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关于小小水煎包的家常做法的餐饮百科

小小水煎包怎么做-小小水煎包的做法
  • 小小水煎包怎么做-小小水煎包的做法

  • “妈妈做给我吃,我做给我的孩子吃…”食材明细主料面粉(300克)韭菜(300克)鸡蛋(3个)辅料酵母粉(5克)水(200ml)十三香(2克)盐(5克)油(5ml)芝麻(5克)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小小水煎包的做法步骤1、韭菜、鸡蛋,喜欢肉馅的也可以换肉馅。2、鸡蛋炒好,切碎3、韭菜也切好如图,和鸡蛋放一起...
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小包煎馒头怎么做-小包煎馒头的做法
  • 小包煎馒头怎么做-小包煎馒头的做法

  • “最近老想吃煎饼或者面食,家里有材料,上~!”食材明细主料面粉(半斤)辅料酵母粉(少许)豆渣(一碗)配料盐(少许)油(少许)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小包煎馒头的做法步骤1、酵母粉放水溶解!2、豆浆最下面的渣!~3、这个牌子的,感觉比较好~!4、酵母粉倒入面粉中!5、加入豆渣。6、开始和...
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全麦面水煎小笼包怎么做-全麦面水煎小笼包的做法
  • 全麦面水煎小笼包怎么做-全麦面水煎小笼包的做法

  • “香酥美味!”食材明细主料面粉(两勺)全麦面(一勺)辅料酵母(少许)干槐花(适量)肉馅(少许)葱(少许)纯净水((40以下)适量)调料盐(少许)老抽(少许)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面水煎小笼包的做法步骤1、干槐花用温水泡一个小时,切碎,放入盆中,再放入肉馅和葱,加盐和老抽调味,拌匀,备用。2、...
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小煎包的做法 小煎包(饺子皮版) 小煎包怎么做
  • 小煎包的做法 小煎包(饺子皮版) 小煎包怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小煎包的做法步骤1、鸡蛋炒熟盛出备用。2、粉丝用温水泡软,焯水两分钟捞出沥干水分。3、胡萝卜切丁。4、韭菜切碎。5、粉丝切碎。6、全部食材放入碗...
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家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎锅试用#家常小烤 家常小烤怎么做
  • 家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎锅试用#家常小烤 家常小烤怎么做

  • “很幸运在美食天下得到了Harthsun牛排煎锅的试用机会,前日首试烤牛排,家里的美食家反响良好,一致要求再烤。这么好的煎锅,不只是煎牛排哦,煎猪排、煎虾、煎年糕……想煎什么就煎什么,样样美味,瞧瞧今天这一锅,食材丰富,很诱人的是不是😋😄”食材明细主料牛排(适量)猪排(适量)鲜虾(适量...
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自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制...
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水煎小笼包怎么做-水煎小笼包的做法
  • 水煎小笼包怎么做-水煎小笼包的做法

  • “香酥美味,老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)辅料粉条(适量)油炸豆腐(适量)白萝卜(一个)葱(少许)香菜(少许)酵母(少许)纯净水((40度以下)少许)调料盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)食用油(少许)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水煎小笼包的做法步骤1、粉条冷水泡两个小时捞出,控干水分,...
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家常小煎饼怎么做-家常小煎饼的做法
  • 家常小煎饼怎么做-家常小煎饼的做法

  • “小煎饼为家常主食,制作方便,简单,很适合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明细主料白面(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小煎饼的做法步骤1、用多少面粉,看家里几人吃饭,面粉里打两个鸡蛋!2、加入五香粉,盐,加适量的水,将面粉...
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生煎小笼包的做法 生煎小笼包(三鲜馅) 生煎小笼包怎么做
  • 生煎小笼包的做法 生煎小笼包(三鲜馅) 生煎小笼包怎么做

  • 食材明细主料小笼包(500克)辅料熟黑芝麻(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎小笼包的做法步骤1、食材:小笼包、熟黑芝麻。2、在平底锅中加适量的油,放入小笼包用中火煎4——5分钟。3、接着,加适量的水。4、盖上盖,焖煮至水分收干。5、然后,开盖撒上熟黑芝麻,即成。...
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家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做
  • 家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做

  • “家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多种因素决定发酵时间长短,所以一定要学习看...
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家常水煎包怎么做-家常水煎包的做法
  • 家常水煎包怎么做-家常水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)鲜肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)水(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)料酒(适量)芝麻香油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常水煎包的做法步骤1、先发面,发酵粉用30度温水化开,和适量面粉和匀,放入烤箱,发...
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水煎包小笼包怎么做-水煎包小笼包的做法
  • 水煎包小笼包怎么做-水煎包小笼包的做法

  • 食材明细主料面粉(700g)肉末(400g)辅料鸡蛋(1个)香菇(4个)玉米粒(100g)洋葱(半个)大葱(10g)老抽(1勺)鸡精(1勺)十三香(3g)盐(1勺)姜(1块)酵母粉(1勺)糖(1勺)温水(250ml)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煎包小笼包的做法步骤1、准备好所需食材,如图2、加入盐酵母粉糖,以及温水3、揉成面团放入保鲜袋中...
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生煎小笼包怎么做-生煎小笼包的做法
  • 生煎小笼包怎么做-生煎小笼包的做法

  • “与烧卖一样齐名的又一道江南名点,做起来虽然费时了些,但入口后那种外焦里嫩、鲜美多汁的口感还是让你感觉一切努力都值得。”食材明细主料面粉(100克)猪肉馅(100克)温水(55克)酵母(2克)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗...
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香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做
  • 香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来,切成多个小块5、平底锅中放少许油烧热,调中小火,两个或三个小块压在一起一边抻一边卷,...
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黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做
  • 黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做

  • “麻香四溢,适合三人用餐(依个人口味可增加辣椒)”食材明细主料草鱼(1500g)辅料葱(适量)淀粉(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)橄榄油(50g)五香粉(10g)麻椒(一匙)白芝麻(20g)秘制汤料(200g)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄小邪家常水煮鱼的做法步骤1、处理并洗净草鱼,取出鱼身两侧腥线2...
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煎小荷包蛋怎么做-煎小荷包蛋的做法
  • 煎小荷包蛋怎么做-煎小荷包蛋的做法

  • “过去我们煎荷包蛋,都是一个蛋煎成一个,现在我们用冰箱把蛋冻硬后切成小块,这样煎出来的荷包蛋随自已的意,一个蛋可分成几个,比较适合小朋友。”食材明细主料蛋(1只)辅料油(1汤匙)味素达(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎小荷包蛋的做法步骤1、把冻硬的蛋取出,用自来冲一下,...
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小煎包菜怎么做-小煎包菜的做法
  • 小煎包菜怎么做-小煎包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(1颗)五花肉(1块)辅料郫县豆瓣(1勺)盐(适量)油(适量)姜片(4片)蒜(1颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小煎包菜的做法步骤1、五花肉切薄片,包菜用手撕好,姜切片,蒜拍好。2、热锅放少许油,倒入五花肉,煸炒。3、等肉成卷的时候放姜蒜,豆瓣酱。4、炒香,倒入包菜,放盐,翻炒。5、包...
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生煎小包子怎么做-生煎小包子的做法
  • 生煎小包子怎么做-生煎小包子的做法

  • “周末孩子在家,早上做个生煎小包子,槐花韭菜肉馅的,还加几个松茸,浓浓的槐花香味配上韭菜的鲜,味道还是非常棒的!底部焦焦脆脆的。”食材明细主料面粉(200克)槐花(一小包)韭菜(一小把)松茸(五六个)肉(300克)辅料开水(适量)水(适量)姜(一块)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)香油(少许)食用油(少许)咸鲜(口...
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家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法
  • 家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(4条)辅料蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分,起油锅,烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调料混合在一个碗里,搅拌溶解,放入蒜片,放一边待用。3、小黄...
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水煎小笼煎包的做法 孩子最爱早餐水煎小笼❤️煎包子主食 水煎小笼煎包怎么做
  • 水煎小笼煎包的做法 孩子最爱早餐水煎小笼❤️煎包子主食 水煎小笼煎包怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(240g)小葱(2颗)面皮制作材料中筋面粉(300g)酵母(3g)白糖(3g)清水(170ml)猪油(1小勺)调料盐(适量)白糖(3g)白胡椒粉(2g)花椒粉(2g)清水(适量)香油(2勺)味达美臻品蚝油(1勺)味达美味极鲜酱油(2勺)味达美冰糖老抽酱油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水煎小笼煎包的做法步骤1、准备...
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满满好心情 小小生煎包怎么做-小小生煎包的做法 小小生煎包
  • 满满好心情 小小生煎包怎么做-小小生煎包的做法 小小生煎包

  • “第一次去上海,在外婆桥边吃过一次生煎包。从此爱上这个味道。”食材明细主料肉馅(200g)高筋粉(适量)韭菜(适量)辅料香葱(适量)酵母(5g)温水(适量)姜(适量)海米(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蔬之鲜(适量)饺子粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小小生煎...
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家常槐花韭菜水煎包怎么做-家常槐花韭菜水煎包的做法
  • 家常槐花韭菜水煎包怎么做-家常槐花韭菜水煎包的做法

  • 食材明细主料槐花(750g)韭菜(200g)猪五花(150g)蛤蜊肉(150g)面粉(1000g)辅料蚝油(10g)味极鲜(适量)花生油(适量)鸡精(适量)盐(适量)酵母(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常槐花韭菜水煎包的做法步骤1、槐花选花骨朵多的才好吃,完全开放的槐花入菜香味要逊色。四五月槐花盛期,买来一时吃不...
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家常小笼包怎么做-家常小笼包的做法
  • 家常小笼包怎么做-家常小笼包的做法

  • “非常好吃。”食材明细主料面粉(500克)酵母(2克)泡打粉(2克)细砂糖(2克)温水(270克)去皮五花肉(300克)姜(5克)辅料料酒(1勺)调料老抽(2勺)甜面酱(2勺)五香粉(2克)胡椒粉(5克)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小笼包的做法步骤1、做包子皮步骤、500克面粉➕2克酵母➕2克泡打粉➕5克糖,放到盆...
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家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法
  • 家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法

  • “比较简单的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鲜香,很下饭。”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(4个)大蒜(3瓣)姜(1片)调料六月鲜昆布酱油(2勺)盐(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒手撕包菜的做法步骤1、准备主要食材:包菜半个,大蒜,干辣椒,生姜少许。2、把辣椒葱姜改...
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家常小面包怎么做-家常小面包的做法
  • 家常小面包怎么做-家常小面包的做法

  • “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白糖(40g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小面包...
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