- 食材明细主料包菜(适量)烤鸭(适量)肉末(适量)辅料洋葱(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包菜烤鸭卷的做法步骤1、肉末放碗中加适量盐、糖、鸡蛋、黑胡椒粉腌渍一会2、洋葱切成末,切蒜末3、放腌渍...
- 14712
- “说起包菜,爱吃的人确实不多,大家平时烧法一般都比较简单。我想今这款菜肴很切题吧,自己动了翻脑筋,真不愧为花样包菜哦。大家可以学着做做,相信小朋友都会喜欢。”食材明细主料包菜(半颗)牛百叶(1张)精肉(100克)胡萝卜(1小段)水发黑木耳(2朵)金针菜(50克)辅料葱(3根)姜(1块)白糖(适量)胡椒粉(适...
- 31592
- “又到了吃包菜的季节了,酸辣可口,夏天小凉菜”食材明细主料包菜(半颗)辅料辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可,不要时间太长,时间长就不脆了3、捞...
- 27489
- “炒飯吃的多了,換個做法吧😆用菜叶包着炒飯吃試過嗎?好吃好玩😜趁著孩子放假和他們一起包一起吃來個親子時間增加感情🤩快來試試吧😉”食材明细主料炒飯(適量(炒飯我用三文魚,火腿))辅料大白菜葉(6張)雞蛋(1颗)芝士(1片)海苔(1片)芝麻(1g)炒飯胡椒粉(1g)香油(1勺)甜醬油(2勺)原味(口味)炒(工艺)半小...
- 5085
- 食材明细主料包菜(半个)肥瘦猪肉(150g)辅料食用油(2匙)调料食盐(2g)生抽(10g)花椒八角(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒包菜的做法步骤1、取包菜。2、一半切丝。3、切猪肉。4、热锅冷油,油热放猪肉翻炒。5、把猪肉炒熟放花椒八角。6、放食盐和生抽。7、放包菜。8、翻炒。...
- 6739
- “包菜,杀菌消炎,增強免疫,延缓衰老。包菜包肉,荤素搭配,口感脆,味道香。”食材明细主料包菜(1只)肉碎(80克)辅料油(10克)盐(5克)生抽(1汤匙)鸡精(5克)木茨粉(10克)白糖(3克)香菇(3只)姬松茸(3只)干虾仁(8克)干木耳(4克)土芹(70克)鸡蛋(1只)干贝(8克)蒜蓉(6克)葱碎(6克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包菜卷的...
- 32413
- “记得,小时候妈妈做饭,里面只要有包菜,我都不会和爸妈一起吃饭,我会端着碗去大门外边和别家的小伙伴一起吃,然后偷偷把包菜挑出来扔掉,或者给喜欢吃包菜的伙伴,不知道为什么就是讨厌哪个味道。渐渐长大后,还是不喜欢吃包菜,妈妈一直不知道,我也不敢说,挑食的孩子妈妈会狠狠的骂。直...
- 4996
- “秋天的卷心菜价格便宜,营养价值非常高,别错过。”食材明细主料猪肉(一块)卷心菜(小半个)辅料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(适量)调料盐(适量)生抽(半勺)蚝油(小半勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(2g)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家常卷心菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉切成丝儿,放入一勺生抽...
- 27226
- “好长时间没有做面包了,今天来一款椰蓉面包卷吧~”食材明细主料高筋面包粉(260克)酵母(3克)细砂糖(20克)淡奶油(40克)黄油(35克)奶粉(10克)辅料水(108克)盐(3克)蛋液(55克)糖粉(25克)椰蓉(70克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包卷的做法步骤1、原料:中种:金像面包粉180克、水108克、干酵...
- 16094
- “烤肠包在面包中,面包又裹着蛋液,香气四溢”食材明细主料面包(适量)烤肠(适量)辅料蛋液(适量)配料黑胡椒(适量)椒盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肠面包卷的做法步骤1、准备食材:面包、烤肠、鸡蛋调料:黑胡椒、椒盐2、面包去边,用擀面杖擀扁,烤肠两面切斜刀,蛋液加椒盐打散3...
- 25847
- 食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜去皮,干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
- 11097
- “今天再奉献一款“包菜”的另类做法和吃法,叫做,仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天妇罗”也就是炸蔬菜或海鲜,在吃这道菜时用的是专门配制的一种“蘸汁”和“花生盐”,这种蘸汁虽然很鲜美,但我感觉中国人还是比较喜欢吃“花椒盐”或“芝麻盐”,我用的是花椒加芝麻,里面再...
- 18309
- 食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油,起锅装...
- 7506
- “鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。鸭肉是有护肤、美肤作用的食品,可以通过其滋阴以达到美容的效果...
- 16360
- “那位比较喜欢吃,所以做了几次,味道虽然比不上外面,但是还是不错的。”食材明细主料鸭子(半边)料酒(一些)酱油(一些)盐(一些)葱(两根)八角(两颗)山奈(2块)姜(一小块)辅料蜂蜜(一些)烧烤酱(一些)菜油(一些)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸭的做法步骤1、鸭子头天晚上用料酒,酱油(稍多一点好...
- 7556
- “最近常常在看东方卫视热播的“顶极厨师”节目,顶级厨师----对于热爱美食的人来说,一个让人多么热血沸腾的荣誉!那么多热爱烹饪的美食爱好者们汇集在一起,为了同一个梦想而努力。他们的每一份坚持,每一份执着,都让我佩服与感动。每当看到成功步入二楼的美食达人们,都会为他们感...
- 30736
- “我结婚的时候在异地,家人当时过来吃不惯西北的面食。婆婆做几个菜后,我一般都会再炒2个爸妈习惯吃的菜,其中家常包菜是妈妈最常吃滴了。现在做起来,还想起妈妈对我远嫁的不舍。妈妈,请放心,我很好啊”食材明细主料包菜(500g)辅料带皮猪肉(150g)配料李锦记蒸鱼豉油(一汤匙)盐(一茶匙)...
- 20772
- “去北京出差带回的烤鸭,没吃完,又没有馒头可以就着吃了,就自己烙了煎饼卷着吃~”食材明细主料面粉(适量)烤鸭(适量)辅料盐(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎饼卷烤鸭的做法步骤1、先将面粉放入一个小盆中,放一点盐。2、在面粉中一点点加入凉水,搅拌成均匀的面糊...
- 23122
- 食材明细主料面粉(适量)开水(适量)盐(一点)辅料油(一点)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鸭伴侣春卷皮的做法步骤1、面粉里放点盐加入80度左右的开水和面,加水要慢慢加多次少量,把面粉搅拌成絮状2、和成软一点的光滑面团然后盖好醒发半小时3、面醒发好后揉成长面团4、我先用了一...
- 11379
- “鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑菇(若干粒)葱(适量)盐(适中)香菜(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)白酒...
- 22652
- “包菜又名圆白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一样爱吃手撕包菜,大众口味嘛!自己在家怎么做,都做不出饭店的味道。今试着改良一下,没想到口感很赞!有人又多吃一碗饭哦!”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒸鱼豆豉(适量)咸鲜(口...
- 11503
- “鸭血能补血、解毒,选购鸭血的时候首先看颜色,真鸭血呈暗红色,而假鸭血则一般呈咖啡色,真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香,假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,真鸭血细腻而嫩滑,筷子夹了易碎,而假鸭血相对粗糙,筷子夹了不碎;”食材明细主料鸭血...
- 24766
- “我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫县豆瓣(一小勺)二荆条辣椒(一个)泡姜、辣椒(少许)蒜瓣(3瓣)料酒(少许)醋(少许(有那个意思就行))大料...
- 22044
- “带龙龙去吉之岛,看到柜台里卷的色彩斑斓的寿司。龙龙问:“妈妈,你会做这么好看的寿司吗?”我想都没想一口答应说:“没问题!!”买来了一些简单的材料,到家后咱开始倒腾起来了。”食材明细主料米饭(适量)寿司紫菜(一包)辅料青瓜(两条)胡萝卜(一条)鸡蛋(5个)配料白糖(5勺)白醋(5勺)盐(少许)其他(口...
- 8828
- “卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸……所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感...
- 27268