当前位置:味味甜 >

关于香煎假蒌肉卷的做法的餐饮百科

香煎假蒌肉卷怎么做-香煎假蒌肉卷的做法
  • 香煎假蒌肉卷怎么做-香煎假蒌肉卷的做法

  • “假蒌又名蛤荖、山蒌、巴岩香、猪嫲萎、猪拔菜、毕拔子、臭蒌、大柄蒌、马蹄蒌、钻骨风、蛤蒟、酿苦瓜、封口好。有温中散寒,袪风利湿,消肿止痛作用。其叶闻着很臭,经油、锅一煎奇香无比,是你想像不到的好吃!”食材明细主料猪肉(6两)假蒌叶(16张)干葱(5粒)辅料盐(少许)味极鲜(5滴)鱼露(5...
  • 9029
最爱吃假蒌饼如何做简单又好吃
  • 最爱吃假蒌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟假蒌饼是马蹄,胡萝卜,肉末等做成的一款饼,是饼的一种做法,非常不错,因为有肉末的加入,所以是营养价值比较高的一款饼,一般都是和稀饭等一起吃,是一款比较有特色的食品,做法比较简单,易学易做,所以喜欢吃饼的人可以尝...
  • 32226
香煎春卷怎么做-香煎春卷的做法
  • 香煎春卷怎么做-香煎春卷的做法

  • “春卷一直是我小时候记忆中的美食,以前买不到春卷皮,现在来杭州了偶然在菜场上看到了,就毫不犹豫地买来自己动手做起来,做好的春卷放冰箱冷冻,晚上预约煮好粥,早上起来只要煎一下春卷,哈哈,我们的早餐又有着落了!”食材明细主料包心菜(半个)胡萝卜(1个)春卷皮(250克)肉末(150克)红薯粉丝(...
  • 19825
假蒌肉卷怎么做-假蒌肉卷的做法
  • 假蒌肉卷怎么做-假蒌肉卷的做法

  • “假蒌温中散寒,祛风利湿,消肿止痛。用于胃肠寒痛,风寒咳嗽,水肿,疟疾,牙痛,风湿骨痛,跌打损伤。这道假蒌肉卷简单易做,还可做为止咳的食疗法。”食材明细主料瘦猪肉(500g)胡萝卜(三分之一个)木耳(十朵)韭菜(一小把)鸡蛋(1个)辅料酱油(半勺)糖(小半勺)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)...
  • 11640
假蒟煎蛋怎么做-假蒟煎蛋的做法
  • 假蒟煎蛋怎么做-假蒟煎蛋的做法

  • “假蒟算是一种野菜,市场上少有卖,乡下自生的比较多,少有拿来直接煮着吃的,拿来包着蛋烤或煎蛋都特香假蒟也是一种药材…1.治伤风咳嗽:假蒟叶15克,猪血120克,炖服。2、治百日咳:假蒟叶7叶,冬瓜册20克,水煎服。3、治妊娠水肿:假蒟叶2叶,煲猪赤肉服食。4、治肾炎水肿:假蒟10-15克,水煎服...
  • 18470
假蒌蛋饺怎么做-假蒌蛋饺的做法
  • 假蒌蛋饺怎么做-假蒌蛋饺的做法

  • “假蒌叶也叫做蛤蒌叶,是一种在南方广为使用的美味的调味品,人们常常用它的叶子来做菜,它的美味经常和紫苏叶相提并论。1、广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅,一是可以消除猪肉的肥腻,二是中和糯米的湿热,祛热毒。另外也用其叶子煮蛤蒌饭,有特殊香气2、蛤蒌叶还可以用来...
  • 5269
假蒌炒蛋怎么做-假蒌炒蛋的做法
  • 假蒌炒蛋怎么做-假蒌炒蛋的做法

  • “某天朋友圈看到,人家表扬老公还知道顺便从菜市带把假蒌回来……,我想啊想,终于忍无可忍,某宝买了一把假蒌叶+一把假蒌苗!假蒌苗今天终于种上了,也不知道能收点叶不,居然快递在路上走了一周……假蒌叶有股特殊香味,估计像榴莲样,爱恨两极端,喜欢的觉得香,不喜欢的觉得臭。我们这没...
  • 16343
香煎假蒌肉饼怎么做-香煎假蒌肉饼的做法
  • 香煎假蒌肉饼怎么做-香煎假蒌肉饼的做法

  • “假蒌又名:假蒟、臭娄、蛤荖、蛤蒟、山蒌、假荖、大柄蒌、马蹄蒌、钻骨风、毕拔子、猪拔菜、巴岩香、猪嫲蒌。温中散寒,祛风利湿,消肿止痛。多用于胃肠寒痛,风寒咳嗽,风湿骨痛……”食材明细主料猪肉(半斤)假蒌叶(4张)干葱(4粒)油(少许)辅料盐(少许)味极鲜(4滴)鱼露(4滴)生粉(小半茶匙)原味(口...
  • 27177
美味香酥假蒌酿肉如何做简单又好吃
  • 美味香酥假蒌酿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在家庭聚餐中需要些肉菜撑场面。香酥假蒌酿肉能量满满,酥脆可口,美味又健康。颜色搭配适宜让人十分有食欲,让小孩子很有尝试兴趣。酥肉的饱腹效果良好,适合各年龄阶层人士食用。制作方法简单,用时少,不浪费时间...
  • 8667
香煎猪肉腐竹卷怎么做-香煎猪肉腐竹卷的做法
  • 香煎猪肉腐竹卷怎么做-香煎猪肉腐竹卷的做法

  • 食材明细主料腐竹皮(适量)肉泥(适量)萝卜丁(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎猪肉腐竹卷的做法步骤1、备肉尼,香葱,萝卜丁,2、加盐,生抽拌匀。3、备腐竹,4、腐竹泡软平铺,码上肉泥,5、卷成卷。6、卷好的腐竹卷。7、烧油,放...
  • 3898
香煎香芋卷怎么做-香煎香芋卷的做法
  • 香煎香芋卷怎么做-香煎香芋卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(适量)香芋泥(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎香芋卷的做法步骤1、春卷皮少许。2、拌好糖的香芋泥。3、取一张春卷皮平铺码上香芋泥。4、卷成卷。5、卷好的香芋卷。6、全卷好。7、卷好的香芋卷放进热油锅里油煎。8、翻面。9、移锅边...
  • 6114
香煎肉卷怎么做-香煎肉卷的做法
  • 香煎肉卷怎么做-香煎肉卷的做法

  • “女儿很喜欢这道菜,香香的,做得清淡时,可以沾着番茄酱来吃。”食材明细主料猪肉(2两)云吞皮(适量)辅料虾米(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)生姜(适量)配料胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎肉卷的做法步骤1、虾米用清水泡软。2、生姜切成细...
  • 6530
香煎鸡胸肉卷怎么做-香煎鸡胸肉卷的做法
  • 香煎鸡胸肉卷怎么做-香煎鸡胸肉卷的做法

  • “有时候孩子说喜欢吃外面卖的那种鸡肉卷,其实挺简单的自己在家就可以做,用鸡胸肉熟的也很快。”食材明细主料鸡胸肉(300g)生菜(100g)单饼(100g)辅料油(10ml)奥尔良料(15g)沙拉酱(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鸡胸肉卷的做法步骤1、鸡胸肉提前用奥尔良烤肉料腌制好后,切成合...
  • 9462
紫苏假蒌炒花甲螺怎么做-紫苏假蒌炒花甲螺的做法
  • 紫苏假蒌炒花甲螺怎么做-紫苏假蒌炒花甲螺的做法

  • “前段时间去朋友家吃饭,觉得花甲螺特别的好吃,回家我也买来炒,平时我们家领导都不喜欢吃海鲜类的菜的,因为这懒人怕麻烦,所以我也很少买,这次不管他了。”食材明细主料花甲螺(1斤)辅料紫苏(一根)假蒌(2根(南宁白话))姜(3片)蒜(5个)辣椒(喜欢辣的可以放)料酒(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味...
  • 25150
家常香酥假蒌酿肉如何做简单又好吃
  • 家常香酥假蒌酿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟说到假蒌很多人都不认识,我之前也不知道假蒌是什么,后来去广西玩的时候,当地人把这种食物叫做假蒌,在公园所见到,在一家当地菜馆老板向我推荐了这返让我惊讶的香酥假蒌酿肉。为了这道菜小编去了那家菜馆几次,终...
  • 16580
假蒌蛋炒饭怎么做-假蒌蛋炒饭的做法
  • 假蒌蛋炒饭怎么做-假蒌蛋炒饭的做法

  • “前段时间忍无可忍网购了一把假蒌叶和苗,苗是种上了,估计由于土质不好,长势远底逾期,这个炒饭是买的那把叶子炒的,种下的假蒌还没有摘过。”食材明细主料冷饭(适量)鸡蛋(适量)辅料假蒌(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)假蒌蛋炒饭的做法步骤...
  • 10799
香煎五花肉卷怎么做-香煎五花肉卷的做法
  • 香煎五花肉卷怎么做-香煎五花肉卷的做法

  • “五花肉大家一般都会觉得很油腻。今天这道花肉采用煎的方式里面加了点蔬菜。吃起来肥而不腻,特别的爽服。”食材明细主料五花肉(一块)胡萝卜(半根)土豆(一个)辅料料酒(一匙)生抽(半匙)五香粉(半匙)烧烤粉(半匙)色拉油(二匙)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎五花肉卷的做法步骤1、新...
  • 20541
家常假蒌饼如何做简单又好吃
  • 家常假蒌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家带来的这种饼是我老家的特产,那时候家里的老人特别喜欢吃这种饼,不仅管饱而且也是的清香,那时候小朋友和妈妈一起到山上采叶子回到家后面面就会亲自下厨为我们烹制这种香喷喷的家常假蒌饼而且我们...
  • 14574
假蒌包肉怎么做-假蒌包肉的做法
  • 假蒌包肉怎么做-假蒌包肉的做法

  • 食材明细主料假蒌(一把)猪肉(适量)辅料料酒(一勺)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)假蒌包肉的做法步骤1、假蒌洗净备用2、猪肉剁碎加料酒加盐拌匀3、用一片假蒌卷起来,包裹肉后放锅里煎即可食用。...
  • 8819
五香卷煎怎么做-五香卷煎的做法
  • 五香卷煎怎么做-五香卷煎的做法

  • 食材明细主料猪肉(400g)鸡胸肉(200g)玉米(半穗)圆白菜(半颗)胡萝卜(半根)豆腐皮(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(10g)酱油(15g)料酒(15g)白糖(8g)淀粉(20g)五香粉(20g)香油(8g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香卷煎的做法步骤1、猪肉和鸡胸肉剁成肉糜,加入蛋清、葱姜末、适量盐、酱油、料酒、...
  • 8054
美味的香酥假蒌酿肉如何做简单又好吃
  • 美味的香酥假蒌酿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟香酥假蒌酿肉是将猪肉与假蒌叶一起剁碎用假蒌叶包着油炸而成的一道美食,制作方法十分有趣,非常适合同家人一起制作,如此在享受到美食的同时又体验到了动手的乐趣,而且通过自己动手制作的香酥假蒌酿肉味道更佳...
  • 28296
香煎花卷怎么做-香煎花卷的做法
  • 香煎花卷怎么做-香煎花卷的做法

  • “表面暄软,底部金黄酥脆,早餐或宵夜来一份吧。”食材明细主料面粉(200克)辅料葱花(少许)酵母粉(2克)调料油(少许)椒盐(少许)盐(少许)糖(少许)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎花卷的做法步骤1、面粉,酵母粉,盐,糖放入面包桶里。2、加适量的水拌成大面絮。3、启动和面20分钟。4、窒内自...
  • 30873
简易假蒌饼如何做简单又好吃
  • 简易假蒌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟假蒌饼是一道制作十分简单的食物,其中用到的肉末含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助呢,而且用到了各种各样的蔬菜对身体好,还在等什么呢,快来尝尝美味的假蒌饼吧,这样...
  • 30496
香煎牛肉卷的做法 鲜嫩多汁的~香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎么做
  • 香煎牛肉卷的做法 鲜嫩多汁的~香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎么做

  • “这道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黄瓜为主要食材的美味菜肴,浓郁的牛肉香味,搭配脆口多汁的黄瓜,以孜然烤肉酱汁为调料,简直就是完美。也是一道减肥瘦身的美食。”食材明细主料牛肉(250g)黄瓜(1个)辅料白芝麻(适量)迷迭香(1根)调料橄榄油(20ml)味达美臻品料酒(1勺)六月香辣椒酱(2勺)孜然粉(2g...
  • 30199
蛤蒌煎蛋的做法 蛤蒌(假蒟)煎蛋 蛤蒌煎蛋怎么做
  • 蛤蒌煎蛋的做法 蛤蒌(假蒟)煎蛋 蛤蒌煎蛋怎么做

  • “自从去年吃了湛江同事妈妈包的蛤蒌肉粽,就一直念念不忘。今天她给了些蛤蒌(假蒟)叶,用来煎鸡蛋也好好吃😋假蒟叶可药用,根治风湿骨痛、跌打损伤、风寒咳嗽、妊娠和产后水肿;果序治牙痛、胃痛、腹胀、食欲不振等。也可食用,蛤蒌叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的...
  • 21857
专题