当前位置:味味甜 >

关于鸡蛋炒米粉的做法的餐饮百科

——舌尖上的早餐 鸡蛋炒米粉怎么做-鸡蛋炒米粉的做法 鸡蛋炒米粉
  • ——舌尖上的早餐 鸡蛋炒米粉怎么做-鸡蛋炒米粉的做法 鸡蛋炒米粉

  • 食材明细主料米粉(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)辣椒(适量)香葱(适量)盐(一小勺)酱油(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒米粉的做法步骤1、先将米粉煮熟,煮熟后装入盛有凉开水的碗中。2、趁着煮米粉的空闲时间我们先将火腿切细丝备用。3、红椒切小段备用。4、香葱切小片备用。...
  • 30537
鸡蛋炒米粉怎么做-鸡蛋炒米粉的做法
  • 鸡蛋炒米粉怎么做-鸡蛋炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料鸡蛋(适量)香菇(适量)青菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒米粉的做法步骤1、米粉备用。2、锅中热油鸡蛋炒熟。3、加入香菇蒜末辣椒翻炒。4、倒入米粉,加入盐生抽翻炒均匀。5、加入青菜。6、翻炒均匀即可。7、成品。...
  • 8828
红油鸡蛋炒米粉怎么做-红油鸡蛋炒米粉的做法
  • 红油鸡蛋炒米粉怎么做-红油鸡蛋炒米粉的做法

  • “今天午饭给宝贝另外安排了,于是,敢放开胆子做点自己喜欢吃的,带点辣味的东东了。首先想到的就是米粉。前两天炒给宝贝吃的时候,差点没把自己馋得流下口水来……唉!瞧我这点出息……总是见着好吃的就管不住自己的哈拉子了!”食材明细主料干米粉饼(两个)鸡蛋(一个)胡萝卜(半根)青椒(一...
  • 10942
蛋饼炒米粉怎么做-蛋饼炒米粉的做法
  • 蛋饼炒米粉怎么做-蛋饼炒米粉的做法

  • “儿子这个点饿了说要吃炒米粉,冰箱有肉也来不及解冻,想着早餐的蛋饼没吃完,加点葱炒了吧,结果香味扑鼻,一碟全吃完了。与大家分享一下”食材明细主料米粉(1个)蛋饼(几块)辅料葱(适量)酱油(少许)油(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饼炒米粉的做法步骤1、米粉用温水泡软,蛋饼切条...
  • 30559
鸡肉炒米粉的做法 鸡肉炒米粉——新疆味道 鸡肉炒米粉怎么做
  • 鸡肉炒米粉的做法 鸡肉炒米粉——新疆味道 鸡肉炒米粉怎么做

  • “炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃,女人们颇为喜爱,炒米粉味道香辣,而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景,每家店几乎爆满,为的都是吃一碗炒拌米粉,每次去吃米粉,女儿就爱吃鸡肉炒米粉,而我爱吃牛肉拌米粉。这不今天是周末,女儿...
  • 22380
鸡蛋菠菜炒米粉怎么做-鸡蛋菠菜炒米粉的做法
  • 鸡蛋菠菜炒米粉怎么做-鸡蛋菠菜炒米粉的做法

  • 食材明细主料干米粉(适量)鸡蛋(适量)菠菜(适量)番茄(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋菠菜炒米粉的做法步骤1、大蒜切片,番茄切小块,菠菜洗净切小段。2、干米粉放入锅中煮十分钟。3、捞出过凉水2次控水。4、锅中放油烧热放入鸡蛋炒...
  • 31969
鸡蛋尖椒炒米粉怎么做-鸡蛋尖椒炒米粉的做法
  • 鸡蛋尖椒炒米粉怎么做-鸡蛋尖椒炒米粉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(二个)米粉(适量)辅料胡萝卜(适量)尖椒(适量)油(适量)蚝油(适量)老臭(适量)糖(一点)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋尖椒炒米粉的做法步骤1、米粉提前泡好控干水分。2、辅料改刀切成丝丝。3、鸡蛋提前炒好鸡蛋碎备用。4、锅中热油加入胡萝卜丝翻炒。5、加入红椒葱...
  • 17657
肉末鸡蛋炒米粉怎么做-肉末鸡蛋炒米粉的做法
  • 肉末鸡蛋炒米粉怎么做-肉末鸡蛋炒米粉的做法

  • “美味炒粉,家常做法,简单又卫生。”食材明细主料米粉(1个)肉末(适量)鸡蛋(1只)辅料蒜末(少许)绿豆芽(少许)空心菜(少许)油(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末鸡蛋炒米粉的做法步骤1、备食材:米粉提前用冷水泡发30分钟,绿豆芽去根洗净,空心菜洗净,肉末放蒜末,酱油,胡椒粉香油...
  • 23487
蛋丝炒米粉的做法 简易版家乡小炒@@蛋丝炒米粉 蛋丝炒米粉怎么做
  • 蛋丝炒米粉的做法 简易版家乡小炒@@蛋丝炒米粉 蛋丝炒米粉怎么做

  • 食材明细主料米粉(适量)包菜(适量)辅料鱼饼(适量)肉片(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋丝炒米粉的做法步骤1、原料:米粉包菜鱼饼肉片姜葱蒜。2、将米粉浸泡在热水泡软。3、拿去过冷水沥干备用。4、锅烧热油,打入两粒鸡蛋煎熟。5、盛起备用。6、锅内加入...
  • 9149
鸡蛋甘蓝炒米粉怎么做-鸡蛋甘蓝炒米粉的做法
  • 鸡蛋甘蓝炒米粉怎么做-鸡蛋甘蓝炒米粉的做法

  • “家常的米粉加入了鸡蛋和甘蓝,又加了些榨菜,很是入味,鲜美,再加上最后的一勺辣椒酱,香辣爽口,吃起来真的好过瘾。”食材明细主料米粉(2块)鸡蛋(2个)甘蓝(1/4棵)榨菜(50克)辅料盐(少许)油(适量)鲜椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋甘蓝炒米粉的做法步骤1、准备好材料后,先把米粉...
  • 6745
鸡蛋炒粉丝怎么做-鸡蛋炒粉丝的做法
  • 鸡蛋炒粉丝怎么做-鸡蛋炒粉丝的做法

  • “鸡蛋的花样吃法。”食材明细主料鸡蛋(两个)粉丝(适量)辅料葱(适量)调料生抽(两勺)老抽(三滴)糖(一撮)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发。2、葱切片。3、两个鸡蛋打入碗中调匀。4、锅烧热,放入适量植物油,油热,放入蛋液,凝固成形。...
  • 30491
鸡蛋韭黄炒米粉怎么做-鸡蛋韭黄炒米粉的做法
  • 鸡蛋韭黄炒米粉怎么做-鸡蛋韭黄炒米粉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)米粉(适量)酸豆角(适量)芹菜(适量)韭黄(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋韭黄炒米粉的做法步骤1、准备所需要的食材,鸡蛋准备几个,打散。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊快速炒均匀。3、捞出来装入碗中。4、油锅起火...
  • 31813
包心菜鸡蛋炒米粉怎么做-包心菜鸡蛋炒米粉的做法
  • 包心菜鸡蛋炒米粉怎么做-包心菜鸡蛋炒米粉的做法

  • 食材明细主料包心菜(185克)鸡蛋(2个)米粉(345克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包心菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、材料:鸡蛋、包心菜、米粉2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将包心菜清洗一下、捞出。5、放在案板上切成丝...
  • 6917
肉片鸡蛋炒米粉怎么做-肉片鸡蛋炒米粉的做法
  • 肉片鸡蛋炒米粉怎么做-肉片鸡蛋炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)肉片(适量(腌制好))鸡蛋(一个)辅料绿豆芽(适量)葱(适量)调料油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤1、先将米粉用温水泡软约10分钟。2、葱段。3、绿豆芽。4、热锅放油,先把鸡蛋炒熟,铲出备用。5、再把肉片炒香炒熟(腌制好的...
  • 4634
鸡蛋炒粉怎么做-鸡蛋炒粉的做法
  • 鸡蛋炒粉怎么做-鸡蛋炒粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料鸡蛋(适量)青菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒粉的做法步骤1、米粉备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、加入米粉翻炒。4、加入盐生抽。5、加入青菜翻炒均匀。6、翻炒均匀即可。7、装盘。...
  • 32451
鸡蛋青菜炒米粉怎么做-鸡蛋青菜炒米粉的做法
  • 鸡蛋青菜炒米粉怎么做-鸡蛋青菜炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)上海青(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)辣椒油(适量)青椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤1、米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒出来硬硬的不好吃。2、所有的菜切好。3、鸡提前煎好。...
  • 11134
鸡蛋炝炒米粉怎么做-鸡蛋炝炒米粉的做法
  • 鸡蛋炝炒米粉怎么做-鸡蛋炝炒米粉的做法

  • “米粉本是南方的特产,具体的工艺我不了解,只喜欢它入口滑爽,与汤一起,更加入味、滋润。我爸是云南人,最著名的当属那里的过桥米线。我小的时候要想吃米线,老爸就骑着车到崇文门附近的一家云南特产商品去买。我家在朝阳区,离崇文门还老远老远的。所以能吃上一顿老爸做的过桥米线...
  • 3924
鸡蛋包菜炒米粉怎么做-鸡蛋包菜炒米粉的做法
  • 鸡蛋包菜炒米粉怎么做-鸡蛋包菜炒米粉的做法

  • 食材明细主料熟米粉(适量)包菜(适量)鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)葱(适量)青椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋包菜炒米粉的做法步骤1、鲜米粉和鸡蛋准备就绪。2、包菜,胡萝卜和青椒依次改刀切丝。3、...
  • 7293
鸡蛋青菜炒米粉的做法 鸡蛋青菜炒面 鸡蛋青菜炒米粉怎么做
  • 鸡蛋青菜炒米粉的做法 鸡蛋青菜炒面 鸡蛋青菜炒米粉怎么做

  • 食材明细主料柴鸡蛋(适量)乌冬菜(适量)胡萝卜(适量)米粉干(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤1、米粉干用水泡软。2、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、胡萝卜、乌冬菜切好。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固...
  • 14331
鸡蛋炒粉条怎么做-鸡蛋炒粉条的做法
  • 鸡蛋炒粉条怎么做-鸡蛋炒粉条的做法

  • “好吃不贵的粉条炒鸡蛋,鲜香美味超下饭”食材明细主料鸡蛋(3个)粉条(适量)辅料黄豆芽(适量)小葱(2颗)小米辣(2个)线椒(1个)大蒜(1粒)调料生抽(适量)盐(少许)胡椒粉(1勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒粉条的做法步骤1、准备食材,豆芽用清水把里面的豆皮冲干净,粉条提前用温水泡...
  • 13529
鸡蛋汤米粉怎么做-鸡蛋汤米粉的做法
  • 鸡蛋汤米粉怎么做-鸡蛋汤米粉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1只)米粉(150g)辅料菜苔(50g)香葱(1根)调料食用油(1勺)食盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋汤米粉的做法步骤1、热锅热油放少许食盐打入鸡蛋。2、将鸡蛋炒散。3、放入菜苔翻炒均匀。4、加入漠过菜量的清水煮沸。5、放入米粉一起煮。6、...
  • 25750
蛋炒米粉怎么做-蛋炒米粉的做法
  • 蛋炒米粉怎么做-蛋炒米粉的做法

  • “不想做饭那么麻烦,可以偶尔吃下炒米粉,配个汤,周末休闲一下,也是极好的”食材明细主料鸡蛋(两个)肥肉(少许)细米粉(300g)生菜(一颗)火腿(1个)干香菇(两朵)胡萝卜(半根)辅料生抽(五勺)盐(一勺)白糖(一勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒米粉的做法步骤1、材料准备好,该切丝的切丝2、主角米...
  • 19900
鸡蛋炒湖南米粉怎么做-鸡蛋炒湖南米粉的做法
  • 鸡蛋炒湖南米粉怎么做-鸡蛋炒湖南米粉的做法

  • “分享一段我98年的真实故事,十几岁在广东工厂打工的我,每天晚上加班都要到九十点下班,那时候都是吃食堂大锅菜,根本没有大鱼大肉也没有油分的菜,每天还没下班肚子饿的呱呱叫,所以下班第一件事就是跑,用跑的速度可以先买到湖南阿姨的炒米粉,那个时候炒米粉只加绿豆芽也吃的津津有...
  • 8619
莲花菜鸡蛋炒米粉怎么做-莲花菜鸡蛋炒米粉的做法
  • 莲花菜鸡蛋炒米粉怎么做-莲花菜鸡蛋炒米粉的做法

  • “学做南方菜,家常炒粉。”食材明细主料米粉(150g)辅料鸡蛋(1个)莲花菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(少许)葱花(少许)小米椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、将莲花菜切成细丝,葱花、小米椒改刀备用。2、米粉提前4小时浸泡,再入锅煮2分钟,捞出淘洗几...
  • 21137
韭菜鸡蛋炒米粉怎么做-韭菜鸡蛋炒米粉的做法
  • 韭菜鸡蛋炒米粉怎么做-韭菜鸡蛋炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(2个)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、米粉泡好,鸡蛋准备好。2、韭菜洗净切好。3、锅内加水烧开,放入米粉,太5秒钟捞出。4、放入熟油、蚝油、生抽、盐。5、拌匀。6、锅内放...
  • 32347
专题