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关于【四叶小馆】三椒爆羊肉的餐饮百科

三椒爆羊肉的做法 【四叶小馆】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎么做
  • 三椒爆羊肉的做法 【四叶小馆】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500g)辅料大蒜(一个独头蒜)剁椒(一汤勺)干辣椒段(一把)姜(一小块)青椒(6个)花椒(一把)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三椒爆羊肉的做法步骤1、准备食材:羊肉切片;青辣椒切丝;大蒜切片,生姜切片2、锅中放油爆香姜蒜3、放入羊肉片爆熟,喷上些许生抽4、捞出备用5、锅中下油...
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三色四叶草怎么做-三色四叶草的做法
  • 三色四叶草怎么做-三色四叶草的做法

  • “【三色四叶草】12m+食材:蛋清3个、蛋黄3个、面粉50g、火龙果果汁适量1、面粉加适量清水搅拌均匀。2、所有食材各取1/3拌匀(做出蛋清面糊、蛋黄面糊、火龙果面糊);然后分别摊熟。3、用心形模具压出蛋饼;摆盘做出四叶草造型。”食材明细主料面粉(50克)蛋清(3个)蛋黄(3个)辅料火龙果...
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家常葱爆羊肉-葱爆羊肉
  • 家常葱爆羊肉-葱爆羊肉

  • “孩子非常喜欢的下饭菜。采用的类似铁板烧烤的做法,调料比较简单,味道是相当的好。”食材明细主料羊肉(150克)洋葱(100克)香菜(100克)辅料盐(适量)孜然(适量)生抽酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、材料备好,这个菜有意思的是洋葱的香菜都作为...
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快手食疗养生小炒 葱爆羊肉怎么做-葱爆羊肉的做法 『家夏』葱爆羊肉
  • 快手食疗养生小炒 葱爆羊肉怎么做-葱爆羊肉的做法 『家夏』葱爆羊肉

  • “最近阴雨连连,整个人都感觉潮乎乎的,决定做个葱爆羊肉祛下体内的湿气,但愿别上火呀~这道菜做起来十分简单,食材也很好准备,口味却是一级的棒:羊肉鲜香不膻,大葱香味十足,同时又具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身的功效,感兴趣的亲建议一试。PS:初学做饭,喜欢把自己做菜的步骤...
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金银花茶的做法 【四叶小馆】三伏:金银花茶 金银花茶怎么做
  • 金银花茶的做法 【四叶小馆】三伏:金银花茶 金银花茶怎么做

  • 食材明细主料金银花(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)金银花茶的做法步骤1、金银花茶2、采摘新鲜的金银花3、采摘好4、蒸锅上汽,上锅蒸3分钟5、太阳下晾晒干6、晒干的金银花7、放入器皿8、烧开水冲泡来喝9、既能宣散风热,还善清解血毒10、用于各种热性病,如身热、发疹、...
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蒜泥白肉的做法 【四叶小馆】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 【四叶小馆】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • “简单美味”食材明细主料五花肉(250g)葱花(2g)油辣椒(2大勺)辅料生抽(20ml)大蒜(2个)醋(10ml)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、准备食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、压榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽、醋6、完成油辣椒沾水7、五花肉切片摆盘8、沾上油辣椒...
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椒麻脆藕的做法 【四叶小馆】椒麻脆藕 椒麻脆藕怎么做
  • 椒麻脆藕的做法 【四叶小馆】椒麻脆藕 椒麻脆藕怎么做

  • 食材明细主料藕(500g)辅料花椒(一把)生抽(60ml)冰糖(8g)小米椒(5个)香菇(一朵)香菜(2根)大蒜(2瓣)麻椒(一把)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒麻脆藕的做法步骤1、脆藕洗净切片备用2、小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用3、生抽和水按照1:3兑好4、倒入准备好的佐料煮出香味5...
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葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉! 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉! 葱爆羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500)辅料葱(适量)姜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、鲜羊肉500克。葱100克。2、羊肉爆炒7成熟,放入葱花。3、盐少许,味精根据口味加少许。...
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青椒爆炒羊肉片怎么做-青椒爆炒羊肉片的做法
  • 青椒爆炒羊肉片怎么做-青椒爆炒羊肉片的做法

  • “节前去超市看羊肉片搞活动,我也买了几盒回来,想着等孩子回来一起吃火锅挺好;可昨天接到小伙子电话说:工作忙走不开就不回来了;哈哈,年轻人以工作为重很对;哈哈:担心羊肉放至久不好吃,于是中午咱就用青椒、胡萝卜和羊肉片一起爆炒了下,起锅前又滴了少许热炒鲜露,哇:真是鲜的不得了;更...
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小面包的做法 【四叶小馆】小面包 小面包怎么做
  • 小面包的做法 【四叶小馆】小面包 小面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(160g)牛奶(70g)蛋液(30g)黄油(7g)辅料酵母(4g)盐(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小面包的做法步骤1、此配料表可以做6个小面包的样子。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进面包机和程光华的面图;而后放入黄油继续揉出筋膜3...
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早餐肉饼的做法 【四叶小馆】早餐:肉饼 早餐肉饼怎么做
  • 早餐肉饼的做法 【四叶小馆】早餐:肉饼 早餐肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)酵母(适量)梅花肉(90g)辅料花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)早餐肉饼的做法步骤1、面团发酵2、发酵好的面团3、肥瘦相见的梅花肉4、剁成肉糜5、葱花、花椒粉、生抽、盐拌好肉糜6、发酵好的面团打油揉好7、面团分三等分...
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椒浇芒果的做法 【四叶小馆】椒浇芒果 椒浇芒果怎么做
  • 椒浇芒果的做法 【四叶小馆】椒浇芒果 椒浇芒果怎么做

  • 食材明细主料芒果(一个)小辣椒(9个)辅料鱼露(60ml)冰糖粉(10g)柠檬醋(15ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒浇芒果的做法步骤1、硬的青芒果一个(硬的拌来才好吃)2、芒果切成条3、辣椒切小圈圈,混入鱼露、柠檬醋、冰糖4、腌制5分钟成为小料5、浇在芒果上即可6、酸辣味儿,开胃7、成品...
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小餐包的做法 【四叶小馆】小餐包 小餐包怎么做
  • 小餐包的做法 【四叶小馆】小餐包 小餐包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(320g)蛋液(60g)牛奶(140g)白糖(40g)辅料盐(2g)黄油(14g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、配量表,图中的配量可以做8个小餐包。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进面包机和程光华的面图;而后放入黄油继续揉出筋膜3、面...
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葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎么做

  • “又到周末,儿子回来吃的这顿午餐我可是要好好的准备,征求下儿子的意见,人家想喝羊汤了,早市上买的新鲜羊肉36块一斤,让我感到意外的是卖肉的人家能给你用机器加工成羊肉片呢,这个是好办法,回家省多少事啊!买了这么多羊肉,干脆来个葱爆羊肉得了,回头儿子也很喜欢吃的,做起来也很简单...
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肉爆三丝的做法 家常小炒———肉爆三丝 肉爆三丝怎么做
  • 肉爆三丝的做法 家常小炒———肉爆三丝 肉爆三丝怎么做

  • 食材明细主料猪肉(一块)青椒(三个)土豆(半个)胡萝卜(半个)辅料生姜(少许)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉爆三丝的做法步骤1、制作材料准备齐全。2、猪肉切丝用生抽、盐腌制备用。3、把青椒、土豆、胡萝卜切丝。4、锅内放开水加少许盐淖烫三丝半分钟...
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泡菜猪肉的做法 【四叶小馆】泡菜猪肉 泡菜猪肉怎么做
  • 泡菜猪肉的做法 【四叶小馆】泡菜猪肉 泡菜猪肉怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(一包)苹果(一个)大蒜(100g)生姜(20g)辅料五花肉(500g)柠檬醋(20ml)鱼露(50ml)辣椒粉(300g)食盐(200g)糯米粉(50g)酸辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡菜猪肉的做法步骤1、做泡菜猪肉第一步是——做泡菜,就是辣白菜2、准备食材3、娃娃菜一刀切开成两半4、食盐5、切好的白菜抹...
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羊多多-葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉 羊多多-葱爆羊肉怎么做
  • 羊多多-葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉 羊多多-葱爆羊肉怎么做

  • “额首先,检讨一下,家里木有淀粉和生抽了--所以就这么做了。。。哈哈不过羊多多家的羊肉还真的挺好吃的特嫩,还有羊肉味,鲜而不膻,不错哈哈”食材明细主料羊肉(一斤)大葱(一棵)辅料盐(少许)酱油(适量)料酒(少许)淀粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊多多-葱爆羊肉的做法...
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三层肉饼的做法 【四叶小馆】三层肉饼 三层肉饼怎么做
  • 三层肉饼的做法 【四叶小馆】三层肉饼 三层肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)肉末(100g)葱花(2勺)辅料生抽(2勺)盐(1勺)花椒粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三层肉饼的做法步骤1、面团和好醒10分钟2、葱花、肉末、盐、生抽、花椒粉搅拌均匀成馅儿3、面团上案板4、擀成薄片5、抹一层油,铺上肉馅6、对折三层7、成面饼8、锅里抹油9...
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葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做-葱爆羊肉的做法 羊肉
  • 葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做-葱爆羊肉的做法 羊肉

  • 食材明细主料羊肉卷(500g)辅料葱(适量)蒜(适量)调料孜然(适量)大喜大烤肉酱(适量)酱油(适量)油(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、准不好的辅料。3、锅中加油,放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤肉酱。5、再加入酱油和孜然。6、放入蒜末。7、放入葱...
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猪肉脯的做法 {四叶小馆}小零食:猪肉脯 猪肉脯怎么做
  • 猪肉脯的做法 {四叶小馆}小零食:猪肉脯 猪肉脯怎么做

  • 食材明细主料猪肉糜(500g)生抽(适量)蜂蜜(适量)辅料芝麻(适量)鱼露(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、肉糜加生抽、鱼露、芝麻、蜂蜜一起搅拌均匀。2、封上保鲜膜腌制一晚上3、烤盘铺上油纸,肉糜用擀面杖擀平(如果嫌麻烦,可以戴上一次性手套,直接用手压平)烤箱...
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肉末芋头的做法 【四叶小馆】肉末芋头 肉末芋头怎么做
  • 肉末芋头的做法 【四叶小馆】肉末芋头 肉末芋头怎么做

  • 食材明细主料芋头(200g)肉末(50g)西红柿(80g)辅料盐(2g)白油(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末芋头的做法步骤1、肉末芋头2、芋头洗净煮熟剥皮切小备用3、西红柿切粒;肉末4、白油下锅(不用烧热)加入西红柿翻炒至西红柿出浆,之后可以加一些水稍微煮一煮,让西红柿更软。5、加入肉...
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四叶小馆樱桃的做法 【四叶小馆】樱桃 四叶小馆樱桃怎么做
  • 四叶小馆樱桃的做法 【四叶小馆】樱桃 四叶小馆樱桃怎么做

  • “留住樱桃的美味”食材明细主料樱桃(1斤)辅料冰糖(500g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)四叶小馆樱桃的做法步骤1、樱桃洗净2、樱桃罐头3、冰糖加入开水熬化,然后加入樱桃一起煮5分钟4、关火晾凉装入玻璃瓶,放进冰箱冷冻,要吃的时候拿出来解冻加热即可5、樱桃果酱6、樱桃用勺...
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小米辣椒爆炒羊肉怎么做-小米辣椒爆炒羊肉的做法
  • 小米辣椒爆炒羊肉怎么做-小米辣椒爆炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料小米辣椒(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)老抽(适量)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤1、1、羊肉买回来清洗干净,去内膜在水中泡15分钟取出沥水切片或者丝。2、2、放盐,味精,老抽,生粉腌10分钟。3、2、香菜洗...
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泰椒辣爆羊怎么做-泰椒辣爆羊的做法
  • 泰椒辣爆羊怎么做-泰椒辣爆羊的做法

  • “羊肉在爆炒的过程加入劲霸爆炒酱、辣鲜露能更好的将羊肉的腥味遮盖,爆炒酱与辣鲜露的结合口味又是一种创新。”食材明细主料羊腿肉(350g)辅料毛芹段(5g)干泰椒段(25g)香菜段(2g)蒜丁(5g)调料劲霸爆炒酱(25g)劲霸辣鲜露(5g)詹王鸡粉(2g)胡椒粉(各2g)生粉(20g)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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羊肉面 羊肉面怎么做-羊肉面的做法 一羊四吃之三
  • 羊肉面 羊肉面怎么做-羊肉面的做法 一羊四吃之三

  • “羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。不管春夏秋冬都可以食用,它含有丰富的蛋白质和维生素,还比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都少。所以不要再信夏天不能吃羊肉之说了。天热吃配上辣辣的羊肉汤后,以热制热,能刺激人体大...
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