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关于茼蒿饼的最正宗做法的餐饮百科

茼蒿饼怎么做-茼蒿饼的做法
  • 茼蒿饼怎么做-茼蒿饼的做法

  • “鸡蛋茼蒿,用少许的面粉粘合,摊成饼,又会是什么样的感觉?看到原方的做法,有些奇怪。为什么,要先将茼蒿焯水呢?因为焯水以后茼蒿变软,更容易拌在蛋糊中?不过,按理说,此步骤应当完全可以省略。而且,直接将生茼蒿切碎拌成糊,更省事得多。自顾自地按自己的思路走,只不过在拌好茼蒿之后将它...
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猪肉茼蒿小煎饼怎么做-猪肉茼蒿小煎饼的做法
  • 猪肉茼蒿小煎饼怎么做-猪肉茼蒿小煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)清水(150克)辅料茼蒿(300克)猪肉馅(160克)鸡蛋(1个)葱花(适量)姜末(适量)配料油(1汤匙)味精(2小勺)盐(3小勺)香油(1汤匙)老抽(1汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉茼蒿小煎饼的做法步骤1、在面粉中放入清水,用筷子馅搅拌刀几乎粘连2、再用手和面,揉到一个黄瓜的面团...
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清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做
  • 清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做

  • “春季到了,各种时蔬上市,多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料葱(适量)蒜末(适量)食用油(1勺)食用盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)姜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、准备茼蒿一把洗净并切段。2、准备葱姜末。3、准备蒜末。4、起锅烧油并爆香葱...
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茼蒿猪肉馅饼怎么做-茼蒿猪肉馅饼的做法
  • 茼蒿猪肉馅饼怎么做-茼蒿猪肉馅饼的做法

  • “我觉得春节的餐桌也离不开馅饼,初一的饺子初二的面,初三的合子往家转……是不是有这么句话。合子就是馅饼,能往家转的一定是圆形的,只有圆形的才会转哦。那就烙几个馅饼吧,我喜欢圆形的馅饼,过年过的就是团圆嘛,圆形的东西都有团圆的好意头。”食材明细主料肉馅(一碗)茼蒿(一把)面...
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茼蒿鸡蛋饼的做法 春季野菜~茼蒿鸡蛋饼 茼蒿鸡蛋饼怎么做
  • 茼蒿鸡蛋饼的做法 春季野菜~茼蒿鸡蛋饼 茼蒿鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料茼蒿尖(一把)鸡蛋(一个)面粉(120ml)辅料水(适量)油(适量)盐(一勺)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿鸡蛋饼的做法步骤1、茼蒿尖洗净切碎。2、加入鸡蛋,面粉,盐和水搅拌成面糊。3、电饼铛打开下键刷上油倒入面糊。4、用铲子摊平。5、煎三五分钟即可。...
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茼蒿蛋饼怎么做-茼蒿蛋饼的做法
  • 茼蒿蛋饼怎么做-茼蒿蛋饼的做法

  • “家里茼蒿小豆腐剩下的茼蒿,做个煎蛋饼消耗它吧”食材明细主料茼蒿(100g)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿蛋饼的做法步骤1、茼蒿切小段,鸡蛋打散2、碗中加入茼蒿,盐和胡椒粉拌匀3、锅烧热入油烧热下入蛋液大火煎制定型4、翻面用小勺压一下,...
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茼蒿豆腐馅小饼怎么做-茼蒿豆腐馅小饼的做法
  • 茼蒿豆腐馅小饼怎么做-茼蒿豆腐馅小饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(250克)茼蒿(90克)老豆腐(165克)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)十三香(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茼蒿豆腐馅小饼的做法步骤1、食材:饺子皮、茼蒿(已清洗切碎)、老豆腐2、将老豆腐放入大碗中抓碎。3、随后,合入茼蒿,加适量的调和油。4、加适量的...
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教你做最好吃的呛茼蒿!-呛茼蒿做法大全
  • 教你做最好吃的呛茼蒿!-呛茼蒿做法大全

  • 对于茼蒿,你了解多少呢?茼蒿有什么营养价值呢?茼蒿怎么做才最好吃呢?茼蒿的营养很丰富,口感清爽,非常可口,不仅美味,还有药用价值。据说茼蒿有抑制癌症的作用,还可以调节免疫力。今天我就跟大家介绍一下,呛茼蒿做法大全,教你做最好吃的呛茼蒿!茼蒿历史传说:杜甫一生流离颠沛,疾病相袭。...
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茼蒿菜鸡蛋饼怎么做-茼蒿菜鸡蛋饼的做法
  • 茼蒿菜鸡蛋饼怎么做-茼蒿菜鸡蛋饼的做法

  • “茼蒿菜鸡蛋饼,一道非常清爽可口的早餐饼。清香的茼蒿菜加上鸡蛋和面粉一起搅一搅,下锅煎一煎,十分钟准能上桌,实惠又美味,二块钱搞定一家人美味早餐,女人常吃的话还能清理肠胃。”食材明细主料茼蒿(150克)鸡蛋(1个)辅料面粉(60克)调料盐(4克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿菜...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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油麦菜茼蒿鸡蛋饼怎么做-油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法
  • 油麦菜茼蒿鸡蛋饼怎么做-油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法

  • “蔬菜买多了,早晨烙个蔬菜饼,加了个鸡蛋是双黄的。”食材明细主料面粉(半小碗)鸡蛋(1个)辅料茼蒿(少许)油麦菜(少许)菠菜(少许)葱花(少许)鸡精(适量)水(适量)盐(适量)油(适量)花椒粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤1、备好食材,蔬菜洗净,面粉加盐、少许水和成浓...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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茼蒿鸡蛋饼怎么做-茼蒿鸡蛋饼的做法
  • 茼蒿鸡蛋饼怎么做-茼蒿鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料茼蒿(1把)鸡蛋(3个)面粉(20g)辅料盐(1匙)植物油(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿鸡蛋饼的做法步骤1、茼蒿切小段2、打入鸡蛋3、加入面粉和盐4、加入少许清水搅拌成糊状5、电饼铛加入植物油,倒入面糊,铺平,煎至两面金黄即可。...
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焯拌茼蒿的做法 绰拌茼蒿 焯拌茼蒿怎么做
  • 焯拌茼蒿的做法 绰拌茼蒿 焯拌茼蒿怎么做

  • “微辣,咸鲜,下饭。”食材明细主料茼蒿(适量)小米椒(适量)虾皮(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟,捞出控水,盛入容器。3、姜蒜,小米椒,虾皮,花椒。4、锅内适量油烧热,姜...
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茼蒿就该这样吃-孜然茼蒿最佳做法
  • 茼蒿就该这样吃-孜然茼蒿最佳做法

  • 茼蒿是我们在市场上常见的一种蔬菜,在南北方广泛种植,其颜色翠绿,味道清新,兼具食用价值、观赏价值和药用价值,可制作成多种美食出现在我们的餐桌上,深受人们喜爱,下面向大家介绍几道独特的茼蒿美食,有兴趣的小伙伴一起来学习一下吧。孜然茼蒿最佳做法,茼蒿就该这样吃一、孜然茼蒿...
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茼蒿蛋糊饼怎么做-茼蒿蛋糊饼的做法
  • 茼蒿蛋糊饼怎么做-茼蒿蛋糊饼的做法

  • “先前做的茼蒿饼都是无粉或者粉极少。而这个茼蒿的饼饼,茼蒿与粉的比例几乎是1:1,但粉还是略少一点。想象中,它应该像往日的葱花蛋糊饼一样,星星翠绿点缀在面饼中。当茼蒿被切碎后,忽然对之前的想象产生了疑虑:这茼蒿好像太多了点儿?一开始就抛开了原方,在半份量中将鸡蛋用足一...
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豆腐茼蒿饼的做法 “豆腐”豆腐茼蒿饼 豆腐茼蒿饼怎么做
  • 豆腐茼蒿饼的做法 “豆腐”豆腐茼蒿饼 豆腐茼蒿饼怎么做

  • 食材明细主料豆腐(150克)鸡蛋(1个)茼蒿叶子(30克)面粉(30克)辅料花生油(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐茼蒿饼的做法步骤1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放鸡蛋。4、放食盐和鸡精,用手抓匀。5、放面粉,抓匀后摔打至上劲。6、洗好的茼蒿叶子。7、茼蒿叶切碎...
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茼蒿肉馅饼怎么做-茼蒿肉馅饼的做法
  • 茼蒿肉馅饼怎么做-茼蒿肉馅饼的做法

  • 食材明细主料茼蒿(1把)猪肉(1块)辅料面粉(400g)温水(适量)调料生抽(适量)香油(少许)料酒(少许)盐(适量)葱花(适量)花椒粉(适量)油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿肉馅饼的做法步骤1、备好食材。2、茼蒿洗净焯水。3、面和好盖保鲜膜醒半小时。4、肉切碎,加生抽、料酒、香油...
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油泼茼蒿的做法 最爱那一点甜--油泼茼蒿 油泼茼蒿怎么做
  • 油泼茼蒿的做法 最爱那一点甜--油泼茼蒿 油泼茼蒿怎么做

  • “灿烂第一次吃茼蒿是刚参加工作那会,新同事到来,跟老总一起就餐。那时灿烂刚二十出头吧,刚踏入社会,社交呀、礼仪啥的基本不懂。不会侃,只管吃吧,对不餐桌上的菜菜上了好多,一大桌子菜,就这茼蒿吃的最多,甜中带一点点的辣,味道真是香死了!前天突然想起这油泼茼蒿来了!便跟老公说,哪天...
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茼蒿鸡蛋煎饼怎么做-茼蒿鸡蛋煎饼的做法
  • 茼蒿鸡蛋煎饼怎么做-茼蒿鸡蛋煎饼的做法

  • “茼蒿维生素是胡萝卜的10倍,鲜嫩营养,简单又美味,营养又补钙,老少皆宜,快手早餐。”食材明细主料茼蒿(一小把)鸡蛋(一个)面粉(少许)辅料纯净水(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿鸡蛋煎饼的做法步骤1、茼蒿去根,择洗干净,备用。2、切碎段。3、碗中放入茼...
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鸡蛋茼蒿煎饼怎么做-鸡蛋茼蒿煎饼的做法
  • 鸡蛋茼蒿煎饼怎么做-鸡蛋茼蒿煎饼的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)鸡蛋(1只)面粉(45克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋茼蒿煎饼的做法步骤1、食材:茼蒿。2、鸡蛋。3、面粉。4、将茼蒿洗净捞出,放在案板上切碎,待用。5、将鸡蛋打入面粉中加点料酒、盐、鸡精。6、加适量的清水搅匀。7、接着...
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茼蒿鸡蛋面饼怎么做-茼蒿鸡蛋面饼的做法
  • 茼蒿鸡蛋面饼怎么做-茼蒿鸡蛋面饼的做法

  • “茼蒿鸡蛋面饼做法也非常简单方便,属于早餐首选。我家最爱的懒人早餐,手不沾面,40秒出锅,上桌就光盘!这么好吃的美食,你也赶紧来试一试吧!”食材明细主料茼蒿(200g)鸡蛋(2只)面粉(半碗)辅料五香粉(适量)盐(半勺)水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿鸡蛋面饼的做法步骤1、准备好以...
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火腿肠茼蒿贴饼子怎么做-火腿肠茼蒿贴饼子的做法
  • 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做-火腿肠茼蒿贴饼子的做法

  • 食材明细主料玉米面(130克)茼蒿(85克)火腿肠(2根)鸡蛋(1只)辅料无铝泡打粉(1小勺)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿肠茼蒿贴饼子的做法步骤1、食材:玉米面、茼蒿(已清洗)、火腿肠、鸡蛋、无铝泡打粉。2、将火腿肠去包装,放在案板上切碎,茼蒿也切碎,待用。3、将无铝泡打粉加入...
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紫菜茼蒿鸡蛋饼的做法 紫菜、茼蒿鸡蛋饼 紫菜茼蒿鸡蛋饼怎么做
  • 紫菜茼蒿鸡蛋饼的做法 紫菜、茼蒿鸡蛋饼 紫菜茼蒿鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料紫菜(适量)茼蒿(适量)鸡蛋(两个)辅料小葱(适量)面粉(适量)清水(适量)调料盐(适量)玉米油(适量)13香(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤1、食材清洗,切好。2、面粉打入鸡蛋,放盐、13香。3、加入适量清水,搅拌均匀。4、放入紫菜、茼蒿、小葱。5、拌匀...
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茼蒿肉馅千层饼怎么做-茼蒿肉馅千层饼的做法
  • 茼蒿肉馅千层饼怎么做-茼蒿肉馅千层饼的做法

  • “茼蒿肉馅饼配上一碗热豆浆也是不错的美味喔!最近迷上了美食,一进到厨房就有一种神奇的成就感,这个是早饭,每天早起做早饭给家人,也是一种享受!继续加油!”食材明细主料猪肉(适量)茼蒿(适量)面粉(适量)辅料低筋粉(50克)生抽(5ml)盐(1匙)生姜粉(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茼...
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