- “夏天到了,来碗西米露吧。加上芒果和紫薯,色香味具到”食材明细主料西米露(50克)椰汁(250ml)辅料芒果(1个)紫薯(1个)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)椰汁双拼西米露的做法步骤1、1.煮西米,半透明后停火,盖锅10分钟。2、2.西米全透明后,捞出待用。3、3.蒸熟紫薯,大概15分钟。后切粒待...
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- “这道甜品在夏天肯定是很受欢迎的,今天突然想喝了就做了,以前也做过,但都是用的西瓜今天加上了哈密瓜看上去是不是更加丰富了”食材明细主料小西米(适量)椰子汁(适量)辅料西瓜(适量)哈密瓜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双球椰子西米露的做法步骤1、小西米先洗净放水里浸...
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- “双薯——紫薯和红薯,老百姓统称地瓜。地瓜营养丰富,现代研究证明地瓜不仅具有很高的营养价值,而且具有很好的保健功效,是继芦笋之后的世界第二大营养蔬菜。不同的地瓜种类,主要营养成分基本相同,但又各有特点——红薯,尤其是黄色瓤心的红薯,富含β胡萝卜素;紫薯则富含强抗氧化物...
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- “西米露甜品,夏天可以放进冰箱后再吃,吃起来透凉,过瘾。”食材明细主料西米(适量)冰糖(适量)盒装椰汁(适量)切好的香芋粒(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芋椰汁西米露的做法步骤1、材料:西米、冰糖、盒装椰汁、切好的香芋粒。2、锅里倒水,放进香芋粒,开火把香芋粒煮透。(喜欢...
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- “春天来了,到处都是嫩绿,不如把这种这么可爱的颜色也加入菜式里头吧......”食材明细主料绿西米(50mL)椰浆(100mL)牛奶(30mL)黄糖(6汤匙)清水(1000mL)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁绿西米露的做法步骤1、锅子里加600mL的清水煮开后加入西米。2、中火煮5分钟,西米变成半熟,盖上...
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- 食材明细主料紫薯粉(适量)西米(适量)糯米粉(适量)辅料椰汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯椰汁西米露的做法步骤1、紫薯粉加糯米粉加适量温水揉搓成面团备用。2、揉搓成一个个小剂子备用。大小不一样也没有关系。3、水烧开,加入西米露,一定需要水烧开在下入西米。4、等...
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- 食材明细主料紫薯(3个)西米(3大勺)辅料牛奶(100ML)椰子汁(100ML)火龙果(半个)奶香(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯椰汁西米露的做法步骤1、紫薯去皮切丁,上锅蒸30分钟,放凉备用,火龙果切丁备用2、将紫薯加100ML牛奶用搅拌机搅拌成紫薯泥,备用(牛奶多少决定了紫薯泥的稀和稠)3、在容器里...
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- “西湖边某五星级酒店的做法,太简单了,简单说下做法吧”食材明细主料芒果(300克)椰浆(200克)辅料西米(100克)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果椰汁西米露的做法步骤1、材料椰浆,芒果,西米(可以直接用椰子汁那就更简单了)2、西米煮至透明3、然后椰浆加水加白糖稀释煮开,放...
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- “超多人的最爱【椰汁西米露】”食材明细主料小西米(100g)椰浆(400ml)细砂糖(40g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米露的做法步骤1、原料:小西米100g,椰浆400ml,细砂糖40g。这些是3-4杯的量哈2、先用温水把西米泡半个小时(不泡直接煮也可以,煮的时候慢点)3、泡好后,把泡西米的...
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- “新鲜的枇杷,虽然个头不大,却很香甜,用来做西米露,味道、口感都很好。椰汁用的有果粒的椰子汁,为享受西米的口感,只取汁放弃了椰肉。”食材明细主料枇杷(90g)西米(60g)辅料椰子汁(500ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枇杷椰汁西米露的做法步骤1、备好食材。2、枇杷去皮、去核...
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- “西米主要成分是淀粉,由棕榈树类的核或软核,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米具有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米制成的饮品很受人们尤其是...
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- “香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其...
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- 食材明细主料西米(适量)芒果(适量)椰汁(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁芒果西米露的做法步骤1、食材:西米,芒果,椰汁。2、水煮开,将西米倒入锅中,开中火煮,煮的过程要随时搅拌一下,防止糊锅。3、西米还有一点小白心的时候,关火盖上锅盖焖至透明即可,将煮好的西米...
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- “一道简单的甜品,味道超级不错,有点酸酸甜甜的味道,夏天来一份,正好解暑。”食材明细主料香蕉(2根)西米(适量)蔓越莓(少许)辅料椰汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉椰汁西米露的做法步骤1、大火烧开,倒入西米,煮10分钟。2、西米过滤一下备用。3、香蕉去皮切块备用。4、西...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料红薯:100紫薯:100椰浆:270西米:200辅料猕猴桃(装饰用):1/5个具体步骤1.开机合影;2.红薯、紫薯洗净,切块,入蒸锅隔水蒸制能轻松扎透,即可;3.取一小部分蒸好的红薯与紫薯,分别切成小丁,猕猴桃也一同切小丁,备用;4.锅中入...
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- “某港式甜品店有一款椰汁西米露凉粉我挺喜欢吃的,回来自己山寨一把!做法也挺简单,我又多了款招待客人的甜品。”食材明细主料黑凉粉(适量)水(适量)椰汁(椰浆)(适量)小西米(适量)蜂蜜(少量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米露凉粉的做法步骤1、材料图2、取100ml的冷水把50g的黑...
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- 食材明细主料西米(150g)椰浆(200ml)白砂糖(80g)辅料水果(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米露的做法步骤1、奶锅中加入大半锅水,大火烧开2、倒入150克西米3、中火烧开煮15分钟,期间用勺子慢慢搅拌,以防粘锅。4、之后关火焖8分钟5、用清水冲洗外表黏质,待用6、干净的奶锅...
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- “西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱和消化不良的功效。西...
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- “今天向大家推荐一款在家就可以做到的美味甜品----双色椰浆西米露,添加了丰富的芒果粒与火龙果。忙碌的你,抛开一周工作上的压力与烦心,周末与家人享受美食的点点滴滴吧,让美味从此变得触手可得。”食材明细主料西米(50克)芒果(1个)火龙果(1个)冰糖(适量)椰浆(150克)辅料水(300克)奶香(口...
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- “西米,又叫西谷米,是东南亚特产,它是由棕榈科植物提取的淀粉制成的,是一种加工米。它温中健脾,对脾胃虚弱、消化不良有一定的辅助治疗功效。并且它还有恢复皮肤自然润泽的功效,所以从它踏入广东的那一刻起,热情的广东人已把它当成自家的一员,无论街边的大排档还是星级的酒店,甜品...
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- 食材明细主料香芋(800g)小西米(300g)椰奶(1罐(400ml))辅料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁香芋西米露的做法步骤1、香芋去皮切丁。2、锅放水和冰糖煮开。(我3.8升的锅放了半锅多点的水。)3、倒入香芋丁煮软熟。4、浓浓的芋香。5、倒入椰奶,煮开关火。(椰奶也可以吃的...
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- “滋润,缓解秋燥。”食材明细主料西米(半碗)芋头(半个)辅料椰浆(一碗)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰汁芋头西米露的做法步骤1、准备材料。2、清水烧开,放入西米,煮15-20分钟,中间剩一点白点后关火焗半小时。3、芋头切小块,上锅蒸15分钟。4、锅内放入两碗清水,适量...
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- “一直喜欢西米露的晶莹、圆润,象可爱的小精灵,也是夏天爽爽的甜品,将芒果、椰汁和西米一起制成芒果椰汁西米露,能够美容皮肤,开胃健脾,吃出美丽,吃去夏天的烦脑。”食材明细主料芒果(2只)辅料小西米(若干)配料椰汁(一杯)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果椰汁西米露的做法步骤1、...
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- “因为自己很喜欢吃芋圆,在外面吃的,要不就是太硬,要不就是太软没口感,都不尽人意,这是第二次做,第一次失败了,不知道是不是粉的问题,这次终于成功了,一次吃个够!😍😍😁😁”食材明细主料紫薯(1个)红薯(1个)红豆(适量)木薯粉(400g)芋头(1个)西米(适量)辅料白糖(适量)椰浆(半罐)红糖(适量)甜味(口味)煮(工...
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- “不知道从什么时候起,开始爱上紫薯浪漫迷人的紫色……迷人的紫薯,融入香浓的椰汁,加上爽滑的口感,甜品控们~~~还在等什么呢?动动手,在炎炎的夏日给家人和自己送上清凉香甜的椰汁紫薯西米露吧!”食材明细主料西米(20克)紫薯(1个)椰汁(245毫升)牛奶(150毫升)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通...
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