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关于猫爪水果冰品的餐饮百科

自制猫爪水果冰品如何做简单又好吃
  • 自制猫爪水果冰品如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟夏天又到了,大家是不是懒的出门,都会想吃点甜品啊冰品啊是吧,买点喜欢的水果,草莓啊,芒果啊,蓝莓啊,随意搭配,只要是自己喜欢的,再花点小心思,用糯米搓揉出猫爪样,煮熟,放凉加进水果中,放冰块,一款可爱好吃解暑的猫爪水...
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好看的猫爪水果冰品如何做简单又好吃
  • 好看的猫爪水果冰品如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猫爪水果冰品,一看就是甜品,对不对?现在就已经是炎炎夏日了,不吃一点甜品怎么对得起这个夏天这么炎热地对待我们,可是总是去外面吃也不好吧,一来要花钱,而来还要出去晒太阳,还不如在家里学这道猫爪水果冰...
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西瓜猫爪果冻怎么做-西瓜猫爪果冻的做法
  • 西瓜猫爪果冻怎么做-西瓜猫爪果冻的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)明胶(15G)辅料凉白开(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜猫爪果冻的做法步骤1、西瓜。2、西瓜切小块。3、去子。4、切小块放入榨汁。5、西瓜汁烧开。6、明胶放到锅里隔水加热。7、把西瓜汁和明胶充分融合。8、放入爪印模具,一晚。9、脱模后的果...
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猫爪棉花糖的做法 【儿童节】猫爪棉花糖 猫爪棉花糖怎么做
  • 猫爪棉花糖的做法 【儿童节】猫爪棉花糖 猫爪棉花糖怎么做

  • “事前准备:1.用冷水把鱼胶片泡软。2.把盘子铺上一层厚糕粉,然后用鸡蛋按出小坑。”食材明细主料蛋白(1个)细砂糖(47g)柠檬汁(3-4滴)鱼胶片(1片)水饴糖浆(47g)水(21g)糕粉(适量)草莓香油(1-2滴)辅料绿茶粉(1茶匙)可可粉(1茶匙)咖啡粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猫爪棉花糖的做法步...
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冰冻泡椒水晶鸡爪怎么做-冰冻泡椒水晶鸡爪的做法
  • 冰冻泡椒水晶鸡爪怎么做-冰冻泡椒水晶鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料泡椒(适量)指天椒(适量)柠檬(适量)姜(适量)泡椒水(适量)配料盐(适量)超辣(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰冻泡椒水晶鸡爪的做法步骤1、鸡爪把脚趾切去,洗干净,泡椒切碎,指天椒(能吃辣才加哦)切碎,柠檬皮切丝,切几片姜2、把水烧开,把鸡爪,姜,盐倒入猛火煮五到七分钟分...
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猫爪棉花糖怎么做-猫爪棉花糖的做法
  • 猫爪棉花糖怎么做-猫爪棉花糖的做法

  • “这是一款没水怡版的棉花糖。造型如此萌萌哒棉花糖,可以放入咖啡杯内棉花糖配搭呢。不论大人小孩,都会爱不释手吧?”食材明细主料吉利丁粉(10g)辅料玉米淀粉(500g)白糖(30g(入蛋清内))蛋清(40g)水(40ml)鸡蛋(1个)红心火龙果汁(几滴)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猫爪棉花糖的做法步骤...
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猫爪枣泥酥怎么做-猫爪枣泥酥的做法
  • 猫爪枣泥酥怎么做-猫爪枣泥酥的做法

  • “萌萌的枣泥酥屋诺猫爪模具8个”食材明细主料酥皮(适量)黄油(50克)糖粉(15克)蛋黄(1个)奶粉(13克)低筋面粉(75克)辅料枣泥馅(18*8克)可可粉(适量)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猫爪枣泥酥的做法步骤1、黄油软化,加入糖粉用刮刀碾压均匀2、打蛋器中速搅打至颜色变浅蓬松的羽毛状3、...
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猫爪面包怎么做-猫爪面包的做法
  • 猫爪面包怎么做-猫爪面包的做法

  • “万能的手抓饼,新学的懒人版手抓饼,又酥又脆,太好吃了,做法真的超级简单,懒人轻轻松松在家就能搞定。”食材明细主料手抓饼(1张)火腿肠(1根)辅料鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猫爪面包的做法步骤1、准备好食材。2、将手抓饼提前拿出来解冻几分钟,放上火腿肠。3、从火腿...
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猫爪冻的做法 【四叶小馆】猫爪冻 猫爪冻怎么做
  • 猫爪冻的做法 【四叶小馆】猫爪冻 猫爪冻怎么做

  • 食材明细主料猪肉皮(200g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫爪冻的做法步骤1、猫爪冻,可爱Q弹2、肉皮洗净煮熟3、切成小粒,放入豆浆机,按比例加入水,点选豆浆开始制作4、豆浆机自动工作完毕,把煮好的肉皮浆倒入猫爪模具,冷却后封上保鲜膜,放进冰箱冷藏室凝固即可5、脱模就可以啦...
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猫爪手抓饼怎么做-猫爪手抓饼的做法
  • 猫爪手抓饼怎么做-猫爪手抓饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(适量)辅料火腿肠(适量)鳕鱼块(适量)调料芝士碎(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫爪手抓饼的做法步骤1、原料。2、手抓饼如图对折。3、放入火腿肠。4、对折。5、捏紧。6、用刀切段,撒芝士碎,用鳕鱼快装饰。7、烤箱220度烤18分钟,根据烤箱脾气自行调整。...
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西瓜酸奶猫爪棒冰怎么做-西瓜酸奶猫爪棒冰的做法
  • 西瓜酸奶猫爪棒冰怎么做-西瓜酸奶猫爪棒冰的做法

  • “猫猫家的私厨“嘿~站住!我是警察!你被逮捕啦!~”“我犯了什么罪?”“你这个骗子,少废话!”“警官,我没有骗你呀?那是你爱心爆棚,可怜我才帮我的,哦,对了,我欠你声谢谢哈~”“别狡辩!”“我不过是有点经济头脑而已,从小到大做生意,到现在已经赚了不少钱啦,正盘算着搞个上市公司,我天天翻着账...
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猫爪汤圆的做法 【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩 猫爪汤圆怎么做
  • 猫爪汤圆的做法 【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩 猫爪汤圆怎么做

  • “甜美的粉白相间的猫爪形状绝对秒杀所有人,比起卖的汤圆没有那么甜,可是这可爱的造型真心萌翻了番茄小编!不信您来看看~真舍不得下口!”食材明细主料糯米粉(100g)红曲粉(少许)辅料玉米淀粉(10g)热水(70至80ml)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猫爪汤圆的做法步骤1、将糯米粉和玉...
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猫爪汤圆怎么做-猫爪汤圆的做法
  • 猫爪汤圆怎么做-猫爪汤圆的做法

  • “今天是正月十五元宵节,做个猫爪汤圆热闹一下吧,祝福团团圆圆,幸福美满!”食材明细主料糯米粉(白色)(200g)糯米粉(粉色)(100g)紫薯(2个)辅料柠檬(半个)豆沙馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猫爪汤圆的做法步骤1、水磨糯米汤圆粉加入适量热水约(80)度和成软硬适中的面团,醒半个小时。...
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小猫爪棉花糖的做法 温柔的小猫爪棉花糖 小猫爪棉花糖怎么做
  • 小猫爪棉花糖的做法 温柔的小猫爪棉花糖 小猫爪棉花糖怎么做

  • “似复杂的棉花糖,制作起来感觉还是挺简单的,不用开烤箱,一个蛋清的量就可以做好多的小猫爪,就是要掌握好蛋白的状态千万别打过了,软点好塑形。”食材明细主料蛋清(1个)麦芽糖(40克)辅料清水(25克)白糖(25克)吉利丁片(5克)玉米淀粉(100克)柠檬汁(几滴)红色素(1滴)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
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猫爪冰皮月饼怎么做-猫爪冰皮月饼的做法
  • 猫爪冰皮月饼怎么做-猫爪冰皮月饼的做法

  • “是不是很萌很可爱,我家宝宝很喜欢呢。”食材明细主料糯米粉(50克)澄粉(35克)牛奶(160克)可可粉(少许)辅料粘米粉(50克)糖(一勺)玉米油(25克)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猫爪冰皮月饼的做法步骤1、粉类先混合均匀。2、加入玉米油和糖。3、加入牛奶。4、搅拌均匀,静置一会...
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猫爪饼干怎么做-猫爪饼干的做法
  • 猫爪饼干怎么做-猫爪饼干的做法

  • “萌萌的猫爪饼干,好可爱我都被萌住啦,嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(50克)糖粉(25克)蛋液(20克)辅料泡打粉(0.5克)可可粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猫爪饼干的做法步骤1、黄油软化后,打发至蓬松。加入糖粉搅打均匀2、分2次加入蛋液,黄油和蛋液完全融合后在加下...
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猫爪饼干的做法 萌萌哒猫爪饼干 猫爪饼干怎么做
  • 猫爪饼干的做法 萌萌哒猫爪饼干 猫爪饼干怎么做

  • “一款简单萌萌的饼干,分享给亲们,不管你是烘焙新手还是没有模具器材的菜鸟,这款饼干统统让你轻松搞定!一起来卖萌吧!”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(50克)糖粉(40克)无糖可可粉(10克)全蛋(半个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫爪饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉2、搅拌,直...
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软萌猫爪怎么做-软萌猫爪的做法
  • 软萌猫爪怎么做-软萌猫爪的做法

  • 食材明细主料黄油(150g)糖(200g)杏仁粉(90g)蛋白(130g)泡打粉(2g)抹茶粉(12g)竹炭粉(2g)面粉(80g)辅料松子仁(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)软萌猫爪的做法步骤1、黄油隔水融化。2、除竹炭粉外,所有材料过筛拌匀。3、加入黄油拌匀。4、分次加入蛋液拌匀。5、取60克面糊加入竹炭粉...
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猫爪萌趣冰皮月饼怎么做-猫爪萌趣冰皮月饼的做法
  • 猫爪萌趣冰皮月饼怎么做-猫爪萌趣冰皮月饼的做法

  • “冰皮月饼是月饼中做法最简单的,饼皮无需烘烤,冷藏后进食,还能做出各种漂亮萌趣的造型,深受小朋友的喜爱,但冰皮的做法很重要,要不然做出的冰皮不Q糯的,口感就不好。”食材明细主料糯米粉(75克)粘米粉(75克)澄粉(50克)牛奶(350克)白砂糖(40克)植物油(30克)辅料白豆沙(450克)甜味(口味)蒸(工艺)数...
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超萌猫爪蛋糕的做法 超萌猫爪蛋糕来袭 超萌猫爪蛋糕怎么做
  • 超萌猫爪蛋糕的做法 超萌猫爪蛋糕来袭 超萌猫爪蛋糕怎么做

  • “新年将至,一大波超萌哒猫爪蛋糕来袭,如此可爱,萌爆少女心,轻松搞定顽皮挑食娃儿。常见的原料,做法也超级简单,烘焙新手也能轻松搞定。午后趁着阳光,陪着娃儿一起烤上一盘猫爪蛋糕,这大概就是最美好的幸福时光。”食材明细主料低筋面粉(70g)黄油(60g)细砂糖(40g)蜂蜜(10g)鸡蛋(85g)辅料泡...
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猫爪蛋糕怎么做-猫爪蛋糕的做法
  • 猫爪蛋糕怎么做-猫爪蛋糕的做法

  • “小蛋糕,自己在家做,没有添加剂,全是健康食材。吃到美味的同时,还享受了动手的乐趣!何乐而不为?”食材明细主料带壳鸡蛋(2个)低筋面粉(60克(蛋糕粉))辅料细砂糖(35克)橄榄油(15克)可可粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猫爪蛋糕的做法步骤1、全部材料准备好;2、鸡蛋打入法焙客玻璃...
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自制猫爪棉花糖-猫爪棉花糖
  • 自制猫爪棉花糖-猫爪棉花糖

  • 食材明细主料吉利丁片(10克)辅料蛋白(2个)细砂糖(94克)水(42克)玉米淀粉(适量)草莓布丁粉(10克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制猫爪棉花糖的做法步骤1、玉米淀粉先铺到一个平平的盘子上2、用鸡蛋的一端在玉米淀粉上压出一个个凹槽3、吉利丁片放入水中泡软4、蛋白加入细砂糖...
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猫爪汤圆的做法 汤圆也卖萌——猫爪汤圆 猫爪汤圆怎么做
  • 猫爪汤圆的做法 汤圆也卖萌——猫爪汤圆 猫爪汤圆怎么做

  • “已经没有什么能阻挡喵星人卖萌啦!大概不少人都曾经在微博上看到过日本推出过一款猫爪棉花糖,一放进咖啡或者热巧克力中就会慢慢融化,真是萌到天昏地暗呀!春节放假在家心情好,不妨DIY一款软绵绵的猫爪汤圆,再配上红豆沙,巧克力等夹心,保证又美味又漂亮!”食材明细主料糯米粉(200克...
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猫爪小蛋糕怎么做-猫爪小蛋糕的做法
  • 猫爪小蛋糕怎么做-猫爪小蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋液(60克)绵白糖(25克)低筋面粉(60克)泡打粉(1克)黄油(55克)辅料可可粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猫爪小蛋糕的做法步骤1、蛋液打散加入绵白糖打均匀,不用打发;粉类过筛,加入蛋液里,轻轻拌均匀;2、黄油融化到液态,加入面糊中拌均匀;3、取一勺面糊到另一个容器里...
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水果熊猫怎么做-水果熊猫的做法
  • 水果熊猫怎么做-水果熊猫的做法

  • “非常讨小盆友喜欢的水果熊猫,略花点心思,普通的水果立马变成可爱萌萌的小熊猫。”食材明细主料黑加仑提子(3颗)苹果(1个)辅料盐水(适量)果味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果熊猫的做法步骤1、所需材料。2、将苹果洗净去皮,对半切开,去掉里面的核。3、横切直切各两刀。如图4、...
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