![蒸圆子的做法 过年必吃的【蒸圆子】 蒸圆子怎么做]( "蒸圆子的做法 过年必吃的【蒸圆子】 蒸圆子怎么做")
- “今天要过年了，在这里祝大家新年快乐。这是我们家每年都做的一道美食，虽然很简单但味道是鲜香可口。这可是我从小吃到大的，以前是妈妈做给我吃，现在我要着学习做了”食材明细主料面粉（600g）猪后腿肉（300g）鸡蛋（4个）辅料葱（适量）料酒（适量）淀粉（适量）水（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（20g）糖（8g）胡椒...
- 18204
![蒸圆子的做法 【开封】春节小菜－蒸圆子 蒸圆子怎么做]( "蒸圆子的做法 【开封】春节小菜－蒸圆子 蒸圆子怎么做")
- “圆子，也写丸子，寓意团团圆圆，春节必须有的一道小菜”食材明细主料肉馅（适量）香菇（（泡发）适量）玉米（适量）木耳（（泡发）适量）胡罗卜（半根）葱（适量）姜（适量）生粉（适量）黄心菜（适量）辅料红酒（适量）盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸圆子的做法步骤1、肉馅加入葱姜碎、红酒调制，香菇、玉米、胡罗...
- 14528
![蒸糯米肉圆子怎么做-蒸糯米肉圆子的做法]( "蒸糯米肉圆子怎么做-蒸糯米肉圆子的做法")
- “突然心血来潮想吃粽子泡了好多糯米，结果多了好多出来就想着做做老家的味道，糯米肉圆子在我们大湖北啊，逢年过节，或者家里办事儿的时候都必吃的想着一起住的朋友肯定没有吃过果断做起来。”食材明细主料五花肉（500g）糯米（适量）辅料生姜（5g）葱白（4g）蛋清（一个）胡椒粉（适量）生抽（一勺）芝麻油...
- 9157
![圆子的做法 元子（圆子） 圆子怎么做]( "圆子的做法 元子（圆子） 圆子怎么做")
- 食材明细主料肉末（适量）芋头（适量）红薯粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）圆子的做法步骤1、生姜剁碎待用2、红署粉**3、肉末（三斤）4、芋头（削皮后的模样）5、芋头切丝*6、将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、...
- 31774
![桂圆橘子蒸蛋糕怎么做-桂圆橘子蒸蛋糕的做法]( "桂圆橘子蒸蛋糕怎么做-桂圆橘子蒸蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）面粉（若干）桔子汁（若干）酸奶（若干）桂圆干（若干）辅料糖（若干）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆橘子蒸蛋糕的做法步骤1、蛋、酸奶进。2、面粉进。3、糖盐进。4、桔子汁进。5、拌。6、成这样。7、桂圆干进。8、一起拌。9、盖膜戳洞。10、上蒸。11、出锅...
- 18103
![桂圆红糖蒸汤圆怎么做-桂圆红糖蒸汤圆的做法]( "桂圆红糖蒸汤圆怎么做-桂圆红糖蒸汤圆的做法")
- 食材明细主料桂圆（适量）汤圆（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆红糖蒸汤圆的做法步骤1、桂圆，红糖，汤圆。2、桂圆去壳。3、将桂圆和汤圆装碗中。4、加适量的清水，放进红糖。5、放进锅里隔水蒸将汤圆蒸熟即可。6、蒸好的桂圆红糖蒸汤圆。...
- 26487
![－－－－－安神养心又补脾 枣子桂圆蒸甲鱼怎么做-枣子桂圆蒸甲鱼的做法 枣子桂圆蒸甲鱼]( "－－－－－安神养心又补脾 枣子桂圆蒸甲鱼怎么做-枣子桂圆蒸甲鱼的做法 枣子桂圆蒸甲鱼")
- “甲鱼，又叫鳖或团鱼。富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能。本地人很相信甲鱼的滋补功能。一般人群均可食用，尤其适宜体质衰弱，肝肾阴虚的人食用。甲鱼在本地的传统烹饪方式非常简单，一般就是清蒸。人们即使是宴请，除了料...
- 7783
![蒸肉圆怎么做-蒸肉圆的做法]( "蒸肉圆怎么做-蒸肉圆的做法")
- 食材明细主料芋头子（250g）瘦肉（10g）辅料生姜（适量）葱（适量）淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸肉圆的做法步骤1、芋头子蒸熟，肉泥调味加淀粉，和匀2、上蒸笼，捏丸子形状3、约十五分钟蒸熟，少量葱花，完成...
- 10472
![清蒸肉圆怎么做-清蒸肉圆的做法]( "清蒸肉圆怎么做-清蒸肉圆的做法")
- “肉圆----家喻户晓的家常菜。烹饪方法多样，各有风味。清蒸肉圆保留了原汁原味，咸香美味，更适合炎热的夏天。”食材明细主料猪肉馅（适量）香葱（适量）生姜（几片）辅料盐（适量）生抽（2汤匙）玉米淀粉（1小勺）姜粉（适量）熟色拉油（2汤匙）清水（适量）黄酒（适量）香油（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清...
- 25270
![橘子圆子怎么做-橘子圆子的做法]( "橘子圆子怎么做-橘子圆子的做法")
- “外面就餐时特别喜欢来一份酒酿圆子，但最近点的酒酿圆子总觉得缺了点什么，那就自己动手吧！虽然没有酒酿，但添加了橘子，味道出奇的好，喜欢的朋友值得试试哦！”食材明细主料小圆子（70克）橘子（1个）藕粉（1包）辅料冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橘子圆子的做法步骤1、准备所需...
- 16326
![蒸汤圆的做法 汤圆的花样吃法—蒸汤圆 蒸汤圆怎么做]( "蒸汤圆的做法 汤圆的花样吃法—蒸汤圆 蒸汤圆怎么做")
- “下面介绍一种简单健康的吃法：蒸汤圆。将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。不会损失太多的营养元素，一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度，降低元宵不易消化带来的健康风险。蒸元宵与煮元...
- 16098
![蒸碗丸子的做法 *团圆饭*蒸碗丸子 蒸碗丸子怎么做]( "蒸碗丸子的做法 *团圆饭*蒸碗丸子 蒸碗丸子怎么做")
- “今天在家做丸子。小朋友们喜欢这样的。可偏偏我做的少些。我小时候不到年三十是没得吃的。大人们知道小孩会想吃。都是年夜饭才上这菜的。”食材明细主料猪肉（适量）红薯粉（适量）辅料葱（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸碗丸子的做法步骤1、猪...
- 26253
![桂圆蒸蛋怎么做-桂圆蒸蛋的做法]( "桂圆蒸蛋怎么做-桂圆蒸蛋的做法")
- “桂圆益心脾，红白小团圆食材有着多重身份果腹、解馋抑或取悦舌头自然赋予其丰富的营养更增加了养生之欢养生食材丨桂圆桂圆益心脾，红白小团圆桂圆又叫龙眼肉，其肉味甘，气香，性温，液浓而润，为心脾要药，能补益心脾，用于气血不足、血虚萎黄的患者。中医理论上认为，龙眼味甘、性温、入...
- 30675
![蒸汤圆怎么做-蒸汤圆的做法]( "蒸汤圆怎么做-蒸汤圆的做法")
- “过十五啦，快快乐乐的闹元宵了，别人家的汤圆是煮着吃的，我做的是蒸着吃的，别有一番风味呢，就是豆沙馅太甜了”食材明细主料面粉（500克）辅料豆沙馅（一小团）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸汤圆的做法步骤1、首先，揪一个小小的面。2、然后赶成薄薄的皮。3、像饺子皮那样。4、把...
- 11686
![圆茄子能蒸吗]( "圆茄子能蒸吗")
- 能。蒸圆茄子，先将圆茄子洗净，然后切滚刀块，准备好姜，大葱，蒜，切好，再加入一点点盐调味，塞入圆茄子中，然后将茄子放入锅中蒸，蒸熟后在茄子上浇上醋，酱油等调味即可。除此之外，圆茄子还可以做成油炸香酥茄子，素炒茄子，糖醋茄子，茄子炒鸡蛋等。...
- 8788
![蒸圆茄子肉末怎么做-蒸圆茄子肉末的做法]( "蒸圆茄子肉末怎么做-蒸圆茄子肉末的做法")
- 食材明细主料圆茄子（185克）肉末（150克）调料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）清水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸圆茄子肉末的做法步骤1、食材：圆茄子、肉末。2、将圆茄子清洗清洗，去皮。3、放在案板上切碎。4、放入大盆里。5、接着，合入肉末，加适量的盐。6、...
- 29287
![蒸糯米圆子怎么做-蒸糯米圆子的做法]( "蒸糯米圆子怎么做-蒸糯米圆子的做法")
- 食材明细主料猪肉糜（300克）生糯米（适量）酱油（适量）盐（2克）鸡粉（2克）黑胡椒粉（2克）辅料凉开水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸糯米圆子的做法步骤1、、鸡粉，黑胡椒粉，用筷子往一个方向拌匀2、提前备好肉糜，加盐3、往肉糜里面加鸡粉4、往肉糜里面加黑胡椒粉5、往肉糜里面加少量的...
- 18538
![糯米圆子的做法 团体圆圆的糯米圆子 糯米圆子怎么做]( "糯米圆子的做法 团体圆圆的糯米圆子 糯米圆子怎么做")
- “当地春节必做的一道菜是糯米圆子，糯米圆子炸好了，意味着年前的工作基本完成，就等着三十晚上的团圆饭了。”食材明细主料糯米（4.8斤）肉馅（3斤）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米圆子的做法步骤1、准备煮好糯米饭，放少许盐2...
- 23353
![清蒸圆蛤怎么做-清蒸圆蛤的做法]( "清蒸圆蛤怎么做-清蒸圆蛤的做法")
- 食材明细主料圆蛤（305克）辅料姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸圆蛤的做法步骤1、食材：圆蛤、姜片。2、将圆蛤清洗清洗捞出。3、放入盘中。4、接着，搁入姜片，加适量的盐。5、加适量的料酒。6、加适量的酱油。7、然后，放入蒸锅中。8、盖上盖...
- 31378
![蒸汤圆的做法 【山东】蒸汤圆 蒸汤圆怎么做]( "蒸汤圆的做法 【山东】蒸汤圆 蒸汤圆怎么做")
- “元宵节快到了，做了南瓜黑芝麻馅的汤圆，汤圆煮着吃好吃，其实蒸着吃更健康好吃。””食材明细主料汤圆（400克）辅料油（适量）白糖（适量）熟黑芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸汤圆的做法步骤1、盘中刷一层油。2、摆上汤圆。3、放入蒸锅，大火蒸15分钟。4、取出撒上白糖黑芝...
- 26283
![清蒸四喜丸子的做法 【清蒸四喜丸子】团团圆圆庆新春之佳品 清蒸四喜丸子怎么做]( "清蒸四喜丸子的做法 【清蒸四喜丸子】团团圆圆庆新春之佳品 清蒸四喜丸子怎么做")
- “这道菜是年夜饭时候的一道菜。过年吗总是要一家人团团圆圆的一起吃才有意义，这款特别适合年夜饭和宴客的四喜丸子就是代表了【团团圆圆】，春节期间为了控制油脂，我特意改良把以往炸完在红烧的四喜丸子，今年做成了添加了莲藕的清蒸四喜丸子，味道鲜美不油腻，老幼皆宜，用油菜围边...
- 8417
![蒸豆腐圆子怎么做-蒸豆腐圆子的做法]( "蒸豆腐圆子怎么做-蒸豆腐圆子的做法")
- 食材明细主料老豆腐（500g）猪肉（200g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）鸡精（少许）鸡蛋（1个）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸豆腐圆子的做法步骤1、准备所有食材。2、猪肉洗净加生姜大蒜剁成末。3、将豆腐鸡蛋肉末放入大碗加盐，鸡精调味揉碎。4、待揉至粘稠时做成小团放入蒸锅。5、蒸...
- 30602
![清蒸肉圆子怎么做-清蒸肉圆子的做法]( "清蒸肉圆子怎么做-清蒸肉圆子的做法")
- “清蒸肉圆保留了它的原汁原味，咸香又美味，蒸过之后，吃起来也不油腻。”食材明细主料猪肉馅（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）料酒（一勺）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（一勺）小葱（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸肉圆子的做法步骤1、猪后腿肉剁碎2、鹌鹑蛋煮熟去壳，猪肉馅中...
- 6421
![圆茄子蒸多久]( "圆茄子蒸多久")
- 15分钟。圆茄子可切两半后上蒸锅蒸，15分钟左右即可。蒸好的茄子可做茄子泥，可用茄子泥加面粉和鸡蛋做成茄子饼食用。茄子形状多为圆形，椭圆，圆形较短，椭圆较长，色泽为紫色。茄子为蔬菜的一种，由茄子树结果而出，成熟后是紫色，未成熟时为绿色。...
- 21802
![干蒸汤圆怎么做-干蒸汤圆的做法]( "干蒸汤圆怎么做-干蒸汤圆的做法")
- 食材明细主料桂花酱（适量）速冻黑芝麻汤圆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干蒸汤圆的做法步骤1、准备的食材。2、盘里刷一层食用油。3、将汤圆摆入盘中。4、蒸锅里水开后，放入汤圆蒸。（蒸了八分钟左右）5、蒸好的汤圆。6、淋上桂花酱或撒上白糖即可。小窍门蒸锅里水开后再...
- 4012
味味甜
