- 如今的社会又迎来阵阵创业浪潮,一句话概括,可谓是大众创业,万众创新。在餐饮界快速洗牌的前提下,品牌化发展愈加明显,市场竞争也更为激烈。面对如此严峻的行业形势,创新突破显得非常重要。现在市面上的酸菜鱼品牌如出一辙,渔人杰酸菜鱼的成名靠的是什么呢?加盟有什么优势吗?说到...
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- 看茶色以及品茶的味道。品茶的味道这个方法一般难度较大,因为若不是对茶很有研究的话就靠品茶的味道来判断真假那出现错误的概率较大,但是还可以通过看茶色来分辨茶叶的真假,每一种茶叶都有自己鲜明的特征,这种方法较为简单,一般只需要知道购买的茶叶的特征即可辨认。...
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- 说起法国美食,好多人脑子里就会闪过鱼子酱、法式鹅肝、法国红酒等,第一印象就是有格调。法国餐厅也是遍布全球,但是不菲的价格让人望而却步,偶尔去吃也只能是点缀生活。法国菜精致繁复的加工和精美的摆盘,让人在品尝美食的同时还能赏心悦目按照中国的老话便是色香味俱全。想要...
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- 将平底锅烧干,添加适量的食用油,把饺子放进平底锅中,煎五分钟左右,倒入调好的面粉水,盖上盖子焖煮至汤汁收干即可。煎饺子使用的火候不宜过大,可以中小火慢煎,以免饺子煎糊。煎好的饺子,可以撒上适量的葱花、熟芝麻再吃,口感和风味会更好。...
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- 先把椰子放在冰箱中冷冻一个小时,然后放在热水浸泡几分钟,椰壳就会裂开,就可以把果肉取出来了。在保存椰子的时候,最好不要去除椰子皮,这样保存的时间可以更长一点。在保存椰子的时候,最好避免阳光直晒,也不能碰水,否则椰子就有可能出现变质的状况。...
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- 将椰子的果汁倒出,使用钝刀将椰子壳打开,再用小刀或勺子将椰子肉挖出来即可。没有钝刀也可以将椰子砸向坚硬凸起的地方,待椰子杂碎后,再用小刀或勺子将椰子肉取出来即可。取出来的椰子果肉可以直接吃,也可以制作椰子汁、椰子糕、椰子糖等美食。...
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- 食材明细主料面粉(300g)排骨(适量)辅料酵母(4g)泡打粉(4g)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人一锅出的做法步骤1、300克面粉加入酵母4克泡打粉4克和成面团醒发制两倍大。2、排骨下锅...
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- “特色美食,一锅出美味家常菜肴,营养健康,简单易学!”食材明细主料豆角(适量)肉(适量)土豆(一个)面粉(300克)玉米面粉(50克)酵母(3克)糖(2克)温水(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)猪油(适量)十三香(适量)盐(适量)小苏打(少许)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常一锅出的做法...
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- “如果加上煎馒头片或者打饼子。就更爽啦···”食材明细主料豆角(适量)土豆(一个)南瓜(一个)肉(适量)辅料大料(适量)配料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一锅出的做法步骤1、准备好我们今天需要的素材。2、土豆和南瓜切成块备用。我今天用的是小南瓜。3、肉最好...
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- 食材明细主料面粉(300g)酸奶(300g)辅料芸豆(500g)土豆(2个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一锅出的做法步骤1、面粉加入酸奶。2、加入酵母。3、加入盐。4、加入糖。5、搅拌成团,摔打,装袋等待发酵。6、发酵好的面团取出,两面抹油。7、如图状态。8、横向压楞。9、纵向压楞。10、如...
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- 鱼肉的营养价值非常高,因此大家都很喜欢吃鱼。而煎鱼,外焦内嫩,味道鲜美,受到了很多人的欢迎。煎鱼烹制的方法其实并不复杂,但是处理不当非常容易出现粘锅现象。今天小编就为大家搜集了一些煎鱼烹制方法,以及煎鱼不粘锅的小妙招。一、煎鱼不粘锅的妙招1.想要煎鱼不粘锅首先需要...
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- “浓香美味香甜”食材明细主料排骨(1000g)玉米(2棒)胡萝卜(一根)芋头(200g)尖椒(一根)葱段(3个)姜片(一片)蒜瓣(3个)辅料生抽(一匙)甜面酱(2匙)盐(适量)食用油(适量)大料(一瓣)十三香(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)排骨一锅出的做法步骤1、油热,加一大料瓣,葱姜蒜爆锅,随即放入洗净的排骨煸炒变...
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- 食材明细主料鲳鱼(2条)大虾(适量)辅料玉米油(适量)蒜(适量)洋葱(适量)姜(适量)蚝油(一勺)生抽(二勺)盐(适量)料酒(一勺)香菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼虾一锅出的做法步骤1、食材清洗干净。2、洋葱、姜、蒜切好。3、蚝油、生抽、盐、料酒加入适量清水,调成一个料汁。4、用厨房纸...
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- 一提起美食你是不是已经流口水了呢?小编也不例外,但是在美食中小编最亲赖的还是糯米饭哦,吃上一碗糯米饭,再配上一杯茶,妥妥的养生-你是不是已经心动了呢?但每个热爱美食的人最大的梦想就是自己在家也可以做出自己爱吃的食物吧!如何在家做出一碗美味的糯米饭?快带着这些问题和小...
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- 孩子是祖国的花朵,是一个家庭的希望,所以家长都会把最好的留给小孩。同时,现今也随着人们生活水平的提高,许多家庭在对待孩子方面也更为重视。在儿童的成长期不但要很好的在安全上看护好孩子,还要在饮食上多加照看。那么如何才能让娃“吃”出健康呢?下面小编为大家来介绍一下,儿...
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- “天气渐凉,早上能喝上一碗热粥就觉得是件幸福的事情。今天的早餐搭配就是经典的粥配馒头,选择做的是玫瑰花造型的馒头,也让早餐多了一丝浪漫的气息。跟着我做,20分钟就可以喝上热乎乎的粥了。馒头你可以选择提前做好,上锅蒸一下就行,时间充裕就当天做。一碗热粥配馒头,吃的暖暖...
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- 腊肠大家都喜欢吃,特别是临近春节的时候,很多家庭都会自制腊肠,一串串腊肠挂在自家屋檐下,可以给节日增添喜悦的气氛,也可以让人们感受到生活富裕的日子是如此丰富,自家做的腊肠,吃起来比较放心,你用的什么部位的肉,买的什么价位的肉,用的什么调料,都是心知肚明。现在我们就来看看腊...
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- 餐饮提问:开一家奶茶加盟店如何快速收回支出86226ww回答:加盟费、设备费、原材料、装修、店面租金、转让费等,小投资在15-20万...
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- 涛涛大中华美食品牌非常多,我们国家的餐饮行业发展的也很快,各项品牌都在不断的改进。在市场上焖锅饭的品牌形象是不错的,非常传统的美食,非常特色的品牌,品种多,食材也是非常多样化的。大家对美食的追求从来都没有停止锅,今天我要给大家介绍的是焖锅饭,那么焖锅饭如何加盟?咱们...
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- “平时挺喜欢吃粉条的,特别是做砂锅的时候,肯定会加点粉丝。在冬季的时候一锅热乎乎的砂锅汤菜,那真的是吃的超幸福啊。这次做的炖粉丝,自己做的肉丸子,没想到的好吃,简简单单的食材,最后做出来自己忍不住吃了两碗。关键炖粉条的时候还能蒸上一份鸡蛋,哈哈哈,一锅出两菜,吃的热乎乎...
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- 如何腌制鸡腿?聊起鸡腿,相信很多人都同意那是鸡肉最好吃的部分。不仅骨少肉多,还因为鸡腿处的肌肉平日运动量足,所以肉质最为鲜美,口感一流。同时,鸡腿肉富含多种肉蛋白质,这些肉蛋白质容易被人体吸收。下面就由小编为大家网罗一下如何腌制鸡腿。一、如何腌制鸡腿材料:鸡腿,盐,酱...
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- 自从淘了个烤箱回来后,我就一直想着要让它充分发挥它的价值,这么各种烤鸡翅、红薯、香肠齐齐上线,今天特别想来用它做个好吃的蛋糕,我之前是做过蛋糕的,但用烤箱做蛋糕还是第一次,但是做出来的结果还真是让我惊喜,一其来看看我做的蛋糕吧!主料白面:200g鸡蛋:6个辅料白糖:100g牛奶:60g...
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- 说起春笋,见过的朋友很多,吃过的朋友也很多,对春笋的营养和美味,大家自然是赞不绝口的。但是,我们今天说的是挖春笋,想必和见过吃过的朋友比起来,亲自走进毛竹林,背起小锄头,动手挖过春笋的朋友一定就不多了吧。今天,我们就来讲讲,如何挖春笋。可别小看挖春笋哦,要想挖出一根完好的春...
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- “菜面一锅出,有菜又有面,菜鲜面味美。”食材明细主料面粉(200克)土豆(一个)胡萝卜(半个)青椒(一个)辅料金针菇(少许)香菇(三个)葱(适量)食用油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)菜面一锅出的做法步骤1、面盆里当面和少许盐2、和成光滑的面团3、分成饺子剂4、把小剂子揉圆5、取一个...
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- 食材明细主料大米(适量)辅料腊肠(适量)玉米粒(适量)豆角丁(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米饭一锅出的做法步骤1、大米洗净。2、加入,盐,生抽,食用油。3、搅拌均匀。4、放上配菜,加一碗水。5、放一个去皮的土豆,上锅蒸熟。6、蒸熟了。7、用勺子把土...
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