![山淮玉米棒骨汤如何做简单又好吃]( "山淮玉米棒骨汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料棒骨：2-3块辅料山淮：3片儿玉米（冰箱里没有玉米，又懒得出去买，用玉米粒代替）：1根（切成4~5块）玉竹：5、6片枸杞：1小把盐：1小勺具体步骤1.棒骨用姜水焯一下，可以去腥、去油、去血沫，我做肉类，洗净后都要用姜水焯滴；玉米粒提前...
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![拔丝淮山怎么做-拔丝淮山的做法]( "拔丝淮山怎么做-拔丝淮山的做法")
- 食材明细主料淮山（500克）辅料白糖（一小碗）番薯粉（两勺）柠檬皮（一小块）芝麻（一小碟）甜味（口味）拔丝（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拔丝淮山的做法步骤1、淮山削皮用水泡一会，捞起来，裹一层番薯粉。2、辅助材料3、油热后把淮山放进去炸。4、捞起备用5、留一些油在锅里，把糖倒进了煮，慢火6、不断的...
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![淮山蒸鸡怎么做-淮山蒸鸡的做法]( "淮山蒸鸡怎么做-淮山蒸鸡的做法")
- 食材明细主料淮山（适量）鸡（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山蒸鸡的做法步骤1、淮山去皮浸水防氧化。2、鸡剁成小块。3、加入盐油胡椒粉。4、加入生抽。5、加入姜片葱丝拌匀。6、大火蒸半小时即可。7、开动啦。...
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![蒸淮山药怎么做-蒸淮山药的做法]( "蒸淮山药怎么做-蒸淮山药的做法")
- 食材明细主料铁棒淮山药（1块）辅料食用白糖（1匙）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山药的做法步骤1、准备铁棒淮山药一段砍成三小段。2、削皮洗净切片棱形块备用（可以用一次性手套工作，不然手会痒）。3、锅内放入水上锅蒸熟，冷水算时间大约二十分钟，起盖撒白糖出锅即可。4、老少...
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![淮山猪手煲的做法 【粤菜】淮山猪手煲 淮山猪手煲怎么做]( "淮山猪手煲的做法 【粤菜】淮山猪手煲 淮山猪手煲怎么做")
- “提起【粤菜】，最先想到各式靓汤。认识一位学长，广州人，某次去他家里玩，吃过他做的菜和煲的汤。菜的味道实在不敢恭维，可是煲汤的手艺却是一流。而且家里都是各种煲汤用的材料，据说都是学长妈妈来日本时给他带的。据说，从前广式靓汤都是要煲上一整天的，现在有个高压锅，倒是省时省...
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![孕妇可以吃淮山吗？-你知道淮山吗]( "孕妇可以吃淮山吗？-你知道淮山吗")
- 孕妇可以吃淮山吗，你知道淮山是什么吗，提到这个名字，大家可能会觉得有些陌生，但是小编如果跟大家说山药，大家肯定就都知道的吧，山药也就是淮山，只不过山药是一个大类，淮山是其中的一个品种，今天就带领大家看一下孕妇能不能吃淮山。一、孕妇可以吃淮山吗孕妇可以吃淮山。孕妇吃淮山...
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![如何培育淮山药-如何挑选淮山药]( "如何培育淮山药-如何挑选淮山药")
- 我们经常在餐桌上见到淮山药的身影，但其实淮山药也可以细分出很多品种，不同品种的淮山药在形状、口感方面也是有一定的区别的。现在我们来为大家介绍如何挑选淮山药，以及如何培育淮山药。一、如何挑选淮山药蔬菜的挑选一直都是一门学问，在进行挑选时，不能只是简单的依据外表是...
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![百合淮山粥的做法 汤羹：百合淮山粥 百合淮山粥怎么做]( "百合淮山粥的做法 汤羹：百合淮山粥 百合淮山粥怎么做")
- “淮山补气，百合养颜，此粥常食，可润肤除皱，美容养颜，非常有助于健康。”食材明细主料小米（100g）鲜淮山（1根）干百合（20g）辅料水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）百合淮山粥的做法步骤1、主要材料~小米100g，鲜淮山1根，干百合20g，水适量。2、淮山药去皮，切滚刀块。百合加水浸泡一会。3...
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![淮山是山药吗]( "淮山是山药吗")
- 不是。1、淮山和山药的品质是不同的，普通山药多数为人工种植，水分较多，容易断裂；淮山的质地较细腻，不易断裂。2、山药切开后颜色会马上变黄，而淮山则会保持较长时间的乳白色。3、普通山药简单的清洗就可去黏糊的物质，而淮山需要用力的清洗才可。...
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![蒸淮山怎么做-蒸淮山的做法]( "蒸淮山怎么做-蒸淮山的做法")
- “淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅，非常方便”食材明细主料淮山（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山的做法步骤1、淮山洗净放入高压锅蒸架上2、盖好盖子压10分钟左右3、蒸熟的淮山4、刮去皮，切片可以炒制，也可以放火锅或者煮汤小窍门淮山生的时候去皮时，粘液弄得手很...
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![淮山羹怎么做-淮山羹的做法]( "淮山羹怎么做-淮山羹的做法")
- “淮山的功效：补脾；养肺；固肾；益精。主治：脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬淮山的作用：1、降血糖作用2、调节机体对非特异刺激反应性作用3、对免疫功能的影响4、所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。”食材明细主料淮...
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![淮山豆浆怎么做-淮山豆浆的做法]( "淮山豆浆怎么做-淮山豆浆的做法")
- “淮山是山药，习惯淮山是指干的山药，而新鲜的称为山药。我常用淮山、莲子茨实煲汤，据说有健脾、厚肠胃、补肺、益肾。淮山和豆浆一起打成豆浆，色泽奶白奶白的，据说能健脾、益气、补肾，滋阴健身的功效。”食材明细主料黄豆（40克）辅料淮山（20克）水（1000毫升）砂糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小...
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![淮山烧肉怎么做-淮山烧肉的做法]( "淮山烧肉怎么做-淮山烧肉的做法")
- “家常菜，简简单单最美味，这个是老公最喜欢吃的，隔三差五就做来吃。”食材明细主料淮山（200克）猪腿肉（100克）青蒜（1棵）红辣椒（1个）植物油（10克）盐（5克）辅料生抽（1勺）老抽（0.5勺）蚝油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）淮山烧肉的做法步骤1、简简单单不失美味2、所有食材处理好，肉肉用蚝油，盐...
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![淮山清汤怎么做-淮山清汤的做法]( "淮山清汤怎么做-淮山清汤的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（一个）玉米（一个）淮山（一段）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山清汤的做法步骤1、准备好原料。2、胡萝卜滚刀切。3、玉米切段。4、淮山去皮切片。5、玉米和胡萝卜一起放进锅内冷水同煮。6、大火烧开后加入花生油继续煮5分钟...
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![炒淮山面怎么做-炒淮山面的做法]( "炒淮山面怎么做-炒淮山面的做法")
- 食材明细主料淮山面（1块）辅料绿豆芽（适量）油菜（适量）生菜（1片）香菇（1朵）调料腐乳（半块）蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒淮山面的做法步骤1、淮山面煮熟备用。2、各类蔬菜洗净切好备用。3、少油炒熟备菜，加入调好的酱汁，加入滤干的面条，翻炒均匀后出锅，喜欢香菜...
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![山药是淮山吗]( "山药是淮山吗")
- 不是。淮山的科属是山药，但是山药的种类很多并不是只有淮山一种，山药的生产地区是比较广泛的，尤其是河南一带的地区算是山药的盛产地，不过淮山药的生产地区大多数集中在江苏地区或者是安徽地区等，算是山药中品种比较优质的。...
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![砂锅淮山怎么做-砂锅淮山的做法]( "砂锅淮山怎么做-砂锅淮山的做法")
- 食材明细主料淮山（适量）辅料香菜（适量）青红辣椒（适量）干葱蒜头（适量）原味（口味）砂锅（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）砂锅淮山的做法步骤1、淮山切段备用。2、座锅烧油，油温要高，将切好的淮山放入微见收皮装捞起。3、用磨鼓酱，花生酱，芝麻酱，香料粉，五香粉，辣椒粉，味精，沙姜粉，浙绍南乳，海鲜酱，柱侯酱，鸡...
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![淮山软饼怎么做-淮山软饼的做法]( "淮山软饼怎么做-淮山软饼的做法")
- 食材明细主料淮山（适量）面粉（适量）葱花（适量）发酵粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淮山软饼的做法步骤1、淮山蒸熟备用2、面粉3、淮山去皮压碎4、将胡椒粉葱花淮山药面粉盐油混合均匀5、如图即可，静至15分钟6、锅子不放油加热后倒入面糊7、均...
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![淮山虾卷怎么做-淮山虾卷的做法]( "淮山虾卷怎么做-淮山虾卷的做法")
- “健康少油”食材明细主料鲜淮山（250g）沙虾（10只）葱花（1颗）芫茜（1颗）辅料胡椒粉（2g）盐（5g）生油（5g）淀粉（6g）番茄酱（1勺）葱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山虾卷的做法步骤1、先把鲜淮山去皮隔水蒸20分钟。2、蒸好的淮山加入胡椒2g和盐3g搅拌均匀。3、淮山必须趁热搅拌。4、搅拌均匀的淮...
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![淮山炖鸡怎么做-淮山炖鸡的做法]( "淮山炖鸡怎么做-淮山炖鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（适量）淮山（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山炖鸡的做法步骤1、鸡半只2、鸡去皮拆骨备用3、锅子放入姜和鸡，加适量清水大火煮开4、淮山去皮洗净切段5、浸泡水中防氧化6、鸡煮45分钟后加入淮山，煮至软烂即可7、撒入葱花调味即可享受...
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![淮山骨头汤的做法 【懒人】淮山骨头汤 淮山骨头汤怎么做]( "淮山骨头汤的做法 【懒人】淮山骨头汤 淮山骨头汤怎么做")
- 食材明细主料骨头（500g）淮山（450g）辅料桂圆（适量）枸杞（适量）莲子（适量）薏米（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淮山骨头汤的做法步骤1、淮山洗净，切大块2、骨头切大块3、骨头装锅，桂圆，枸杞，薏米，莲子洗净，全部装锅里（我是因为家里小孩都喜欢吃桂圆，所以放了很多）4、淮山切好，也装锅里5、...
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![淮山鸡汤怎么做-淮山鸡汤的做法]( "淮山鸡汤怎么做-淮山鸡汤的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）淮山（两根）辅料红枣（一抓）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山鸡汤的做法步骤1、草鸡半只或一只，淮山两根。2、鸡肉砍小块，淮山去皮洗干净切块。3、鸡块先下锅，一汤盘清水，一抓红枣，适量姜片。大火煮沸腾五分钟。4、加入淮山，盖上盖子继续煮五分钟。5...
- 20187
![淮山丸怎么做-淮山丸的做法]( "淮山丸怎么做-淮山丸的做法")
- 食材明细主料淮山（一条）玉米（一条）冬菇（15个）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山丸的做法步骤1、淮山蒸熟用保鲜袋装着压成蓉2、玉米冬菇炒熟加点盐3、然后淮山蓉里面加入玉米冬菇就可以蒸了...
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![淮山炖肉怎么做-淮山炖肉的做法]( "淮山炖肉怎么做-淮山炖肉的做法")
- “从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被...
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![山药和淮山有什么区别-山药是淮山吗]( "山药和淮山有什么区别-山药是淮山吗")
- 山药这种食物，相信大部分人在生活里面应该都会见过，但是有一种食物从名字以及外表看上去和山药非常的相似，就是淮山，遇到这两种食物的时候，很多人都会疑问山药是淮山吗?接下来我们就一起看个答案吧。一、山药是淮山吗山药并不是淮山，这两种食物其实从本质上就是有很大区别的，虽...
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味味甜
