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关于烤箱版的荷叶鸡怎么做的餐饮百科

烤箱版的荷叶鸡怎么做-烤箱版的荷叶鸡的做法
  • 烤箱版的荷叶鸡怎么做-烤箱版的荷叶鸡的做法

  • “今天又是元宵节了,为餐桌加上一道烤箱版的荷叶鸡吧。荷叶鸡属于淮扬菜,拆开荷叶时,荷香扑鼻、鸡肉酥烂脱骨、滋味鲜嫩美味,营养丰富,大家动手试试吧”食材明细主料母鸡(1500克)海天黄豆酱(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)香菇(几粒)板栗(几粒)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数天...
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烤箱版脆皮鸡翅怎么做-烤箱版脆皮鸡翅的做法
  • 烤箱版脆皮鸡翅怎么做-烤箱版脆皮鸡翅的做法

  • “不用炸,不需要一滴油,就可以轻松做出香脆可口的美味脆皮鸡翅!”食材明细主料鸡中翅(12个)新奥尔良腌料(1大勺)玉米淀粉(1勺)面包糠(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版脆皮鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,在背面画两刀放入碗中,调入盐和鸡精...
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荷叶蒸鸡怎么做-荷叶蒸鸡的做法
  • 荷叶蒸鸡怎么做-荷叶蒸鸡的做法

  • “荷叶的香气,鸡肉的嫩滑,最佳组合,蒸菜美味又健康。汤汁拌饭那真是赞啊。”食材明细主料清远鸡(半只)辅料荷叶(半张)姜(少许)蒜(少许)红葱头(少许)葱花(适量)腌料花生油(少许)蚝油(少许)生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)荷叶蒸鸡的做法步骤1、备好食材:鸡...
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烤箱版奥尔良鸡翅怎么做-烤箱版奥尔良鸡翅的做法
  • 烤箱版奥尔良鸡翅怎么做-烤箱版奥尔良鸡翅的做法

  • “非常简单版的烤鸡翅,因为外面的实在不敢吃,恰巧看到有卖奥尔良烧烤酱的,就买回来自己做,干净卫生呢。”食材明细主料鸡翅中(500g)辅料奥尔良烧烤酱(适中)香油(适中)盐(适中)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版奥尔良鸡翅的做法步骤1、清洗干净,简单的划两刀,好入味。2、成品烧烤...
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荷叶鸡的做法 【江苏】荷叶鸡 荷叶鸡怎么做
  • 荷叶鸡的做法 【江苏】荷叶鸡 荷叶鸡怎么做

  • “荷叶鸡一般选用较嫩的鸡来做,蒸后较为滋润,油而不腻。荷叶鸡还有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热等功能。荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。(荷叶鸡是江苏省传统的特色名菜,属于淮扬菜系)”食材明细主料鸡(1只)干香菇(25g)干荷叶(5g)辅料葱(适量)姜片(适量)花椒粉(适量)盐...
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烤箱版脆皮烤鸡翅怎么做-烤箱版脆皮烤鸡翅的做法
  • 烤箱版脆皮烤鸡翅怎么做-烤箱版脆皮烤鸡翅的做法

  • “懒得开油锅?有个烤箱就行!”食材明细主料鸡翅(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)烧烤料(适量)辣椒面(适量)胡椒面(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,加入适量花椒面、辣椒面、胡椒面、盐、烧烤料及少量清水,抓匀2、打一颗鸡...
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烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做
  • 烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(1条)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)孜然味烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入姜片,料酒,烧烤料。5、将鱼和配料抓匀腌制半小时左右。6...
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简单版烤箱鸡腿-烤箱鸡腿
  • 简单版烤箱鸡腿-烤箱鸡腿

  • 食材明细主料鸡腿(10个)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单版烤箱鸡腿的做法步骤1、鲜美的鸡腿2、奥尔良烤肉粉拌匀3、放在烤架、烤箱里、20分钟、180度或更高就可以4、成品、小窍门建议腌制半小时、用料酒酱油、...
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烤箱版盐焗鸡的做法 超美味——烤箱版盐焗鸡 烤箱版盐焗鸡怎么做
  • 烤箱版盐焗鸡的做法 超美味——烤箱版盐焗鸡 烤箱版盐焗鸡怎么做

  • “终于在沃尔玛发现了盐焗鸡粉,买了几包回来。一直以来都是看其他人用电饭锅做盐焗鸡,我只有电压力锅,而更想尝试的还是烤箱,昨晚腌了过夜,今天早上就开始烤,烤出来特别满意,特别是那皮,烤得很薄,有点酥感,超级好吃呢。极力推荐给大家!”食材明细主料鸡(半只(2斤))辅料姜丝(适量)配料盐焗...
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炸鸡翅烤箱版怎么做-炸鸡翅烤箱版的做法
  • 炸鸡翅烤箱版怎么做-炸鸡翅烤箱版的做法

  • “普通的烤鸡翅抹上面粉之后口感跟炸过的一样...”食材明细主料鸡翅(8个)辅料蒜瓣(4个)面粉(适量)配料黑胡椒(适量)蜜糖(适量)生抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸鸡翅烤箱版的做法步骤1、鸡翅洗干净沥水,蒜瓣切片,加1小撮淀粉和黑胡椒混合,静置15分钟2、把蒜片挑出来,倒入适量...
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烤箱版无油炸鸡块怎么做-烤箱版无油炸鸡块的做法
  • 烤箱版无油炸鸡块怎么做-烤箱版无油炸鸡块的做法

  • “想吃又想瘦还能吃出幸福感的烤箱版鸡块新鲜出炉,手里拿着啤酒,嘴里吃着鸡块,看看世界杯已进入一场场惊心动跳的半决赛,减肥也可以忘情吃,外香里嫩,色泽诱人,没有油炸后的油腻感,好吃又健康。”食材明细主料鸡胸肉(2块)鸡蛋(2个)淀粉(适量)面包渣(适量)辅料柠檬汁(几滴)酱油(适量)蚝油(适量)盐...
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香烤荷叶肉丸的做法 香烤荷叶肉丸--烤箱版 香烤荷叶肉丸怎么做
  • 香烤荷叶肉丸的做法 香烤荷叶肉丸--烤箱版 香烤荷叶肉丸怎么做

  • “香烤荷叶肉丸,胡椒香味。猪肉剁成肉泥加盐,胡椒粉,辣椒粉,香葱,生粉拌匀。再用荷叶一个一个包起,再包一层锡纸放进烤箱烤香。”食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)香葱(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香烤荷叶肉丸的做法步...
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荷叶粉蒸鸡的做法 淡淡的荷香——荷叶粉蒸鸡 荷叶粉蒸鸡怎么做
  • 荷叶粉蒸鸡的做法 淡淡的荷香——荷叶粉蒸鸡 荷叶粉蒸鸡怎么做

  • “家里还有开了的蒸肉粉没用玩,我怕坏了可不好,就想着法的用,今天用来蒸了鸡腿,外面裹了荷叶,真的是很香,荷叶的香和鸡肉的香,只是最后我没吃多少,我看哥哥太爱吃了,就干脆不吃了让他吃,当然他是没有发现的,早知道我就多弄一点,平时这个量加上其他的菜和汤一起也足够了,今天这个菜是一...
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烤箱版鸡柳的做法 街头小吃 烤箱版 鸡柳 烤箱版鸡柳怎么做
  • 烤箱版鸡柳的做法 街头小吃 烤箱版 鸡柳 烤箱版鸡柳怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)玉米淀粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)色拉油(适量)辅料蚝油(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)奥尔良烤鸡粉(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤箱版鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、切条。3、放入鸡蛋液耗油黑胡椒盐料酒。4、放入奥尔良烤鸡料,抓匀,腌制2小...
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烤箱版盐焗鸡怎么做-烤箱版盐焗鸡的做法
  • 烤箱版盐焗鸡怎么做-烤箱版盐焗鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(一只)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜粉(适量)白酒(适量)料酒(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤箱版盐焗鸡的做法步骤1、鸡一只洗净凉干。2、开火:下盐和花椒,八角,香叶,桂皮,胡椒粉,沙姜粉。大火改小火翻炒。3、鸡淋上少许白酒,...
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荷叶飘香鸡的做法 DIY版荷叶飘香鸡 荷叶飘香鸡怎么做
  • 荷叶飘香鸡的做法 DIY版荷叶飘香鸡 荷叶飘香鸡怎么做

  • “记得高中有一次在路边买了只飘香鸡,味道很不错。可是第二次想再去买的时候,那老板就不知道搬哪去了。那香味一直让我惦记了好久,昨天在超市见到荷叶,又勾起那个时期的回忆。呵呵,我不知道那真正飘香鸡的做法,索性就自己DIY一下~~~”食材明细主料童子鸡(1.5斤)辅料生姜(适量)小葱(...
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茶叶虾的做法 茶叶虾(烤箱版) 茶叶虾怎么做
  • 茶叶虾的做法 茶叶虾(烤箱版) 茶叶虾怎么做

  • “#烤箱不可能#,话题已发表……”食材明细主料茶叶(50克)鲜虾(400克)辅料盐(3克)黑胡椒(2克)淑盐(2克)茶油(5克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶叶虾的做法步骤1、首先,茶叶泡茶,茶叶要选好,香的,我用“武阳春雨”,2、在泡茶期间,可以收拾虾,虾须都剪掉;3、准备茶水泡虾,茶叶泡个10分钟,出茶...
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烤箱版鸡米花怎么做-烤箱版鸡米花的做法
  • 烤箱版鸡米花怎么做-烤箱版鸡米花的做法

  • “烤箱版鸡米花。”食材明细主料鸡腿(3个)鸡蛋(一个)辅料面包糠(适量)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版鸡米花的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿洗净,去筋去皮去骨,切小方块。3、加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、...
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荷叶夹版肉夹馍的做法 “荷叶夹”版肉夹馍 荷叶夹版肉夹馍怎么做
  • 荷叶夹版肉夹馍的做法 “荷叶夹”版肉夹馍 荷叶夹版肉夹馍怎么做

  • “不一样的馍,不一样的味,用荷叶夹口感更松软,孩子吃更易咀嚼易消化。总之,红烧肉不管搭配什么馍都是绝配。”食材明细主料面粉(500克)五花肉(500克)鹌鹑蛋(250克)香菜(随意)青椒(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)酵母粉(5克)泡打粉(1克)酱香(口味)炖(工艺)数小时(...
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烤箱版鸡米花的做法 烤箱版鸡米花------减肥零食 烤箱版鸡米花怎么做
  • 烤箱版鸡米花的做法 烤箱版鸡米花------减肥零食 烤箱版鸡米花怎么做

  • “坚持两个月已经瘦了六七斤了还在持续加油,除了控制饮食之外还每天坚持运动呢跳绳1500个,还有呼啦圈儿,各种拉筋动作偶尔也会嘴馋,所以也会小放纵一下下也是没有事的,如果一直馋一直不吃饱不定哪天就暴饮暴食了今天这个减肥期间就不错哦”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料鸡蛋(三个...
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鸡排 烤箱版鸡排怎么做-烤箱版鸡排的做法 烤箱版
  • 鸡排 烤箱版鸡排怎么做-烤箱版鸡排的做法 烤箱版

  • “用烤箱来做鸡排,少油健康。”食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切片。2、用肉锤,把肉打松散。3、放入耗油鸡蛋液盐料酒抓匀。...
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烤肉荷叶饼怎么做-烤肉荷叶饼的做法
  • 烤肉荷叶饼怎么做-烤肉荷叶饼的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)面粉(适量)辅料西红柿(适量)生菜(适量)配料黑胡椒粉(适量)烤肉料(适量)肉松(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤肉荷叶饼的做法步骤1、准备猪里脊肉片,生菜,西红柿,烤肉料,黑胡椒粉,肉松2、碗中倒入烤肉料,加入等量的水,搅拌均匀3、将料汁倒入肉片中,并加入适...
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烤箱版烤红薯的做法 烤箱版烤红薯! 烤箱版烤红薯怎么做
  • 烤箱版烤红薯的做法 烤箱版烤红薯! 烤箱版烤红薯怎么做

  • “现在真是红薯上市的大好季节,特别的软甜,家有烤箱的一定不要错过。这是不需要任何技术的烘焙食品了,简单暴力,洗干净丢进去就可以了。”食材明细主料黄心红薯(8条)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤红薯的做法步骤1、将红薯洗干净晾干水分。2、放入烤箱内200度50分钟...
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荷叶夹的做法 荷叶夹(改良版) 荷叶夹怎么做
  • 荷叶夹的做法 荷叶夹(改良版) 荷叶夹怎么做

  • “孩子们爱吃荷叶夹,用它来夹肉、夹菜,很是方便。经常吃,就得想着法子变化一下。这回来个改良版的像孔雀尾巴似的荷叶夹。本想蒸个绿油油的荷叶夹,没蒸之前还挺不错的,结果蒸出来,颜色大变,倒成了干枯的荷叶了。真是有点小小的郁闷啊!”食材明细主料面粉(250克)辅料芹菜叶(适量)水(125...
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荷叶鸡怎么做-荷叶鸡的做法
  • 荷叶鸡怎么做-荷叶鸡的做法

  • “荷香浓郁,肉质鲜嫩。可以用电饭锅,锅底刷油,放葱,不用放水,直接放入荷叶鸡,电饭煲煮40分钟,翻个面,再煮40分钟。”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料生姜(适量)香葱(适量)调料盐(8g)生抽(30g)蚝油(15g)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净,放盐8克,生抽30克,蚝油15克抹...
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