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关于麻辣花生米的餐饮百科

麻辣花生米的做法 零食亦可下酒-------------麻辣花生米 麻辣花生米怎么做
  • 麻辣花生米的做法 零食亦可下酒-------------麻辣花生米 麻辣花生米怎么做

  • 食材明细主料生花生米(100克)干红椒(3个)花椒(20粒)食用油(适量)辅料盐(适量)椒盐粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣花生米的做法步骤1、所有食材准备好。2、花生米用温开水泡半小时。3、鼓胀开的花生米剥去红衣。吹干表皮水分备用。4、锅内倒适量食用油。5、倒吹干的花...
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自制麻辣微波花生米如何做简单又好吃
  • 自制麻辣微波花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料生花生米:200嘛椒:7--10个朝天椒:一个辅料水:适量盐:适量具体步骤1.水下锅放入嘛椒辣椒煮沸,图片拍虚了2.把生花生米准备好放在一个容器里面,等水煮沸后倒入容器里,盖上盖子3~5分钟,根据花生的大小3.把泡好的花生取...
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“黄飞红”麻辣花生米如何做简单又好吃
  • “黄飞红”麻辣花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花生:适量辅料辣椒丝:适量花椒:适量麻椒:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.花生先在干锅内翻炒,主要是去除花生内的水分以便好去皮;(其实建议家庭内部吃不要去皮,因为皮很有营养)2.花生出锅后晾凉去皮(这个步骤可是费了...
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麻辣花生米的做法 【幸福不过如此】超赞下酒菜——麻辣花生米 麻辣花生米怎么做
麻辣花生米的做法 【湘菜】--麻辣花生米 麻辣花生米怎么做
  • 麻辣花生米的做法 【湘菜】--麻辣花生米 麻辣花生米怎么做

  • “麻辣花生米的特点:香、酥、脆。是佐餐下酒的好菜”食材明细主料花生米(300克)辅料干辣椒(10条)花椒(10粒)熟芝麻(适量)配料盐(4克)八角粉(2克)菜油(150毫升)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生米的做法步骤1、先把花生米洗净。2、用冷水泡3分钟。3、滤掉水分用吸油纸擦干。4、...
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麻辣花生米怎么做-麻辣花生米的做法
  • 麻辣花生米怎么做-麻辣花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料干辣椒(三颗)花椒(半匙)花生油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生米的做法步骤1、花生米用水浸泡十多分钟把皮搓掉,控一下水。2、放入微波炉高火打熟,打一会看一下翻面,再打一会,看着差不多了尝一下。拿出来放凉,搓成两半。3、锅里放...
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麻辣花生米如何做简单又好吃
  • 麻辣花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花生米:300辅料花椒:3辣皮子:适量具体步骤1.先用开水泡花生米,再剥皮(这部费时)在将花生米擦干。2.准备辅料:花椒,盐,辣皮子,鸡精。3.倒油,热锅凉油炸花生米,捞出。4.倒入少量的油,炸花椒,辣皮子倒入花生米翻炒片刻,关...
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下酒菜麻辣花生米如何做简单又好吃
  • 下酒菜麻辣花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花生米:100胡萝卜:20黄瓜:20辅料盐:适量白糖:10酱油:10辣椒面:5辣椒油:适量陈醋:10具体步骤1..锅中烧开水,将花生米倒入开水中关,焖至4-5分钟。2..同时准备配料,将黄瓜和胡萝卜切成和花生米大小相等的小块。3.调...
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麻辣花生米的做法 #团圆饭#麻辣花生米 麻辣花生米怎么做
  • 麻辣花生米的做法 #团圆饭#麻辣花生米 麻辣花生米怎么做

  • “麻辣,香酥,色泽油润。😋麻辣花生米,下酒小菜。”食材明细主料花生(适量)辅料玉米油(一点点)花椒(适量)辣椒段(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生米的做法步骤1、油果花生,淘一遍沥水,用厨房纸试干备用。2、花椒,红辣椒段。3、锅内一点底油,花椒放入,开小火。4、温油...
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麻辣花生的做法 麻辣花生——酒鬼必搭 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 麻辣花生——酒鬼必搭 麻辣花生怎么做

  • “麻辣鲜香酥脆的花生,酒鬼的不二选择。老公和儿子都偏爱一种叫黄飞鸿的花生,它是我们当地的一个著名品牌,还真的有卖,八九元的样子,经常买回来包,老公拈几颗,儿子拈几颗,我也整几颗,越吃越越上瘾,欲罢不能。那天回家,看到菜场有农民在卖这种小颗粒的花生,小白沙,这种花生,颗粒饱满,用来...
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麻辣花生的做法 自制麻辣香脆焦花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 自制麻辣香脆焦花生 麻辣花生怎么做

  • “用香料煮过的花生仁,香味可以浸透整个花生,吃起来香脆满口,美味零食,也是休闲的美味小吃,下酒菜。”食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)花椒(适量)大茴香(适量)肉扣(适量)桂皮(适量)沙仁(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣花生的做法步骤1、花生仁先用清水...
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做麻辣花生是用花生米还是带壳花生
  • 做麻辣花生是用花生米还是带壳花生

  • 花生米。用干货的花生米,做之前要浸泡20分钟,这一步是为了更好脱皮,泡过后用手搓搓就很容易脱皮。要放进冰箱冷冻一个小时炸出来口感更好。做麻辣花生米还要准备辣椒粉、花椒、食用盐白糖等配料。...
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麻辣花生的做法 夏日休闲下酒菜—麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 夏日休闲下酒菜—麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “麻辣花生还是有一次去亲戚家做客,人家很客气,做了一大桌子菜,可我唯独被桌上一盘麻辣花生吸引,上口清脆,麻麻辣辣,于是就问了一下,在那买的啊,这么好吃,后来人家告诉我,就是市面上卖的黄飞鸿麻辣花生。平时我一般不敢吃油炸花生,感觉热量很高,但还是抵挡不住这独特的味道,于是就安慰...
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麻辣花生的做法 自制麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 自制麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “”食材明细主料花生(1200克)辅料花椒(20克)干辣椒丝(一大把)配料盐(50克)五香粉(15克)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣花生的做法步骤1、准备所需材料盐50克,五香粉15克,花椒20克,剪碎的辣椒丝一把2、把盐,五香粉,花椒,辣椒一起放入锅加水煮开3、花生倒入锅中煮2分钟关火4、花生...
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麻辣花生的做法 轻松自制麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 轻松自制麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “麻辣花生是很受大众喜爱的一款美味。麻辣酥脆,越吃越想吃。尤其是拿来下酒。时常在小区看到中年男人,端着小板凳到自家楼道口,板凳上放着一小碟儿麻辣花生,一小碟儿拍黄瓜,手里拿着一个酒瓶,咂巴咂巴,仿佛一天的辛劳就得以缓解似的。北方很多男人,无酒不成餐。而喝酒无花生,难成...
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麻辣花生的做法 #家乡美食#麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 #家乡美食#麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “麻辣花生,绝对的下酒小菜”食材明细主料花生(适量)树椒(1把)花椒(1把)辅料五香粉(适量)盐(适量)姜片(适量)八角(1个)麻辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣花生的做法步骤1、花生水洗一下,去掉表面浮沉2、锅里加水,倒入花生,加香叶、五香粉、干辣椒、花椒、盐,大火烧开后再煮两分钟左右。...
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麻辣花生的做法 麻辣花生--可媲美黄飞鸿的麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 麻辣花生--可媲美黄飞鸿的麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “刚做好立刻吃,不很辣,也不很麻,凉透后装入保鲜盒,放一两天,那味儿!绝对是麻辣香酥,花生的颜色也跟着被花椒和辣椒染色,色泽和味道绝对不比黄飞鸿麻辣花生差。”食材明细主料花生米(200克)花椒(10克)干辣椒(10克)白糖(2克)花椒粉(5克)辣椒粉(5克)八角(一个)辅料盐(4克)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)...
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酥香麻辣花生米怎么做-酥香麻辣花生米的做法
  • 酥香麻辣花生米怎么做-酥香麻辣花生米的做法

  • “结婚后第一次下厨,虽然胳膊被油给烫了几个小泡泡,可是老公和婆婆非常爱吃,所以以后会继续下厨。”食材明细主料花生米(500克)辅料花椒(两勺)辣椒(四勺)小茴香(一勺)八角(两个)丁香(两个)配料十三香粉(一勺)盐(三勺)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香麻辣花生米的做法步骤1、原料2、花...
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麻辣花生的做法 自制美味零食——麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 自制美味零食——麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “麻辣花生是清乾隆著名美食家袁枚于随园历经40年所学,收集了很多烹调方法,经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的,成品随园麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。”食材明细主料花生(一碗)辅料干辣椒(一小碗)花椒麻椒(适量)配料盐...
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川麻香辣花生米的做法 川麻香辣花生米(极少油,面包机版) 川麻香辣花生米怎么做
  • 川麻香辣花生米的做法 川麻香辣花生米(极少油,面包机版) 川麻香辣花生米怎么做

  • “黄飞鸿花生米大家都吃过,那麻辣脆香的口感,让好多人爱不释口。但买来的油多不健康。我介绍的这款花生米酥脆麻辣,味道上一点儿不输给外面买的,使用面包机制作,也非常省力。”食材明细主料花生米(250克)麻椒(10克)干辣椒(10克)辅料八角(两三粒)香叶(两片)桂皮(4段)姜片(两片)盐(适量)鸡精(适量...
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麻辣花生的做法 简单就可以美味------麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 简单就可以美味------麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “麻辣花生——营养美味,老少咸宜……”食材明细主料花生(300g)辅料干辣椒(5个左右)花椒(10粒左右)白糖(1勺)椒盐(1小勺)鲜辣粉(1小勺)鸡精(半勺)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣花生的做法步骤1、花生温水浸泡后剥皮(建议晚上边看电视的时候边剥)2、剥完皮的花生沥沥水3、装保鲜袋...
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麻辣花生的做法 下酒小吃麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 下酒小吃麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “2012年的伦敦奥运会开始了,最爱的游泳比赛都是夜里2点以后进行,饿着肚子看比赛可不是我的一贯作风,所以想想有什么小吃能够打打牙祭呢?下酒小吃麻辣花生如何?呵呵,一边喝着红酒一边吃着自己亲手做的麻辣花生,再看着最喜爱的比赛,噢耶,人生逍遥不过如此~~~”食材明细主料生花生(适...
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孜然花生+麻辣花生的做法 双味花生——孜然花生+麻辣花生 孜然花生+麻辣花生怎么做
  • 孜然花生+麻辣花生的做法 双味花生——孜然花生+麻辣花生 孜然花生+麻辣花生怎么做

  • 食材明细主料去皮花生(适量)辅料花椒(适量)麻椒(适量)干红椒(适量)孜然粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然花生+麻辣花生的做法步骤1、看看原料吧2、为了便于入味,将去皮花生掰两半。3、将花生洗净,控干水分。4、将干红椒剪成小段。5、将控干的花生用花生油,小火炸制...
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麻辣花生的做法 自制美味零食:麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 自制美味零食:麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “看个小电影,吃个小零食……自制零食,美味更健康哦…”食材明细主料花生(260g)辅料干红辣椒(10个)花椒(15粒)盐(适量)糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣花生的做法步骤1、花生剥去外壳,洗净,用热水浸泡15分钟;2、待水温热时,去掉花生衣,放冰箱冷冻一晚,取出;3、干红辣椒剪碎、...
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麻辣花生怎么做-麻辣花生的做法
  • 麻辣花生怎么做-麻辣花生的做法

  • 食材明细主料花生米(300g)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)调料盐(适量)白糖(适量)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣花生的做法步骤1、花生用热水泡下。2、泡下更容易去皮。3、去皮的花生仁。4、装保鲜袋放冰箱冷冻。5、冷冻好的花生。6、无需解冻冷油入锅(这样不易糊)7、先...
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