当前位置:味味甜 >

关于三彩丝的餐饮百科

蚝油三彩丝怎么做-蚝油三彩丝的做法
  • 蚝油三彩丝怎么做-蚝油三彩丝的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)紫包菜(适量)凉薯(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油三彩丝的做法步骤1、紫包菜,红萝卜,凉薯。2、备好的包菜,红萝卜,凉薯全切丝。3、切好的丝装碗里,撒少许盐。4、再分别淋上醋,香油,蚝油,辣椒油。5、拌...
  • 8655
简单凉拌三彩丝如何做简单又好吃
  • 简单凉拌三彩丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:5分钟主料黄瓜:200干粉丝:50鸡蛋:2个辅料盐:适量花椒油:适量花生油:适量味精:适量具体步骤1.两黄瓜洗净切成丝,粉丝煮熟控干水分,鸡蛋磕入碗中,搅匀备用2.锅烧五成热,放入少量花生油,转动铁锅使油均匀铺满锅底,倒入少量蛋液,...
  • 13707
美味的麻汁三彩丝如何做简单又好吃
  • 美味的麻汁三彩丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟美味的麻汁三彩丝无疑是一道懒人必备的美味佳肴,制作原料简单,做法也简单,不管是炒好后作为一道菜肴直接用来吃,又或是拿来拌饭或者拌面都是不错的选择,除此之外,还可以加入自己喜欢的各种蔬菜,既营养丰富又美味...
  • 4996
三彩丁怎么做-三彩丁的做法
  • 三彩丁怎么做-三彩丁的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)莴笋(适量)红萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三彩丁的做法步骤1、备莴笋丁,红萝卜丁,辣椒少许。2、板粟煮熟去壳。3、热锅热油下入三样,莴笋丁,红萝卜丁,板粟。4、放点盐。5、将莴笋和红萝卜炒熟。6、再放进辣...
  • 29484
炒三彩怎么做-炒三彩的做法
  • 炒三彩怎么做-炒三彩的做法

  • “家里刚好有点剩菜,就把它们将就一起解决了,这也是第一次上传作品。”食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料西兰花(适量)红萝卜(适量)莲藕(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三彩的做法步骤1、先把猪肉洗净,沥干水分,并用适量盐、酱油腌制2、萝卜洗净,切...
  • 5451
三彩茭白丝如何做简单又好吃
  • 三彩茭白丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟茭白以丰富的营养价值,其质地鲜嫩,味甘实。茭白,是我国特有的水生蔬菜。三彩茭白丝,其中三彩为绿辣椒、红辣椒、黄辣椒,颜色非常的鲜艳。茭白的口感非常的甜,爽口。三彩茭白丝放入少量的豆豉酱味道能为鲜美。主...
  • 28915
三彩春卷怎么做-三彩春卷的做法
  • 三彩春卷怎么做-三彩春卷的做法

  • “老公很喜欢吃春卷,我也经常自己做,喜欢韭菜,胡萝卜,鸡蛋,豆芽的,这次就用了家里有的材料,豆芽就没了。做法很简单,大家一看图片就知道了。”食材明细主料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)韭菜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三彩春卷的做法步骤1、鸡蛋煎好。2、韭菜...
  • 28607
#DIY#三彩拌银丝如何做简单又好吃
  • #DIY#三彩拌银丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料凉粉条:50公克小黄瓜:5公克红萝卜:5公克鲜黑木耳:5公克糖:1小匙香油:1大匙白醋:1/2小匙泰式鱼露:2大匙辅料具体步骤1.凉粉条浸泡冷水约10分钟,沥干备用。2.红萝卜去皮切丝;小黄瓜、鲜黑木耳洗净切丝,备用。3.将作法2...
  • 23158
三彩笋瓜怎么做-三彩笋瓜的做法
  • 三彩笋瓜怎么做-三彩笋瓜的做法

  • “笋瓜,别名印度南瓜、玉瓜、北瓜等。葫芦科南瓜属中的栽培种,一年生蔓性草本植物。每100g果实含水分94.4-96.7g、碳水化合物2-3.9g蛋白质0.5-0.8g,还含有各种维生素等。果实适炒食或作馅,种子可加工成干香食品。笋瓜起源于南美洲的玻利维亚、智利及阿根廷等国,已播种到世界各...
  • 13020
三彩煸肉怎么做-三彩煸肉的做法
  • 三彩煸肉怎么做-三彩煸肉的做法

  • “炒肉如何炒出好吃,弹牙回味色相?那需要是这样.......”食材明细主料猪里脊(200g)青椒(1个)红椒(1个)黄椒(1个)蒜头(3个)辅料地瓜粉(2匙)白胡椒粉(少许)味精(1茶匙)盐(半茶匙)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三彩煸肉的做法步骤1、肉片成薄片2、彩椒去籽心洗干净3、加上少许地瓜粉抓匀,让肉...
  • 21429
三彩藕丁怎么做-三彩藕丁的做法
  • 三彩藕丁怎么做-三彩藕丁的做法

  • “藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有...
  • 18254
三彩肉柳怎么做-三彩肉柳的做法
  • 三彩肉柳怎么做-三彩肉柳的做法

  • 食材明细主料米粉肉柳(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)板粟(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三彩肉柳的做法步骤1、莴笋和胡萝卜切丁,辣椒切段,板粟煮熟去壳,煎好的米粉肉。2、烧油先放进胡萝卜丁,莴笋丁,板粟。3、再放点盐炒匀。4、...
  • 20009
三彩虾怎么做-三彩虾的做法
  • 三彩虾怎么做-三彩虾的做法

  • “一次在做虾时,加了青椒,红椒,洋葱烧的虾,味道还不错吧。也不知道叫傻菜名好,所以就取名叫三彩虾了,名字不重要,好吃就行。”食材明细主料鲜虾(适量)红辣椒(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)十三香(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)三彩虾的做法步骤1、这是...
  • 6816
鲜香三彩肉丝怎么做-鲜香三彩肉丝的做法
  • 鲜香三彩肉丝怎么做-鲜香三彩肉丝的做法

  • “吃过爷爷炒的榨菜肉丝觉得很有小时候的家常味道,这次就经过自己的改良,做了这道三彩榨菜肉丝,回味一下小时候的家常味道。”食材明细主料里脊肉(300g)辅料红甜椒(2个)紫皮洋葱(1个)榨菜(80g)大蒜(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)白胡椒(适量)料酒(适量)蛋清(适量)香油(适量)...
  • 8794
彩椒三文鱼的做法 五彩缤纷---彩椒三文鱼 彩椒三文鱼怎么做
  • 彩椒三文鱼的做法 五彩缤纷---彩椒三文鱼 彩椒三文鱼怎么做

  • “小朋友吃饭都有一个特点,往往大人们吃得香的,他们并不喜欢。会用他们自己的眼光来评价东西好吃与否,菜肴的营养搭配、口感口味并不被他们关心,相反,新颖的造型、丰富的颜色才能获得他们的好感。这份彩椒三文鱼,无论是明艳的色泽,还是浓厚的味道,都具有普罗旺斯的风格和特点。做...
  • 7311
炝三彩怎么做-炝三彩的做法
  • 炝三彩怎么做-炝三彩的做法

  • “这道菜色鲜味美,清淡爽口,营养丰富,是夏季餐桌上不可缺少一道的家常菜。”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)豆腐干(200克)辅料盐(适量)醋(适量)油(适量)花椒(适量)香葱(适量)微辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝三彩的做法步骤1、豆腐干用花刀切条,胡萝卜去皮切条,土豆去皮切条直接泡入冷水...
  • 5091
三彩菠菜怎么做-三彩菠菜的做法
  • 三彩菠菜怎么做-三彩菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(350克)鸡蛋(2个)粉丝(50克)海米(25克)辅料盐(适量)油(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三彩菠菜的做法步骤1、先准备好材料;2、海米提前用温水浸泡至软;3、菠菜摘洗干净切段;4、入沸水中略焯,捞出过凉后挤干;5、粉丝煮熟捞出沥干;6、鸡蛋打散,入...
  • 16178
彩色三丁怎么做-彩色三丁的做法
  • 彩色三丁怎么做-彩色三丁的做法

  • “按照“提啦米酥”老师的菜谱“豌豆山药丁”制作。”食材明细主料山药(一根)胡萝卜(一根)青豆(一小把)辅料葱(一小段)配料十三香(一勺)盐(一勺)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色三丁的做法步骤1、准备材料。山药、胡萝卜洗净。2、青豆放入锅中煮一下,捞出沥干水分。3、胡萝卜切...
  • 24285
三彩肉线怎么做-三彩肉线的做法
  • 三彩肉线怎么做-三彩肉线的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)辣椒(100g)洋葱(50g)韭菜(50g)辅料蒜(10g)葱白(10g)配料盐(2g)鸡粉(3g)糖(1g)生抽(5g)生粉(8g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三彩肉线的做法步骤1、1、猪肉切中丝2、2、用1g的盐、3g的生抽、6g的生粉腌制。3、3、将辣椒、洋葱、切丝,韭菜切段,7cm;蒜切小片,葱切小段。4、...
  • 18850
三彩豆腐怎么做-三彩豆腐的做法
  • 三彩豆腐怎么做-三彩豆腐的做法

  • “豆腐的吃法很多种,今天就用煎的做法,与青红甜椒一起,做个有滋有味有型有色的三彩豆腐。九三非转基因鲜榨大豆油颜色较其它品牌的大豆油来说,颜色更加金黄,煎出的豆腐,味道好,不油腻,让食用者更放心。”食材明细主料北豆腐(500块)青椒(半个)红甜椒(半个)辅料九三非转基因鲜榨大豆油(50...
  • 21247
彩丝肉丝怎么做-彩丝肉丝的做法
  • 彩丝肉丝怎么做-彩丝肉丝的做法

  • “炒肉丝是很家常的菜。我这倒面配了胡萝卜丝。莴苣丝和土豆丝。3种蔬菜的搭配颜色好看每位小孩儿特别爱吃”食材明细主料猪里脊肉(4两)胡萝卜(半根)莴笋(半根)土豆(一根)青椒(二个)生姜(半块)大蒜(4瓣)小葱(二根)辅料生抽(一匙)香辣酱(半匙)淀粉(半匙)料酒(一匙)蚝油(半匙)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 7630
三彩饼干怎么做-三彩饼干的做法
  • 三彩饼干怎么做-三彩饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(145克)黄油(80克)糖粉(40克)鸡蛋(25克)红曲粉(5克)辅料低粉(140克)黄油(80克)糖粉(40克)鸡蛋(25克)抹茶粉(15克)配料低粉(150克)黄油(80克)糖粉(40克)鸡蛋(25克)全蛋液(适量(粘合剂))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三彩饼干的做法步骤1、准备材料2、取一份软化的黄油,加入糖粉,拌匀3、...
  • 28980
三彩虾仁怎么做-三彩虾仁的做法
  • 三彩虾仁怎么做-三彩虾仁的做法

  • “爱吃虾和黄瓜”食材明细主料虾仁(6个)黄瓜(1个)芹菜(1条)小葱(2段)辅料淀粉(1勺)海鲜酱油(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三彩虾仁的做法步骤1、准备材料2、虾去虾线切丁,黄瓜芹菜切丁,几点加盐打散,小葱切葱花。3、虾丁加一勺海鲜酱油4、一勺淀粉5、拌匀了腌制10...
  • 22445
三彩韭菜炒肉丝怎么做-三彩韭菜炒肉丝的做法
  • 三彩韭菜炒肉丝怎么做-三彩韭菜炒肉丝的做法

  • “韭菜,是大家非常熟悉的一种蔬菜,因含有挥发性精油及硫化物,而具有独特的辛辣味道,这也是很多人不喜欢食用韭菜的原因。其实韭菜具有很高的药用和食用价值。其叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾温阳,益肝健胃,行气理血,润肠通便的功效。中医里,有人把韭菜称为“洗肠...
  • 8018
彩椒三丝如何做简单又好吃
  • 彩椒三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料彩椒:2只豆干:2块西芹:3-4根辅料食用油:2汤匙葱段姜片:少许盐:适量白糖:1茶匙鸡精:少许麻油:少许具体步骤1.准备食材。全部清洗干净。2.食材切成细丝。3.西芹丝在沸水中氽烫1分钟,马上捞起过冷水冲一下。4.锅内放油...
  • 15577
专题