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关于孜然赛酥排的家常做法的餐饮百科

孜然赛酥排怎么做-孜然赛酥排的做法
  • 孜然赛酥排怎么做-孜然赛酥排的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(200克)鲜藕(200克)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)清水(适量)泡打粉(适量)淀粉(适量)配料植物油(适量)盐(适量)大喜大腌肉酱(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)孜然赛酥排的做法步骤1、准备好所需要的原材料。2、将鲜藕去皮切成长10厘米长,2厘米左右宽的条,猪肉切...
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香酥孜然海苔怎么做-香酥孜然海苔的做法
  • 香酥孜然海苔怎么做-香酥孜然海苔的做法

  • 食材明细主料寿司海苔(5片)辅料玉米油(5勺)孜然粉(1勺)白芝麻(1勺)盐(1勺)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥孜然海苔的做法步骤1、先把烤箱165°预热2、寿司海苔一片铺在烤盘里3、刷一层油4、撒上孜然粉5、撒点盐6、用刷子来回刷一遍把那个调料刷匀7、撒点生的白芝麻并且撒点...
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孜然排骨酥肉怎么做-孜然排骨酥肉的做法
  • 孜然排骨酥肉怎么做-孜然排骨酥肉的做法

  • “酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于四川、云南、山西、陕西、河南、江西、山东等地。炸好的酥肉可以直接干吃,香酥可口。也可以煮汤、做香碗(客家菜之一),或者加其他菜和调料蒸熟。一碗酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、...
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孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做
  • 孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料芝麻(少许)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少许)辣椒粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将孜然,芝麻,辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4...
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香酥孜然虾怎么做-香酥孜然虾的做法
  • 香酥孜然虾怎么做-香酥孜然虾的做法

  • “虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿...
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油酥孜然排骨怎么做-油酥孜然排骨的做法
  • 油酥孜然排骨怎么做-油酥孜然排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(2根)辅料植物油(适量)配料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)生粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)酥(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油酥孜然排骨的做法步骤1、排骨2根冼净切成1寸长的长条,2、加入调料拌均匀腌制半天左右,3、再加入生粉,4、再加适量的蛋液拌均匀,5、再把拌好的...
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家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法
  • 家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法

  • “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)红椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)洋葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常孜然牛肉的做法步...
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孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
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孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做
  • 孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

  • “孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)食盐(1茶勺)胡椒粉(适量)孜然...
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孜然小羊排怎么做-孜然小羊排的做法
  • 孜然小羊排怎么做-孜然小羊排的做法

  • “不到周岁的羊,肉质很鲜嫩😊~”食材明细主料羊排(500g)白萝卜(1根)洋葱(1/2个)辅料葱姜(适量)蒜苗(1根)香菜(2根)新疆线椒(3个)调料胡椒粒(4g)盐(3g)孜然粉(6g)辣椒面(6g)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然小羊排的做法步骤1、【配料】1根白萝卜去皮洗净,切成滚刀块。2、1/4个洋葱切片、4片姜...
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酥辣孜然小鱼怎么做-酥辣孜然小鱼的做法
  • 酥辣孜然小鱼怎么做-酥辣孜然小鱼的做法

  • “我用的是干小鱼吃起来更有嚼劲,干小鱼存放的时间更长一些。吃起来香辣孜然的味道酥酥的口感怎叫人不喜欢······”食材明细主料干小鱼(适量)油(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然(适量)配料花椒粒(适量)姜(适量)大料瓣(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥辣孜然小鱼的做法步骤1、...
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孜然猪排怎么做-孜然猪排的做法
  • 孜然猪排怎么做-孜然猪排的做法

  • “孜然排骨,香辣爽口,简单易做。”食材明细主料猪肋排(300g)辅料盐(适量)孜然(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)花生碎(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)芝麻油(适量)香菜(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然猪排的做法步骤1、将买来的排骨焯水两次,把血水焯干净,然后盛盘备用。2、重新倒入清...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做

  • “孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头(2粒)生姜(6片)香葱(1棵)腌肉调料苏打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
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孜然肋排怎么做-孜然肋排的做法
  • 孜然肋排怎么做-孜然肋排的做法

  • “有了空气炸锅,在某种程度上可以代替大烤箱了,因为大烤箱,一用起来阵伏比较大,用的能源比较多,所以,烤的成果跟空气炸锅差不多的情况下,就用空气炸锅,还以觉空气炸锅真的用途挺多,好好摆弄摆弄。”食材明细主料猪肋排(约600克)浸泡调料精盐(1小匙)腌制调料胡椒粉(1/3小匙)红椒粉(1/2小匙...
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孜然牛排怎么做-孜然牛排的做法
  • 孜然牛排怎么做-孜然牛排的做法

  • “华夫饼机烤牛排,火侯适中好控制,操作简单,孜然、黑椒牛排,鲜嫩美味。”食材明细主料牛排(1块)辅料孜然粉(1匙)黄油(5g)调料蚝油(2匙)黑椒(1匙)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然牛排的做法步骤1、准备的食材。2、黄油软化。3、放入牛排,上方也放少许黄油。4、盖起来,自动断电后打开...
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孜然寸骨赛羊排怎么做-孜然寸骨赛羊排的做法
  • 孜然寸骨赛羊排怎么做-孜然寸骨赛羊排的做法

  • “寸骨也就是平常说的牙签骨,一只猪只有2块哦。所以平时在超市并不常见。某次去买菜,居然看到包装好的,于是买了回来。小熊起了莼鲈之思,于是想做出西北大漠的滋味,运用了孜然和蒜泥,没想到肉质如此细腻,嫩而多汁!”食材明细主料猪寸骨(8只)辅料烤肉酱(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)冰糖(适量...
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孜然香酥鸡的做法 家乡孜然香酥鸡 孜然香酥鸡怎么做
  • 孜然香酥鸡的做法 家乡孜然香酥鸡 孜然香酥鸡怎么做

  • 食材明细主料子鸡(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱末(适量)碎辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)十三香(适量)辣椒粉(适量)蜂蜜(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)孜然香酥鸡的做法步骤1、子鸡,姜,蒜,。2、将鸡切丁,蒜和姜切片。3、备尖椒和香葱。4、切碎。5、切好的鸡...
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孜然鸡排怎么做-孜然鸡排的做法
  • 孜然鸡排怎么做-孜然鸡排的做法

  • “外酥里嫩,孜然味浓郁。”食材明细主料原味鸡排(2片)辅料玉米油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然鸡排的做法步骤1、冰箱里放不下,继续炸鸡排。2、孜然粉备好。3、锅里适量油烧四成热,鸡排放入。4、小火炸至两面金黄。5、捞出。6、吸油纸吸去多余油脂。7、...
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酥炸孜然茄宝怎么做-酥炸孜然茄宝的做法
  • 酥炸孜然茄宝怎么做-酥炸孜然茄宝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)茄子(500克)面粉(20克)辅料糖(0.3匙)啤酒(2勺)盐(1匙)孜然粒(1匙)黑胡椒粉(0.3匙)玉米油(2勺)辣椒粉(0.3匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸孜然茄宝的做法步骤1、茄子去蒂洗净备用2、茄子一切为二再切成不规则块状3、切好茄块放入容器中撒上盐腌制10分钟左右4、...
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孜然香酥鸡翅怎么做-孜然香酥鸡翅的做法
  • 孜然香酥鸡翅怎么做-孜然香酥鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(12只)辅料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鲜味辣粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)面粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然香酥鸡翅的做法步骤1、鸡翅中化冻洗净;2、在鸡翅上划上2刀,用盐、料酒腌1个小时;3、腌好的鸡翅放进微波炉中,用高火打4分钟;4、准...
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孜然排骨怎么做-孜然排骨的做法
  • 孜然排骨怎么做-孜然排骨的做法

  • “香辣,孜然味浓郁。”食材明细主料熟原味排骨(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)红薯淀粉(适量)山茶油(适量)小米椒(2个)蒜蓉(适量)香葱碎(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然排骨的做法步骤1、排骨海带汤捞出的排骨。我家孩子,喝汤,吃排骨分开。😅炖了40分...
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孜然羊排怎么做-孜然羊排的做法
  • 孜然羊排怎么做-孜然羊排的做法

  • “这个做法收到家里人的好评,一致表示超级好吃。”食材明细主料羊排(1000g)辅料食用油(小许)香菜(小许)调料食盐(5g)纯净水(2000g)生抽(15g)花椒(小许)干辣椒(小许)白糖(10g)葱(小许)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅焯水。2、用温水洗净浮沫。3、...
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孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨怎么做
  • 孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨的做法 孜然烤排骨怎么做

  • “排骨,加上孜然的味道,简直是人间的美食,放入烤箱里,油脂不停的滴落,发出吱吱的声音,食欲大增的有木有?”食材明细主料猪排骨(一排约700克)料酒(3大勺)叉烧酱(2大勺)盐糖(根据个人口味)辅料孜然粉(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤排骨的做法步骤1、准备好食...
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皇家孜然烤猪排怎么做-皇家孜然烤猪排的做法
  • 皇家孜然烤猪排怎么做-皇家孜然烤猪排的做法

  • “回归原始”食材明细主料新鲜猪排(适量)辅料孜然(1)红辣椒粉(1)盐(1)孜然(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皇家孜然烤猪排的做法步骤1、木炭微火,猪排上网2、过程中注意翻动,勿焦。一定耐心耐心~~~3、当外表呈金黄色,散上孜然,辣椒粉和盐4、如图。喝点啤酒,享受美食吧...
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香酥孜然平菇怎么做-香酥孜然平菇的做法
  • 香酥孜然平菇怎么做-香酥孜然平菇的做法

  • “平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。”食材明细...
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