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关于鸡蛋瘦肉肠的餐饮百科

鸡蛋瘦肉肠怎么做-鸡蛋瘦肉肠的做法
  • 鸡蛋瘦肉肠怎么做-鸡蛋瘦肉肠的做法

  • 食材明细主料肠粉(500克)鸡蛋(3个)瘦肉(200克)辅料香菇(5个)韭黄(100克)葱花(20克)油(50克)酱油(50克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋瘦肉肠的做法步骤1、瘦肉剁碎,韭黄切3cm左右小段,打进鸡蛋,葱花,加小勺盐分,少许酱油,搅拌均匀,做成馅料。2、买回来的肠粉摊开,中间加上刚刚搅拌好的馅料...
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瘦肉鸡蛋香菜汤怎么做-瘦肉鸡蛋香菜汤的做法
  • 瘦肉鸡蛋香菜汤怎么做-瘦肉鸡蛋香菜汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(一个)辅料香菜(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉鸡蛋香菜汤的做法步骤1、准备:瘦肉,香菜。2、锅里水烧开放油。3、瘦肉切片放盐抓匀,香菜切小段,鸡蛋液备好。4、锅里水烧开,放油。5、放入瘦肉煮至变色。6、倒入鸡蛋液煮沸。7...
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爱心鸡蛋瘦肉糕怎么做-爱心鸡蛋瘦肉糕的做法
  • 爱心鸡蛋瘦肉糕怎么做-爱心鸡蛋瘦肉糕的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(适量)辅料姜片(适量)香葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)白糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)芝麻油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爱心鸡蛋瘦肉糕的做法步骤1、瘦肉剁碎加盐鸡精白胡椒生抽白糖生粉香葱充分拌匀2、心形杯里加一点芝麻油均匀涂抹杯内...
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番茄瘦肉鸡蛋汤怎么做-番茄瘦肉鸡蛋汤的做法
  • 番茄瘦肉鸡蛋汤怎么做-番茄瘦肉鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(2个)番茄(2个)辅料白砂糖(适量)香菜(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1、番茄切块,瘦肉切片,鸡蛋打2个。2、锅中热少许油,放入番茄和瘦肉。3、炒几下,油被吸收后兑水。4、按口味放入白砂糖。5、煮开后,加入鸡蛋。待微凝固后再...
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广式瘦肉肠的做法 传统广式瘦肉肠 广式瘦肉肠怎么做
  • 广式瘦肉肠的做法 传统广式瘦肉肠 广式瘦肉肠怎么做

  • “离开家乡久了,总会时不时想念曾经的人曾经的事和曾经的味道。肠粉是广东最普遍的特色食品之一,几乎所有的早餐店和专门吃粥粉面饭的小餐馆都能吃得到。20多年后的今天,跟家乡和亲人隔了半个地球,想吃肠粉只能去香港人开的杂货店买冰冻的“陶大点心”的虾肠或者去中餐馆饮茶...
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煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤怎么做-煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法
  • 煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤怎么做-煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法

  • “菜,肉,汤三者组合,清淡,营养又好喝。”食材明细主料丝瓜(一条)鸡蛋(一个)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、丝瓜改刀切滚刀块,切点姜丝。3、瘦...
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瘦肉鸡蛋白菜汤怎么做-瘦肉鸡蛋白菜汤的做法
  • 瘦肉鸡蛋白菜汤怎么做-瘦肉鸡蛋白菜汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)大白菜(适量)鸡蛋(适量)丸子(适量)葱花(适量)生姜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉鸡蛋白菜汤的做法步骤1、大白菜切丝,丸子(收拾冰箱剩余的,请忽略)。2、瘦肉切片,蒜瓣切末。3、鸡蛋打入碗里备用。4、煮锅水烧开后,放入猪油、...
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枸杞鸡蛋瘦肉汤怎么做-枸杞鸡蛋瘦肉汤的做法
  • 枸杞鸡蛋瘦肉汤怎么做-枸杞鸡蛋瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料枸杞菜(一把)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(一块)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞鸡蛋瘦肉汤的做法步骤1、把枸杞菜洗干净,猪肉切片。2、锅放油放姜猪肉炒变色然后放枸杞菜。3、炒一下,变色后放盐放酒,翻炒一下。4、倒水等水开放鸡蛋在煮一下就好...
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美味的鸡蛋瘦肉肠粉如何做简单又好吃
  • 美味的鸡蛋瘦肉肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料粘米粉:150水:300鸡蛋:1个粟粉:20猪瘦肉:100辅料花生油:适量盐:适量白砂糖:适量酱油:适量具体步骤1.材料(调料另配)2.粘米粉、粟粉、水调成粉浆,加少许油和盐,粟粉也可以换为澄粉3.鸡蛋打散备用4.瘦肉剁成肉碎加点...
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瘦肉鸡蛋面条怎么做-瘦肉鸡蛋面条的做法
  • 瘦肉鸡蛋面条怎么做-瘦肉鸡蛋面条的做法

  • “不管再忙,时间在紧迫,早上起来我都要为自己煮碗美味的营养面条,犒劳犒劳自己,为自己一天的努力加油!”食材明细主料新鲜面条(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(1个)辅料花生油(适量)生抽(适量)雨露(适量)食盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)瘦肉鸡蛋面条的做法步骤1、到重庆面点买回来的新鲜面...
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美味的瘦肉鸡蛋肠粉如何做简单又好吃
  • 美味的瘦肉鸡蛋肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟营养又简单的瘦肉鸡蛋肠粉,是广东一带著名的早餐。瘦肉和鸡蛋搭配,营养丰富,健康有又美味,难怪这么受广东人民的欢迎。作为内地的我也是对他爱的无法自拔。外面卖的价格也不贵,大多数人都可以尝试一下美味。而...
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瘦肉鸡蛋线面怎么做-瘦肉鸡蛋线面的做法
  • 瘦肉鸡蛋线面怎么做-瘦肉鸡蛋线面的做法

  • “昨天早上,有点着凉感冒了,估计是前晚洗澡凉的,小蔡一大清早煮姜汤给我喝,还说去买猪肝来下面线,没买到猪肝,就买了瘦肉,煮了清汤瘦肉线面。好久没吃这个了,特喜欢,又爽口又好消化,关键是方便。今天我自己做的,加了鸡蛋。就当他抠吧!不过加了鸡蛋的汤就没那么清淡透彻了。但是孕妇要...
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牛肉肠炒鸡蛋的做法 韭菜牛肉肠炒鸡蛋 牛肉肠炒鸡蛋怎么做
  • 牛肉肠炒鸡蛋的做法 韭菜牛肉肠炒鸡蛋 牛肉肠炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)韭菜(适量)牛肉肠(一根)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉肠炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜2、牛肉肠3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将韭菜洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、取一根牛肉肠...
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煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤怎么做-煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法
  • 煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤怎么做-煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法

  • “快手汤品。”食材明细主料枸杞叶(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(一个)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法步骤1、自己种的枸杞叶泡洗一下。2、鸡蛋,粉肠瘦肉洗干净后改刀切好,切点姜丝。3、粉...
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瘦肉肠粉怎么做-瘦肉肠粉的做法
  • 瘦肉肠粉怎么做-瘦肉肠粉的做法

  • “广式粉肠,广东这边最经典的早餐之一,小孩子老人特别喜欢,超级柔软可口。蒸出来的早餐营养、简单又健康。”食材明细主料肠粉专用粉(100g)清水(250g)瘦肉(40g)辅料酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉肠粉的做法步骤1、超市可以买到肠粉专用粉,有配方。一般是...
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口菇瘦肉鸡蛋汤怎么做-口菇瘦肉鸡蛋汤的做法
  • 口菇瘦肉鸡蛋汤怎么做-口菇瘦肉鸡蛋汤的做法

  • “老公独爱我做的一道鲜美的汤,老公说有这汤可以喝一锅😄”食材明细主料口菇(500g)瘦肉(200g)鸡蛋(3个)辅料大蒜(3瓣)生姜(3片)小葱(适量)肥肉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口菇瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1、这是没处理的口菇(很多人分不清菌类)2、口菇切掉底部,洗净切片备用3、肥肉切...
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瘦肉鸡蛋羹怎么做-瘦肉鸡蛋羹的做法
  • 瘦肉鸡蛋羹怎么做-瘦肉鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉鸡蛋羹的做法步骤1、瘦肉剁碎加入少许盐。2、打入鸡蛋加入清水。3、放入电饭煲蒸熟。4、美味营养。...
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鸡肉蛋肠怎么做-鸡肉蛋肠的做法
  • 鸡肉蛋肠怎么做-鸡肉蛋肠的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)淀粉(1勺)盐(适量)胡椒粉(适量)鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉蛋肠的做法步骤1、鸡肉切块放入料理机,加葱姜。2、加盐和胡椒粉。3、加生抽。4、加淀粉。5、加一个鸡蛋。6、启动料理机搅打成泥。7、铺...
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鸡蛋瘦肉艾叶汤怎么做-鸡蛋瘦肉艾叶汤的做法
  • 鸡蛋瘦肉艾叶汤怎么做-鸡蛋瘦肉艾叶汤的做法

  • “艾叶味苦、辛,性温。归肝、脾、肾经。苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,为妇科要药。用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷等证,如艾附暖宫丸。炒炭止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏带下,妊娠胎漏,如胶艾汤。本品捣绒,制成艾条、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣...
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嫩滑的瘦肉鸡蛋肠粉如何做简单又好吃
  • 嫩滑的瘦肉鸡蛋肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟瘦肉鸡蛋肠粉是很有名的一道小吃,最好吃的就是外面薄薄一层肠粉加上里面鲜美浓厚的菜了,可以包起来然后卷好一块一块的夹进口中,算是比较清淡的饮食了,很适合早上搭配豆浆来吃。喜欢经常吃的朋友可以买一个肠...
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豆苗瘦肉鸡蛋汤怎么做-豆苗瘦肉鸡蛋汤的做法
  • 豆苗瘦肉鸡蛋汤怎么做-豆苗瘦肉鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料豆苗(50g)瘦肉(30g)鸡蛋(2个)辅料水(750毫升)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆苗瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1、食材准备好。2、750毫升水煮微开放瘦肉。3、煮开放豆苗,打鸡蛋下去。4、再次煮开放猪油,鸡精盐调味。5、成品。...
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瘦肉蒸肠粉的做法 妈妈哒杰作—瘦肉蒸肠粉 瘦肉蒸肠粉怎么做
  • 瘦肉蒸肠粉的做法 妈妈哒杰作—瘦肉蒸肠粉 瘦肉蒸肠粉怎么做

  • “哒哒、~在跟外面买的一样、不过我喜欢我妈妈的杰作。真会做、不过很简单的。真不错唉o(︶~~~︶)ovv”食材明细主料肠粉粉(适量)瘦肉(适量)辅料花生油(适量)玻璃生(适量)配料酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉蒸肠粉的做法步骤1、准备调味品:花生油、酱油还有刷子。2、在...
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粉肠瘦肉粥怎么做-粉肠瘦肉粥的做法
  • 粉肠瘦肉粥怎么做-粉肠瘦肉粥的做法

  • “夏天的天气很闷热,喝粥是很多家庭的必然选择,在此弄个大家所熟悉的做法,不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈,谢谢了”食材明细主料猪粉肠(8两)瘦肉(500克)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉肠瘦肉粥的做法步骤1、把买回来的猪粉肠放在盆中清洗,放置盘中...
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瘦肉猪肝鸡蛋汤怎么做-瘦肉猪肝鸡蛋汤的做法
  • 瘦肉猪肝鸡蛋汤怎么做-瘦肉猪肝鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)鸡蛋(2个)辅料猪肝(80g)菜心(10g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉猪肝鸡蛋汤的做法步骤1、猪肉洗净切末,猪肝洗净切末,备用2、白菜心洗净,切好3、鸡蛋打散成蛋液备用4、锅烧热,放入适量油,五成热时放入瘦肉翻炒5、瘦肉翻炒变色后加入适量黄酒,大火烹香后放...
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番茄鸡蛋瘦肉面怎么做-番茄鸡蛋瘦肉面的做法
  • 番茄鸡蛋瘦肉面怎么做-番茄鸡蛋瘦肉面的做法

  • “最近两年对肉不太感兴趣了,对和肉煮的配菜比较流口水,但是煮东西还是得有肉才好吃,即使后面不吃肉。”食材明细主料面条(适量)番茄(一颗)瘦肉(适量)鸡蛋(一颗)辅料葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋瘦肉面的做法步...
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