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关于虾米冬瓜汤的最正宗做法的餐饮百科

虾米冬瓜汤怎么做-虾米冬瓜汤的做法
  • 虾米冬瓜汤怎么做-虾米冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料虾米(50克)冬瓜(400克)辅料姜(4片)鸡蛋(1只)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾米冬瓜汤的做法步骤1、虾米在清水中泡浸20分钟。2、姜切片备用。3、冬瓜去皮切成薄片。4、鸡蛋一只入锅煎熟,盛出备用。5、锅留底油,下虾米、姜片小火炒香。6、往锅内一...
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冬瓜鲜虾汤怎么做-冬瓜鲜虾汤的做法
  • 冬瓜鲜虾汤怎么做-冬瓜鲜虾汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(250克)鲜虾(3个)葱花(一根)辅料玉米油(2克)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜虾汤的做法步骤1、冬瓜去皮,切成薄片备用,鲜虾去除大肠,清洗干净。2、冬瓜冷水下锅。大火烧开煮成7成熟。3、加入鲜虾,大火煮1分钟。。4、调入少许盐。5、撒入葱花,调入玉米油...
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冬瓜虾汤怎么做-冬瓜虾汤的做法
  • 冬瓜虾汤怎么做-冬瓜虾汤的做法

  • “春季风大易上火,冬瓜去火又好吃,加上海虾的鲜香,真是太好喝啦。”食材明细主料冬瓜(200g)海虾(3只)调料盐(适量)料酒(6ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、海虾先用料酒去腥。3、再去掉虾线,去壳切块。4、冬瓜加适量清水一起煮。5、煮到冬...
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虾仁冬瓜汤怎么做-虾仁冬瓜汤的做法
  • 虾仁冬瓜汤怎么做-虾仁冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)冬瓜(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤洗净。2、冬瓜切片。3、鲜虾清洗。4、剥出虾壳清洗,虾仁挑去虾线。5、锅中放油,放入虾头虾壳炒出红油。6、捞出虾壳,放入冬瓜翻炒。7...
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冬瓜虾米猪骨汤怎么做-冬瓜虾米猪骨汤的做法
  • 冬瓜虾米猪骨汤怎么做-冬瓜虾米猪骨汤的做法

  • “都说女人是水做的,当然不仅仅是泪腺较为丰富,更重要的是要多喝汤水补充水分~~~冬瓜味甘,清热生津,僻暑除烦,肉质软绵,味道清香,还能够美容养颜,最适合这个炎热的夏天~~~”食材明细主料猪脊骨(350g)冬瓜(600g)辅料虾米(适量)姜丝(适量)配料油(适量)盐(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺...
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鳞虾冬瓜汤怎么做-鳞虾冬瓜汤的做法
  • 鳞虾冬瓜汤怎么做-鳞虾冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料鳞虾(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)姜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鳞虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜鳞虾备好。2、冬瓜洗净切成薄片。3、备用。4、鳞虾清水洗一下,葱姜末备用。5、热锅凉油放入鳞虾葱姜末爆香。6、放入冬瓜片翻炒均匀至软...
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冬瓜金钩虾米汤的做法 清火祛湿又消肿减脂的冬瓜金钩虾米汤 冬瓜金钩虾米汤怎么做
  • 冬瓜金钩虾米汤的做法 清火祛湿又消肿减脂的冬瓜金钩虾米汤 冬瓜金钩虾米汤怎么做

  • “冬瓜:清热解暑、护肾利尿、降脂减肥。虾米:味甘、咸、性温,具有补肾壮阳、理气开胃之功效。”食材明细主料冬瓜(200克)干虾米(20克)葱(1颗)姜(2片)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜金钩虾米汤的做法步骤1、将冬瓜去皮,去瓢,洗净切小块。2、姜洗净后去皮切片,香葱洗...
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香菇冬瓜虾米汤怎么做-香菇冬瓜虾米汤的做法
  • 香菇冬瓜虾米汤怎么做-香菇冬瓜虾米汤的做法

  • “高钙鲜美汤品。”食材明细主料香菇(8个)冬瓜(50g)辅料干虾米(2勺)冻丸子(5个(可有可无))调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇冬瓜虾米汤的做法步骤1、香菇切成片。2、冬瓜切成长块,放入小锅中,加入干虾米。3、加入水丸子一起煮10分钟。4、加入盐调味即可。...
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冬瓜虾米瑶柱汤怎么做-冬瓜虾米瑶柱汤的做法
  • 冬瓜虾米瑶柱汤怎么做-冬瓜虾米瑶柱汤的做法

  • “我是百分百广东人,据我个人认识的粤菜是以最简单的材料带出食物本身的鲜味,我们家煮菜是从不放鸡精或者味精之类的调味品的.我妈说它们都是化学品不健康,但如果在外面吃十有八九都放这些东西了,所以广东人喜欢回家吃住家饭.炎炎夏日来个清淡点的汤最适合不过了,这冬瓜...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法
  • 正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法

  • “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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冬瓜虾皮汤怎么做-冬瓜虾皮汤的做法
  • 冬瓜虾皮汤怎么做-冬瓜虾皮汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(100克)虾皮(适量)调料葱花(少许)香油(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾皮汤的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切成小条。2、虾皮用水泡掉一些盐分。3、锅里加水烧开倒入冬瓜。4、放入虾皮搅匀。5、放入葱花香菜点一滴香油即可开吃。6、成品图。...
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冬瓜虾仁汤的做法 【冬瓜虾仁汤】 冬瓜虾仁汤怎么做
  • 冬瓜虾仁汤的做法 【冬瓜虾仁汤】 冬瓜虾仁汤怎么做

  • “去超市看到有鲜虾卖,看着还不错,买了一斤多回来。小家伙对虾还可以,挺喜欢吃的,正好现在需要吃清淡的,用虾仁做几道菜应该都会很不错。做了一砂锅的汤,看上去很多,可小家伙和我,稀里呼噜地就全都给喝光了。。。恩,虾仁大部分都被小家伙吃掉了呢。。。材料:主料:冬瓜一块,鲜虾适量调...
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冬瓜虾仁海米汤怎么做-冬瓜虾仁海米汤的做法
  • 冬瓜虾仁海米汤怎么做-冬瓜虾仁海米汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(半块)虾仁(200g)海米(一把)辅料小葱(适量)姜片(2个)蚝油(2匙)盐(2匙)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾仁海米汤的做法步骤1、葱姜切好,备用。2、虾仁去虾线,放白胡椒粉,葱花腌制5分钟。3、冬瓜去皮,切片。4、少量油热爆香姜片和部分葱花。5、加入虾仁...
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冬瓜玉米鲜虾汤怎么做-冬瓜玉米鲜虾汤的做法
  • 冬瓜玉米鲜虾汤怎么做-冬瓜玉米鲜虾汤的做法

  • “很美味的一道汤,很跳眼的色。没有放油,相当清爽。在宴客菜中可以起来晕素相搭的作用。添加了胡椒粉,芝麻油,味道也是相同的不错。”食材明细主料冬瓜(适量)玉米(适量)辅料虾(适量)烤肠(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜玉米鲜虾汤的...
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瑶柱虾米冬瓜汤怎么做-瑶柱虾米冬瓜汤的做法
  • 瑶柱虾米冬瓜汤怎么做-瑶柱虾米冬瓜汤的做法

  • “现在虽然过了中秋,不过,广东的天气还是很热。这天气,滋润的汤水自然少不了,冬瓜汤就是很好的选择。本来想做个冬瓜盅,不过,这个菜在家里做太不划算了,要蒸好几个小时才能熟,于是,借助冬瓜盅的材料,煮个汤,也非常的好吃。”食材明细主料冬瓜(750克)瑶柱(50克)虾米(50克)瘦肉(150克)辅料冬菇...
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冬瓜虾米怎么做-冬瓜虾米的做法
  • 冬瓜虾米怎么做-冬瓜虾米的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一块)虾米(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾米的做法步骤1、冬瓜切片。2、虾米泡洗一下。3、蒜末。4、锅里热油倒入虾米炒香。5、再倒入冬瓜炒至稍微焦黄,加入盐,酱油,糖,适量水炒匀煮开焖2分钟。6...
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虾米冬瓜怎么做-虾米冬瓜的做法
  • 虾米冬瓜怎么做-虾米冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾米(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米冬瓜的做法步骤1、冬瓜切片,洗净,虾米备用2、热锅冷油3、下冬瓜炒4、接着加入虾米一起炒5、加高汤,没有清水也行6、焖10-15分钟7、加入生抽,和鸡精调味8、最后,水淀粉勾芡,起...
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虾皮冬瓜汤怎么做-虾皮冬瓜汤的做法
  • 虾皮冬瓜汤怎么做-虾皮冬瓜汤的做法

  • “鲜美的冬瓜汤来啦。”食材明细主料冬瓜(一块)虾皮(少许)辅料姜(两片)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮,切大块。2、清水放入姜,烧开。3、水开后放入虾皮,改小火煮五分钟。4、再放入冬瓜。5、改小火,冬瓜煮到熟,加入少许盐调味,关火...
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​ ​​​​虾仁冬瓜汤怎么做-​ ​​​​虾仁冬瓜汤的做法
  • ​ ​​​​虾仁冬瓜汤怎么做-​ ​​​​虾仁冬瓜汤的做法

  • “清热下火的【虾仁冬瓜汤】汤清味甜,做法超级简单哦~”食材明细主料鲜虾(15只)冬瓜(一大块)葱(几根)姜(一块)辅料胡椒粉(少许)盐(适量)油(适量)料酒(适量)干淀粉(少许)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)​​​​​虾仁冬瓜汤的做法步骤1、将所需食材准备好。2、将虾头掰下来,掏空并洗净;虾壳...
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米线哪里的最正宗
  • 米线哪里的最正宗

  • 米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大鼓米线大鼓米线有着地道的中国味道,是很受欢迎的一个加...
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冬瓜虾米汤怎么做-冬瓜虾米汤的做法
  • 冬瓜虾米汤怎么做-冬瓜虾米汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(200克)胡萝卜(50克)虾米(50克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)辅料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜虾米汤的做法步骤1、准备原材料冬瓜、胡萝卜、虾米、葱、姜、蒜、香菜备用2、冬瓜去皮洗净和胡萝卜切成小块状3、鲜虾米用温水浸泡五分钟...
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虾丸冬瓜汤怎么做-虾丸冬瓜汤的做法
  • 虾丸冬瓜汤怎么做-虾丸冬瓜汤的做法

  • “想做虾丸,又觉得虾不够多,取了一些猪肉放进来,还别说,又鲜又香,比单纯的肉丸和虾丸都好吃。”食材明细主料虾(几个)肉糜(跟虾肉一样的多)冬瓜(半个)冬瓜汤材料食用油(小许)纯净水(适量)食盐(2g)鸡精(1g)香菜(小许)丸子调料食盐(小许)鸡精(小许)黑胡椒粉(小许)生抽(小许)食用油(小许)葱姜(小许)咸鲜(口味)煮...
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