- “从大学之后很少回家,便很少能吃到妈妈做的美味。现在成为人妻,离家就更远了,记忆里的味道有点模糊。几日前看到电视里美事节目,想起了这个蒸饭,于是尝试着自己做了一回。”食材明细主料土豆(5个)面粉(适量)玉米面(适量)玉米混合面(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)配料香葱(适量)姜(...
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- 土豆是我们一年四季最常见的菜品之一,土豆的烹饪方式也很多。在我们的家常菜中土豆大多是用来炒着吃,红烧着吃,炖着吃。今天小编给大家解锁土豆的另一种吃法,那就是蒸着吃。那我们蒸土豆的时候是直接上锅蒸吗?蒸土豆去皮吗?蒸土豆需要蒸多久呢?一、蒸土豆去皮吗蒸土豆的时候是不...
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- 食材明细主料香肠(一根)土豆(一个)胡萝卜(半个)蒜苔(4根)辅料生抽(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆香肠蒸饭的做法步骤1、胡萝卜土豆去皮洗净切丁,蒜苔洗净切丁。2、香肠切片。3、锅热放油加入香肠煸炒。4、香肠变色后放入土豆丁胡萝卜丁蒜苔丁继续翻炒片刻。5、加...
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- 食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1个)米粉(适量)辅料蚝油(适量)黄豆酱(适量)腐乳汁(适量)盐(适量)鸡精(少许)香油(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸土豆的做法步骤1、土豆削皮切块,胡萝卜切块2、葱切碎3、土豆胡萝卜和葱都放入碗中,加上除米粉外所有调料拌匀,腌制半个小时4、腌制...
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- “减脂当主食食用,饱腹感强还不易发胖。”食材明细主料黄心土豆(适量)辅料小米辣(一个)香葱(一根)香菜(一根)盐(一点点)生抽(适量)陈醋(可选)香油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸土豆的做法步骤1、黄心土豆两个。2、洗净切大块。3、冷水上屉蒸熟。4、揭去皮儿,切小块。5、放入盘...
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- 食材明细主料大米(一碗)土豆(适量)辅料清水(两碗)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆蒸米饭的做法步骤1、准备好食材。2、洗净去皮,切块。3、食材放入电饼铛,倒入清水。4、预约柴火饭,功能键。5、米饭蒸好了。6、成品。...
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- 食材明细主料五花肉(500克)辅料蒸肉米粉(1袋)土豆(1个)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、首先选择肥瘦适合的五花肉,大概500克,洗净沥干水分备用。2、将土豆去皮洗净备用。3、准备1袋纯白蒸肉米粉,我选择的美食源麻辣味的米粉,超市都有卖的!4、将五花肉切成...
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- “上次蒸土豆牛肉丸,女儿说好吃,这样也好,少油清淡,今天想把米饭也放在上面蒸蒸,然后拌开吃也不错呀。还想到,如果是一个人在家吃的话,有着剩饭又想免去油烟苦的话,也可以这样吃哦,呵呵。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)米饭(适量)辅料姜丝(适量)蒜片(适量)葱花(适量)蛋清(适量)配料盐(适量)鸡...
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- “土桃子是构树的雄花,不仅营养,口感也是相当不错,很糯,滑嫩带着青叶的香味,像青团那样,有独特的香味。这是大自然的恩赐。”食材明细主料土桃子(1000克)面粉(一碗)辅料蒜蓉料(适量)配料盐(一茶匙)香醋(三分之一汤匙)生抽(四分之一汤匙)辣椒油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸土桃子...
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- 食材明细主料五花肉(400g)土豆(100g)蒸肉粉(50g)辅料生抽(6g)料酒(5g)蚝油(4g)五香粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切片2、然后加入料酒3、加入生抽4、加入耗油5、在加入五香粉6、加入淀粉抓匀7、腌半天8、腌好的9、加入蒸肉粉10、土豆去皮切片11...
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- “土豆没有经过任何处理,直接去皮切片后与腊肉片相隔摆放在一起放入锅中蒸。熏腊肉借着土豆的清香,既不会过咸,又丰富了口感;而土豆则吸收了腊肉的油脂和香气,让熏制肉食浓厚的滋味浸入素菜的组织内部,原本滋味厚重的材料味道会变得轻柔,而与之搭配的素菜则会变得别有风味。这道...
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- “🍹🍪🥨”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料葱(1颗切粒)调料盐(适量)姜黄粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒饭的做法步骤1、土豆切块油锅中煎制金黄备用。2、热油锅中米饭鸡蛋翻炒。3、加入土豆,盐,姜黄粉翻炒。4、加入小葱翻炒即可。5、可食!...
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- “昨天做了九个土豆饼,今天早上蒸熟即可。昨天剩下的芹菜木耳,加热一下即可。”食材明细主料土豆饼(九个)辅料芹菜木耳(一碗)香辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸土豆饼的做法步骤1、准备食材。2、土豆饼上蒸锅蒸15分钟。3、土豆饼蒸熟用食品夹取出装盘。4、芹菜木耳用微波炉加...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)土豆(适量)洋葱(适量)火腿(适量)熟玉米粒(适量)鸡脯肉(适量)咖喱粉(适量)咖喱(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱土豆鸡蒸饭的做法步骤1、土豆、洋葱、火腿、鸡肉切小丁。2、剩米饭、玉米粒备用。3、油锅烧热,入土豆丁翻炒。4、当土豆变的透亮时,加入鸡丁。5、鸡...
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- 食材明细主料五花肉(200克)辅料土豆(2个)葱(少许)色拉油(少许)大料(少许)花椒面(少许)酱油(少许)盐(少许)水(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饭盒版土豆蒸肉的做法步骤1、锅里加水烧开放入五花肉,葱,大料,过水煮一下,捞出洗净备用。2、土豆去皮切片,五花肉也切成片。3、把切好的肉片铺在...
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- 食材明细主料土豆(1个)茄子(1个)黄豆酱(1.5勺)熟豆油(1勺)辅料小葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱蒸土豆茄子的做法步骤1、土豆、茄子去皮,洗干净。2、土豆切块,茄子切条,小葱切碎。3、将茄子、土豆放入容器中,表面放上黄豆酱,撒上小葱。4、锅中烧开水,上锅蒸30分钟。5、出锅...
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- “分享土豆当主食的一种做法,土豆蒸饭,比单独蒸米饭好吃多啦,老人孩子都爱吃,我家小朋友经常点餐,每次都要多做点,少了不够吃。”食材明细主料大米(300g)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜苗(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)土豆饭的做法步骤1、一个大土豆,去皮洗净,大米这...
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- 土豆放入蒸锅里面,隔水蒸熟即可。蒸土豆是土豆常见的吃法,可以整个带皮蒸,也可以切条、切丝蒸。土豆带皮蒸,应该先把土豆放入清水中浸泡,仔细清洗表面泥沙再蒸,这样吃起来会很卫生。土豆切条蒸,可以先把土豆洗净,去皮,放入清水中浸泡出淀粉,裹上一层干面粉蒸,味道更好。...
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- “餐馆里,有一种饭叫碗碗饭。饭本身没什么特别,其特色在于用做法与形式——将米分别放在一个个浅浅的小土陶碗里蒸熟,食客们一人一碗,当然,能吃的可以吃多碗,不用去盛,吃多少碗饭就有多少个碗。正好有那么一个土陶碗,也想来一个碗碗饭。当然不是餐馆那种纯粹的白米饭,来一个腊肉饭...
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- 二十至四十分钟。使用电饭煲蒸土豆的时间跟土豆的大小有关,土豆切片蒸,需要蒸二十分钟左右,土豆整只蒸,需要蒸四十分钟。蒸好的土豆可以直接吃,也可以配着肉酱、香葱、米饭等食材一起吃。蒸土豆是土豆常见的吃法,可以单独蒸,也可以同胡萝卜等食材一起蒸,味道会更加丰富。...
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- “食材:土豆1个,五花肉适量,调料:精盐,红辣酱,鸡精,生抽,调味料。方法:1、土豆去皮切片,放调料拌匀待用。2、五花肉切片,加盐,生抽,调味料拌匀。3、将拌好的土豆摆盘。4、再将拌好的五花肉摆在摆好的土豆上,5、放进蒸锅里蒸熟即成。”食材明细主料土豆(1个)五花肉(适量)辅料精盐(适量)红辣酱(...
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- 食材明细主料夹心肉(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)蒸肉米粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆蒸肉的做法步骤1、夹心肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置半个小时。2、土豆去皮切厚片。3、土豆放在盆中,撒少许盐。4、腌制好的肉片放...
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- “特别适合宝贝的一款饭,简单不说,可以把宝贝不爱吃的蔬菜或者爱吃的都放里,宝贝都会一碗接一碗的吃哦!”食材明细主料大米(600克)土豆(2个)辅料盐(少许)鸡精(少许)黄瓜(一根)香肠(一根)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠土豆饭的做法步骤1、把蔬菜都切丁备用2、大米和土豆一起放进去...
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- 食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)大米(适量)糯米(适量)辅料腐乳汁(适量)葱花(适量)配料花椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、原料图。2、五花肉洗净切块,土豆去皮洗净切片摆盘,蒜切末。3、平底锅不放油,放米和花椒,炒黄炒香。4、用料...
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- “此饭制作简单,营养丰富。”食材明细主料大米(适量)土豆(1个)香菇(适量)脆皖鱼肉(适量)肉碎(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒土豆蒸饭的做法步骤1、准备材料,土豆切丁清水浸泡备用,香菇肉碎剁好奄制备用,脆皖鱼切丁备用。2、大米洗净放适量清水,下...
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