由我来告诉你吧。一、如何挑选蚬子肉1.看，新鲜的蚬子肉的外壳光泽有亮度，如果蚬子的外壳比较...
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![爆炒蚬子怎么做-爆炒蚬子的做法]( "爆炒蚬子怎么做-爆炒蚬子的做法")
- “蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合人群：一般人均可食用！”食材明细主料姜（5克）蒜（10克）蚬子（1000...
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![茄子炖蚬子怎么做-茄子炖蚬子的做法]( "茄子炖蚬子怎么做-茄子炖蚬子的做法")
- “新鲜的手扒蚬子特别鲜。”食材明细主料茄子（1个）辅料蚬子（适量）调料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子炖蚬子的做法步骤1、茄子一个洗净。2、蚬子洗净。3、茄子切条加入少许盐腌制10分钟。4、起油锅，葱蒜爆香。5、放入茄子翻炒。6、加入生抽和盐。7...
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![吃蚬子有什么禁忌-蚬子是花甲吗]( "吃蚬子有什么禁忌-蚬子是花甲吗")
- 在海鲜中有许多长得相似的，并且做成美食也非常好吃，尤其是夏天这个海鲜盛产的季节，那你们知道吗有一种海鲜长得和花甲非常像，叫蚬子，那么蚬子是花甲吗?相信很多人都有疑惑，那么就往下看一看吧！一、蚬子是花甲吗答案是不是，蚬子和花甲是两种水产品。蚬子，生长在淡水水域。蚬子比较...
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![黄瓜拌蚬子的做法 “凉菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做]( "黄瓜拌蚬子的做法 “凉菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做")
- “贝壳类是寒凉性食物，最适合夏天食用了。”食材明细主料蚬子（250克）黄瓜（250克）辅料大蒜（几瓣）调料食盐（1克）鸡精（1克）白糖（2克）米醋（3克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌蚬子的做法步骤1、蚬子洗净。2、冷水下锅。3、煮开锅即可。4、过冷水。5、取出来干净的贝肉。6、黄瓜洗净...
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![蚬子如何吐沙-蚬子怎么保存]( "蚬子如何吐沙-蚬子怎么保存")
- 蚬子属生鲜贝类，口感鲜嫩，营养颇丰，但新鲜度不易保存，若不加以妥善处理储存，很容易变质、腐败。那么蚬子怎么保存才能保证其寿命呢?快来一起看看吧。一、蚬子怎么保存说到蚬子怎么保存，我想很大一部分人想的是直接放入冰箱里冷冻，但是直接冷冻对蚬子本身的肉质是有很大影响的，营...
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![蚬子炖茄子怎么做-蚬子炖茄子的做法]( "蚬子炖茄子怎么做-蚬子炖茄子的做法")
- “蚬子炖茄子，以前饭店吃过的一道菜，今天自己动手做着试试，味道不错，老公和儿子都挺喜欢吃！哈哈全部吃光。”食材明细主料蚬子（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）油（适量）五香粉（少许）盐（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚬子炖茄子的做法步骤1、蚬子买回来用水泡一下，多清洗几遍...
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![蚬子怎么吐沙子快-蚬子是哪里的]( "蚬子怎么吐沙子快-蚬子是哪里的")
- 人在这个世界上属于杂食类动物，通过一代一代进化到现代社会，最喜欢吃的食物当属于海鲜与河鲜类，蚬子俗称“花蛤”是最常见的一种贝类海产品，而且因为蚬子生长繁殖速度快，周期短，离开水之后存活时间较长，所以相对来说是人们最熟知的食物，那么你知道蚬子是哪里的吗?蚬子怎么吐沙子...
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![拌蚬子的做法 【福州家常菜】拌蚬子 拌蚬子怎么做]( "拌蚬子的做法 【福州家常菜】拌蚬子 拌蚬子怎么做")
- “网上搜了一下，发现对贝壳类的食品，各地称呼相差很大。我们这儿叫蚬子的，是一种生活在淡水里的贝壳类食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黄西”。福州最好的蚬子来自闽江上游，小时候餐桌上食品没那么丰富，几分钱一斤的蚬子是一般人家的主要菜品。蚬子性寒，以前福州老人常用蚬子...
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![辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做]( "辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切成段，葱姜切成丝待用。3、热锅放油烧热，放入干红辣椒段...
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![蚬子怎么清洗-蚬子是海鲜吗]( "蚬子怎么清洗-蚬子是海鲜吗")
- 海鲜是我们平常经常会吃到的一种食物，尤其是生活在海边的小伙伴更是可以经常吃到海鲜，海鲜的种类是非常的多，大家可以根据自己的爱好进行选择，蚬子是我们在市场上经常见到的，那么蚬子是海鲜吗?平常我们买回来的蚬子该怎么清洗比较干净呢?一、蚬子是海鲜吗平时吃过蚬子的人都知...
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![香搓蚬子怎么做-香搓蚬子的做法]( "香搓蚬子怎么做-香搓蚬子的做法")
- 食材明细主料蚬子（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）白糖（适量）白胡椒（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜茸（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香搓蚬子的做法步骤1、这是买回来的蚬子，吃之前要入清水中养上一天，吐尽沙子，2、锅中放入开水，水开后放入蚬子3、盘子中放入调味料4、等水沸腾了...
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![蚬子汤怎么做-蚬子汤的做法]( "蚬子汤怎么做-蚬子汤的做法")
- “蚬子用的是我们本地的河鲜蚬子，最简单的做法就是只需把蚬子放入水中煮熟加盐调味即可！”食材明细主料蚬子（800g）辅料白胡椒粉（少许）猪油（半勺）青蒜叶（少许）盐（适量）姜片（2片）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚬子汤的做法步骤1、买回的蚬子用水浸泡一会2、多次搓洗蚬子外壳，彻...
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![葱油蚬子的做法 【葱油蚬子】 葱油蚬子怎么做]( "葱油蚬子的做法 【葱油蚬子】 葱油蚬子怎么做")
- 食材明细主料蚬子（适量）辅料香葱（适量）姜片（适量）配料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蚬子的做法步骤1、买回的蚬子洗净用淡盐水浸泡半天，去沙洗净待用2、冷水锅中放入姜片烧开，滴少许料酒3、香葱切颗粒4、将蚬子倒入，这时候可以准备个筛网，看见刚一张口...
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![蚬子粥的做法 夜宵快手——蚬子粥 蚬子粥怎么做]( "蚬子粥的做法 夜宵快手——蚬子粥 蚬子粥怎么做")
- “今天晚上突然饿了，想着来电粥吃！家里也有刚刚到的蚬子，就着手跟前这些东西，就煮了一大锅粥哈，老公爱喝的不得了，吃了好几碗！”食材明细主料大米（随意）辅料蚬子肉（适中）咸鲜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子粥的做法步骤1、蚬子是干的，洗干净后用水泡会，泡过的水也不能浪费，直接倒进...
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![黄蚬子饺子怎么做-黄蚬子饺子的做法]( "黄蚬子饺子怎么做-黄蚬子饺子的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）黄蚬子肉（适量）白菜（适量）辅料酱油（适量）花椒（适量）八角粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）秘制粉料（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄蚬子饺子的做法步骤1、五花肉洗净切成馅2、黄蚬子冷水入锅煮开，随即关火，剥去外壳留肉切成馅3、将适量葱末姜末，猪肉馅和蚬子...
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![煮花蚬子怎么做-煮花蚬子的做法]( "煮花蚬子怎么做-煮花蚬子的做法")
- “小海鲜追求的就是原味，最简单的方法才能体现出它的鲜。”食材明细主料花蚬子（1000g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮花蚬子的做法步骤1、锅加热，放入洗干净的蚬子，不需要加盐加水加调料。2、开锅了，自己就会有汤汁。3、全部开嘴了，就可以了。4、不需要任何调料便能体现出，...
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味味甜
