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关于葱烤羊肉的做法的餐饮百科

葱烤羊肉怎么做-葱烤羊肉的做法
  • 葱烤羊肉怎么做-葱烤羊肉的做法

  • “羊肉性温,能促进消化,护胃。对于肉质鲜嫩的羔羊肉,我觉得最好的办法就是爆炒或者煎烤。操作省时,肉质香嫩。这道菜操作容易,但极受欢迎,老少皆宜。”食材明细主料羊肉(500g)洋葱(150g)辅料烧烤蘸料(适量)胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)料酒(1汤勺)红椒(2个)孜然(1勺)色拉油(2汤勺)姜(1小块)其他(口味)烤(工...
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葱爆羊肉的做法 【东北】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 【东北】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做

  • “葱爆羊肉是一道传统的菜肴,要想使葱爆羊肉做的好吃,最好自己切羊肉片。现在有的用涮火锅的所谓羊肉片代替,确实挺省事,但是肉片的质量大打折扣。同时最好选择大葱,葱白的部分多一些为好。”食材明细主料羊肉(400克)大葱(200克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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洋葱炒烤羊肉怎么做-洋葱炒烤羊肉的做法
  • 洋葱炒烤羊肉怎么做-洋葱炒烤羊肉的做法

  • “羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,其实是营养价值很高的食材。本草纲目记载,羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。昨晚请朋友吃烤全羊,8个大人,3个小孩,12斤多重的羊到最后都吃不动了,剩下的打包回家。今天中午剔骨取肉,用来...
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葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉(简单版) 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉(简单版) 葱爆羊肉怎么做

  • “这道菜很适合上班的朋友做,按我的方法肉很嫩,一点都不柴。不喜欢葱的可以把葱换成香菜,也很不错的。”食材明细主料羊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、我用的是羊肉片,这样...
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葱烧羊肉怎么做-葱烧羊肉的做法
  • 葱烧羊肉怎么做-葱烧羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)辅料胡萝卜(半根)葱段(适量)红辣椒(1个)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱烧羊肉的做法步骤1、胡萝卜切片,葱切成段备用。2、羊肉切片,放入姜丝、蚝油、生抽、辣椒腌制一会。3、油锅烧热放入腌好的肉片炒熟。4、加入适量水,...
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香葱烤羊排怎么做-香葱烤羊排的做法
  • 香葱烤羊排怎么做-香葱烤羊排的做法

  • “临沂人偏爱吃羊肉,羊肉馆很多,虽然“张记”“冯记”名头比较大,但大多时候自己在家做,味道保证好的就是要选用沂蒙黑山羊的肉,那吃起来才叫正宗。该羊生长在沂蒙山区海拔较高的突出地带蒙山、鲁山及沂、沭河上游。这里气候温和,雨量充沛,树木、水草茂盛,饲料资源丰富。该山羊灵...
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葱爆羊肉-羊多多的做法 懒人版葱爆羊肉 葱爆羊肉-羊多多怎么做
  • 葱爆羊肉-羊多多的做法 懒人版葱爆羊肉 葱爆羊肉-羊多多怎么做

  • “感谢美食天下和羊多多,给了我羊肉产品的试用机会,就是菜做的不是特别好,汗颜哪”食材明细主料羊肉(半斤)尖椒(1个)大葱(2棵)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉-羊多多的做法步骤1、将羊肉、大葱和尖椒,分别按照图示模样,切好备用...
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葱爆羊肉的做法 好好吃的葱爆羊肉哦~~~ 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 好好吃的葱爆羊肉哦~~~ 葱爆羊肉怎么做

  • “用刷羊肉的羊肉片即可做成这道菜,方法非常简单,羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝...
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双葱烤羊腿怎么做-双葱烤羊腿的做法
  • 双葱烤羊腿怎么做-双葱烤羊腿的做法

  • “这次的烤羊腿,放洋葱个跟大葱腌制了半天,才烤的。我家儿子说一点羊膻味都没有,只有烤肉香味,一顿吃了有一斤肉。”食材明细主料羊腿(1只)辅料食用油(适量)调料料酒(20g)食盐(8g)洋葱(1个)大葱(1棵)烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双葱烤羊腿的做法步骤1、羊腿洗净放烤盘里...
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葱爆羊肉的做法 清真菜“葱爆羊肉” 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 清真菜“葱爆羊肉” 葱爆羊肉怎么做

  • ““葱爆羊肉”是老北京的一道传统清真菜肴,其烹制的功夫主要是在火候和调料的搭配上。有些朋友在制作这道菜时,喜欢用淀粉把羊肉事先浆制好再炒,认为这样吃起来比较嫩,其实这是不正确的。浆制后的肉虽然滑嫩,但膻气味儿较重,这是由于淀粉把肉封闭起来而膻味儿散发不出来的缘故...
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葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉! 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉! 葱爆羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500)辅料葱(适量)姜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、鲜羊肉500克。葱100克。2、羊肉爆炒7成熟,放入葱花。3、盐少许,味精根据口味加少许。...
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葱扒羊肉怎么做-葱扒羊肉的做法
  • 葱扒羊肉怎么做-葱扒羊肉的做法

  • “羊肉是煮熟的羊腿肉,只需调味、炖透、充分加热。”食材明细主料熟羊肉(400g)辅料洋葱(半个)大葱(适量)调料盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱扒羊肉的做法步骤1、熟羊肉切成大一点的薄片。2、炒锅放油烧热,放入洋葱丝、大葱丝。3、...
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大葱羊肉怎么做-大葱羊肉的做法
  • 大葱羊肉怎么做-大葱羊肉的做法

  • “小寒季节!来点羊肉给杰同学补补!”食材明细主料羊肉片(200克)大葱(1棵)辅料干辣椒(适量)盐生抽(适量)五香粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)大葱羊肉的做法步骤1、原料图!菜场没新鲜羊肉,就买了冷冻片羊肉2、大葱切滚刀片、辣椒切段3、适量油爆辣椒后加入羊肉片炒软4、加入大...
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烤羊肉的做法 试做的烤羊肉 烤羊肉怎么做
  • 烤羊肉的做法 试做的烤羊肉 烤羊肉怎么做

  • “对于羊肉,人们常用的烹饪方法,不外乎炖,涮,爆,烤,这几种,每种做法都各有其风味和特点。对于各种烹饪方法,我们通常是先选择最喜爱的一种,不过,每种做法适合使用的羊肉部位都不同,其营养成份也不尽相同。当地开了一个烤全羊,生意特火爆。每天宾客满座,人人都说好吃,但就是有点小贵,一只...
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葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎么做
  • 葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎么做

  • “羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。”食材明细主料羊肉(300g)葱(30g)姜(3g)辅料孜然(适量)调料油(0.5勺)盐(2匙)味精(0.2匙)孜然(口味)炒...
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葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎么做

  • “又到周末,儿子回来吃的这顿午餐我可是要好好的准备,征求下儿子的意见,人家想喝羊汤了,早市上买的新鲜羊肉36块一斤,让我感到意外的是卖肉的人家能给你用机器加工成羊肉片呢,这个是好办法,回家省多少事啊!买了这么多羊肉,干脆来个葱爆羊肉得了,回头儿子也很喜欢吃的,做起来也很简单...
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葱爆羊肉怎么做-葱爆羊肉的做法
  • 葱爆羊肉怎么做-葱爆羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉片(200g)辅料大葱(2棵)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白胡椒(1勺)香油(1勺)白糖(适量)葱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉片和大葱准备。2、羊肉片解冻。3、生抽,料酒,白糖,白胡椒粉香油放入羊肉片中,抓拌均匀腌制20分钟,大葱取葱白切滚刀块。4、锅中放...
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烤羊肉的做法 “炖菜”烤羊肉 烤羊肉怎么做
  • 烤羊肉的做法 “炖菜”烤羊肉 烤羊肉怎么做

  • “转季节了,给身体来点正能量,烤羊肉走起^_^”食材明细主料羊肉(2斤)拌饭酱(2大匙)蚝油(2匙)酱油(半碗)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)姜(1块)葱(3颗)大蒜(一瓣)辅料料酒(2匙)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊肉的做法步骤1、主材料,羊肉2斤。2、将羊肉洗净,加入xo酱。3、依次加入所有配料。4、用手...
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葱爆羊肉丁的做法 <鲁菜>葱爆羊肉丁 葱爆羊肉丁怎么做
  • 葱爆羊肉丁的做法 <鲁菜>葱爆羊肉丁 葱爆羊肉丁怎么做

  • “葱爆羊肉丁是一道经典的山东清真菜,利用鲁菜常用的“爆”法制成,是一道很有地方特色的菜品,葱爆羊肉丁以羊肉为主要材料,做法很简单。我的姥姥是回族,从小疼我爱我,就用这盘滑嫩爽口的羊肉表达我的孝心吧!”食材明细主料瘦羊肉(400g)辅料大葱(2棵(150g))鸡蛋清(1枚)配料马铃薯淀粉(21/3...
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羊多多-葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉 羊多多-葱爆羊肉怎么做
  • 羊多多-葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉 羊多多-葱爆羊肉怎么做

  • “额首先,检讨一下,家里木有淀粉和生抽了--所以就这么做了。。。哈哈不过羊多多家的羊肉还真的挺好吃的特嫩,还有羊肉味,鲜而不膻,不错哈哈”食材明细主料羊肉(一斤)大葱(一棵)辅料盐(少许)酱油(适量)料酒(少许)淀粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊多多-葱爆羊肉的做法...
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葱拌羊肉怎么做-葱拌羊肉的做法
  • 葱拌羊肉怎么做-葱拌羊肉的做法

  • “老公和儿子都很喜欢吃羊肉,想吃的时候煮上一些,凉拌或者沾蒜泥吃都很好吃。”食材明细主料熟羊肉(200克)葱(适量)香菜(适量)辅料味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱拌羊肉的做法步骤1、香菜洗净切段备用。2、大葱斜切成丝。3、羊肉切条。4、所有...
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葱香羊肉怎么做-葱香羊肉的做法
  • 葱香羊肉怎么做-葱香羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉卷(适量)葱(适量)辅料烧烤料(适量)孜然粉(适量)醋(适量)料酒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香羊肉的做法步骤1、主要材料。2、羊肉卷放在烧热的锅内放少许的白醋去膻。3、加料酒去膻。4、炒出的水去掉。5、加孜然粉。6、加烧烤料。7、下入葱。8、等葱炒熟...
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葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做-葱爆羊肉的做法 羊肉
  • 葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做-葱爆羊肉的做法 羊肉

  • 食材明细主料羊肉卷(500g)辅料葱(适量)蒜(适量)调料孜然(适量)大喜大烤肉酱(适量)酱油(适量)油(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、准不好的辅料。3、锅中加油,放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤肉酱。5、再加入酱油和孜然。6、放入蒜末。7、放入葱...
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葱爆羊肉的做法 【北京】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 【北京】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉片(500g)大葱(2棵)辅料料酒(1勺)食用油(30ml)生抽(10ml)糖(1匙)蚝油(2匙)盐(1匙)淀粉(1匙)香油(1勺)五香粉(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、腌制羊肉片:加料酒、淀粉、五香粉、糖、盐、香油、生抽、蚝油,拌匀腌30分钟。2、葱切段。3、锅中放底油,炒熟...
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葱爆羊肉的做法 【江苏】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 【江苏】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做

  • “简单,用时少”食材明细主料羊肉卷(250g)辅料葱(2颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷,大葱2、羊肉卷大葱备好3、花椒粉,盐,孜然粉,先撒在葱上4、羊肉入锅,盖锅盖闷熟,再翻动,一定要熟,否则容易碎,羊肉容易熟5、羊肉熟了倒入大葱翻炒就出锅6、容易熟,好掌...
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