![炸荷花酥怎么做-炸荷花酥的做法]( "炸荷花酥怎么做-炸荷花酥的做法")
- 食材明细主料猪油（23g）普通面粉（150g）水（50g）辅料抹茶莲蓉馅（适量）红曲粉（5g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）炸荷花酥的做法步骤1、油皮和成团，分成两份，其中一份加红曲粉揉匀，盖上保鲜膜静置半小时；2、两份油皮分别分成10等分（油炸的不能太小，烤箱的可以做小一点），揉圆备用；3、把油酥材...
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![双色荷花酥怎么做-双色荷花酥的做法]( "双色荷花酥怎么做-双色荷花酥的做法")
- “前几天首次做了油炸荷花酥效果比较好，今天(第二次做)试做一款烤双色荷花酥，口感不错、但开花的效果欠佳，下次有待提高。”食材明细主料水油面:面粉（150g）猪油（75g）白糖（20g）凉水（75g）辅料红色素（1滴）绿色素（1滴）油酥面粉（150g）甜味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）双色荷花酥的做法步骤1...
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![豆沙荷花酥怎么做-豆沙荷花酥的做法]( "豆沙荷花酥怎么做-豆沙荷花酥的做法")
- “几年前开始学习烘焙的目的，就是想为家人制作安全、放心的美食。所以，只要能自制的，我就绝对不会买市售的，毕竟自己做，更放心吧！这款中式点心荷花酥，用的是自己做的红豆沙，自己熬得猪油，原料绝对放心哈！烤好的荷花酥表皮酥松掉渣，馅心清甜不腻，颜值与美味并存哦！”食材明细主料中筋面...
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![^明湖小吃——炸荷花 炸荷花怎么做-炸荷花的做法 ^]( "^明湖小吃——炸荷花 炸荷花怎么做-炸荷花的做法 ^")
- ““四面荷花三面柳，一城山色半城湖”就是说的我们泉城的大明湖，大明湖自古遍生荷莲，并且湖畔是垂柳依依，很漂亮。荷花高洁典雅，出淤泥而不染，濯清涟而不妖，素有“花中君子”的美称，自古以来被无数文人墨客追捧赞美。荷花不仅入诗、入画供人们吟诵欣赏，它还可以入口，更是女性用来逆...
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![荷花酥的做法 【开封】酥饼－荷花酥 荷花酥怎么做]( "荷花酥的做法 【开封】酥饼－荷花酥 荷花酥怎么做")
- “荷花酥，个人感觉还是比较像荷花的，要是用亮点色彩的馅心效果会更好”食材明细主料油酥面团（适量）辅料红枣豆沙馅（适量）紫薯泥（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷花酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一宽条，抹上紫薯泥，卷成卷3、对折4、团成园球，压成饼5、擀薄6、包入红枣...
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![免炸宫廷荷花酥怎么做-免炸宫廷荷花酥的做法]( "免炸宫廷荷花酥怎么做-免炸宫廷荷花酥的做法")
- “不经常做酥皮点心，一来油水太大，要起酥就要和面时用好多油，虽说猪油（白油）起酥效果最好，但是市售的基本都是“精炼猪油”，是反式脂肪啊，还是少吃为妙。自己炼猪油，费时间又吃不了多少。要是用黄油的话，起酥效果不如白油，但是更香一些。要是再经过油炸，吃一块儿的热量也很惊人吧。。...
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![荷花酥怎么做-荷花酥的做法]( "荷花酥怎么做-荷花酥的做法")
- “"出淤泥而不染"是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味。”食材明细主料低筋面粉（50g）猪油（5g）细砂糖（5g）水（20g）粉色素（1滴）辅料低筋面粉（34g）猪油（17g）调料椰蓉（25g）黄油（10g）蛋黄液（10g）糖粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...
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![荷花酥的做法 出污泥而不染—荷花酥 荷花酥怎么做]( "荷花酥的做法 出污泥而不染—荷花酥 荷花酥怎么做")
- “酥皮点心是中式点心的代表，外形多变，馅料各异，不仅样子好看，味道也非常不错。今天的这款【荷花酥】算得上是中式点心的代表之一，外表美观，颜色艳丽，在给视觉带来强烈冲击波的同时，更令味蕾得到充分满足~~~”食材明细主料低筋粉（250克）辅料食用红色素（1至2滴）豆沙馅（适量）水（65克）配料糖...
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![荷花酥的做法 圆荷浮小叶——不用松弛的荷花酥 荷花酥怎么做]( "荷花酥的做法 圆荷浮小叶——不用松弛的荷花酥 荷花酥怎么做")
- ““接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，看到刚出炉的荷花酥，那抹淡淡的粉色让我砰然心动。方子是来自@乖乖和臭臭妈的蛋黄酥，换了种造型，也是蛮赞的。这个方子不用松弛，超级省时间，也不用担心破皮，被我折腾了这么久，一点破皮的迹象都没。这个方子，会让人爱上做各种酥！！！”食材明细油皮...
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![香酥椒盐荷花怎么做-香酥椒盐荷花的做法]( "香酥椒盐荷花怎么做-香酥椒盐荷花的做法")
- “家有爱美食的吃货是一种怎样的体验，周日溜娃顺了三只荷花回来，成就了这盘美食，出锅后撒上椒盐和孜然粉，趁热吃香酥可口到掉渣。”食材明细主料荷花（3只）鸡蛋（2个）面粉（200g）辅料盐（1勺）椒盐粉（1勺）食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香酥椒盐荷花的做法步骤1、荷花3只，取花瓣...
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![莲子荷花酥的做法 油锅里盛开的花朵——莲子荷花酥 莲子荷花酥怎么做]( "莲子荷花酥的做法 油锅里盛开的花朵——莲子荷花酥 莲子荷花酥怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（65克）猪油（40克）白砂糖（8克）清水（25克）低筋面粉（45克）莲蓉馅（180克）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲子荷花酥的做法步骤1、准备水油皮的材料：高筋面粉、猪油20克（软化）、白砂糖、清水。2、混合成一个水油面团。3、准备油酥皮材料：低筋面粉、猪油20克（...
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![红曲椰蓉荷花酥怎么做-红曲椰蓉荷花酥的做法]( "红曲椰蓉荷花酥怎么做-红曲椰蓉荷花酥的做法")
- “这款小点心不仅好看还美味。形状有些像荷花，我喜欢椰蓉的味道加了蔓越莓有点酸酸的口感棒棒的。喜欢的朋友赶紧试试哦！”食材明细内馅用蛋液（30g）蔓越莓干（25g）黄油（30g）棉白糖（30g）水（60g）椰蓉（60g）奶粉（18g）油皮用红曲粉（适量）猪板油（53g）中筋面粉（150g）油酥用低粉（120g）猪板油（60g）甜味（口味）烤（...
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![荷花酥的做法 夏日激情篇~荷花酥 荷花酥怎么做]( "荷花酥的做法 夏日激情篇~荷花酥 荷花酥怎么做")
- “我对夏天的荷花独有钟情，西湖中夏天的荷花，开得异常艳丽，仿佛能闻到一阵阵芬芳扑鼻而来，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红，微风拂过，花瓣微微颤动，像仙子一样清新脱俗。杭州西湖的夏天唯有荷花最美。”食材明细油皮中筋面粉（75g）全脂奶粉（10g）黄油（40g）牛奶（40g）白砂糖（10g）红曲粉（适量）油酥...
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![椰蓉荷花酥怎么做-椰蓉荷花酥的做法]( "椰蓉荷花酥怎么做-椰蓉荷花酥的做法")
- “一红一绿一对俏，一笑一颦一春潮，一蝶一蜂一泓水，一花一叶一池娇。古往今来，人们都对荷花非常的喜爱，文人墨客更是对其赞赏有加，现在是冬季，早已过了赏荷的季节，所以今天学做了这道点心”荷花酥“，不仅看起来赏心悦目，吃起来更是香酥可口，真是有了眼福，又有了口福，两全其美，，，一起看看吧...
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![酥炸花生米的做法 酥炸花生米的窍门 酥炸花生米怎么做]( "酥炸花生米的做法 酥炸花生米的窍门 酥炸花生米怎么做")
- “简单酥炸花生米，可谓全民下酒菜。简单，要做到又香又酥却也不容易。小窍门：凉锅凉油下锅开火；全程保持小火；炒到8成熟时出锅，用余温烘到全熟。观察成熟度：听、看、尝、手感。”食材明细主料花生米（适量）辅料花生油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸花生米的做...
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![酥炸花生怎么做-酥炸花生的做法]( "酥炸花生怎么做-酥炸花生的做法")
- “可以当小零食吃，味道不错”食材明细主料花生（250g）辅料白糖（100g）面粉（100g）鸡蛋（一个）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸花生的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打散加入花生米搅拌均匀3、面粉和白糖混合在一起4、花生米倒入沾裹均匀5、锅内热油，油热小火炸制金黄即可6、完成了，甜...
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![枣泥酱荷花酥怎么做-枣泥酱荷花酥的做法]( "枣泥酱荷花酥怎么做-枣泥酱荷花酥的做法")
- “这款酥饼虽然没有加糖，由于加入了枣泥酱，成品还是很甜的。最近经常用枣泥来做面点，好吃又健康。”食材明细主料面粉（250g）玉米油（80g）辅料温水（70g）枣泥酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枣泥酱荷花酥的做法步骤1、150g面粉倒入30g玉米油2、搅拌均匀3、再加70g温水4、和...
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![荷花酥的做法 清新自然-----------荷花酥 荷花酥怎么做]( "荷花酥的做法 清新自然-----------荷花酥 荷花酥怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（250g）清水（125g）白糖（25g）猪油（40g）辅料低筋面粉（200g）猪油（100g）配料绿豆沙馅（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荷花酥的做法步骤1、水油皮材料2、将面粉和糖粉混合置于盆中，加入猪油，用手搓成均匀的粉末状，加入水，混合均匀后，用手揉成光滑的面团3、油酥，面粉加...
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![荷花酥的做法 小荷才露尖尖角——荷花酥 荷花酥怎么做]( "荷花酥的做法 小荷才露尖尖角——荷花酥 荷花酥怎么做")
- 食材明细水油皮低粉（180克）细砂糖（25克）全蛋液（15克）水（65克）猪油（60克）红色素（3滴）绿色素（2滴）油酥低粉（120克）馅料红小豆馅（180克）辅助材料蛋液（少许）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）荷花酥的做法步骤1、油皮材料除了色素外，和成光滑面团，油酥同样。2、油皮分成两份，其中一份加入...
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![酥炸梨花怎么做-酥炸梨花的做法]( "酥炸梨花怎么做-酥炸梨花的做法")
- “梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质，可炒食、凉拌和做汤。酥炸梨花，香酥诱人，若有若无的苦味。”食材明细主料梨花（适量）辅料面粉（适量）盐（适量）花椒粉（适量）鸡蛋液（一小勺）玉米油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸梨花的做法步骤1、梨花两枝。2、清水中...
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![惊艳荷花酥的做法 拈花入口——惊艳荷花酥 惊艳荷花酥怎么做]( "惊艳荷花酥的做法 拈花入口——惊艳荷花酥 惊艳荷花酥怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（110）低粉（75）辅料绵白糖（8克）白油1（37克）水（50克）草莓粉或红曲粉（若干）白油2（33）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）惊艳荷花酥的做法步骤1、油皮材料：中筋面粉110克，绵白糖8克，白油37克，水50克。草莓粉若干。油酥材料：低粉75克，白油33克。1、油皮材料混合成团，盖上保鲜膜...
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![传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做]( "传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做")
- “荷花酥是中国传统的点心，口感酥松香甜，荷花又有高雅的寓意，而且材料非常简单，所以，在很多筵席上会经常出现。”食材明细主料面粉（油皮）（150克）猪油（油皮）（25克）水（油皮)（50克）面粉（油酥）（100克）猪油（50克）辅料馅料（300克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统中式荷花酥的做法步骤1、分别把油...
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![荷花酥的做法 复刻【舌尖3】中出现的荷花酥，要不要那么美呢 荷花酥怎么做]( "荷花酥的做法 复刻【舌尖3】中出现的荷花酥，要不要那么美呢 荷花酥怎么做")
- “近日，《舌尖3》已经伴随着大家的吐槽就这么结束了，虽然这一季《舌尖3》风波不断、褒贬不一，但最近播出的“酥”篇，终于满足了不少吃货对“美食节目”的流口水要求，杭州的荷花酥与龙井茶酥出镜！不过大多老杭州都说，只听说过龙井茶酥，没听过荷花酥。在杭州二十多年从来没听过等言...
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![酥炸花生的做法 #团圆饭#酥炸花生 酥炸花生怎么做]( "酥炸花生的做法 #团圆饭#酥炸花生 酥炸花生怎么做")
- “香酥的很😋😍”食材明细主料花生（适量）辅料花生油（适量）面粉（适量）蛋液（一点）花椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸花生的做法步骤1、花生洗过晾干。2、适量面粉，花椒粉，少量鸡蛋液。3、适量食用油(这是花生香酥又不粘的关键)，搅匀。4、花生倒入面糊中。5、均匀...
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![香炸荷花鱼怎么做-香炸荷花鱼的做法]( "香炸荷花鱼怎么做-香炸荷花鱼的做法")
- 食材明细主料荷花鱼（半斤）鸡蛋（一个）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸荷花鱼的做法步骤1、小荷花鱼处理洗干净。2、加入一个鸡蛋，料酒，酱油，面粉，胡椒粉，少许盐拌匀。3、腌制十分钟左右。4、锅中放油中火烧。5、鱼裹上面糊放...
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味味甜
