当前位置:味味甜 >

关于蚝油芦笋炒黑木耳的最正宗做法的餐饮百科

蚝油芦笋炒黑木耳怎么做-蚝油芦笋炒黑木耳的做法
  • 蚝油芦笋炒黑木耳怎么做-蚝油芦笋炒黑木耳的做法

  • “芦笋,以前是经常出现在西餐里,进口食品。现在,菜场和大型超市都有卖,而且价格和荷兰豆差不多,普普通通。其实芦笋的营养价值非常高,其蛋白质组成有人体所必需的各种氨基酸,而且还有防止癌细胞扩散的功能,在西方亦“十大名菜之一”的美誉。我们现代人的饮食生活,多吃这样的健康食...
  • 13535
黑木耳油面筋炒莴笋怎么做-黑木耳油面筋炒莴笋的做法
  • 黑木耳油面筋炒莴笋怎么做-黑木耳油面筋炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)黑木耳(5克)油面筋(7个)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳油面筋炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、黑木耳(已提前泡发清洗)、油面筋。2、将油面筋掰成块,待用。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片。5、将黑木耳下入沸水中焯...
  • 18143
芦笋黑木耳怎么做-芦笋黑木耳的做法
  • 芦笋黑木耳怎么做-芦笋黑木耳的做法

  • 食材明细主料芦笋(250克)黑木耳(10克)胡萝卜(1小节)辅料盐(1小勺)鸡精(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋黑木耳的做法步骤1、准备的用料。2、芦笋刮去皮,切成长段。3、黑木耳提前用清水泡开,摘去根洗净。4、胡萝卜去皮,切成片。5、胡萝卜去皮,切成片。6、把黑木耳,胡萝卜在盐...
  • 17214
芦笋木耳炒鸡蛋怎么做-芦笋木耳炒鸡蛋的做法
  • 芦笋木耳炒鸡蛋怎么做-芦笋木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料芦笋(100g)辅料木耳(适量)鸡蛋(1个)花生油(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋木耳炒鸡蛋的做法步骤1、芦笋洗净切段,木耳提前泡发。2、芦笋用开水焯半分钟捞出过凉水。3、木耳也用开水烫一下捞出过凉水。4、沥干水份。5、鸡蛋加盐打散搅拌均匀。6、...
  • 5605
木耳山药炒芦笋怎么做-木耳山药炒芦笋的做法
  • 木耳山药炒芦笋怎么做-木耳山药炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(500g)山药(300g)干木耳(15g)腊肉(1条)腊肠(1条)辅料蒜末(1汤匙)玉米油(1大匙)蚝油(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳山药炒芦笋的做法步骤1、木耳用温水泡发,洗净。2、腊肉腊肠切片。3、山药去皮切小条。4、芦笋去掉老的根部,斜刀切段。5、锅烧水,把木耳放开水...
  • 19737
蚝油茭白炒芦笋怎么做-蚝油茭白炒芦笋的做法
  • 蚝油茭白炒芦笋怎么做-蚝油茭白炒芦笋的做法

  • “炒芦笋是一道非常简单而有营养的菜肴,是我的最爱,芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜,所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。它有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值。同样茭白也含有丰富的维生素有有解...
  • 31108
黑木耳芦笋炒虎皮鹌鹑蛋怎么做-黑木耳芦笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法
  • 黑木耳芦笋炒虎皮鹌鹑蛋怎么做-黑木耳芦笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料芦笋(215克)鹌鹑蛋(280克)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)牛肉酱(1勺)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳芦笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:芦笋、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、黑木耳(已泡发清洗)、牛肉酱。2、将芦笋清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好...
  • 5465
木耳炒芦笋怎么做-木耳炒芦笋的做法
  • 木耳炒芦笋怎么做-木耳炒芦笋的做法

  • “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料黑木耳(适量)芦笋(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒芦笋的做法步骤1、泡发焯过水的黑木耳。2、芦笋适量洗净。3、切斜段。4、红椒切菱形片。5、锅内适量水烧开,芦蒿焯至...
  • 7268
蚝油芦笋炒肉片怎么做-蚝油芦笋炒肉片的做法
  • 蚝油芦笋炒肉片怎么做-蚝油芦笋炒肉片的做法

  • 食材明细主料芦笋(300克)肉片(50克)辅料盐(2克)鸡精(2克)蚝油(1大勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋炒肉片的做法步骤1、原料见图。2、芦笋洗净,切片。肉切片,用生抽淀粉腌10分钟。3、坐锅热油,下肉片炒至8成熟。4、下芦笋片同炒。5、炒至芦笋断生。6、加入蚝油,鸡精炒匀即...
  • 24109
白木耳炒芦笋怎么做-白木耳炒芦笋的做法
  • 白木耳炒芦笋怎么做-白木耳炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(180克)白木耳(15克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白木耳炒芦笋的做法步骤1、食材:芦笋、银耳(已泡发撕成小朵清洗)。2、将芦笋清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将切好的芦笋下入清水锅中焯开捞出。5、起锅倒油烧热,下入白木耳和焯好...
  • 13591
青虾芦笋炒木耳怎么做-青虾芦笋炒木耳的做法
  • 青虾芦笋炒木耳怎么做-青虾芦笋炒木耳的做法

  • 食材明细主料青虾(4只)芦笋(150)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青虾芦笋炒木耳的做法步骤1、准备好食材。2、芦笋切段,过水焯。3、木耳水泡发,放到开水里焯3分钟。4、青虾放到水里煮熟。5、蒜切沫,葱切段。虾去皮。6、锅中放底油。放...
  • 15780
洋葱木耳炒芦笋怎么做-洋葱木耳炒芦笋的做法
  • 洋葱木耳炒芦笋怎么做-洋葱木耳炒芦笋的做法

  • “微辣,咸鲜,减脂素菜。”食材明细主料洋葱(半个)木耳(100g)芦笋(适量)辅料蒜蓉(适量)花椒(适量)辣椒(2个)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳炒芦笋的做法步骤1、芦笋适量,切去老硬部分。2、切成斜段。3、泡发的木耳适量。4、洋葱切大片。5、锅里适量水...
  • 7933
芦笋炒黑木耳怎么做-芦笋炒黑木耳的做法
  • 芦笋炒黑木耳怎么做-芦笋炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)黑木耳(适量)辅料红椒(少许)蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒黑木耳的做法步骤1、准备好食材:如图所示,黑木耳需提前泡发。2、将红椒,芦笋斜刀切好。3、热锅放油下蒜片,红椒炒一下下。4、下黑木耳也炒一会儿。5、然后下芦笋...
  • 8948
芦笋炒虾仁黑木耳怎么做-芦笋炒虾仁黑木耳的做法
  • 芦笋炒虾仁黑木耳怎么做-芦笋炒虾仁黑木耳的做法

  • “清爽美味,很营养的搭配,家常小炒。”食材明细主料芦笋(适量)虾仁(少许)黑木耳(少许)辅料橄榄油(少许)蒜片(少许)盐(少许)生粉水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒虾仁黑木耳的做法步骤1、备好食材:如图(黑木耳提前泡发)。2、芦笋斜刀切片。3、先将黑木耳放水开水中焯3分钟(...
  • 22588
蚝油芦笋炒虾仁怎么做-蚝油芦笋炒虾仁的做法
  • 蚝油芦笋炒虾仁怎么做-蚝油芦笋炒虾仁的做法

  • “一款低脂减肥的菜。”食材明细主料芦笋(500g)大虾(350g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料蚝油(1勺)料酒(半勺)食盐(2g)橄榄油(15ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋炒虾仁的做法步骤1、新鲜芦笋备用。2、用刮皮刀去掉根部老皮。3、保留嫩的部分。4、冲洗干净。5、锅内加水烧开,放...
  • 26251
蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做
  • 蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(约350克)辅料蒜(2瓣)蚝油(1大勺)生抽(适量)清水(半碗)水淀粉(适量)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋切掉一部分老根,清洗干净。2、芦笋有些长,盘子装不下,我把它们拦腰截断了,粗一点的根纵向一分为二。3、锅里坐水烧开,加点盐和油,下芦笋根,焯水...
  • 10525
莴笋炒黑木耳怎么做-莴笋炒黑木耳的做法
  • 莴笋炒黑木耳怎么做-莴笋炒黑木耳的做法

  • “简单美味,健康营养,香脆可口,快手小炒。”食材明细主料莴笋(一根)黑木耳(适量)辅料蒜(三瓣)调料花生油(少许)盐(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒黑木耳的做法步骤1、蒜切碎。2、莴笋刮皮,洗净,斜切片。3、泡发好的黑木耳,备用。4、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒...
  • 26340
芦笋炒木耳怎么做-芦笋炒木耳的做法
  • 芦笋炒木耳怎么做-芦笋炒木耳的做法

  • “包饺子剩了些韭菜花和木耳,就跟芦笋一起炒了。”食材明细主料芦笋(454g)干木耳(3g)胡萝卜(1根)韭菜花(1小把)辅料蚝油(1.5大匙)油(1大匙)蒜(3-4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒木耳的做法步骤1、胡萝卜去皮对半切开,然后斜刀切片。2、木耳泡发洗净。3、芦笋斜刀切段。4、韭...
  • 13037
木耳肉片炒芦笋怎么做-木耳肉片炒芦笋的做法
  • 木耳肉片炒芦笋怎么做-木耳肉片炒芦笋的做法

  • “芦笋乃世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水...
  • 32158
芦笋炒木耳的做法 #夏日懒人餐#芦笋炒木耳 芦笋炒木耳怎么做
  • 芦笋炒木耳的做法 #夏日懒人餐#芦笋炒木耳 芦笋炒木耳怎么做

  • 食材明细主料芦笋(约200克)木耳(适量)胡萝卜(一段ml)辅料葱(少许)鸡粉(少许)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒木耳的做法步骤1、芦笋去掉老根,洗净,斜着切段,芦苇尖和茎分开放。2、泡发好的木耳撕小朵,胡萝卜去皮切片。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、放入胡萝卜片,翻...
  • 24991
蚝油芦笋怎么做-蚝油芦笋的做法
  • 蚝油芦笋怎么做-蚝油芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜蓉(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适)红辣椒(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋清洗干净。2、锅里放入水烧开,加入少许盐下芦笋,焯2到3分钟捞出即可。3、切好蒜末,辣椒备用。4、锅里油热加入蒜末,辣椒炒香。5、加入蚝油,小火炒...
  • 15874
芦笋腐竹炒木耳怎么做-芦笋腐竹炒木耳的做法
  • 芦笋腐竹炒木耳怎么做-芦笋腐竹炒木耳的做法

  • “看着冰箱中还有把芦笋,也一起放入里面去炒了吧。芦笋号称是蔬菜之王,防癌抗癌效果非常显著;特别是它含有粗纤维,也有减肥瘦身的功效。先将干腐竹泡软,再将三种食材都焯煮熟,注意由于食材易熟程度不同,要控制好焯煮时间,最后将它们快速混炒在一起,加盐调味即可。芦笋腐竹炒木耳,简...
  • 31862
芦笋木耳炒百合怎么做-芦笋木耳炒百合的做法
  • 芦笋木耳炒百合怎么做-芦笋木耳炒百合的做法

  • “素菜中的最爱❤️多吃多健康哟”食材明细主料芦笋(8条)干木耳(适量)鲜百合(1个(大的))胡萝卜(适量)辅料蒜(2瓣)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋木耳炒百合的做法步骤1、准备食材…干木耳提前半小时泡好…2、开水里倒一滴油,把芦笋焯水,大概10秒捞起,再把木耳焯10秒...
  • 12502
芦笋木耳炒肉怎么做-芦笋木耳炒肉的做法
  • 芦笋木耳炒肉怎么做-芦笋木耳炒肉的做法

  • “喜欢芦笋的清新味,上超市买了一把,用它炒肉丝,味道非常好。”食材明细主料芦笋(200克)猪肉丝(50克)木耳(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋木耳炒肉的做法步骤1、芦笋摘洗净,切滚刀块,备用。2、炒好的肉丝,备用。3、木耳泡发,洗净,备用...
  • 15366
芦笋木耳怎么做-芦笋木耳的做法
  • 芦笋木耳怎么做-芦笋木耳的做法

  • 食材明细主料芦笋(300g)黑木耳(5朵)辅料盐(半匙)生抽(几滴)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋木耳的做法步骤1、准备好食材。2、芦笋头皮老用削皮刀削掉(有人一掐丢弃)3、洗净的芦笋斜切成段。4、锅里冷水放入黑木耳,水煮开后倒入芦笋绰水(喜爽口黑木耳就煮短点时间)5、煮好的黑木...
  • 28278
专题