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关于茄汁鸡片的做法步骤的餐饮百科

茄汁鸡片怎么做-茄汁鸡片的做法
  • 茄汁鸡片怎么做-茄汁鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500g)青椒(1个)胡萝卜(半根)葱(适量)姜(适量)辅料盐(10g)酱油(5g)料酒(8g)白糖(10g)番茄酱(30g)十三香(5g)淀粉(15g)鸡蛋(1个)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡片的做法步骤1、鸡胸肉斜切成3厘米厚的片。2、鸡胸肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、鸡蛋、淀粉搅拌均匀,腌制2...
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茄汁鱼片怎么做-茄汁鱼片的做法
  • 茄汁鱼片怎么做-茄汁鱼片的做法

  • “今天的鱼片选用刺少肉厚的黑鱼,用番茄汁炖鱼片,去腥解腻,酸酸的汤汁拌饭实在是太美味了。”食材明细主料黑鱼片(300克)番茄(400克)辅料香葱(1棵)大葱(1段)蒜(3瓣)姜(5片)淀粉(1勺)食用油(2勺)调料酱油(15克)盐(3克)胡椒粉(1克)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼片的做法步骤1、食材准备好...
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茄汁肉片的做法 酸酸开胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎么做
  • 茄汁肉片的做法 酸酸开胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎么做

  • “蕃茄,别名西红柿、洋柿子。含有丰富胡萝卜素、维生素C、B等,营养丰富,可以生吃、熟食,可以制做成果酱。小时候常和肉一起烧来吃,今天变了一下花样,和瘦肉一起烧给女儿吃,连汤都倒入饭碗里,哈哈。”食材明细主料瘦肉(300克)蕃茄(1只)辅料生姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)陈醋(适量)生...
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茄汁芙蓉鸡片怎么做-茄汁芙蓉鸡片的做法
  • 茄汁芙蓉鸡片怎么做-茄汁芙蓉鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(300g)西红柿(2个)辅料蛋清(1个)生粉(少许)白糖(适量)盐(适量)生抽(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁芙蓉鸡片的做法步骤1、鸡肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓匀备用2、西红柿冼净切块3、炒锅放油烧热下入鸡肉4、滑炒变色盛出5、炒锅重新放入油烧热下入西...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
茄汁土豆片怎么做-茄汁土豆片的做法
  • 茄汁土豆片怎么做-茄汁土豆片的做法

  • “美味家常菜~茄汁土豆,土豆是一年四季家中常备的食材,煎炸炒炖,怎么吃都爱吃。”食材明细主料番茄(400克)土豆(300克)辅料葱(1段)食用油(2勺)调料生抽酱油(2汤匙)盐(3克)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁土豆片的做法步骤1、土豆去皮切薄片。2、番茄去皮切片。3、起油锅放入食用油...
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茄汁葫芦片怎么做-茄汁葫芦片的做法
  • 茄汁葫芦片怎么做-茄汁葫芦片的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)番茄(两个)辅料葱(适量)青椒(一个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁葫芦片的做法步骤1、西葫芦和番茄,大葱洗净备用。2、青椒和番茄改刀装盘。3、西葫芦切片备用。4、葱姜蒜切碎装盘。5、马克西姆不...
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茄汁鱼片的做法 酸酸甜甜的美味-----茄汁鱼片 茄汁鱼片怎么做
  • 茄汁鱼片的做法 酸酸甜甜的美味-----茄汁鱼片 茄汁鱼片怎么做

  • “因为鱼带有腥味,所以把鱼做成糖醋味道便成了经典,糖醋味道的鱼做法多种多样,简单可,复杂亦可,今天就用番茄酱来搭配鱼鱼吧,简单的酸甜味道,也会很受欢迎。”食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)配料亨氏番茄酱(适量)白醋(适量)糖(适量)水淀粉(适量)酸甜...
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茄汁青椒鸡片的做法 【飞禽走兽】茄汁青椒鸡片 茄汁青椒鸡片怎么做
  • 茄汁青椒鸡片的做法 【飞禽走兽】茄汁青椒鸡片 茄汁青椒鸡片怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料青椒(适量)配料大蒜(适量)干红椒(适量)番茄酱(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁青椒鸡片的做法步骤1、煮熟的鸡肉,撕成片。2、青椒洗净。3、切成细条。4、油锅烧热,下入大蒜片和干红椒丝爆香后加入番茄酱炒到浓稠。5、加入鸡肉片,炒...
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茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎么做
  • 茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎么做

  • “非常简单的下饭菜,酸酸甜甜让人胃口大开~~~”食材明细主料藕(一节)辅料葱(少许)配料亨氏番茄酱(两汤匙)醋(一汤匙)糖(两茶匙)盐(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备新鲜的藕一节2、将藕去皮处理好后切成薄片3、把切好的藕片放到开水中焯一下,捞出控干水...
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茄汁土豆片的做法 酸甜开胃----茄汁土豆片 茄汁土豆片怎么做
  • 茄汁土豆片的做法 酸甜开胃----茄汁土豆片 茄汁土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料菜椒(半个)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁土豆片的做法步骤1、所有食材准备好。2、土豆削皮,切成薄片,放水中浸泡。3、菜椒洗净,切成片。4、炒锅加热倒油,放葱姜爆香。5、放入土豆片翻炒片刻。6、土...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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茄汁肉片怎么做-茄汁肉片的做法
  • 茄汁肉片怎么做-茄汁肉片的做法

  • “酸甜的茄汁菜肴是我家比较喜欢吃的口感,隔段时间会做上一些,配肉那是最好的,酸甜开胃的酱料包裹着鲜美多汁的肉片,美味下饭.”食材明细主料精肉(250克)番茄沙司(适量)辅料鸡蛋(1只)胡椒粉(少许)料酒(1勺)盐(少许)生粉(2大勺)白醋(1勺)白糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉片的做...
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茄汁圆茄片怎么做-茄汁圆茄片的做法
  • 茄汁圆茄片怎么做-茄汁圆茄片的做法

  • “酸甜可口”食材明细主料圆茄(适量)辅料土豆(1个)西红柿(1个)洋葱(半个)配料白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁圆茄片的做法步骤1、把材料准备好2、土豆切片先泡好3、圆茄切片泡好防氧化4、锅中放多点油,加到五六成热,先把土豆放进去炸至金黄,然后再把圆...
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茄汁藕片怎么做-茄汁藕片的做法
  • 茄汁藕片怎么做-茄汁藕片的做法

  • “酸甜可口,老少皆宜!”食材明细主料鲜藕(一节300克)番茄酱(30克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备食材,鲜藕去皮备用,番茄酱2、藕切薄片用清水冲洗干净,加入少许盐浸泡3、锅里倒入适量的油烧至七成热下番...
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茄汁莲片怎么做-茄汁莲片的做法
  • 茄汁莲片怎么做-茄汁莲片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)番茄(一个)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁莲片的做法步骤1、莲藕切片焯水,番茄切小块,葱、姜切碎备用2、热锅凉油,爆香葱、姜碎3、倒入番茄,炒出红油4、加入莲藕,翻炒均匀5、出锅前加少许盐调味...
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茄汁面片怎么做-茄汁面片的做法
  • 茄汁面片怎么做-茄汁面片的做法

  • “今想吃口清淡的,那就来款:茄汁面片!美味宜人,口感非常棒!”食材明细主料面粉(适量)番茄(两个)鸡蛋(一个)豆角(适量)细茄子(一根)葱(适量)姜(适量)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁面片的做法步骤1、取适量面粉。2、加水和成软硬适中...
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茄汁鸡的做法 茄汁鸡丝 茄汁鸡怎么做
  • 茄汁鸡的做法 茄汁鸡丝 茄汁鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料西兰花(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)配料糖(适量)白醋(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)盐(适量)番茄酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)茄汁鸡的做法步骤1、鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2、西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3、蒜...
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茄汁莲藕片怎么做-茄汁莲藕片的做法
  • 茄汁莲藕片怎么做-茄汁莲藕片的做法

  • “酸甜开胃。”食材明细主料莲藕(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)食用油(适量)配料盐(适量)味精(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁莲藕片的做法步骤1、莲藕洗净切片,青椒、红椒洗净去籽切菱形状,洋葱切片。2、热锅加水,待水开时下入莲藕,烫至断生,捞出沥干水备...
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茄汁鲜藕片怎么做-茄汁鲜藕片的做法
  • 茄汁鲜藕片怎么做-茄汁鲜藕片的做法

  • “藕即莲的茎部,又叫七孔菜、藕丝菜,味甘,生者性寒,熟者性温。既可生食,又可煮、炖、炒,都十分爽口,营养价值极高,其药用阶值也非同小可,是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉,极易消化吸收,更适于一切虚弱之人。莲藕含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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茄汁鲈鱼片怎么做-茄汁鲈鱼片的做法
  • 茄汁鲈鱼片怎么做-茄汁鲈鱼片的做法

  • “话说爱吃鱼的宝宝聪明,是因为鱼肉中有丰富的Omega-3对大脑发育是很有帮助的。但是鱼肉里会有很多鱼刺相对比较腥,所以很多宝宝不爱吃,可以试试选用鲈鱼,刺相对比较少,做成茄汁口味的,宝宝更容易入口,搭配一些青豆粒和可爱造型的胡萝卜片,我不相信征服不了挑食的宝宝,不信就试试...
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茄汁洋葱鸡片怎么做-茄汁洋葱鸡片的做法
  • 茄汁洋葱鸡片怎么做-茄汁洋葱鸡片的做法

  • “第一次用太太乐的美极鲜鸡粉。正好想做个炒鸡片,把盐换成鸡粉,试试当鸡片遇上鸡粉,会是怎样的鲜?。菜品中的番茄富含番茄红素,这是一种类胡萝卜素,是抗氧化能力很强的一种物质,对于保护血管有一定的好处。洋葱含有前列腺素A,有助于扩张血管,降低血液黏度,有助于控制血压。配合香...
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茄汁鱼片的做法 不一样的水煮鱼片:茄汁鱼片 茄汁鱼片怎么做
  • 茄汁鱼片的做法 不一样的水煮鱼片:茄汁鱼片 茄汁鱼片怎么做

  • “做过茄汁鱼,茄汁鱼块,茄汁鱼丁,这个茄汁鱼片,不是滑炒而做,是有酸酸甜甜的汤,有着鲜嫩爽口的鱼片。有菜有汤,开胃生津,很适合夏天哈。”食材明细主料黑鱼(600克)辅料番茄(适量)姜(适量)葱(适量)配料亨氏番茄酱(适量)玉米淀粉(适量)料酒(适量)柠檬汁(适量)精盐(适量)食用油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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