![蒜瓣洋肉锅怎么做-蒜瓣洋肉锅的做法]( "蒜瓣洋肉锅怎么做-蒜瓣洋肉锅的做法")
- 食材明细主料洋肉（适量）辅料蒜瓣（适量）辣椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜瓣洋肉锅的做法步骤1、肉清理好先炖熟。2、切片。3、备辣椒和生姜。4、备蒜瓣去皮。蒜瓣随放。5、烧油放进蒜瓣，辣椒，姜煸香。6、再倒进洋肉放...
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![糖醋蒜瓣怎么做-糖醋蒜瓣的做法]( "糖醋蒜瓣怎么做-糖醋蒜瓣的做法")
- “新蒜下来了，买一些用醋泡上半个月，每次盛出来几颗很是下饭。”食材明细主料蒜（10头）辅料冰糖（1大汤勺）姜片（3片）调料陈醋（1/2瓶）白醋（1/2瓶）盐（1勺）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋蒜瓣的做法步骤1、大蒜去皮切掉上面的黑头，清洗干净，用厨房用纸擦干。2、把冰箱和姜片放入干净的大...
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![青蒜洋葱炒腊肉怎么做-青蒜洋葱炒腊肉的做法]( "青蒜洋葱炒腊肉怎么做-青蒜洋葱炒腊肉的做法")
- 食材明细主料四川腊肉（适量(薰过的)）辅料青蒜（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜洋葱炒腊肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示(腊肉用水煮过清洗干净)。2、改刀将食材切好。3、热锅不放油下腊肉小火煸炒出油脂。4、炒至腊肉有点微焦更香。5、放入洋葱，蒜白。...
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![洋葱蒜苔炒肉丁怎么做-洋葱蒜苔炒肉丁的做法]( "洋葱蒜苔炒肉丁怎么做-洋葱蒜苔炒肉丁的做法")
- “洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙...
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![蒜瓣烧鲫鱼怎么做-蒜瓣烧鲫鱼的做法]( "蒜瓣烧鲫鱼怎么做-蒜瓣烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）大蒜（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜瓣烧鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲫鱼收拾干净，在鱼身上划口，便于入味。3、在鱼身上拍上干面粉。4、大蒜洗净，大的切两半，葱姜切好备用。...
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![蒜瓣烤肉怎么做-蒜瓣烤肉的做法]( "蒜瓣烤肉怎么做-蒜瓣烤肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）蒜瓣（适量）辅料料酒（适量）花生油（适量）糖（适量）盐（适量）烧烤料（适量）辣椒粉（适量）孜然（适量）老抽（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜瓣烤肉的做法步骤1、五花切小块，用料酒、老抽、盐、糖、花生油、烧烤料一切腌制15-30分钟。2、烤箱180度预热，用竹签把肉块和蒜...
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![蒜瓣蒸猪蹄怎么做-蒜瓣蒸猪蹄的做法]( "蒜瓣蒸猪蹄怎么做-蒜瓣蒸猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料蒜瓣（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜瓣蒸猪蹄的做法步骤1、备猪蹄和蒜瓣。2、猪蹄斩件。3、再将猪蹄过开水去味。4、再用冷水清洗装碗里。调入盐和酱油抛匀。5、拌匀入味。6、再放进电压锅里蒸半小时。7、高压。8、蒜...
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![蒜瓣烧牛蛙怎么做-蒜瓣烧牛蛙的做法]( "蒜瓣烧牛蛙怎么做-蒜瓣烧牛蛙的做法")
- “一直想吃牛蛙，但老公不怎么喜欢吃，今天终于买了，弄出味道还不错，吃得大汗淋漓的舒服。”食材明细主料牛蛙（4个）大蒜（一碗）辅料自制豆瓣（2勺）酱油（适量）啤酒（适量）老姜（适量）干花椒（适量）菜油（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）醋（适量）大葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蒜瓣烧牛蛙的做法步骤1...
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![蒜瓣蒸五花肉的做法 蒜瓣蒸五花肉----大蒜配猪肉消除疲劳，恢复体力，杀菌解毒 蒜瓣蒸五花肉怎么做]( "蒜瓣蒸五花肉的做法 蒜瓣蒸五花肉----大蒜配猪肉消除疲劳，恢复体力，杀菌解毒 蒜瓣蒸五花肉怎么做")
- “大蒜的功效与作用(转载)大蒜功效：具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2％的...
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![豆瓣洋葱炒牛肉怎么做-豆瓣洋葱炒牛肉的做法]( "豆瓣洋葱炒牛肉怎么做-豆瓣洋葱炒牛肉的做法")
- 食材明细主料洋葱（一个）牛肉（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（两大勺）玉米油（适量）盐（2克）生抽（3毫升）豆瓣酱（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣洋葱炒牛肉的做法步骤1、洋葱切片，生姜切片备用。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，豆瓣酱，生抽腌制一会备用。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，...
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![蒜瓣烧嫩南瓜怎么做-蒜瓣烧嫩南瓜的做法]( "蒜瓣烧嫩南瓜怎么做-蒜瓣烧嫩南瓜的做法")
- “大伯给送来了好多南瓜，是自己种的，南瓜除了做馅包饺子，锅贴。也可以烧着吃。记得我老公公在世的时候。就好这一口。蒜瓣烧南瓜我就是跟他学的。这次大伯给的南瓜很嫩，更适合炒菜吃。”食材明细主料嫩南瓜（适量）大蒜（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟...
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![蒜瓣鱼火锅怎么做-蒜瓣鱼火锅的做法]( "蒜瓣鱼火锅怎么做-蒜瓣鱼火锅的做法")
- 食材明细主料新鲜鲫鱼（3条）辅料豆芽（适量）鲜草鱼（1条）自制土豆猪肉丸子（适量）鲜大虾（适量）豆腐（适量）火腿（适量）小油菜（适量）配料蒜（2头）葱（适量）姜片（适量）豆豉（适量）史云生顶味上汤（适量）花椒粒（适量）红辣椒油（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜瓣鱼火锅的做法步骤1、鲫鱼洗净，去除...
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![洋葱蒜苔炒肉丝怎么做-洋葱蒜苔炒肉丝的做法]( "洋葱蒜苔炒肉丝怎么做-洋葱蒜苔炒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪里脊（适量）蒜苔（适量）辅料洋葱（适量）调料油（适量）盐（适量）红薯粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱蒜苔炒肉丝的做法步骤1、蒜苔洗净切斜刀备用。2、洋葱切丝装盘备用。3、猪里脊切丝，放入油，盐，五香粉，红薯粉，酱油，料酒抓匀腌...
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![豆瓣蒜香茄子怎么做-豆瓣蒜香茄子的做法]( "豆瓣蒜香茄子怎么做-豆瓣蒜香茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（3个）辅料大蒜（适量）色拉油（适量）配料精盐（1克）豆瓣酱（10克）白糖（5克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣蒜香茄子的做法步骤1、将茄子去蒂，去皮，切成小块，在冷水中泡5分钟，捞出，沥干装入盘中待用。2、锅中放油烧至八成热时，放入茄子块炒，炒至茄子变软，变烂。3、锅中放油...
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![豆瓣酱炒蒜苔腊肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法]( "豆瓣酱炒蒜苔腊肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）蒜苔（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）五香粉（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟切薄片。2、蒜苔洗净控水备用。3、青椒切丝装盘备用。4、蒜苔切段入开水锅中汆烫一下捞...
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![豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的做法]( "豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的做法")
- “鸡胸肉是我家餐桌常见的食材，而且基本只是为LG而做的，我个人不大喜欢吃鸡肉。同时，按他的口味尽量做得比较重口味一些，因为他挺喜欢吃辣，所以，用豆辦酱作调料是不错的选择。蒜苔也属于辛辣食材，不过，红萝卜正好与它有种互补的功效，辛辣配清甜，效果很不错。”食材明细主料鸡胸肉（50...
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![蒜瓣鱼怎么做-蒜瓣鱼的做法]( "蒜瓣鱼怎么做-蒜瓣鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）辅料葱段（1段）生抽（1汤匙）姜丝（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜瓣鱼的做法步骤1、用料酒和姜丝把鱼腌十分钟2、热锅冷油，油温热后把姜丝下入，接着把鱼沿锅边滑下，煎至表皮发黄放入葱段干辣椒。3、加入生抽，盐，糖，加热水...
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![蒜瓣肉片怎么做-蒜瓣肉片的做法]( "蒜瓣肉片怎么做-蒜瓣肉片的做法")
- “山东女汉子爱食蒜也~并非要把吃蒜当做那么难的事，当你认为吃某样东西是对身体好的，渐渐会对它的偏见有所改善。当然，这道菜本人没觉得大蒜素在炒制的过程中还留有多少，但至少可以肯定的是，蒜可以在菜肴界摆脱做辅料的枷锁，勇敢的对食客们说：我要做主材！这道菜蒜味经过爆炒后全...
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![蒜香豆瓣豆腐怎么做-蒜香豆瓣豆腐的做法]( "蒜香豆瓣豆腐怎么做-蒜香豆瓣豆腐的做法")
- “豆制品营养丰富，我家餐桌上每天都能见到的家常菜。豆腐先用油稍稍煎一下，再加入调味料烧制，有型有味，鲜咸香辣下饭······”食材明细主料豆腐（350克）辅料大葱（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料油（适量）盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香...
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![米椒蒜瓣肚丝怎么做-米椒蒜瓣肚丝的做法]( "米椒蒜瓣肚丝怎么做-米椒蒜瓣肚丝的做法")
- 食材明细主料猪肚（适量）米椒（适量）青椒（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）米椒蒜瓣肚丝的做法步骤1、配菜，2、改刀3、猪肚半个，4、切丝，5、将切好的猪肚丝装碗里放进蒜片，米椒，盐，生抽，醋，调味鲜，6、腌制...
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![豆瓣炒蒜蛋怎么做-豆瓣炒蒜蛋的做法]( "豆瓣炒蒜蛋怎么做-豆瓣炒蒜蛋的做法")
- “蒜蛋脆嫩，豆瓣酥软，非常好吃”食材明细主料鸡蛋（2个）蒜苗（1根）蚕豆（250g）辅料盐（4g）食用油（30g）水（100g）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣炒蒜蛋的做法步骤1、把新鲜的蚕豆，剥壳2、把蚕豆，清洗干净3、把蚕豆上面的皮剥掉，备用4、蒜苗洗干净，切成丁，备用5、鸡蛋，磕入碗中6、把蒜苗丁，倒...
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![蒜瓣羊肉的做法 四合院家香之蒜瓣羊肉 蒜瓣羊肉怎么做]( "蒜瓣羊肉的做法 四合院家香之蒜瓣羊肉 蒜瓣羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉（800g）辅料油（适量）盐（适量）蒜瓣（适量）辣椒（适量）生姜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜瓣羊肉的做法步骤1、备辣椒，生姜，蒜瓣去皮。2、炖好的羊肉，去骨切片。3、烧油，倒进辣椒，生姜，蒜瓣炒香，倒进羊肉翻炒片刻。4、调入生抽和盐炒匀，备原...
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![蒜苗洋葱炒肉丝怎么做-蒜苗洋葱炒肉丝的做法]( "蒜苗洋葱炒肉丝怎么做-蒜苗洋葱炒肉丝的做法")
- 食材明细主料蒜苗（8根）洋葱（半个）瘦肉（100g）美人椒（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（几滴）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗洋葱炒肉丝的做法步骤1、蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。2、猪肉切丝。3、锅注油烧热，下姜蒜末炒香、加入肉丝炒至发白、加生抽...
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- “我很少烧鱼，因为觉得自己做鱼滋味平平，甚至运气不好，还挺难吃的，这一款，是我为而能拿得出手的鱼菜，我一定要潜心修炼做鱼。”食材明细主料鱼（1条）辅料大蒜（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜瓣红烧鱼的...
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![蒜瓣烧鲅鱼怎么做-蒜瓣烧鲅鱼的做法]( "蒜瓣烧鲅鱼怎么做-蒜瓣烧鲅鱼的做法")
- “酱香浓郁的下饭菜。”食材明细主料鲅鱼（适量）辅料大蒜（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜瓣烧鲅鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲅鱼收拾干净，切斜块备用。3、烧热油，放大料瓣。鲅鱼块蘸干面粉，放油锅里炸...
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味味甜
