- “以前早餐天天吃馒头,都吃腻了,所以趁着周末有时间,做个不一样的早餐”食材明细主料小麦面粉(300g)肉(适量)香菇(2朵)香葱(适量)辅料油(少量)盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇肉葱煎饼的做法步骤1、准备面粉,用温水和面2、和好在面放碗里就行3、我用的是鲜...
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- “还在为早餐吃什么而烦恼吗?煎饼、包子、油条、粥、饺子、面条等等都吃过也吃腻了。不防试试鲜肉香葱煎饼,香脆好吃,有肉有葱,营养均衡,外皮酥脆,但不油腻,一口咬下,有肉香葱的鲜香,多层次感,重要的是使用食材少,用时短,是早餐的不错选择。”食材明细主料中筋粉(200克)猪瘦肉(200克)香葱...
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- “上次用蔬菜大葱做了土豆大葱馅饼,好香。蔬菜大葱甜而不辣,冷天吃可以改善血液循环,好吃又暖身。就总惦记着想用大葱炒次新鲜蘑菇吃,多点汁,该很不错。再摊张煎饼铺底下,有汁有味,吃得舒舒服服。”食材明细主料面粉(50g)蛋(1个)白蘑菇(5-6个)辅料水(约30g或按喜好)淀粉(适量)配料盐(少量)蔬...
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- 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
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- “洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)洋葱(适量)辅料小榨菜籽油(适量)生姜(适量)花椒粒(适...
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- “糯米和面粉的结合体,咸味带葱花肉丁,煎后很香,外酥里糯。”食材明细主料糯米粉(2勺)面粉(1勺)清水(1小碗)辅料葱(2根)肉丁(半碗)调料食盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱煎肉饼的做法步骤1、准备的食材。2、糯米粉和面粉的比例2:1,加入适量盐。3、加水和成柔软面团。4、倒...
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- “深秋吃什么菜好,到了这个季节气候干燥,天气多变,忽冷忽热,温差大,身体更需要特别保护,尤其是孩子们,除了注意保暖,更重要的是要注意饮食平衡,多吃蔬菜,多吃水果,适当补充肉类,能够增强身体的免疫力,抵御过盛寒气的侵袭,防止疾病的发生。”食材明细主料瘦猪肉(150g)洋葱(半个)辅料黄油(适量...
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- 食材明细主料腿肉(适量)辅料干香菇(适量)大葱(一根)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇大葱肉饼的做法步骤1、腿肉切块,然后放美育料理机里摇成肉泥。2、摇成的是这样的,超级方便。3、然后把泡好的高香菇和大葱准备好,大葱...
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- 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “传统春节即将来临,欢乐的节日里当然少不了美食,朋友亲人们团聚时刻,做上一份茶点煎饼,煮上一壶咖啡或泡上一壶清茶,聊天叙旧,也是极好的~”食材明细主料猪肉馅(100克)面粉(100克)粘米粉(100克)玉米淀粉(2汤匙)芹菜(1根)菜圃(50克)胡萝卜(1/2个)小葱(2根)辅料盐(3克)鸡粉(2克)油(适量)五香粉(少许)清水...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(200克)香菇(几朵)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料蚝油(一勺)酱油(二勺)花生油(一勺)香油(二勺)盐(少许)花椒粉(少许)姜末(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇洋葱肉煎包的做法步骤1、青菜洗净。2、肉馅剁好,放入切好的青菜。3、放入所有调料,拌匀,盐20分钟。4、面...
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- 食材明细主料洋葱(半个)虾仁(150克)面粉(30克)淀粉(适量)辅料花椒粉(5克)胡椒粉(5克)鸡精(5克)盐(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎虾肉圆葱饼的做法步骤1、备食材。2、虾去虾线、去壳切成小粒,洋葱切粒和鸡蛋、淀粉、面粉共置一容器中。打入一个鸡蛋,放花椒粉和盐。3、放...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- 食材明细主料面粉(50克)虫草菇(45克)香葱(10克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱虫草菇煎饼的做法步骤1、食材:面粉50克、虫草菇45克(已清洗)、香葱10克2、将已清洗好的虫草菇放在案板上切碎。3、放入保鲜盒中。4、接着,合入面粉和香葱。5、然后,加适量的盐...
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- “不要让面饼卷生菜,火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最!没有第二!”食材明细主料绿豆(50克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)葱(2克)甜面酱(1克)酱豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)天津正宗煎饼果子的做法步骤1、绿豆50-60g,洗净,清水泡一宿,水倒掉,重新换新水。2、...
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- “香葱饼很受欢迎!不论是当早餐,还是午餐!还是点心都备受欢迎!饼皮上的饼花更脆更香!百吃不厌!步骤简单美味的香葱饼!我们一起来做吧!”食材明细主料面粉(250克)开水(130克)香葱(适量)辅料油(适量)排骨粉(适量)盐(15克)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱煎饼的做法步骤1、烧开水!水里加入1...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- “姐姐刚从合肥过来,学了一点他们的煎饼,献丑了。”食材明细主料香菇(200克)肉末(150克)面粉(350克)辅料胡萝卜(100克)鸡蛋(50克)配料盐(10克)味精(5克)花椒面(3克)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉末煎饼的做法步骤1、把面粉加水调和成面团,切成4厘米的小面团2、把香菇胡萝卜切碎和...
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- “做了两大瓶香菇肉酱,赶紧煎几个饼子试试口味,哇,还真是好吃~!同志们,赶紧来尝尝!”食材明细主料面粉(1杯)香菇肉酱(适量)辅料沸水(适量)凉水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉酱煎饼的做法步骤1、面粉和香菇肉酱准备好。香菇肉酱做法参照《自制香菇肉酱》。2、面粉...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- “四川人爱吃回锅肉,因此也演绎出了无数个版本的回锅肉,然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴,更有家的味道。回锅肉肥而不腻,煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)小榨菜籽油(适量...
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- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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- “煎饼受众多人喜欢,但是多数煎饼为素,对于爱吃肉的朋友来说,加一点肉,煎饼就是美宴。今天介绍的葱香肉煎饼所以食材就是面粉、瘦肉、香葱,还有空气翻炸锅,再来一杯牛奶,营养早餐就好。”食材明细主料中筋面粉(100克)辅料猪肉(100克)香葱(20克)花生油(2ml)盐(2克)生抽(1ml)葱香(口味)烤(工艺)廿...
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