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关于冬肉泥卷怎么做的餐饮百科

冬肉泥卷的做法 婴儿宝宝辅食——冬肉泥卷+多味 冬肉泥卷怎么做
  • 冬肉泥卷的做法 婴儿宝宝辅食——冬肉泥卷+多味 冬肉泥卷怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)胡萝卜(适量)冬瓜(适量)黄瓜(适量)西红柿(适量)鲜橙(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬肉泥卷的做法步骤1、冬瓜肉泥卷冬瓜去两头切薄片,黄瓜去肉留皮切丝,二者焯水备用;2、西红柿(1/4)、瘦肉、胡萝卜和剩下的两头冬瓜切块放入欧贝尔...
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肉糜冬瓜卷怎么做-肉糜冬瓜卷的做法
  • 肉糜冬瓜卷怎么做-肉糜冬瓜卷的做法

  • “清爽的冬瓜,是夏天的美味,虽然夏天过去了,可我们这仍旧热得不行,还是很需要消暑的,当然,喜欢辣的配着辣酱吃味道也是很不错的,”食材明细主料冬瓜(50g)蛋清(40g)生粉(2小勺)白胡椒粉(1/8小勺)辅料肉糜(100g)盐(适量)麻油(几滴)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉糜冬瓜卷的做法步骤1、冬瓜...
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冬瓜肉卷怎么做-冬瓜肉卷的做法
  • 冬瓜肉卷怎么做-冬瓜肉卷的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500克)猪肉(500克)香菇(五个)葱(6棵)姜(半块)大蒜(五瓣)鸡蛋(两枚)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(2勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉卷的做法步骤1、准备好食材2、冬瓜切薄片,放入锅内焯水,待冬瓜变软后捞出。3、葱放入热水中,微微烫一下,捞出备用。4、切好的香...
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枣泥卷的做法 一口枣泥卷 枣泥卷怎么做
  • 枣泥卷的做法 一口枣泥卷 枣泥卷怎么做

  • “思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后,选用了君之的方子,因为这个油相对较少。不过糖略有些多,就减了少许糖。做成小小的个头,基本上一口一个。”食材明细主料高筋粉(75克)黄油(40克)糖粉(25克)鸡蛋(10克)枣泥馅(120克)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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果泥牛肉卷的做法 苹果泥牛肉卷 果泥牛肉卷怎么做
  • 果泥牛肉卷的做法 苹果泥牛肉卷 果泥牛肉卷怎么做

  • “此菜特点:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。它具有明显的消除心理压抑感的作用,能帮助孕妇消除身体不适造成的烦躁情绪。鲜嫩的牛肉含蛋白质和多种对身体有益的微量元素。”食材明细主料肥牛片(适量)辅...
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蒜泥白肉卷怎么做-蒜泥白肉卷的做法
  • 蒜泥白肉卷怎么做-蒜泥白肉卷的做法

  • “蒜泥白肉这道凉拌菜,是四川人家家户户的都会做的一道菜,简单经典,却是每个人都忘却不了的川味。选用肥瘦相连的五花肉,经水煮刚断生,卷片凉拌即可。成菜香辣鲜美,蒜味浓厚,爽脆嫩滑。”食材明细主料五花肉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料三生川夫妻肺片(适量)大蒜(适量)小葱(适量)小米椒...
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土豆泥卷怎么做-土豆泥卷的做法
  • 土豆泥卷怎么做-土豆泥卷的做法

  • “土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。吃...
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蒜泥白肉白菜卷怎么做-蒜泥白肉白菜卷的做法
  • 蒜泥白肉白菜卷怎么做-蒜泥白肉白菜卷的做法

  • “蒜泥白肉是一道纯正的川菜,很适合男士的一道菜,蒜味浓厚,肥而不腻。那香醇的五花肉让我们女同胞们看着怕怕的,感觉比较油腻。这个蒜泥白肉白菜卷是一道改进版荤素搭配的蒜泥白肉,用清香的白菜叶把肥美的肉片包卷起来,再沾上鲜香的蒜汁,吃起来美味而不腻口,白菜和肉片在口感和口...
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蒜泥白肉卷】 蒜泥白肉卷怎么做-蒜泥白肉卷的做法 【
  • 蒜泥白肉卷】 蒜泥白肉卷怎么做-蒜泥白肉卷的做法 【

  • “四川的大众餐馆几乎都供应蒜泥白肉。此菜肥瘦兼有,肉片匀薄而大,蒜味浓郁,咸辣鲜香,略有回甜,佐酒下饭均宜,加之又经济实惠,深得人们喜爱。这可是一款从川外到四川落户的菜肴,而且是几经转辗才到四川的。野史记述,生活在东北的满族人曾有一种传统大礼叫做“跳神仪”。无论富贵士...
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雪菜肉泥春卷怎么做-雪菜肉泥春卷的做法
  • 雪菜肉泥春卷怎么做-雪菜肉泥春卷的做法

  • “早就知道了是今天立春,而且还是下午的18点呢!每年的立春前总会看到,鸭子或是鸳鸯在寒冷的水面上面嬉戏,体会一把“春江水暖鸭先知”的意境,就是看到柳树发嫩芽的场景。还有就是每到立春的这个时间点震耳的爆竹声。其他似乎也就么有特别的感觉了。不过今年,我早早的就想好了一...
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苹果冬瓜泥怎么做-苹果冬瓜泥的做法
  • 苹果冬瓜泥怎么做-苹果冬瓜泥的做法

  • “冬瓜和菠萝搭配加工炒制后就是著名的“凤梨馅”,用途非常多。受此启发,用苹果和冬瓜搭配熬制,就叫“苹果冬瓜泥”,可以做馅料,也可以当果酱食用,简单方便的美味佳品。”食材明细主料苹果(1个)冬瓜(100克)辅料白糖(适量)果味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果冬瓜泥的做法步骤1、主...
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芋泥菜卷怎么做-芋泥菜卷的做法
  • 芋泥菜卷怎么做-芋泥菜卷的做法

  • “1、芋头中富含蛋白质、具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能.3、芋艿含有一种黏液蛋白,故中医认为芋艿能解毒。4、芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡。5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,故中医认为适...
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芋泥春卷怎么做-芋泥春卷的做法
  • 芋泥春卷怎么做-芋泥春卷的做法

  • “芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠...
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枣泥花卷怎么做-枣泥花卷的做法
  • 枣泥花卷怎么做-枣泥花卷的做法

  • “花卷加些枣泥一起做,营养美味。红枣含多种维生素、胡萝卜素,以及氨基酸、糖类、铁、钙、磷、镁、钾、皂贰、生物碱、黄酮,还含苹果酸、酒石酸等成分。枣子营养丰富,有“天然维生素丸的美称。”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)白糖(10克)辅料枣泥(150克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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肉泥冬瓜夹怎么做-肉泥冬瓜夹的做法
  • 肉泥冬瓜夹怎么做-肉泥冬瓜夹的做法

  • “冬瓜无能是做菜还是做汤都非常美味,冬瓜有利尿降温除燥的作用,适宜于夏秋季。冬瓜酿肉,清淡美味,老少皆宜。”食材明细主料猪肉(适量)冬瓜(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)辣椒(适量)油(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉泥冬瓜夹的做法步骤1、备冬瓜和猪肉。2、冬...
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水晶冬瓜鸡肉卷怎么做-水晶冬瓜鸡肉卷的做法
  • 水晶冬瓜鸡肉卷怎么做-水晶冬瓜鸡肉卷的做法

  • “鸡胸肉和冬瓜都是减脂瘦身的标配食材,有减脂需要的小仙女们这道菜有必要学一学,吃了不长肉。建议购买冬瓜时买规则的长条形,这样就会节省食材,没有那么多边角料浪费。”食材明细主料鸡胸肉(300克)冬瓜(500克)辅料胡萝卜(半根)干香茹(5朵)白砂糖(1克)淀粉(3克)香菜(2根)调料生抽(1.5汤匙)料...
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肉泥蛋卷怎么做-肉泥蛋卷的做法
  • 肉泥蛋卷怎么做-肉泥蛋卷的做法

  • “肉泥蛋卷家乡新春待客菜”食材明细主料香葱肉泥(300克)辅料蛋皮(二张)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉泥蛋卷的做法步骤1、备香葱肉泥,蛋皮2、蛋皮平铺3、放上香葱肉泥4、抹平,周围抹上生粉粉或蛋液5、卷成卷6、放蒸锅蒸熟7、即成小窍门蒸好的蛋卷冷却后蒸块,或开汤或浇上...
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芋泥蛋卷怎么做-芋泥蛋卷的做法
  • 芋泥蛋卷怎么做-芋泥蛋卷的做法

  • “营养功效芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术...
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薯泥焗乌冬面的做法 【薯泥焗乌冬面】 薯泥焗乌冬面怎么做
  • 薯泥焗乌冬面的做法 【薯泥焗乌冬面】 薯泥焗乌冬面怎么做

  • “那天买了包乌冬面做了海鲜乌冬面,剩下一点没煮完的,当天做烤土豆的时候,就顺手拿了一些煮好的土豆碾成土豆泥做了这个薯泥焗乌冬面,听说过薯泥焗意面的,用乌冬面做~我只能用好吃来形容,吃了不过瘾,昨天还特地买来再做了一回!真的好吃~不骗你,试试就知道了烤过的乌冬面Q劲十足,搭...
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泥猛肉片汤 泥猛肉片汤怎么做-泥猛肉片汤的做法 冬日暖阳之
  • 泥猛肉片汤 泥猛肉片汤怎么做-泥猛肉片汤的做法 冬日暖阳之

  • 食材明细主料泥猛(1条)瘦肉(适量)鱼泡(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)小葱(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泥猛肉片汤的做法步骤1、食材如下。2、如下绿色的是荆芥可加可不加。3、将鱼两面煎金黄。4、借煎鱼空档,将肉切成片,加入姜生抽糖生粉油胡...
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枣泥酥卷怎么做-枣泥酥卷的做法
  • 枣泥酥卷怎么做-枣泥酥卷的做法

  • “我喜欢的枣泥酥卷儿,味道极美!也许有不少同学都知道我喜欢枣泥。枣泥馅的味道,在我看来是非常非常美的,但凡枣泥馅的点心,比如枣花酥、枣泥月饼,总是吃不够。但爱吃枣泥馅也得有个前提,那就是枣泥馅的味道得足够纯正。所以,与其说我爱吃枣泥馅,不如说我爱吃自己做的枣泥馅。比如...
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果泥牛肉卷怎么做-果泥牛肉卷的做法
  • 果泥牛肉卷怎么做-果泥牛肉卷的做法

  • “终于收到了【酷克壹佰】烤肉料,首先感谢主办方对我的信任和支持!从今天开始我将用不同的食材和烹调方法,向大家展示我对【酷客壹佰】的理解和它神奇的魔力,请亲们跟随我的脚步踏上令人向往的【酷客壹佰】之旅~~~Come我们上路吧~~~”食材明细主料肥牛片(适量)芸豆(适量)胡萝卜(适...
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枣泥卷怎么做-枣泥卷的做法
  • 枣泥卷怎么做-枣泥卷的做法

  • “枣泥在冰箱里面好久了,最近总想着饼干都忘了这个了,昨天做包边抹茶饼干的时候想起来小饕童鞋的话,说把枣泥卷起来包到白面团里面出来的馒头就会好看,今天就实践了一把~~~做出来以后我自己高兴了半天,难得啊难得,能做出来好看的作品来。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(250...
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冬瓜卷肉怎么做-冬瓜卷肉的做法
  • 冬瓜卷肉怎么做-冬瓜卷肉的做法

  • “冬瓜:降脂减肥,护肾利尿。”食材明细主料冬瓜(3OO克)猪肉(2OO克)辅料红圆椒(1只)葱(1条)香菇(3只)盐(适量)蛋(半只)生抽(1汤匙)木茨粉(少许)油(适量)面粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜卷肉的做法步骤1、把冬瓜片薄片,用开水烫软。2、红圆椒片薄片。3、猪肉切碎,香菇切碎,葱切碎,一小...
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果泥冬瓜怎么做-果泥冬瓜的做法
  • 果泥冬瓜怎么做-果泥冬瓜的做法

  • “估计每个妈妈都希望孩子吃蔬菜能跟吃零食一样,来来来,今天让你们实现这个愿望。冬瓜还有消热解暑的功效,含多种维生素、矿物质、还有7种必需氨基酸。把冬瓜煮至透明,泡在果泥里,染上色,让果汁甜甜、酸酸的味道入进去,孩子一口一个,别提多欢畅。像在吃果冻,又像是冰淇淋。”食材...
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