![莲藕焖小蹄膀如何做简单又好吃]( "莲藕焖小蹄膀如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小蹄膀：500莲藕：300辅料姜片：适量胡椒粉：适量葱段：适量盐：适量大料：适量鸡精：适量料酒：适量糖：适量生抽：适量蚝油：适量具体步骤1.小蹄膀洗净放入料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、糖腌制15分钟2.莲藕去皮拍酥，切块。3.热...
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![冰糖小蹄膀如何做简单又好吃]( "冰糖小蹄膀如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小蹄膀：两个辅料姜：少量八角：少量桂皮：少量香叶：少量冰糖：十颗到十五颗老抽：少量具体步骤1.小蹄膀对半展开，汆水去血2.起油锅，放入冰糖炒出糖色，放姜和配料一起与蹄膀一起翻炒上色，放入少量老抽，有香味后放入开水没过...
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![美味的黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃]( "美味的黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟黑木耳炖小蹄膀这是一道口感极好的美食。木耳的脆口爽滑加上小蹄膀的鲜美口感纯正，多汁入味。而且木耳的营养非常丰富，含有丰富的有益人体健康的各种微量元素，不仅如此，这道美食还非常容易制作哦，在家就能轻松...
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![美味黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃]( "美味黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟黑木耳炖小蹄膀，这道美食非常的美味，木耳和小蹄膀简直就是绝配啊，木耳脆脆的口感加上小蹄膀的鲜美，二者下锅一起炖味道好到没朋友。营养价值也是非常高的一道美食。这道菜制作起来一点也不麻烦，也是相当的容易...
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![滋补的黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃]( "滋补的黑木耳炖小蹄膀如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时小蹄膀是经常用作炖菜的食材，因为小蹄膀中不仅含有蛋白质和微量元素，而且胶原蛋白特别多，受女性和老年人的青睐，毕竟可以美容嘛。小蹄膀啃起来也很舒爽，滑滑的，腻腻的，咬着Q弹Q弹的，小孩子最喜欢没事儿拿着啃了。...
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![黑木耳花菇焖猪蹄怎么做-黑木耳花菇焖猪蹄的做法]( "黑木耳花菇焖猪蹄怎么做-黑木耳花菇焖猪蹄的做法")
- “补充胶原蛋白猪蹄含丰富蛋白质减脂的人可以多吃，黑木耳可以排毒一起做不会显得腻。”食材明细主料猪蹄（600g）黑木耳（200g）花菇（5颗）辅料生姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）料酒（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑木耳花菇焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水洗净。2、放...
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![黑木耳炖猪蹄怎么做-黑木耳炖猪蹄的做法]( "黑木耳炖猪蹄怎么做-黑木耳炖猪蹄的做法")
- “我的学校在美国中部，气候很干燥，如今又早早入了冬，有时候气温一天当中最低都能达到2.3度了。所以到了吃饭时候就特别想有个汤能暖暖身体，那天去中超转了圈，发现有买猪蹄，宿舍里又有妈妈特地从国内寄过来的黑木耳，那么就做个黑木耳炖猪蹄汤吧。”食材明细主料猪蹄（适量）黑木耳（适...
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![海带炖蹄膀怎么做-海带炖蹄膀的做法]( "海带炖蹄膀怎么做-海带炖蹄膀的做法")
- 食材明细主料蹄膀（一个）辅料海带（适量）姜（一块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海带炖蹄膀的做法步骤1、新鲜海带改刀，泡清水里去盐分，中途换几遍水。2、蹄膀剁成块，浸泡一会，去血水。3、锅里放适量清水，冷水放入蹄膀，准备焯水备用。4、焯水后的蹄膀清洗干净血沫，放入海带，姜块，一次性...
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![蹄膀烧黄豆黑豆怎么做-蹄膀烧黄豆黑豆的做法]( "蹄膀烧黄豆黑豆怎么做-蹄膀烧黄豆黑豆的做法")
- 食材明细主料蹄膀（适量）黄豆（适量）黑豆（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄膀烧黄豆黑豆的做法步骤1、炒出焦糖色后放入姜片和焯水后的蹄膀2、锅中放入适量油放入冰糖炒糖色3、翻炒4、加入适量的料酒、生抽、老抽5、加入适量的水煮开6...
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![小蹄膀和蹄膀的区别]( "小蹄膀和蹄膀的区别")
- 没什么区别。小蹄膀和蹄膀都是指猪肘子，名称不同是不同地区有不同的叫法，蹄髈的皮很厚，结缔组织比较少，胶质比较多，又加上带皮烹煮时肥而不腻，因而也成为人们日常生活中常见的一道菜。另外，蹄膀也有很多种做法，比如烧、焖、卤、制作成汤等等，常见的有红烧肘子。...
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![蹄膀炖白萝卜怎么做-蹄膀炖白萝卜的做法]( "蹄膀炖白萝卜怎么做-蹄膀炖白萝卜的做法")
- “昨天用白萝卜煮了虾米、感觉好吃、今天又买了白萝卜炖腣膀、真的太香了、打个调料沾着吃、爽歪歪、”食材明细主料腣膀（1个）辅料白萝卜（2个）姜片（2片）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蹄膀炖白萝卜的做法步骤1、准备、在市场上买的腣膀、是卖家砍细了的、腣膀就是猪脚上面部...
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![白菜炖黑木耳怎么做-白菜炖黑木耳的做法]( "白菜炖黑木耳怎么做-白菜炖黑木耳的做法")
- “白菜片和黑木耳搭配炒制是一道传统的家常菜。其实将其炖制也可以滴。”食材明细主料大白菜（500克）泡发黑木耳（100克）辅料油（1汤匙）盐（8克）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖黑木耳的做法步骤1、把黑木耳泡发洗净2、大白菜洗净切条3、热油，炒香葱花4、放入白菜，黑木耳...
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![黑木耳炖土鸡怎么做-黑木耳炖土鸡的做法]( "黑木耳炖土鸡怎么做-黑木耳炖土鸡的做法")
- “这次的土鸡换用红烧的做法，让鸡肉更入味，搭配了黑木耳一起炖煮，营养也更全面。”食材明细主料土鸡（半只）黑木耳（适量）辅料姜（适量）红葱头（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳炖土鸡的做法步骤1、土鸡剁成块。2、冷水下...
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![蹄膀怎么炖好吃]( "蹄膀怎么炖好吃")
- 蹄膀怎么炖好吃。俗名猪肘子，是北方家常菜中的一道肉类大菜，常规做法有酱肘子和红烧肘子。平凡中的不平凡就是来源于各家各户的佐味和下调料时的量在哪。至于想怎么做的肥而不腻，赤酱味浓，色泽光亮就请往下看吧。蹄膀怎么炖好吃一、红烧蹄膀1、主料猪蹄膀一只，前蹄膀和后蹄膀...
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![蹄膀炖萝卜怎么做-蹄膀炖萝卜的做法]( "蹄膀炖萝卜怎么做-蹄膀炖萝卜的做法")
- 食材明细主料蹄膀（适量）萝卜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蹄膀炖萝卜的做法步骤1、蹄膀先焯水，然后流动水冲洗干净。再将蹄膀放入砂锅中、加姜、料酒！煮开后用勺子撇掉浮沫。加盖炖煮40分钟左右。2、下萝卜煮烂。3、适量盐。4、鸡...
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![猪蹄膀能炖汤吗]( "猪蹄膀能炖汤吗")
- 都说猪浑身是宝，猪的各个部位都是可以吃的。平时一般会用猪肉做红烧肉，会买猪的排骨或者是猪大骨来炖汤喝。那么猪蹄膀能炖汤吗？今天就来解开大家心中的疑惑，看看猪蹄膀到底能不能用来煮汤喝。一、猪蹄膀能炖汤吗可以猪蹄膀是可以用来炖汤的，猪蹄膀上面的骨头比较少，精肉和肥肉...
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![黑木耳茭白煮猪蹄 怎么做-黑木耳茭白煮猪蹄 的做法]( "黑木耳茭白煮猪蹄 怎么做-黑木耳茭白煮猪蹄 的做法")
- 食材明细主料茭白（285克）猪蹄（575克）黑木耳（8克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑木耳茭白煮猪蹄的做法步骤1、食材：茭白、猪蹄（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将已焯好的猪蹄和已泡发清...
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![冰糖普洱炖蹄膀怎么做-冰糖普洱炖蹄膀的做法]( "冰糖普洱炖蹄膀怎么做-冰糖普洱炖蹄膀的做法")
- “猪肉经过长时间的炖煮后，脂肪也会变成对人体有益，加上普洱有去油的功效，一款健康美味的大肉也可以随心所欲的享受了！”食材明细主料蹄膀（1只）普洱小沱茶（1只）冰糖（1块）八角（3颗）生姜（1块）辅料盐（1小勺）料酒（：1小勺）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰糖普洱炖蹄膀的做法步骤1、准备好的用...
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![黑木耳焖猪蹄 的做法 【宁波】黑木耳焖猪蹄 黑木耳焖猪蹄 怎么做]( "黑木耳焖猪蹄 的做法 【宁波】黑木耳焖猪蹄 黑木耳焖猪蹄 怎么做")
- “猪蹄富含胶原蛋白，它在烹调过程中会被转化成明胶，经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能，使细胞水润饱满，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。黑木耳对人体的益处是有目共睹的……常吃对保护心脑血管、美容养颜、延年益寿、增强人体免疫力有一定的辅助帮助，同时...
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![炖猪蹄膀怎么做-炖猪蹄膀的做法]( "炖猪蹄膀怎么做-炖猪蹄膀的做法")
- “阳康后要多补补，来道硬菜，猪蹄膀是最佳选择，满满胶原蛋白，软烂入味。”食材明细主料猪蹄膀（1个）莲藕（1个）辅料大葱（1根）调料生姜（适量）盐（适量）料酒（适量）啤酒（1瓶）茶包（1个）八角（2个）干辣椒（2个）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖猪蹄膀的做法步骤1、准备食材：猪前蹄膀，用火将皮上的毛烧掉，再洗...
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![小土豆黑木耳炖土鸡怎么做-小土豆黑木耳炖土鸡的做法]( "小土豆黑木耳炖土鸡怎么做-小土豆黑木耳炖土鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（适量）黑木耳（适量）小土豆（适量）辅料姜（适量）红葱头（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小土豆黑木耳炖土鸡的做法步骤1、土鸡剁成块，冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。2、黑木耳用水浸泡清洗干净。3、小土豆去皮清洗...
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![黑豆炖黑木耳怎么做-黑豆炖黑木耳的做法]( "黑豆炖黑木耳怎么做-黑豆炖黑木耳的做法")
- “这是一道甜汤，虽然没有放糖，但大量的使用红枣，汤中就溶入了淡淡的枣香，丝丝的香甜，如果喜欢，配上红糖，那绝对是一道排毒养颜的佳品。当然，这道汤对男士，也有同等功效，很适合不太喜欢甜品的男同胞。动手吧，为你的他，也来一道微甜微香的美汤吧！”食材明细主料黑豆（适量）黑木耳（适量）辅料红...
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![炖蹄膀怎么做-炖蹄膀的做法]( "炖蹄膀怎么做-炖蹄膀的做法")
- 食材明细主料蹄膀（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）生姜（少许）陈皮（少许）八角（少许）花椒（少许）干红辣椒（少许）冰糖（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖蹄膀的做法步骤1、锅中油预热，放入冰糖炒化。2、放入蹄膀翻炒上色。3、倒入2勺料酒。4、倒入两勺...
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![黑木耳黑枣炖桂圆怎么做-黑木耳黑枣炖桂圆的做法]( "黑木耳黑枣炖桂圆怎么做-黑木耳黑枣炖桂圆的做法")
- 食材明细主料黑木耳（适量）桂圆（适量）黑枣（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳黑枣炖桂圆的做法步骤1、先泡发黑木耳（我一般是泡发过夜）然后摘掉根部洗净。2、把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。3、把黑木耳和黑枣同时放入炖锅，加入适量的水，开中火烧开然后转...
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![黑木耳炖鸡汤怎么做-黑木耳炖鸡汤的做法]( "黑木耳炖鸡汤怎么做-黑木耳炖鸡汤的做法")
- 食材明细主料老母鸡（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）配料黑木耳（版碗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑木耳炖鸡汤的做法步骤1、准备好原料。2、母鸡洗净，剁块，黑木耳泡发，姜切片，葱打结。3、油加热后煸香葱姜。4、加入处理好的鸡块。5、翻炒变色6、全部移入砂锅内。7、加入适量的水烧...
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味味甜
