![锡纸焗青蛤的做法 原汁原味---锡纸焗青蛤 锡纸焗青蛤怎么做]( "锡纸焗青蛤的做法 原汁原味---锡纸焗青蛤 锡纸焗青蛤怎么做")
- “焗烤出来的蛤蜊，保留着原汁原味儿，那股子鲜美劲儿嘞，直往鼻子里钻。新鲜的蛤蜊，就要这样吃才最美味，酌上一杯小酒，吃着这新鲜的蛤蜊，别提多过瘾了。”食材明细主料青蛤（500克）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锡纸焗青蛤的做法步骤1、青蛤吐干净泥沙，洗净。2、青蛤平铺在锡纸...
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![日式锡纸焗烤金目鲷的做法 日式盐烧金目鲷 日式锡纸焗烤金目鲷怎么做]( "日式锡纸焗烤金目鲷的做法 日式盐烧金目鲷 日式锡纸焗烤金目鲷怎么做")
- “多吃烤鱼最营养，虽然刺身和生鱼片寿司全球著名，但日本人平时吃得最多的还是烧鱼，属于日式料理中烧物的暗火盐烧。日本烤鱼不加油，用文火长时间烤制。研究证实，日式烤鱼是鱼的最健康吃法。与中国人常用的清蒸、红烧、水煮等方法相比，烤鱼能更好地保护脂肪酸、蛋白质、维生素和...
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![锡纸鲽鱼头的做法 【锡纸鲽鱼头】 锡纸鲽鱼头怎么做]( "锡纸鲽鱼头的做法 【锡纸鲽鱼头】 锡纸鲽鱼头怎么做")
- “鲽鱼头非常好吃，也有很多做法，但是美食天下里关于鲽鱼头的做法太少了，本人特别爱吃鲽鱼头，很多饭店点不到这个菜，能点到的也很贵，索性自己做来吃，今天的做法是锡烤箱烤的，跟我一起来学吧😄。”食材明细主料鲽鱼头（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（10瓣左右）干辣椒（8颗）料酒（1勺）蚝油（1勺）海鲜酱...
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![锡纸焗小海鲜怎么做-锡纸焗小海鲜的做法]( "锡纸焗小海鲜怎么做-锡纸焗小海鲜的做法")
- 食材明细主料贝壳（适量）基围虾（适量）杏鲍菇（适量）红椒（适量）辅料香辣豆豉（适量）黄豆酱（适量）蚝油（适量）沙茶酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锡纸焗小海鲜的做法步骤1、原料2、酱料3、虾开背之后倒入料酒葱姜和几种酱料先拌匀10-15分钟4、倒入切片的红椒和杏鲍菇片5、拌匀腌制...
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![锡纸烤虾怎么做-锡纸烤虾的做法]( "锡纸烤虾怎么做-锡纸烤虾的做法")
- 食材明细主料基围虾（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）配料鸡精（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锡纸烤虾的做法步骤1、准备好的用料。2、基围虾剪掉头尾，尾部中间剪开，挑去虾线。3、生姜切片，葱切成段。4、处理好的基围虾加入葱姜，料酒，鸡精，盐抓匀腌制半小时。5、把...
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![锡纸烤鱼怎么做-锡纸烤鱼的做法]( "锡纸烤鱼怎么做-锡纸烤鱼的做法")
- “烤鱼加冰啤酒绝配哦！”食材明细主料鲈鱼（500g）辅料鸡精（1勺）料酒（1勺）豆瓣酱（2勺）酱油（2勺）自制辣酱（2勺）盐巴（1g）姜（2匙）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锡纸烤鱼的做法步骤1、料酒盐巴酱油腌制五分钟2、将所有的配料混合3、底下放好锡纸把酱料塞到鱼肚子4、铺满鱼身5、...
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![日式锡纸焗烤猪肉的做法 日式盐烧豚肉 日式锡纸焗烤猪肉怎么做]( "日式锡纸焗烤猪肉的做法 日式盐烧豚肉 日式锡纸焗烤猪肉怎么做")
- “柴魚高汤是日式料理必备调料之一，因为柴魚高汤的鲜美通常可以为食物增加更多的鲜味和香味。日本料理最常用的酱油有很多种口味，但是粗略的可分为浓口和淡口。浓口酱油比较深，味道更鲜香，略带回甘，应用比较广泛，几乎所有菜肴和酱汁里都需要，所以成为酱油的最主要品种。淡口酱油...
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![锡纸花蛤的配料有哪些]( "锡纸花蛤的配料有哪些")
- 姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油，配菜可以加入小青菜，金针菇等蔬菜，还可以加入粉丝，米粉，土豆粉。做花蛤之前需要用水浸泡一会儿，因为要把花蛤里的沙去掉。以下方法可以把花蛤里的沙快速去掉：1、摇晃法，准备两个盆，一个盆放入清水，一个放入花蛤，把盆扣入其中，两盆互相摇晃，...
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![锡纸猪排怎么做-锡纸猪排的做法]( "锡纸猪排怎么做-锡纸猪排的做法")
- “锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你...
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![锡纸花甲粉的做法 《锡纸花甲粉》 锡纸花甲粉怎么做]( "锡纸花甲粉的做法 《锡纸花甲粉》 锡纸花甲粉怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）龙须粉（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）小米椒（适量）醋（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锡纸花甲粉的做法步骤1、蒜，姜，小米椒切好待用2、龙须粉用凉水泡软，这步没有照片。😀3、把锡纸弄成碗形状放到电磁炉上（用两张锡纸），放...
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![锡纸花甲怎么做-锡纸花甲的做法]( "锡纸花甲怎么做-锡纸花甲的做法")
- “什么神仙小吃可以吃十几年都不腻？我想，花甲粉绝对可以排的上前五强。花甲是夏季的标配食物，不仅鲜味十足，而且价格还很接地气。把锡纸窝成个碗的形状，把食材放进去，在火上煮开，豆瓣酱香、辣椒的呛，花甲在热汤里噗噗开了嘴，蒜蓉的滋味全渗进辣油油的汤里来，看着就流口水。其实锡纸...
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![日式锡纸焗烤鸡的做法 日式盐烧鸡 日式锡纸焗烤鸡怎么做]( "日式锡纸焗烤鸡的做法 日式盐烧鸡 日式锡纸焗烤鸡怎么做")
- “日式盐烧属于日本料理中烧物的暗火烧，最讲究的就是食材的搭配，用柴魚高汤和酱油来做基本调料，而这里用的是浓口酱油，味道偏咸鲜，和寿司用酱油有所不同。一般都要加入少量的直饮水来调味。烤出来的味道非常像将放入烤箱烤出的味道，只是会有更多的汁液留在食材中，表面也不会放入...
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![锡纸焗鸡怎么做-锡纸焗鸡的做法]( "锡纸焗鸡怎么做-锡纸焗鸡的做法")
- “总觉得越简单的美食越考究功夫，原汁原味的做法最能打动味觉。这土鸡，只用盐涂抹，用锡纸包裹住，选择电压力锅的无水焗方式蒸熟。拆开的时候，光卖相已足够吸引，老公称其为水晶鸡。切块的时候，尝了一块，哦，如此鲜美多汁的鸡肉，皮爽肉滑，好吃到完爆。单吃已经相当的完美，若奢辣，加点辣椒...
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![锡纸鸡翅怎么做-锡纸鸡翅的做法]( "锡纸鸡翅怎么做-锡纸鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（6个）辅料胡萝卜（适量）金针菇（适量）冰糖（适量）葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）老抽（适量）姜（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）锡纸鸡翅的做法步骤1、鸡翅打花刀放入葱，姜，料酒，盐，味精，鸡精，老抽腌制十分钟2、取出腌制好的鸡翅，放入锡纸中包上金针菇胡萝卜。3、...
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![锡纸鸡腿怎么做-锡纸鸡腿的做法]( "锡纸鸡腿怎么做-锡纸鸡腿的做法")
- “常常吃鸡肉，多是炖，红烧。突然想来点清淡点，也适合我家大夫的胃口。于是，买了两个鸡腿，对其下手喽。”食材明细主料鸡大腿（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒面（适量）花雕酒（适量）姜末（适量）紫洋葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锡纸鸡腿的做法步骤1、鸡腿买回来之后，从腿的中间切...
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![锡纸盒金针菇花蛤怎么做-锡纸盒金针菇花蛤的做法]( "锡纸盒金针菇花蛤怎么做-锡纸盒金针菇花蛤的做法")
- “此菜有点咸，但好吃下饭哦。”食材明细主料金针菇（165克）花蛤（225克）辅料蒜蓉辣椒酱（1勺）调料料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（适量）清水（2勺）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤1、食材：金针菇（已去根清洗）、花蛤（已吐完泥沙洗净）、蒜蓉辣椒酱。2、在碗中加入1勺料酒。3、...
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![锡纸烤蟹怎么做-锡纸烤蟹的做法]( "锡纸烤蟹怎么做-锡纸烤蟹的做法")
- “螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。”食材明细主料螃蟹（250克）辅料生姜（1块）葱（适量）配料料酒（1大勺）盐（适量）鸡精（1小勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![锡纸黄鲜怎么做-锡纸黄鲜的做法]( "锡纸黄鲜怎么做-锡纸黄鲜的做法")
- “东港黄鲜很出名可以煮烤辣炒很多种吃法真好去丹东旅游顺路去东港买的鲜子味道太鲜太肥很美味今天我做的是锡纸煮”食材明细主料东港黄鲜（2斤）辅料姜（一块）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锡纸黄鲜的做法步骤1、黄鲜子二斤沙子吐出来2、一张锡纸放到大勺里弄成斗状不防水...
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![烤箱虾子 烤箱菜 锡纸烤大虾怎么做-锡纸烤大虾的做法 锡纸烤大虾 蒜香青虾]( "烤箱虾子 烤箱菜 锡纸烤大虾怎么做-锡纸烤大虾的做法 锡纸烤大虾 蒜香青虾")
- “烤箱快手菜，美味锡纸烤大虾，肉质饱满鲜嫩多汁厨房小白轻松胜任，烤箱容量10L，只需会操作烤箱，夏天啤酒烧烤在家烤全菜市场。”食材明细主料青虾（250克）辅料生姜（适量）葱白（适量）干辣椒（3只）大蒜（一头）嫩蒜青（适量）调料十三香（少许）新奥尔良腌料（少许）料酒（两勺）生抽（适量）食用油（2汤勺）微辣（口味）烤（工...
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![锡纸把骨怎么做-锡纸把骨的做法]( "锡纸把骨怎么做-锡纸把骨的做法")
- “这个把骨是和排骨连接的部位，但不是脊骨，比排骨有嚼劲，比起排骨吃起来更有“啃骨头”的满足感。”食材明细主料把骨（500g）辅料生抽（10ml）老抽（3ml）蚝油（1匙）盐（少许）糖（1勺）葱花（适量）姜丝（适量）料酒（2匙）五香粉（1匙）食用油（15ml）五香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）锡纸把骨的做法步骤1、把骨洗净，放...
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![锡纸烤羊肉的做法 【锡纸烤羊肉】 锡纸烤羊肉怎么做]( "锡纸烤羊肉的做法 【锡纸烤羊肉】 锡纸烤羊肉怎么做")
- “天气暖和的时候，穿的羊肉串儿，现在天气凉了，没办法户外烧烤了，所以肉卸下来用烤箱烤了吃。”食材明细主料羊肉（500克）杏鲍菇（1根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（1勺）食用油（2勺）蚝油（0,5勺）盐（适量）酱油（1勺）黑胡椒粉（适量）白胡椒粉（适量）白糖（0.5勺）孜然（适量）辣椒面（适量）料酒（1勺）洋葱（少许）微辣（口味）烧...
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![锡纸肥牛怎么做-锡纸肥牛的做法]( "锡纸肥牛怎么做-锡纸肥牛的做法")
- 食材明细主料肥牛（，300g）金针菇（200g）辅料青红椒（各一个）洋葱（半个）蒜（一颗）香菜（适量）小米椒（适量）调料东古淡盐生抽（三勺）东古蚝油（一勺）黑胡椒粉（一勺）白糖（一勺）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）锡纸肥牛的做法步骤1、锡纸盒低刷上一层油，放入洋葱青红椒。2、再铺上一层金针菇，在铺上肥牛。3...
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![锡纸盐焗鸡翅尖怎么做-锡纸盐焗鸡翅尖的做法]( "锡纸盐焗鸡翅尖怎么做-锡纸盐焗鸡翅尖的做法")
- “鸡尖是本人的最爱。用锡纸包住盐焗，味道在锡纸里巡回游走，比普通盐焗方法滋味更浓更醇。自从用锡纸包住做过后，感觉非常好，用此方法泡制其它菜肴：鸡脚，虾等，也是十分美味！”食材明细主料鸡尖（250克）朝天椒（2个）姜（数片）辅料盐焗粉（10克）葱节（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）锡纸盐...
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![喼汁锡纸焗骨怎么做-喼汁锡纸焗骨的做法]( "喼汁锡纸焗骨怎么做-喼汁锡纸焗骨的做法")
- “说到喼汁焗骨，就不得不说起八十到九十年代的广州黄埔的德昌茶楼，那时候，我们时不时会光顾那里，为的就是三道经典的菜：喼汁锡纸焗骨、盐焗猪肚和土鱿银芽丝，在三道菜，在德昌的味道可说是独一无二，隔壁的饭店发达，也曾派过人来装食客，研究过，做出来的，怎样都不及德昌的出品，后来，山河易...
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![芝士焗土豆用不用锡纸]( "芝士焗土豆用不用锡纸")
- 用。使用烤箱制作芝士焗土豆，需要将土豆用锡纸包好，放在烤箱中烤制。芝士焗土豆是常见的美食，制作的食材包括土豆、胡萝卜、芝士，喜欢吃口感风味的芝士焗土豆，也可以添加适量的培根。使用烤箱制作芝士焗土豆时，将烤箱调至180度，烘烤20-25分即可。...
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味味甜
