![糖醋苦菊怎么做-糖醋苦菊的做法]( "糖醋苦菊怎么做-糖醋苦菊的做法")
- “苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效，受...
- 5067
![糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎么做]( "糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎么做")
- “【糖醋苦菊】酸甜开胃，很适合高温天吃的一道凉菜。我借鉴西式沙拉的做法，加了少许黑胡椒碎，别具风味。不妨试试，会叫你“嘴前一亮”的”食材明细主料苦菊（300g）胡萝卜（50g）辅料白醋（25g）白糖（20g）盐（适量）黑胡椒碎（适量）橄榄油（15g）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋苦菊的做...
- 24243
![糖醋苦菊的做法 夏日爽口菜----糖醋苦菊 糖醋苦菊怎么做]( "糖醋苦菊的做法 夏日爽口菜----糖醋苦菊 糖醋苦菊怎么做")
- 食材明细主料苦菊（250克）辅料蒜瓣（5个）熟白芝麻（适量）花生油（半勺）淀粉（小半勺）配料香醋（2勺）白糖（5克）香油（适量）盐（半勺）花椒（15粒）生抽（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋苦菊的做法步骤1、苦菊洗净，放凉白开水泡20分钟，可去掉一些苦味。2、苦菊捞出沥水，分成长段待用。3、蒜拍松切末。...
- 25007
![陈醋苦菊花生怎么做-陈醋苦菊花生的做法]( "陈醋苦菊花生怎么做-陈醋苦菊花生的做法")
- 食材明细主料花生（适量）苦菊（1棵）辅料葱（适量）蒜（适量）陈醋（1勺）糖（1勺）酱油（2勺）芝麻（适量）辣椒油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈醋苦菊花生的做法步骤1、花生炒熟。2、苦菊洗干净，切段。3、葱切丝蒜切沫。4、将花生苦菊葱蒜，倒入一起。5、放入糖陈醋酱油芝麻辣椒油，搅拌均匀。6、...
- 32231
![拌苦菊用什么醋]( "拌苦菊用什么醋")
- 陈醋。苦菊味有一些苦中带甘，用陈醋可以很好的调和苦味，比白醋味道更美。陈醋搭配少许盐、橄榄油、蒜蓉、细砂糖、酱油、味精、葱混合好，加入苦菊一起搅拌，再淋上一点香油即可，做好的苦菊口感清爽。建议炒熟的花生压成碎粒，拌在一起风味更佳。...
- 13846
![糖醋苦瓜条怎么做-糖醋苦瓜条的做法]( "糖醋苦瓜条怎么做-糖醋苦瓜条的做法")
- 食材明细主料苦瓜（2个）青辣椒（2个）葱（1段）姜（1块）生抽（2勺）白糖（1勺）醋（1勺）盐（1勺）鸡精粉（1/2勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）糖醋苦瓜条的做法步骤1、苦瓜去籽洗净切条2、青辣椒洗净切条3、葱姜切丝4、调料5、油烧热放葱姜丝煸出香味6、放苦瓜条、辣椒条翻炒7、依次放盐、生抽、醋、...
- 23338
![油醋汁苦菊沙拉怎么做-油醋汁苦菊沙拉的做法]( "油醋汁苦菊沙拉怎么做-油醋汁苦菊沙拉的做法")
- 食材明细主料苦菊（30g）樱桃萝卜（8个）辅料橄榄油（2勺）苹果醋（1.5勺）糖（0.5勺）淡口酱油（1勺）芥末酱（1g）盐（0.5勺）黑胡椒碎（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁苦菊沙拉的做法步骤1、所有辅料放入一个小瓶子中混合，盖上盖子摇匀就制成了油醋汁，备用。2、苦菊洗净切段、樱桃萝卜洗净切...
- 20480
![超喜欢的炝拌糖醋苦菊如何做简单又好吃]( "超喜欢的炝拌糖醋苦菊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：200辅料花椒：适量醋：适量油：适量盐：适量糖：适量辣椒：适量具体步骤1.准备好新鲜的苦菊。2.水中加入一点盐，放入苦菊泡10分钟。3.将苦菊摘洗干净，撕成小条。4.加入盐醋糖。5.另起锅，注入油，爆香花椒和辣椒。6...
- 28285
![糖醋苦瓜怎么做-糖醋苦瓜的做法]( "糖醋苦瓜怎么做-糖醋苦瓜的做法")
- “【糖醋苦瓜】酸甜够味儿超下饭普通的食材，加足了调料，味道很棒呢。酸甜本来就特别诱人，我把苦瓜，辣椒，洋葱，豆豉大醋大糖放在一起了，想想吧，很够味儿的吃法！夏天的晚上，煮一份白粥，蒸两个馒头，炒一份小菜，很美呢！”食材明细主料辣椒（四个）苦瓜（2个）洋葱（一块）大蒜（一朵）辅料豆豉（10克）醋（20克）糖（2...
- 13152
![糖醋苦菊如何做简单又好吃]( "糖醋苦菊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：一把辅料陈醋：适量海鲜酱油：适量白糖：适量大蒜：1-2瓣蜂蜜：适量具体步骤1.苦菊洗好，切段，大蒜洗净备用2.将大蒜切成末，与酱油，醋，白糖调在一起，然后加入蜂蜜调成粘稠的汁3.把汁浇在切好的苦菊上，用筷子的两头...
- 13936
![老醋拌苦菊怎么做-老醋拌苦菊的做法]( "老醋拌苦菊怎么做-老醋拌苦菊的做法")
- “生拌拌绿叶蔬菜是有技巧的，非常简单就可以有效避免出水皮蔫情况的发生，使绿叶菜上桌时甚至吃到最后依然保持鲜挺翠绿——”食材明细主料苦菊（200g）辅料花生米（50g）配料陈醋（1大勺）盐（1/2小勺）香油（1小勺）大蒜（3瓣）枫糖浆（2小勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋拌苦菊的做法步骤1...
- 18706
![糖醋拌苦瓜的做法 酸甜清香的糖醋拌苦瓜 糖醋拌苦瓜怎么做]( "糖醋拌苦瓜的做法 酸甜清香的糖醋拌苦瓜 糖醋拌苦瓜怎么做")
- “糖醋苦瓜是东北菜系中很有特色的菜式之一。在糖醋苦瓜的基础上，我把大火炒至改成凉拌了。使苦瓜更加翠绿清香。糖醋拌苦瓜的做法非常简单，味道酸甜爽口，苦中带甜，是一道很好的下酒菜。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料白醋（1勺）糖（1大勺）山楂糕（适量）配料盐（2克）大蒜（适量）苦味（口味）拌（工艺）十...
- 11990
![老醋苦菊松花怎么做-老醋苦菊松花的做法]( "老醋苦菊松花怎么做-老醋苦菊松花的做法")
- 食材明细主料苦菊（一颗）花生米（一把）松花蛋（三个）辅料盐（8g）酱油（5g）白糖（15g）陈醋（15g）味精（5g）香油（8g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋苦菊松花的做法步骤1、苦菊去根洗净，企鹅陈3厘米段2、松花蛋去皮，一分为八。可以用刀切，也可以用线勒成一瓣一瓣。3、凉锅凉油放花生米（一般油刚没过...
- 16049
![糖醋花生拌苦菊怎么做-糖醋花生拌苦菊的做法]( "糖醋花生拌苦菊怎么做-糖醋花生拌苦菊的做法")
- “苦菊中的膳食纤维含量比较高，膳食纤维能够加速排毒，保持肠道健康，有助于防癌，控制血糖等。”食材明细主料苦菊（一小把）花生（适量）辅料醋（适量）糖（适量）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋花生拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净切段。2、锅内热油放花生米翻炒3、炒好的花生凉凉...
- 14165
![糖醋金桂杭菊鱼的做法 一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》 糖醋金桂杭菊鱼怎么做]( "糖醋金桂杭菊鱼的做法 一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》 糖醋金桂杭菊鱼怎么做")
- “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼四吃之《糖醋金桂杭菊鱼》【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现，使美食品味无限。【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解...
- 22926
![糖醋菊花鱼怎么做-糖醋菊花鱼的做法]( "糖醋菊花鱼怎么做-糖醋菊花鱼的做法")
- “这个夏天，酸酸甜甜就是你*^_^*”食材明细主料草鱼（一条）辅料干淀粉（适量）水淀粉（适量）料汁用料柠檬（1个）番茄酱（适量）姜末（适量）大蒜（1瓣）盐（少量）香醋（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）糖醋菊花鱼的做法步骤1、草鱼收拾干净。2、去头去骨，把两面的整片肉片下来，把腹部的大骨...
- 19640
![苦菊含糖量以及苦菊的营养价值]( "苦菊含糖量以及苦菊的营养价值")
- 在我们的日常生活中，应该会在很多地方都能看到苦菊吧，特别是苦菊是可以制作美味的菜肴的哦。但是呢，除了制作美味的菜肴外，苦菊的营养价值也是非常之高的。接下来，小编就要来为大家介绍苦菊的含糖量以及它的营养价值，还有苦菊不能和哪些食物一起吃。一、苦菊含糖量每百克鲜苦菊...
- 26453
![糖醋菊花茄子怎么做-糖醋菊花茄子的做法]( "糖醋菊花茄子怎么做-糖醋菊花茄子的做法")
- 食材明细主料长茄子（1个）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）水（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋菊花茄子的做法步骤1、长茄子切小段。2、垫两根筷子防止切断。3、如图打好花刀。4、放水中加盐泡五分钟。5、粘上一层淀粉。6、油温五成热下锅炸。7、炸制如图形状...
- 19939
![糖醋拌苦菊怎么做-糖醋拌苦菊的做法]( "糖醋拌苦菊怎么做-糖醋拌苦菊的做法")
- “苦菊属菊花的一种，又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒制或凉拌，是清热去火的美食。”食材明细主料彩椒（1/4个）苦菊（1棵）辅料生抽（1.5勺）糖（2.5勺）花生油（1勺）蒜（2瓣）盐（少许）香油（1勺）苹果醋（3勺）葱花（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋拌苦菊的做法步...
- 11196
![糖醋菊花土豆怎么做-糖醋菊花土豆的做法]( "糖醋菊花土豆怎么做-糖醋菊花土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）白醋（适量）淀粉（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋菊花土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净，把两头切掉，从中间切开。2、垫上筷子切十字花刀。3、撒上盐。4、加水泡十分钟。5、控干水分粘上淀粉。6、油温五成热下锅炸。7...
- 27005
![糖醋菊花里脊怎么做-糖醋菊花里脊的做法]( "糖醋菊花里脊怎么做-糖醋菊花里脊的做法")
- 食材明细主料里脊肉（400克）辅料料酒（适量）番茄酱（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋菊花里脊的做法步骤1、切成菊花状2、菊花状，底部不断，用姜，蒜，酒，蚝油，盐腌一下3、均匀裹上生粉装盘4、油锅7成热下锅炸，家里停电所以点蜡烛做的，所以步骤就比较简略了。5、这是...
- 11715
![糖醋菊花鱼的做法 【广东】年年有余《糖醋菊花鱼》 糖醋菊花鱼怎么做]( "糖醋菊花鱼的做法 【广东】年年有余《糖醋菊花鱼》 糖醋菊花鱼怎么做")
- “糖醋菊花鱼是年年有余过年的吉庆菜，过年的菜红红火火酸甜口可，非常有食欲！”食材明细主料草鱼肉（适量）葱段（适量）姜片（适量）大葱（适量）生粉（适量）腌鱼用盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）糖醋汁番茄酱（1小碗）水淀粉（适量）大红浙醋（1小碗）食用油（1汤匙）白糖（1小碗）酸甜（口味）炸（工艺）一小时...
- 6803
![糖醋菊花怎么做-糖醋菊花的做法]( "糖醋菊花怎么做-糖醋菊花的做法")
- 食材明细主料菊花（200g）辅料白糖（20克）白醋（15克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋菊花的做法步骤1、鲜菊花（食用）洗净去蒂2、加入白糖、白醋、盐少许3、拌匀既可...
- 24846
![凉拌苦菊菜用白醋吗]( "凉拌苦菊菜用白醋吗")
- 用。将苦菊焯水后凉拌食用，焯水可以去除苦菊的部分苦味，使口感更加的清香。可以直接入锅翻炒后加入鸡蛋一起炒制成菜肴食用，降噪。与生菜、紫甘蓝、圣女果、金枪鱼罐头等各种食材搭配后加入白醋、香油、生抽等酱汁做成生食沙拉直接食用。...
- 17856
![老醋苦菊拌花生怎么做-老醋苦菊拌花生的做法]( "老醋苦菊拌花生怎么做-老醋苦菊拌花生的做法")
- 食材明细主料苦菊（适量）花生（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）老醋（适量）酱油（适量）糖（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋苦菊拌花生的做法步骤1、苦菊洗干净。2、切段。3、放入炒熟的花生，糖醋酱油蒜末葱末麻油4、搅拌均匀。5、装盘。...
- 4701
味味甜
