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关于猪肉包的餐饮百科

口感不错的猪肉包如何做简单又好吃
  • 口感不错的猪肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料半肥瘦猪肉:300辅料中筋面粉:250葱:适量盐:适量黑木耳:适量水:适量酵母粉:适量酱油:适量具体步骤1.将酵母粉用适量温水浸泡约5分钟。把面粉放入容器,倒入浸泡的酵母水,用筷子搅拌,分次加入适量的清水,至面粉变成...
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美味的猪肉包如何做简单又好吃
  • 美味的猪肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:1000酵母粉:10猪肉:400白糖:200辅料温水:适量胡椒粉:少许葱:几根料酒:2小勺芝麻油:少许具体步骤1.准备好肉陷:猪肉,葱洗干净剁碎,加入胡椒粉,料酒,芝麻油,盐往一个方向拌均匀2.准备好面粉,加入白糖拌均匀3.10克...
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猪肉包的做法 猪肉扁豆馅包子 猪肉包怎么做
  • 猪肉包的做法 猪肉扁豆馅包子 猪肉包怎么做

  • “扁豆虽然是普通百姓常吃的青菜,冬季却卖出了不菲的价格,让很多喜欢吃扁豆的人都望而却步了,对于我们这些工薪族来说,既要家人吃得好,又要物美而价廉,所以我们就要吃一些既营养又是时令的菜来吃,盛夏正是蔬菜大量上市的季节,扁豆的价格也随之降到了我们能接受的价格。扁豆不管是...
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自己做的猪肉包如何做简单又好吃
  • 自己做的猪肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:1斤面粉:1斤发酵粉:适量辅料老抽:适量胡椒粉:适量糖:适量味精:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.将猪肉剁成肉末,加入老抽,盐,味精,糖,胡椒粉搅拌均匀,撒上葱花拌匀成馅儿。2.和面,加适量发酵粉和糖,来回揉搓到不黏手...
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猪肉包怎么做-猪肉包的做法
  • 猪肉包怎么做-猪肉包的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(840g)温水(430g)酵母(8g)玉米油(25g)白糖(20g)辅料瘦肉(400g)调料盐(7g)葱油(80g)料酒(30g)蚝油(9g)黑胡椒粉(1g)鸡精(2g)红薯淀粉(15g)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉包的做法步骤1、主料分成两份放入面包机使用面包面团发酵菜单发酵好。2、面团取出放容器中,盖上保鲜...
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猪肉包如何做简单又好吃
  • 猪肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:150g辅料油:适量盐:适量白菜:适量大葱:适量黄豆酱油:适量酵母:适量具体步骤1.适量酵母,面粉,水,和面2.将面团揉好3.盖上笼布醒一会面4.白菜切碎,大葱切碎5.猪肉绞碎,放入白菜中6.放入黄豆酱油,适量盐,油,搅拌7....
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自制猪肉包如何做简单又好吃
  • 自制猪肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:150卷心菜:150五花肉:50辅料盐:适量姜:适量香油:适量油:适量老抽:适量大葱:适量鸡精:适量具体步骤1.将葱、姜切好好待用2.鲜猪肉剁碎成肉馅待用3.将葱、姜放入肉馅内4.加油和生抽拌匀5.将剁碎的卷心菜和韭...
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猪肉包子怎么做-猪肉包子的做法
  • 猪肉包子怎么做-猪肉包子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料花椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉包子的做法步骤1、先准备食材,肉剁碎。2、粉条剁碎。3、姜切末。4、葱切末。5、把肉粉条葱姜放在一个大点的容器里边。6、盐,花...
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猪肉汤包怎么做-猪肉汤包的做法
  • 猪肉汤包怎么做-猪肉汤包的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)辅料猪肉(500g)生抽(2勺)鸡粉(适量)酵母(5g)老抽(1勺)葱(100)水(500g)姜末(适量)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉汤包的做法步骤1、酵母用温水化开,倒入面粉中加入水柔成一个团。2、用保鲜膜封好,发酵至2倍大。3、猪肉加200克水用绞肉机绞碎。4、放入姜...
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韭菜猪肉包的做法 韭菜猪肉包&韭菜鸡蛋虾皮包 韭菜猪肉包怎么做
  • 韭菜猪肉包的做法 韭菜猪肉包&韭菜鸡蛋虾皮包 韭菜猪肉包怎么做

  • “从小就爱吃包子不爱吃饺子,我也不知道为啥就这么喜欢包子,哈哈,饺子是从来不碰,自从长大以后现在饺子也挺爱吃的,但还是最爱吃包子啊,这是我第三次包包子的成果,比预期的还要差一点点不过比之前两次真是天壤之别啊,知足啦,能吃就成,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉(一斤)白糖(适量...
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猪肉汉堡包的做法 能量早餐-----【猪肉汉堡包】 猪肉汉堡包怎么做
  • 猪肉汉堡包的做法 能量早餐-----【猪肉汉堡包】 猪肉汉堡包怎么做

  • “汉堡包是孩子一直都喜欢吃的,我经常在头一晚烤好面包,第二天早上夹上各种各样的食物给孩子做早餐,非常的方便,而且也够营养。再配上牛奶和水果,一顿丰盛而充满能量的早餐就好了。”食材明细主料芝麻餐包(2个)早餐奶酪(适量)火腿(适量)生菜(适量)西红柿(适量)肉糜(适量)辅料葱白末(适量)姜...
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萌动猪猪肉松包怎么做-萌动猪猪肉松包的做法
  • 萌动猪猪肉松包怎么做-萌动猪猪肉松包的做法

  • “萌萌的猪猪头,加上肉松,波兰种发酵,松软可口哦。”食材明细主面团水(85g)奶粉(9g)高粉(220g)盐(2g)白砂糖(15g)酵母粉(2g)种酵母粉(1g)高粉(70g)水(70g)辅料蛋黄液(1个(刷面))肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)萌动猪猪肉松包的做法步骤1、波兰种,70克高粉,70克牛奶(也可换成水)加1克酵母粉。2...
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海参猪肉包的做法 海参猪肉“包” 海参猪肉包怎么做
  • 海参猪肉包的做法 海参猪肉“包” 海参猪肉包怎么做

  • “学着外婆做一次。因为外婆做的挺好吃的,所以我就学着了。”食材明细主料海参(6条)猪肉碎(半斤)辅料酱油(两勺)油(四少左右)香菇(四朵)番茄(一颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海参猪肉包的做法步骤1、把浩浩的海鲜从冰箱里拿出来解冻。2、将一颗番茄切片。3、把水煮沸腾放入海参...
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芋头猪肉包的做法 芋头猪肉包(一次发酵) 芋头猪肉包怎么做
  • 芋头猪肉包的做法 芋头猪肉包(一次发酵) 芋头猪肉包怎么做

  • “采用一次发酵制作芋头猪肉包子,操作简单,省时省力,蓬松暄软的面皮,搭配绵密鲜香的馅料,营养丰富,美味可口。”食材明细主料普通面粉(800克)酵母(8克)清水(400克(根据面粉的吸水性增减))芋头(1大个)辅料猪肉末(400克)食用油(30克)蚝油(3小勺)腐乳汁(3小勺)豆酱(3小勺)十三香(1小勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)蒸...
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猪肉大葱包的做法 面食#猪肉大葱包 猪肉大葱包怎么做
  • 猪肉大葱包的做法 面食#猪肉大葱包 猪肉大葱包怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(350g)葱末(100g)面粉(500g)酵母(5g)辅料生抽(2匙)料酒(2匙)植物油(50g)盐(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,用手指戳一个洞,不回缩就表示面团发好了。2、发面的时候准备肉馅,猪肉馅加入料酒,生抽,植物...
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猪猪肉包子怎么做-猪猪肉包子的做法
  • 猪猪肉包子怎么做-猪猪肉包子的做法

  • “趣味十足的小猪包子,一出炉瞬间自己也被萌化了,一对对的,犹如一对对相亲相爱的小情侣,甚是可爱。”食材明细主料熟南瓜(100克)酵母(8克)普通面粉(500克)水(160克)熟紫薯(50克)辅料红豆(适量)胡椒粉(适量)虾皮(30克)泡水香菇(10颗)香油(2勺)盐(适量)酱油(适量)白糖(1勺)猪肉馅(400克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小...
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猪肉汉堡包的做法 猪肉汉堡包(一次发酵) 猪肉汉堡包怎么做
  • 猪肉汉堡包的做法 猪肉汉堡包(一次发酵) 猪肉汉堡包怎么做

  • “汉堡包是英语Hamburger的音译,是一种发源于德国汉堡的食品,是现代西式快餐中的主要食物,它是由一切二半的面包中间夹入经处理熟的牛肉饼,上面撒上各种调味粉、沙拉、香菜等而成,后来又发展成鸡柳汉堡、鳕鱼汉堡,牛肉汉堡、猪肉汉堡……。本款猪肉汉堡胚采用冷藏泡面、一次发...
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猪肉大葱包的做法 猪肉大葱包子 猪肉大葱包怎么做
  • 猪肉大葱包的做法 猪肉大葱包子 猪肉大葱包怎么做

  • “香喷喷的猪肉大葱包,肉馅鲜美多汁,配上小米粥,很幸福的一顿早餐哈。”食材明细主料猪肉馅(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、花椒用热水泡后,晾凉至室温,肉馅中打入花椒水既可以去腥,...
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大葱猪肉包的做法 大葱猪肉包和馅饼 大葱猪肉包怎么做
  • 大葱猪肉包的做法 大葱猪肉包和馅饼 大葱猪肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)猪肉(适量)大葱(适量)酵母(5g)水(250g)辅料麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱猪肉包的做法步骤1、一斤面粉半斤水加入5g酵母放入面包机搅拌发酵,制蜂孔状,且手指戳下不回缩,发酵好的面团排进气孔2、猪肉和大葱切碎搅拌,按照...
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猪肉包菜馅包子怎么做-猪肉包菜馅包子的做法
  • 猪肉包菜馅包子怎么做-猪肉包菜馅包子的做法

  • “家里孩子们爱吃包子,蒸的个头不是很大,孩子拿着也方便,然后把面发的松软一点。孩子和大人都喜欢吃。”食材明细主料面粉(500g)包菜(200g)五花肉(500g)辅料酵母(4g)调料鸡精(5g)芝麻油(10ml)盐(10g)生抽(10ml)鸡蛋(1个)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉包菜馅包子的做法步骤1、猪肉剁成...
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香菇猪肉包子的做法 【香菇猪肉包子】 香菇猪肉包子怎么做
  • 香菇猪肉包子的做法 【香菇猪肉包子】 香菇猪肉包子怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉末(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)花椒面(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉包子的做法步骤1、温水(不超过40度)将酵母溶化,一点点加...
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包菜猪肉包怎么做-包菜猪肉包的做法
  • 包菜猪肉包怎么做-包菜猪肉包的做法

  • “包菜我只喜欢吃外面几层,里面包的的紧紧的部分有时候泡酸菜,今天就来做包子馅。今天买的排骨肉挺多的,把肉取了些下来做肉馅。”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)低筋面粉(500g)辅料酵母(5g)牛奶(10g)温水(230g)白糖(10g)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)姜粉(适量)料...
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猪肉小包的做法 包子好看,全在摺上——猪肉小包 猪肉小包怎么做
  • 猪肉小包的做法 包子好看,全在摺上——猪肉小包 猪肉小包怎么做

  • “俗话说:包子好吃,不在摺上。可双双却想说:包子好看,全在摺上。包子褶子,是双双最头疼的问题,因为,我捏的不好看!视频看过不少,发现人家捏起来简单,自己动手操作,就来了难度。于是乎,只能这样安慰自己——包子好吃,不在摺上。今天介绍一款超级简单,但是好吃的猪肉馅儿做法,褶子捏不好的...
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猪肉包子的做法 发面猪肉包子小笼包 猪肉包子怎么做
  • 猪肉包子的做法 发面猪肉包子小笼包 猪肉包子怎么做

  • “我其实爱吃菜包子。家里除了我全是肉食动物,只好肉包子打人了!”食材明细主料高粉(400克)水(200克)牛奶(75-80克)酵母(5克)白糖(10克)辅料猪肉(300克左右)生抽(适当)蚝油(适当)蛋液(30克)胡椒粉(少许)盐(适当)色拉油(适当)白糖(一勺)葱姜末(适当)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉包子的做法步骤1...
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猪肉大葱肉包怎么做-猪肉大葱肉包的做法
  • 猪肉大葱肉包怎么做-猪肉大葱肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)猪肉(适量)大葱(多一些)辅料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)鸡精(适量)老抽(一点)五香粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)猪肉大葱肉包的做法步骤1、切好的肉片。2、搅碎的大葱。3、这是搅好的肉馅先用花生油给味上。4、调好的肉馅,里面加蚝油老抽鸡精...
  • 14881
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