- “今天做一款简单的老奶油蛋糕,醇厚老奶油,绵软细腻蛋糕,外面满满的香浓奶粉,一口咬下去,满嘴奶香,满满小时候的味道,让人食指大动。”食材明细主料鸡蛋(5个)酸奶(100克)植物油(50克)低筋面粉(50克)玉米淀粉(10克)柠檬汁(5克)细砂糖(50克)淡奶油(300克)无盐黄油(80克)糖粉(35克)辅料奶粉(适量)甜味(口味...
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- “刚出炉的杏仁薄脆片,分分钟吃完!喜欢杏仁一定要放多多,一口咬下去脆脆的,味道真的太满足了,当小零嘴吃挺不错的。”食材明细主料蛋清(65克)淡奶油(10克)白砂糖(35克)无盐黄油(40克)低筋面粉(40克)抹茶粉(3克)辅料可可粉(6克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁薄脆片的做法步骤1、我...
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- 杂粮煎饼一直是人们早餐的首选,它满足饱腹感和满口的喷香一直为人们所喜爱,大多数人会在街边小吃去吃到比较有料的街边小吃,可不知道的是其实自己在家里也可以做出相似的味道,所以还能够自己调节喜欢的东西,自己做一个杂粮煎饼做早餐吧主料杂粮粉:100克辅料生菜:适量火腿肠:一根...
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- 荷叶饼又叫白饼,是陕西的传统美食。里面的加馅儿丰富多彩,可荤,可素,也被称作为中式汉堡。首先荷叶饼的外观非常美丽,如果你喜欢一口吃下去那种丰富多姿的味道,就一定要尝试一下这个荷叶饼,荷叶饼的制作非常简单,就是白面配以酵母温水。里面的馅儿根据自己的喜欢,我喜欢里面加肉,还...
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- 肉丸子可是非常好吃的哟,我从小到大就特别爱吃肉丸子。不管是煮的还是蒸的还是炸的,我都特别爱吃。今天给大家推荐一道很健康的肉丸子叫糯米肉丸子,把肉丸子裹上糯米然后放在蒸锅蒸一蒸特别好吃。不知道你们吃过没有,如果没有吃过的小伙伴,快看看我的教程吧。主料猪肉:适量糯米...
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- “莲蓉馅的芝麻酥,真是叫我自己都觉得惊喜的饼干,那个好吃呀,我真吃得自己都停不下口来,一个接一个,实在是好香口。真的是又香酥又脆口。不骗你,照着做吧,你也一定会被它的好吃惊喜到的。”食材明细主料高筋面粉(150克)辅料黄油(80克)糖分(60克)鸡蛋(20克)莲蓉馅(250克)配料全蛋液(适量)白芝...
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- 可丽饼,是用低筋面粉,鸡蛋等食材煎至出来的薄饼。它的吃法有很多种,比如搭配牛奶,水果,蜂蜜,冰淇淋,果酱等等。就个人喜好而言,我比较喜欢搭配水果果酱吃,尤其是搭配自制奇异果果酱。每当把可丽饼淋上自制奇异果果酱,柠檬皮的清香与奇异果的浓香碰撞,为可丽饼注入新的口感主料新西兰...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟每次回家,最期待的就是老妈子给我做的猪肉粉条馅饼。热乎乎的馅饼摆上来先凉个两分钟解解眼馋,稍凉之后就是一手一个一咬一大口,馅饼的面香和稍微带点肥的猪肉在加上粉条的爽滑和豆腐的清香,不论是从味觉上还...
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- 我个人比起炸鸡翅那种小物,还是更喜欢吃大块的肉。香辣鸡腿堡这种一口咬下去满满都是肉,嘴里是肉汁和肉香,再配上蔬菜和面包,简直美味得停不下。而且鸡肉那么的软嫩,完全不会柴,经过油炸后油分更多更香,整口咬下去超级好吃!主料鸡腿:一只辅料鸡蛋:三个淀粉:适量面包糠:适量详细步骤:第...
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- 葱香味十足的千层饼,咬上一口,直掉渣。早上配上一碗豆浆或者稀饭,那是相当不错呀。制做油酥的时候,油不能放多了,里面的盐和花椒粉依据个人的口味适量添加,不然会从饼里面流出来,活面团的时候放适量的油,面皮会更加酥脆。主料面粉(面团):300克面粉(油酥):50克小苏打:3克酵母:3克食盐:...
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- 自家田地里的大白萝卜成熟啦!萝卜收获后用水洗干净,一个个洁白如雪,光滑靓丽的外表犹如一道美丽的风景线立马展现在人的眼前。白萝卜,关于它的做法有很多种,但我比较喜欢把它做成辣萝卜条。辣萝卜条,它是一道由萝卜干,剁辣椒腌制而成的美食,十分的开胃下饭。主料白萝卜:2根辅料盐:...
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- 黄油烤面包你们吃过吗?今天就给大家推荐这道美味的黄油烤面包片,平时我们吃的吐司片都是直接吃的。可是烤一烤以后更加的美味哦!今天就推荐给大家好吃的黄油烤面包片,快点跟我一起学起来吧,又简单又好吃,作为早餐也是不错的选择哦。主料黄油:适量辅料面包片:适量白糖:适量详细步骤...
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- “传说奶油和蛋糕结婚了,便有了汉密哈顿奶油蛋糕,面包从此失恋了,它把对奶油的爱深深藏进了心底,于是有了泡芙。不知道你这口能不能吃出面包先生的爱意呢?”食材明细主料鸡蛋(120g)牛奶(45g)低筋面粉(46g)无盐黄油(37g)淡奶油(150g)辅料白砂糖(15g)糖(3g)盐(0.5g)水(45ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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- “橙汁虾球这道菜品酸甜可口,虾球带着橙子的果香,其实就是大虾和新鲜的橙子做成的一道美食,橙子打成果汁经过处理,特别清甜可口美味;跟大虾完美的搭配一起。不仅增加了虾球的味道和口感,还让这道菜品变得特别漂亮,增加了食欲。”食材明细主料大虾(12只)橙子(3个)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)姜...
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- 有没有喜欢吃茄子的小伙伴呢,茄子可是一个非常家常的美食。可以做烧茄子、还可以做炸茄子做蒸茄子,今天给大家推荐一道美味的家常烧茄子用油烧出来的却是一口咬下去油滋滋的特别配饭哦!烧好的家常茄子配上米饭,可以吃上一大碗还在等什么呢,快点跟我一起学起来吧。主料茄子:适量...
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- “今天做一款西班牙油条吉事果,做法简单,一口咬下去,外脆里嫩,口感轻盈。配上一杯咖啡,就是完美的下午茶啦!”食材明细主料清水(150克)无盐黄油(40克)白砂糖(10克)盐(2克)低筋面粉(80克)玉米淀粉(10克)室温鸡蛋(1个(约60克))辅料细砂糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西班牙油条吉事果的...
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- “元宵节是中国传统节日之一,汤圆与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。”食材明细主料猪肉馅(200g)荠菜(200g)糯米粉(200g)辅料姜片(3片)香葱(3根)调料料酒(1勺)芝麻香油(少许)鸡精(适量)植物油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)元宵节汤圆的做法步骤1、把猪肉馅...
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- 槐树花包子,它是由槐花,面粉,猪肉制作而成的面点。在众多包子中,它的馅料算是比较特别的了。用槐花猪肉馅包的包子,凑近闻一下,浓郁的槐花香气扑面而来。当你咬上那么一口,猪肉槐花汤汁溢满口中,满嘴的槐花香久久不散。主料槐花:300g猪肉末:150g面粉:500g辅料酵母:8g盐:8g糖:10g水:250g...
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- “周末给宝贝做个可爱的点心,小黑和小白,两个女儿一人一个,手抓着吃,特别开心,小巧可爱,笑的乐呵呵”食材明细主料吐司(1片)辅料芝士(1片)海苔(3片)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土司咬咬乐的做法步骤1、食材准备来个集体照2、土司片对半切成四个方形3、将土司边边全部去除,哈哈...
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- 不用。花甲去沙不可以水煮,这样只会更容易导致花甲吐不出沙子,花甲之所以能够吐出沙子是因为它还活着,死了的花甲是不能吐出来的。买回来的花甲可以在淡盐水中浸泡两个小时的时间,或者是把花甲放在清水中,之后加入少量的食用油浸泡2个小时的时间,这样可以促使花甲将肚子中的泥...
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- “这道菜可简可繁,需要耐心,请做好心理准备。”食材明细主料剩菜(适量)豆腐皮(一张)辅料牙签(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一口吞下的做法步骤1、豆腐皮切丝,稍微厚一些,在水里过一下,备用2、剩菜里面,一定要有青椒,蘑菇,肉丝,不必热,如果热了,后面包的时候烫手,要一定时间晾凉...
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- 你吃过千层牛肉饼面,一口咬下去满嘴牛肉的汁水,饼酥脆好吃然后牛肉汁水饱满。简直是太好吃了,快点学起来吧!不用担心这个太复杂了做法也特别简单,家里做的牛肉饼又好吃又健康还在等什么快点一起学起来吧?学会了不用担心吃什么。主料牛肉:适量面粉:适量清水:适量辅料葱:适量姜:适量蚝...
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- 作为一个爱吃面包的人,吃够了甜面包,想尝尝咸面包,所以,今天就给大家带来一款简单快手的奶酪丹波面包,拯救吃腻甜面包的人,这款面包加入了菠菜、南瓜、奶酪,蛋白质和碳水都有,特别营养,里面加入少许孜然,冲击味蕾。主料高筋面粉:一百四十克全麦面粉:三十克新鲜菠菜叶:三十三克熟南瓜块...
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- 早上匆忙,也要吃早餐。坚果香蕉红薯面包,和其他面包有所不同,它融合了红薯的香味,香蕉的绵软以及坚果的酥化口感。浓郁的红薯,香甜的果仁,一片一片地慢慢品尝,感受多种坚果混合香蕉红薯泥在嘴里,无穷的美味尽在口中。主料香蕉:2个烤红薯:2个鸡蛋:3个辅料坚果类:200g详细步骤:第一步烤...
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- 可以。花甲焯一下水可以去沙,但是可能去不干净。大多数情况花甲焯水会使花甲的外壳张开,但是有一些死的花甲除外清水冲洗一下就可以去沙。除此之外,花甲还可以泡在盐水2小时去沙后清洗,洗干净的花甲可以用来做花甲粉、爆炒花甲、花甲蒸蛋等。...
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